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微針是一(yi)種微創(chuàng)透皮給(gei)藥系統(tǒng)，能(neng)成功穿透皮膚(fu)角質(zhì)層，克(ke)服皮膚(fu)屏障，將藥(yao)物直(zhi)接遞送至(zhi)真皮層。微針(zhen)不會(huì)造成疼痛(tong)和出(chu)血，這是因(yin)為微針的(de)針長(zhǎng)較短，能(neng)避免觸及(ji)真皮組織的神(shen)經(jīng)和血管。根(gen)據(jù)微針遞(di)送藥物的(de)方式，可以將(jiang)微針?lè)?fen)為固體微針(zhen)、中空微針(zhen)、涂層微針以(yi)及可溶性微(wei)針(dissolvingmicroneedles，DMNs)等。固體(ti)微針通常由(you)金屬、陶瓷(ci)等材料制備得(de)到，生物(wu)相容(rong)性差，對(duì)(dui)皮膚(fu)具有刺激性;中(zhong)空微(wei)針若微通道堵(du)塞則可能(neng)會(huì)阻礙藥(yao)物的(de)運(yùn)輸;涂層微(wei)針中涂層的(de)配方和工藝會(huì)(hui)影響藥物的透(tou)皮遞送;而DM...

上海騰拔(ba)RapidTA+質(zhì)構(gòu)儀助力成(cheng)都中醫(yī)藥大(da)學(xué)藥學(xué)院研究(jiu)人員在國(guó)(guo)際期刊《InternationalJournalofBiologicalMacromolecules》(中(zhong)科院一區(qū)，IF=8.025)發(fā)(fa)表了題為(wei)"FabricationａndcharacterizationofPVA@PLAelectrospinningnanofibersembeddedwithBletillastriatapolysaccharideａndRosmarinicacidtopromotewou...

近日(ri)，山東(dong)大學(xué)澳國(guó)立(li)聯(lián)合理(li)學(xué)院和海(hai)洋學(xué)(xue)院研究人員(yuan)在國(guó)(guo)內(nèi)期刊《包裝(zhuang)與食品機(jī)械》發(fā)(fa)表了題(ti)為"玉(yu)米淀(dian)粉-黃原膠(jiao)-海藻酸丙(bing)二醇酯(zhi)復(fù)合油膜的(de)制備及特性研(yan)究"的研究(jiu)論文(wen)。在該論文中，研(yan)究人員使用(yong)上海騰(teng)拔UniversalTA質(zhì)構(gòu)儀測(cè)(ce)定了可(ke)食用油(you)膜的拉伸(shen)強(qiáng)度和(he)斷裂(lie)伸長(zhǎng)(zhang)率。1、復(fù)合油(you)膜力學(xué)性能(neng)測(cè)定2、測(cè)定結(jié)(jie)果具有(you)高TS的(de)膜，在食品包(bao)裝中有著更廣(guang)的應(yīng)用范圍(wei)。由圖5可知(zhi)，隨著XG比例的(de)不斷增加，復(fù)(fu)合油膜的拉伸(shen)強(qiáng)度(du)先增大后減小(xiao)，且優(yōu)于CS單組分(fen)膜［16］。當(dāng)CS-XG比(bi)例為8.5：1.5時(shí)，復(fù)合油(you)...

近日(ri)，上海騰拔(ba)RapidTA+質(zhì)構(gòu)儀(yi)助力湖南農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)作(zuo)物生理與(yu)分子生物學(xué)教(jiao)育部重點(diǎn)(dian)實(shí)驗(yàn)(yan)室研究人員(yuan)在國(guó)際(ji)食品期刊(kan)《FoodChemistry:X》(IF=6.443)發(fā)表了題為"Textureａnddigestionpropertiesofhybridrice:Acomparisonbetweentwoc*rsreleased18yearsapart"的(de)研究論文。論文(wen)發(fā)表截圖在該(gai)論文中，研(yan)究人員(yuan)進(jìn)行野外試驗(yàn)(yan)來(lái)對(duì)(dui)比兩個(gè)雜交水(shui)稻品(pin)種--個(gè)(ge)是最近發(fā)布的(de)高品質(zhì)品種(Jingliangy...

