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微針是一種(zhong)微創(chuàng)(chuang)透皮給藥(yao)系統(tǒng)，能成功穿(chuan)透皮膚角質(zhì)(zhi)層，克服皮膚(fu)屏障，將(jiang)藥物(wu)直接遞送(song)至真皮(pi)層。微針不會(huì)(hui)造成疼痛(tong)和出血，這是(shi)因?yàn)槲?wei)針的針長(zhǎng)(zhang)較短，能(neng)避免觸及真皮(pi)組織的神經(jīng)(jing)和血管。根(gen)據(jù)微針遞(di)送藥(yao)物的方(fang)式，可(ke)以將微(wei)針?lè)譃楣腆w微(wei)針、中空微針(zhen)、涂層微針以及(ji)可溶性(xing)微針(dissolvingmicroneedles，DMNs)等。固(gu)體微針通常(chang)由金屬、陶瓷(ci)等材料(liao)制備(bei)得到，生物(wu)相容性差，對(duì)皮(pi)膚具有刺激(ji)性;中空微針若(ruo)微通(tong)道堵塞(sai)則可能會(huì)阻(zu)礙藥物的運(yùn)(yun)輸;涂層微針中(zhong)涂層(ceng)的配(pei)方和(he)工藝會(huì)影響藥(yao)物的透皮遞送(song);而DM...

上海(hai)騰拔RapidTA+質(zhì)構(gòu)(gou)儀助力成(cheng)都中醫(yī)藥(yao)大學(xué)藥學(xué)(xue)院研(yan)究人(ren)員在國(guó)際期刊(kan)《InternationalJournalofBiologicalMacromolecules》(中科院一區(qū)(qu)，IF=8.025)發(fā)表了(le)題為(wei)"FabricationａndcharacterizationofPVA@PLAelectrospinningnanofibersembeddedwithBletillastriatapolysaccharideａndRosmarinicacidtopromotewou...

近日，山(shan)東大學(xué)澳國(guó)(guo)立聯(lián)合理學(xué)(xue)院和海洋學(xué)院(yuan)研究(jiu)人員在國(guó)內(nèi)(nei)期刊《包裝與食(shi)品機(jī)械》發(fā)表了(le)題為"玉米淀粉(fen)-黃原膠-海藻(zao)酸丙二醇(chun)酯復(fù)合油膜的(de)制備及特(te)性研究(jiu)"的研究(jiu)論文。在該論文(wen)中，研究(jiu)人員(yuan)使用上(shang)海騰(teng)拔UniversalTA質(zhì)構(gòu)儀測(cè)(ce)定了可食(shi)用油膜的拉(la)伸強(qiáng)度和斷裂(lie)伸長(zhǎng)率。1、復(fù)合油(you)膜力學(xué)性(xing)能測(cè)(ce)定2、測(cè)(ce)定結(jié)果(guo)具有高TS的膜，在(zai)食品包裝中有(you)著更(geng)廣的應(yīng)用范(fan)圍。由圖5可(ke)知，隨著(zhe)XG比例(li)的不斷增加(jia)，復(fù)合(he)油膜(mo)的拉伸強(qiáng)(qiang)度先增大后減(jian)小，且優(yōu)(you)于CS單組(zu)分膜［16］。當(dāng)CS-XG比例(li)為8.5：1.5時(shí)，復(fù)合(he)油...

近日，上海騰(teng)拔RapidTA+質(zhì)(zhi)構(gòu)儀助(zhu)力湖南農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)作(zuo)物生理與分子(zi)生物學(xué)教(jiao)育部重點(diǎn)實(shí)(shi)驗(yàn)室研究人員(yuan)在國(guó)際食品期(qi)刊《FoodChemistry:X》(IF=6.443)發(fā)(fa)表了題為"Textureａnddigestionpropertiesofhybridrice:Acomparisonbetweentwoc*rsreleased18yearsapart"的(de)研究論(lun)文。論文(wen)發(fā)表截(jie)圖在該論文(wen)中，研究(jiu)人員進(jìn)行野(ye)外試驗(yàn)(yan)來(lái)對(duì)比兩個(gè)雜(za)交水稻品種(zhong)--個(gè)是最近發(fā)(fa)布的(de)高品質(zhì)(zhi)品種(Jingliangy...

