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Technical articles微針是一種(zhong)微創(chuàng)(chuang)透皮給藥系統(tǒng)(tong)，能成功穿透皮(pi)膚角(jiao)質層，克服皮(pi)膚屏障，將藥物(wu)直接遞(di)送至真(zhen)皮層。微針(zhen)不會造成疼痛(tong)和出血，這(zhe)是因(yin)為微針的針(zhen)長較短，能(neng)避免(mian)觸及真皮組織(zhi)的神經(jīng)(jing)和血管。根據(jù)(ju)微針遞(di)送藥(yao)物的方式，可(ke)以將微(wei)針分(fen)為固體微針(zhen)、中空(kong)微針、涂層微針(zhen)以及可溶性(xing)微針(dissolvingmicroneedles，DMNs)等。固(gu)體微針通常由(you)金屬、陶瓷等(deng)材料制備得到(dao)，生物相容(rong)性差，對皮(pi)膚具有刺激性(xing);中空微針若微(wei)通道堵塞則(ze)可能會阻(zu)礙藥物的(de)運輸;涂層微針(zhen)中涂層的(de)配方和工藝(yi)會影響藥物的(de)透皮遞送;而(er)DM...
上海騰拔(ba)RapidTA+質構儀助力(li)成都中(zhong)醫(yī)藥大學藥學(xue)院研究人員在(zai)國際(ji)期刊《InternationalJournalofBiologicalMacromolecules》(中科院一(yi)區(qū)，IF=8.025)發(fā)表了(le)題為"FabricationａndcharacterizationofPVA@PLAelectrospinningnanofibersembeddedwithBletillastriatapolysaccharideａndRosmarinicacidtopromotewou...
近日，山東大學(xue)澳國立(li)聯(lián)合理學院(yuan)和海洋學院研(yan)究人員在國內(nei)期刊(kan)《包裝與(yu)食品機(ji)械》發(fā)表了題(ti)為"玉米淀粉(fen)-黃原(yuan)膠-海(hai)藻酸丙二(er)醇酯復(fu)合油(you)膜的制(zhi)備及特(te)性研究"的(de)研究論文(wen)。在該論(lun)文中，研究(jiu)人員使用上海(hai)騰拔UniversalTA質構(gou)儀測(ce)定了可食(shi)用油膜的拉伸(shen)強度和斷(duan)裂伸長(zhang)率。1、復合油膜(mo)力學性能測定(ding)2、測定(ding)結果(guo)具有高TS的膜，在(zai)食品包(bao)裝中有著更(geng)廣的應用范(fan)圍。由圖5可知(zhi)，隨著XG比(bi)例的不斷(duan)增加，復合油膜(mo)的拉伸強(qiang)度先增大后(hou)減小，且優(yōu)于CS單(dan)組分膜［16］。當CS-XG比例(li)為8.5：1.5時，復合(he)油...
近日(ri)，上海騰拔RapidTA+質構(gou)儀助力(li)湖南(nan)農業(yè)大(da)學作(zuo)物生理與(yu)分子(zi)生物學教育部(bu)重點(dian)實驗室研究人(ren)員在國際食品(pin)期刊《FoodChemistry:X》(IF=6.443)發(fā)(fa)表了題為"Textureａnddigestionpropertiesofhybridrice:Acomparisonbetweentwoc*rsreleased18yearsapart"的(de)研究論文。論(lun)文發(fā)表截圖在(zai)該論文(wen)中，研(yan)究人員進行(xing)野外試驗(yan)來對比兩(liang)個雜(za)交水稻品(pin)種--個是最(zui)近發(fā)(fa)布的高(gao)品質(zhi)品種(zhong)(Jingliangy...
近日，上(shang)海騰(teng)拔UniversalTA研究型質構(gou)儀助力上海海(hai)洋大學水(shui)產科(ke)學guojiaji實驗教學(xue)示范(fan)中心研(yan)究人員(yuan)在農(nong)林科(ke)學領域國際期(qi)刊《AnimalFeedScienceａndTechnology》(QIIF=3.313)發(fā)表了(le)題為"Dietarysupplementationofkaempferolimprovedthegrowth,lipidmetabolismａndfleshqualityofjuvenilegrasscarp(Ctenopharyngodonidell...
近日，河北(bei)工程大(da)學生命科(ke)學與食(shi)品工程學(xue)院和農業(yè)農村(cun)部規(guī)劃(hua)設計研究院(yuan)研究人(ren)員在國內(nei)期刊《保(bao)鮮與加(jia)工》發(fā)表了(le)題為(wei)"LED紅光照(zhao)射對四(si)種果(guo)實采后后熟的(de)影響"的研究論(lun)文。在該論文中(zhong)，研究人員使用(yong)上海騰拔RapidTA質(zhi)構儀(yi)測定了(le)香梨、芒果(guo)、獼猴桃及甜瓜(gua)的硬(ying)度。1、硬度測定利(li)用質構儀(yi)測定。儀器參(can)數(shù)：探頭型號(hao)為P/10柱形探頭，模(mo)式為TPA，壓縮(suo)量30%，測試速率(lv)1mm/s，觸發(fā)點負荷(he)為100g。選擇(ze)果實(shi)赤道附(fu)近進行切片(pian)，厚度為1cm，硬度(du)單位為：N/cm2。2、測定結(jie)果硬度是果(guo)實后熟(shu)過...
近日，亳州(zhou)學院藥食(shi)同源功能食品(pin)重點(dian)實驗室研究人(ren)員在(zai)國內期刊(kan)《北方(fang)園藝(yi)》發(fā)表了題(ti)為"ε－聚賴(lai)氨酸鹽(yan)酸鹽改性(xing)PVA/LDPE復合薄膜對碭(dang)山梨保鮮效果(guo)"的研(yan)究論文。在該(gai)論文中，研(yan)究人員使用上(shang)海騰拔UniversalTA研(yan)究型(xing)質構儀(yi)測定了碭(dang)山梨的(de)硬度。1、碭山梨(li)硬度測(ce)定采用(yong)UniversalTA型質構儀(yi)，應用單(dan)次循環(huán)模式，探(tan)頭為(wei)直徑２ｍｍ柱形(xing)探頭（P/2），測試速(su)度為１ｍｍ/s，測試后速(su)度為(wei)１ｍｍ/s，目標距離為８ｍｍ，觸(chu)發(fā)力為(wei)８ｇ。每個(ge)梨硬度(du)測定為３個(ge)點，記錄數(shù)(shu)據(jù)并求平(ping)均值。2、測...
近日(ri)，上海騰拔UniversalTA研究(jiu)型質構儀連續(xù)(xu)助力(li)浙江大(da)學研究人(ren)員在國際(ji)食品期(qi)刊《FoodHydrocolloids》(IF：11.504）發(fā)表研究(jiu)論文(wen)。（1）論文題(ti)目：Activechitosan/gumArabic-basedemulsionfilmsreinforcedwiththymeoilencapsulatingbloodorangeanthocyanins:Improvingmulti-functionality在該(gai)論文中(zhong)，研究人(ren)員通過(guo)嵌入血橙(cheng)花青(qing)素(BO...
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