北京燕京中發(fā)(fa)生物(wu)技術(shù)有限公(gong)司依托北京(jing)燕京啤酒集(ji)團(tuán)公司雄厚的(de)人力物力，并(bing)與綜合(he)實(shí)力超(chao)凡的中國(guó)食(shi)品發(fā)酵工(gong)業(yè)研究(jiu)院強(qiáng)(qiang)強(qiáng)合作。目前研(yan)發(fā)部共(gong)有專家10人，其中(zhong)博士以上1人，高(gao)級(jí)工程師9人(ren)，技術(shù)力量雄厚(hou)。“中發(fā)公司(si)"二十(shi)年如一日，聚(ju)精會(huì)神(shen)抓質(zhì)量(liang)，一心(xin)一意(yi)做納豆。二十年(nian)的成長(zhǎng)，我們(men)始終沒(méi)(mei)有忘記(ji)“燕京納(na)豆，為健(jian)康中國(guó)(guo)奮斗"之初心！二(er)十年(nian)的成(cheng)長(zhǎng)，創(chuàng)新(xin)、品質(zhì)和服務(wù)已(yi)經(jīng)成為(wei)根植(zhi)于“燕京中發(fā)"血(xue)液中的文化(hua)，未來(lái)我(wo)們將持續(xù)(xu)為消費(fèi)者(zhe)打造(zao)營(yíng)養(yǎng)健康、口味(wei)新穎(ying)、品質(zhì)zhuoyue、體驗(yàn)超凡(fan)的系(xi)列納豆(dou)產(chǎn)品。

近日，與北京燕(yan)京中發(fā)工程(cheng)師溝通后，上海(hai)騰拔(ba)工程師(shi)就北京(jing)燕京中發(fā)購(gòu)買(mai)的Rapid TA質(zhì)構(gòu)儀進(jìn)(jin)行了(le)安裝、調(diào)試(shi)和培訓(xùn)(xun)。首先工(gong)程師對(duì)質(zhì)構(gòu)(gou)儀進(jìn)行了(le)安裝和(he)調(diào)試。調(diào)試(shi)合格后就(jiu)儀器(qi)的構(gòu)(gou)造及原理、軟件(jian)的設(shè)置、探頭(tou)的安裝及應(yīng)用(yong)、測(cè)試(shi)曲線和數(shù)據(jù)(ju)的處理和(he)導(dǎo)出等(deng)對(duì)北京燕京中(zhong)發(fā)工程師進(jìn)(jin)行了全(quan)面、專業(yè)而(er)系統(tǒng)的培訓(xùn)(xun)。培訓(xùn)(xun)完成后，北京(jing)燕京中發(fā)工(gong)程師用質(zhì)構(gòu)(gou)儀對(duì)納豆(dou)進(jìn)行(xing)了測(cè)(ce)試，測(cè)(ce)試指(zhi)標(biāo)包(bao)括硬度、彈(dan)性、內(nèi)聚性、咀(ju)嚼性(xing)以及(ji)拉絲性能等，測(cè)(ce)試完成后對(duì)數(shù)(shu)據(jù)進(jìn)行(xing)了導(dǎo)出(chu)和分析，對(duì)(dui)上海騰拔(ba)質(zhì)構(gòu)(gou)儀性(xing)能表示認(rèn)可(ke)和滿意(yi)。