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微針是一(yi)種微創(chuàng)透皮給(gei)藥系統(tǒng)(tong)，能成功穿透(tou)皮膚(fu)角質(zhì)層，克服皮(pi)膚屏障，將藥物(wu)直接遞(di)送至真(zhen)皮層(ceng)。微針不會(huì)造(zao)成疼(teng)痛和出血(xue)，這是因?yàn)?wei)微針的(de)針長(zhǎng)較短(duan)，能避(bi)免觸及(ji)真皮組織(zhi)的神經(jīng)和血管(guan)。根據(jù)微針遞送(song)藥物的方式，可(ke)以將微針分為(wei)固體微針、中空(kong)微針(zhen)、涂層(ceng)微針(zhen)以及可溶(rong)性微(wei)針(dissolvingmicroneedles，DMNs)等。固(gu)體微針通常(chang)由金屬、陶瓷(ci)等材料(liao)制備得到(dao)，生物相(xiang)容性差，對(duì)(dui)皮膚具有刺激(ji)性;中(zhong)空微針若微通(tong)道堵塞則(ze)可能會(huì)阻(zu)礙藥物的運(yùn)(yun)輸;涂層(ceng)微針中涂(tu)層的配方(fang)和工藝會(huì)影響(xiang)藥物的(de)透皮遞(di)送;而DM...

上海騰拔(ba)RapidTA+質(zhì)構(gòu)儀助力(li)成都中醫(yī)藥大(da)學(xué)藥(yao)學(xué)院(yuan)研究人(ren)員在國(guó)際期(qi)刊《InternationalJournalofBiologicalMacromolecules》(中科(ke)院一區(qū)，IF=8.025)發(fā)表了(le)題為"FabricationａndcharacterizationofPVA@PLAelectrospinningnanofibersembeddedwithBletillastriatapolysaccharideａndRosmarinicacidtopromotewou...

近日，山東(dong)大學(xué)澳國(guó)立聯(lián)(lian)合理(li)學(xué)院和海(hai)洋學(xué)院研究(jiu)人員在國(guó)內(nèi)(nei)期刊《包裝與(yu)食品機(jī)(ji)械》發(fā)表了題(ti)為"玉米淀(dian)粉-黃原膠(jiao)-海藻酸(suan)丙二醇酯復(fù)(fu)合油膜的制(zhi)備及特(te)性研究"的研(yan)究論文。在該(gai)論文中，研(yan)究人員(yuan)使用(yong)上海騰拔(ba)UniversalTA質(zhì)構(gòu)儀測(cè)(ce)定了可食用油(you)膜的(de)拉伸強(qiáng)度和斷(duan)裂伸長(zhǎng)(zhang)率。1、復(fù)合油(you)膜力學(xué)性能測(cè)(ce)定2、測(cè)定結(jié)(jie)果具有高TS的膜(mo)，在食品包(bao)裝中有著更廣(guang)的應(yīng)用范圍(wei)。由圖5可知(zhi)，隨著XG比(bi)例的不斷(duan)增加(jia)，復(fù)合油膜的(de)拉伸(shen)強(qiáng)度先增(zeng)大后(hou)減小，且優(yōu)(you)于CS單組分膜［16］。當(dāng)(dang)CS-XG比例為(wei)8.5：1.5時(shí)，復(fù)合油...

近日，上海騰(teng)拔RapidTA+質(zhì)構(gòu)儀助力(li)湖南農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)作(zuo)物生理與分(fen)子生(sheng)物學(xué)教育部(bu)重點(diǎn)實(shí)(shi)驗(yàn)室研究(jiu)人員在國(guó)際(ji)食品期刊(kan)《FoodChemistry:X》(IF=6.443)發(fā)表了題為(wei)"Textureａnddigestionpropertiesofhybridrice:Acomparisonbetweentwoc*rsreleased18yearsapart"的研究論(lun)文。論文發(fā)表(biao)截圖(tu)在該論文中(zhong)，研究人員(yuan)進(jìn)行野外(wai)試驗(yàn)來對(duì)比(bi)兩個(gè)雜交水稻(dao)品種--個(gè)是最近(jin)發(fā)布的高品質(zhì)(zhi)品種(Jingliangy...

