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微針是一(yi)種微創(chuàng)透皮給(gei)藥系統(tǒng)(tong)，能成(cheng)功穿透皮膚角(jiao)質(zhì)層，克服(fu)皮膚屏障，將(jiang)藥物(wu)直接遞送至(zhi)真皮層(ceng)。微針不會(huì)造成(cheng)疼痛和出血，這(zhe)是因?yàn)槲⑨樀?de)針長(zhǎng)較短，能(neng)避免(mian)觸及真(zhen)皮組織的神(shen)經(jīng)和血管。根(gen)據(jù)微針遞送(song)藥物的方式，可(ke)以將微針?lè)譃?wei)固體微(wei)針、中空(kong)微針、涂(tu)層微針以(yi)及可(ke)溶性微針(dissolvingmicroneedles，DMNs)等(deng)。固體微針通常(chang)由金屬、陶瓷等(deng)材料(liao)制備得到，生物(wu)相容性差(cha)，對(duì)皮(pi)膚具有刺激(ji)性;中空微針若(ruo)微通道堵塞(sai)則可能會(huì)阻(zu)礙藥(yao)物的運(yùn)輸(shu);涂層微(wei)針中涂(tu)層的配方和(he)工藝會(huì)(hui)影響藥物(wu)的透(tou)皮遞送;而DM...

上海(hai)騰拔RapidTA+質(zhì)構(gòu)(gou)儀助力成(cheng)都中醫(yī)藥(yao)大學(xué)(xue)藥學(xué)院研究人(ren)員在國(guó)際期刊(kan)《InternationalJournalofBiologicalMacromolecules》(中科院一區(qū)(qu)，IF=8.025)發(fā)表了題為(wei)"FabricationａndcharacterizationofPVA@PLAelectrospinningnanofibersembeddedwithBletillastriatapolysaccharideａndRosmarinicacidtopromotewou...

近日，山東(dong)大學(xué)澳(ao)國(guó)立(li)聯(lián)合理(li)學(xué)院和海(hai)洋學(xué)院(yuan)研究人員在(zai)國(guó)內(nèi)期刊《包(bao)裝與(yu)食品機(jī)械》發(fā)(fa)表了題為"玉米(mi)淀粉-黃原膠(jiao)-海藻酸丙二(er)醇酯復(fù)(fu)合油膜(mo)的制備及特性(xing)研究"的(de)研究論文。在該(gai)論文(wen)中，研究人員使(shi)用上(shang)海騰拔UniversalTA質(zhì)(zhi)構(gòu)儀測(cè)定了可(ke)食用(yong)油膜的(de)拉伸(shen)強(qiáng)度和(he)斷裂伸長(zhǎng)率。1、復(fù)(fu)合油膜力(li)學(xué)性能測(cè)定2、測(cè)(ce)定結(jié)果具有(you)高TS的膜，在食品(pin)包裝中(zhong)有著更廣(guang)的應(yīng)(ying)用范圍。由(you)圖5可知(zhi)，隨著XG比(bi)例的不斷增加(jia)，復(fù)合油(you)膜的拉伸強(qiáng)(qiang)度先增大后(hou)減小(xiao)，且優(yōu)于CS單組分(fen)膜［16］。當(dāng)CS-XG比例為(wei)8.5：1.5時(shí)，復(fù)(fu)合油...

近日，上海(hai)騰拔RapidTA+質(zhì)構(gòu)儀助(zhu)力湖南農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)作(zuo)物生(sheng)理與分(fen)子生物學(xué)教育(yu)部重(zhong)點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(shi)研究人(ren)員在(zai)國(guó)際(ji)食品期刊(kan)《FoodChemistry:X》(IF=6.443)發(fā)表(biao)了題為"Textureａnddigestionpropertiesofhybridrice:Acomparisonbetweentwoc*rsreleased18yearsapart"的(de)研究論文。論文(wen)發(fā)表(biao)截圖(tu)在該論(lun)文中，研究(jiu)人員進(jìn)行(xing)野外試驗(yàn)(yan)來(lái)對(duì)比兩(liang)個(gè)雜(za)交水稻品(pin)種--個(gè)是最近發(fā)(fa)布的高(gao)品質(zhì)品(pin)種(Jingliangy...