近日，上海騰(teng)拔UniversalTA研究(jiu)型質(zhì)構(gòu)儀助(zhu)力上海(hai)海洋大學(xué)(xue)水產(chǎn)科學(xué)guojiaji實(shí)驗(yàn)(yan)教學(xué)(xue)示范中(zhong)心研究人員在(zai)農(nóng)林科(ke)學(xué)領(lǐng)域國(guó)際(ji)期刊(kan)《AnimalFeedScienceａndTechnology》(QIIF=3.313)發(fā)表了題為(wei)"Dietarysupplementationofkaempferolimprovedthegrowth,lipidmetabolismａndfleshqualityofjuvenilegrasscarp(Ctenopharyngodonidell...

近日，河(he)北工程大學(xué)生(sheng)命科學(xué)與食(shi)品工程學(xué)院(yuan)和農(nóng)(nong)業(yè)農(nóng)(nong)村部規(guī)(gui)劃設(shè)計(jì)研(yan)究院(yuan)研究人員在國(guó)(guo)內(nèi)期刊《保(bao)鮮與加(jia)工》發(fā)表了題(ti)為"LED紅光照射(she)對(duì)四種果實(shí)(shi)采后后熟(shu)的影響"的研(yan)究論文。在該論(lun)文中，研究人員(yuan)使用(yong)上海騰拔RapidTA質(zhì)(zhi)構(gòu)儀測(cè)定了香(xiang)梨、芒果(guo)、獼猴桃及(ji)甜瓜(gua)的硬度。1、硬度測(cè)(ce)定利用質(zhì)(zhi)構(gòu)儀測(cè)定。儀器(qi)參數(shù)：探(tan)頭型(xing)號(hào)為P/10柱(zhu)形探(tan)頭，模式為T(mén)PA，壓縮(suo)量30%，測(cè)試速(su)率1mm/s，觸發(fā)(fa)點(diǎn)負(fù)(fu)荷為100g。選(xuan)擇果(guo)實(shí)赤(chi)道附近(jin)進(jìn)行切片，厚度(du)為1cm，硬度(du)單位為(wei)：N/cm2。2、測(cè)定結(jié)(jie)果硬度是果(guo)實(shí)后熟過(guò)(guo)...

近日(ri)，亳州(zhou)學(xué)院藥食同(tong)源功能食品重(zhong)點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室研究(jiu)人員在國(guó)(guo)內(nèi)期刊《北(bei)方園藝》發(fā)表(biao)了題(ti)為"ε－聚賴(lài)氨(an)酸鹽酸(suan)鹽改性(xing)PVA/LDPE復(fù)合薄膜(mo)對(duì)碭山梨(li)保鮮效果"的研(yan)究論文(wen)。在該論文中，研(yan)究人員使用(yong)上海騰(teng)拔UniversalTA研究型質(zhì)(zhi)構(gòu)儀測(cè)定(ding)了碭山梨(li)的硬(ying)度。1、碭山梨硬度(du)測(cè)定采用UniversalTA型質(zhì)(zhi)構(gòu)儀，應(yīng)用(yong)單次循環(huán)模式(shi)，探頭(tou)為直徑(jing)２ｍｍ柱形探頭（P/2），測(cè)(ce)試速(su)度為１ｍｍ/s，測(cè)試(shi)后速(su)度為１ｍｍ/s，目(mu)標(biāo)距離(li)為８ｍｍ，觸發(fā)力為(wei)８ｇ。每個(gè)梨硬度測(cè)(ce)定為３個(gè)點(diǎn)，記(ji)錄數(shù)據(jù)(ju)并求平均值。2、測(cè)(ce)...

近日，上海騰拔(ba)UniversalTA研究型質(zhì)構(gòu)儀(yi)連續(xù)助力浙(zhe)江大(da)學(xué)研究人員在(zai)國(guó)際食品期刊(kan)《FoodHydrocolloids》(IF：11.504）發(fā)表研究(jiu)論文(wen)。（1）論文(wen)題目：Activechitosan/gumArabic-basedemulsionfilmsreinforcedwiththymeoilencapsulatingbloodorangeanthocyanins:Improvingmulti-functionality在該論(lun)文中，研究人員(yuan)通過(guò)嵌入血(xue)橙花青素(BO...