近日，上海(hai)騰拔UniversalTA研(yan)究型(xing)質(zhì)構(gòu)儀助力上(shang)海海洋大學(xué)水(shui)產(chǎn)科學(xué)guojiaji實(shí)(shi)驗(yàn)教學(xué)示范中(zhong)心研究人(ren)員在農(nóng)林科(ke)學(xué)領(lǐng)域國(guó)際(ji)期刊(kan)《AnimalFeedScienceａndTechnology》(QIIF=3.313)發(fā)表了題為(wei)"Dietarysupplementationofkaempferolimprovedthegrowth,lipidmetabolismａndfleshqualityofjuvenilegrasscarp(Ctenopharyngodonidell...

近日，河北工(gong)程大學(xué)生命(ming)科學(xué)(xue)與食品(pin)工程學(xué)院和農(nóng)(nong)業(yè)農(nóng)村(cun)部規(guī)劃設(shè)計(jì)(ji)研究院研究(jiu)人員在國(guó)內(nèi)(nei)期刊《保(bao)鮮與加工》發(fā)(fa)表了題為(wei)"LED紅光照射對(duì)(dui)四種果(guo)實(shí)采后后熟(shu)的影響(xiang)"的研究論文。在(zai)該論文中，研(yan)究人員使(shi)用上海騰拔RapidTA質(zhì)(zhi)構(gòu)儀測(cè)定了(le)香梨(li)、芒果、獼猴(hou)桃及甜瓜(gua)的硬度。1、硬度(du)測(cè)定利用質(zhì)(zhi)構(gòu)儀測(cè)(ce)定。儀器(qi)參數(shù)：探頭型(xing)號(hào)為P/10柱形(xing)探頭，模(mo)式為(wei)TPA，壓縮量30%，測(cè)試(shi)速率1mm/s，觸(chu)發(fā)點(diǎn)負(fù)荷為100g。選(xuan)擇果實(shí)赤道附(fu)近進(jìn)行(xing)切片(pian)，厚度為1cm，硬度(du)單位(wei)為：N/cm2。2、測(cè)定結(jié)果硬(ying)度是果(guo)實(shí)后熟過...

近日，亳州學(xué)(xue)院藥食同源(yuan)功能(neng)食品重(zhong)點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室研(yan)究人員在國(guó)內(nèi)(nei)期刊《北方(fang)園藝(yi)》發(fā)表了題(ti)為"ε－聚(ju)賴氨酸鹽酸鹽(yan)改性(xing)PVA/LDPE復(fù)合薄膜對(duì)碭(dang)山梨保鮮效(xiao)果"的研究(jiu)論文。在(zai)該論(lun)文中(zhong)，研究(jiu)人員使用上海(hai)騰拔UniversalTA研究型(xing)質(zhì)構(gòu)儀(yi)測(cè)定了碭山梨(li)的硬度。1、碭(dang)山梨硬(ying)度測(cè)(ce)定采用UniversalTA型質(zhì)(zhi)構(gòu)儀(yi)，應(yīng)用單次循(xun)環(huán)模(mo)式，探頭為(wei)直徑(jing)２ｍｍ柱形探(tan)頭（P/2），測(cè)試速度為(wei)１ｍｍ/s，測(cè)試后速度為(wei)１ｍｍ/s，目標(biāo)距離為(wei)８ｍｍ，觸發(fā)(fa)力為(wei)８ｇ。每個(gè)梨硬度測(cè)(ce)定為３個(gè)(ge)點(diǎn)，記錄數(shù)據(jù)并(bing)求平均值。2、測(cè)(ce)...

近日，上海騰拔(ba)UniversalTA研究型質(zhì)構(gòu)儀(yi)連續(xù)(xu)助力浙江(jiang)大學(xué)研(yan)究人員(yuan)在國(guó)際(ji)食品期(qi)刊《FoodHydrocolloids》(IF：11.504）發(fā)表研(yan)究論文(wen)。（1）論文題(ti)目：Activechitosan/gumArabic-basedemulsionfilmsreinforcedwiththymeoilencapsulatingbloodorangeanthocyanins:Improvingmulti-functionality在該論(lun)文中(zhong)，研究人員(yuan)通過(guo)嵌入血橙花(hua)青素(BO...