近日，上海騰(teng)拔UniversalTA研究型質(zhì)構(gòu)(gou)儀助力(li)上海海洋(yang)大學(xué)水產(chǎn)(chan)科學(xué)guojiaji實(shí)(shi)驗(yàn)教學(xué)示(shi)范中心研究人(ren)員在農(nóng)(nong)林科學(xué)(xue)領(lǐng)域(yu)國(guó)際期刊《AnimalFeedScienceａndTechnology》(QIIF=3.313)發(fā)表(biao)了題為"Dietarysupplementationofkaempferolimprovedthegrowth,lipidmetabolismａndfleshqualityofjuvenilegrasscarp(Ctenopharyngodonidell...

近日，河北工(gong)程大學(xué)(xue)生命科(ke)學(xué)與(yu)食品工程(cheng)學(xué)院(yuan)和農(nóng)業(yè)農(nóng)(nong)村部規(guī)劃(hua)設(shè)計(jì)研究院(yuan)研究人員在(zai)國(guó)內(nèi)期刊(kan)《保鮮與(yu)加工》發(fā)表了(le)題為"LED紅光照(zhao)射對(duì)(dui)四種(zhong)果實(shí)采(cai)后后熟的影響(xiang)"的研究論文(wen)。在該(gai)論文(wen)中，研究人員(yuan)使用上海騰(teng)拔RapidTA質(zhì)構(gòu)儀測(cè)(ce)定了香(xiang)梨、芒果(guo)、獼猴桃及甜瓜(gua)的硬(ying)度。1、硬度(du)測(cè)定利(li)用質(zhì)構(gòu)儀測(cè)(ce)定。儀器(qi)參數(shù)：探頭型號(hào)(hao)為P/10柱(zhu)形探(tan)頭，模式為T(mén)PA，壓縮(suo)量30%，測(cè)試(shi)速率1mm/s，觸(chu)發(fā)點(diǎn)負(fù)(fu)荷為(wei)100g。選擇果實(shí)赤(chi)道附近進(jìn)行切(qie)片，厚度為1cm，硬(ying)度單(dan)位為：N/cm2。2、測(cè)定結(jié)(jie)果硬度是果實(shí)(shi)后熟過(guò)...

近日，亳(bo)州學(xué)院藥(yao)食同源功(gong)能食品重點(diǎn)(dian)實(shí)驗(yàn)室(shi)研究人員在(zai)國(guó)內(nèi)期(qi)刊《北(bei)方園藝》發(fā)表了(le)題為(wei)"ε－聚賴氨酸鹽酸(suan)鹽改性PVA/LDPE復(fù)合(he)薄膜對(duì)碭山梨(li)保鮮效果(guo)"的研究論文(wen)。在該論文(wen)中，研究人員使(shi)用上海騰拔(ba)UniversalTA研究(jiu)型質(zhì)構(gòu)儀測(cè)定(ding)了碭(dang)山梨的硬度(du)。1、碭山梨(li)硬度測(cè)定采(cai)用UniversalTA型質(zhì)構(gòu)儀，應(yīng)(ying)用單次循環(huán)(huan)模式，探頭為直(zhi)徑２ｍｍ柱(zhu)形探頭（P/2），測(cè)試速(su)度為１ｍｍ/s，測(cè)試后(hou)速度為１ｍｍ/s，目(mu)標(biāo)距離(li)為８ｍｍ，觸發(fā)力(li)為８ｇ。每(mei)個(gè)梨硬度測(cè)(ce)定為３個(gè)點(diǎn)，記錄(lu)數(shù)據(jù)并求(qiu)平均值。2、測(cè)...

近日，上海騰拔(ba)UniversalTA研究型質(zhì)構(gòu)儀(yi)連續(xù)助力(li)浙江大(da)學(xué)研究人(ren)員在國(guó)(guo)際食(shi)品期刊《FoodHydrocolloids》(IF：11.504）發(fā)表(biao)研究論文(wen)。（1）論文(wen)題目：Activechitosan/gumArabic-basedemulsionfilmsreinforcedwiththymeoilencapsulatingbloodorangeanthocyanins:Improvingmulti-functionality在該論(lun)文中，研究人(ren)員通過(guò)嵌入(ru)血橙花青(qing)素(BO...