近日，上海(hai)騰拔UniversalTA研究(jiu)型質(zhì)構(gòu)儀(yi)助力上海(hai)海洋大(da)學(xué)水產(chǎn)科學(xué)guojiaji實(shí)(shi)驗(yàn)教(jiao)學(xué)示范中心(xin)研究人員在農(nóng)(nong)林科(ke)學(xué)領(lǐng)域國(guó)際期(qi)刊《AnimalFeedScienceａndTechnology》(QIIF=3.313)發(fā)表了題(ti)為"Dietarysupplementationofkaempferolimprovedthegrowth,lipidmetabolismａndfleshqualityofjuvenilegrasscarp(Ctenopharyngodonidell...

近日，河(he)北工程(cheng)大學(xué)生(sheng)命科學(xué)(xue)與食品工(gong)程學(xué)(xue)院和農(nóng)(nong)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃(hua)設(shè)計(jì)研究(jiu)院研究人員(yuan)在國(guó)內(nèi)(nei)期刊《保(bao)鮮與加工》發(fā)表(biao)了題為"LED紅(hong)光照射對(duì)四種(zhong)果實(shí)采后(hou)后熟的影(ying)響"的研究論(lun)文。在該論文(wen)中，研究(jiu)人員使用(yong)上海騰拔(ba)RapidTA質(zhì)構(gòu)儀(yi)測(cè)定了香梨(li)、芒果(guo)、獼猴桃及甜瓜(gua)的硬度(du)。1、硬度測(cè)定利用(yong)質(zhì)構(gòu)(gou)儀測(cè)定。儀器參(can)數(shù)：探頭型(xing)號(hào)為(wei)P/10柱形探頭(tou)，模式為T(mén)PA，壓縮量(liang)30%，測(cè)試速率(lv)1mm/s，觸發(fā)點(diǎn)(dian)負(fù)荷為100g。選擇果(guo)實(shí)赤道附近進(jìn)(jin)行切(qie)片，厚度為1cm，硬度(du)單位為：N/cm2。2、測(cè)定結(jié)(jie)果硬度(du)是果實(shí)后(hou)熟過(guò)...

近日，亳州學(xué)(xue)院藥食同(tong)源功能(neng)食品重點(diǎn)(dian)實(shí)驗(yàn)室研究人(ren)員在(zai)國(guó)內(nèi)期刊(kan)《北方園(yuan)藝》發(fā)表(biao)了題(ti)為"ε－聚賴氨酸(suan)鹽酸鹽改(gai)性PVA/LDPE復(fù)(fu)合薄膜對(duì)碭山(shan)梨保鮮效(xiao)果"的研究論文(wen)。在該論文中(zhong)，研究人員使用(yong)上海騰(teng)拔UniversalTA研(yan)究型質(zhì)構(gòu)儀(yi)測(cè)定了碭山(shan)梨的硬度。1、碭山(shan)梨硬(ying)度測(cè)定采用UniversalTA型(xing)質(zhì)構(gòu)(gou)儀，應(yīng)用單次循(xun)環(huán)模式，探頭(tou)為直徑２ｍｍ柱形(xing)探頭（P/2），測(cè)(ce)試速度為１ｍｍ/s，測(cè)試(shi)后速度(du)為１ｍｍ/s，目標(biāo)(biao)距離為８ｍｍ，觸發(fā)(fa)力為(wei)８ｇ。每個(gè)梨硬(ying)度測(cè)(ce)定為３個(gè)(ge)點(diǎn)，記錄(lu)數(shù)據(jù)并求(qiu)平均值。2、測(cè)...

近日，上海騰拔(ba)UniversalTA研究型質(zhì)構(gòu)儀(yi)連續(xù)助力(li)浙江大學(xué)(xue)研究(jiu)人員在國(guó)際(ji)食品期刊(kan)《FoodHydrocolloids》(IF：11.504）發(fā)表研究論文(wen)。（1）論文題目：Activechitosan/gumArabic-basedemulsionfilmsreinforcedwiththymeoilencapsulatingbloodorangeanthocyanins:Improvingmulti-functionality在(zai)該論文中，研究(jiu)人員通過(guò)(guo)嵌入(ru)血橙(cheng)花青素(BO...