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微針是一(yi)種微(wei)創(chuàng)透(tou)皮給藥系統(tǒng)(tong)，能成功穿透皮(pi)膚角質(zhì)層，克(ke)服皮膚屏障(zhang)，將藥物直(zhi)接遞送(song)至真皮層(ceng)。微針(zhen)不會造成疼痛(tong)和出血，這(zhe)是因為(wei)微針的針長較(jiao)短，能(neng)避免觸(chu)及真皮組織的(de)神經(jīng)和血管。根(gen)據(jù)微針遞送(song)藥物(wu)的方式，可(ke)以將微(wei)針分為固體微(wei)針、中(zhong)空微(wei)針、涂層微針(zhen)以及可溶性(xing)微針(dissolvingmicroneedles，DMNs)等。固體微(wei)針通(tong)常由金屬、陶(tao)瓷等材料(liao)制備得到，生(sheng)物相(xiang)容性(xing)差，對皮(pi)膚具有刺(ci)激性;中(zhong)空微針若微(wei)通道堵(du)塞則可能會阻(zu)礙藥(yao)物的運輸;涂層(ceng)微針中涂層(ceng)的配方和工(gong)藝會(hui)影響(xiang)藥物的(de)透皮(pi)遞送;而DM...

上海(hai)騰拔(ba)RapidTA+質(zhì)構(gòu)儀助(zhu)力成(cheng)都中(zhong)醫(yī)藥大(da)學(xué)藥學(xué)院(yuan)研究(jiu)人員在國際(ji)期刊《InternationalJournalofBiologicalMacromolecules》(中科院一(yi)區(qū)，IF=8.025)發(fā)(fa)表了(le)題為"FabricationａndcharacterizationofPVA@PLAelectrospinningnanofibersembeddedwithBletillastriatapolysaccharideａndRosmarinicacidtopromotewou...

近日，山東大學(xué)(xue)澳國立聯(lián)(lian)合理學(xué)院和海(hai)洋學(xué)院研究(jiu)人員在(zai)國內(nèi)期刊《包裝(zhuang)與食品(pin)機械》發(fā)表了題(ti)為"玉米淀粉(fen)-黃原膠-海藻(zao)酸丙二醇酯(zhi)復(fù)合油(you)膜的(de)制備及特性研(yan)究"的研(yan)究論(lun)文。在該(gai)論文中(zhong)，研究人員(yuan)使用上海騰拔(ba)UniversalTA質(zhì)構(gòu)儀(yi)測定了可食用(yong)油膜的(de)拉伸強(qiang)度和(he)斷裂伸(shen)長率。1、復(fù)合(he)油膜(mo)力學(xué)性能(neng)測定2、測定結(jié)(jie)果具有(you)高TS的膜(mo)，在食(shi)品包裝中(zhong)有著更(geng)廣的應(yīng)(ying)用范圍。由(you)圖5可知(zhi)，隨著XG比(bi)例的不斷增(zeng)加，復(fù)(fu)合油膜的(de)拉伸強度先(xian)增大(da)后減小，且優(yōu)于(yu)CS單組分膜［16］。當(dang)CS-XG比例為8.5：1.5時，復(fù)(fu)合油...

近日，上(shang)海騰(teng)拔RapidTA+質(zhì)構(gòu)(gou)儀助力(li)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)(xue)作物生(sheng)理與分子生物(wu)學(xué)教育部重(zhong)點實驗室研究(jiu)人員在國際食(shi)品期刊《FoodChemistry:X》(IF=6.443)發(fā)表(biao)了題為"Textureａnddigestionpropertiesofhybridrice:Acomparisonbetweentwoc*rsreleased18yearsapart"的研究(jiu)論文(wen)。論文發(fā)表截圖(tu)在該論(lun)文中(zhong)，研究人員進(jin)行野外(wai)試驗來對比兩(liang)個雜(za)交水稻(dao)品種--個(ge)是最近(jin)發(fā)布的(de)高品(pin)質(zhì)品種(zhong)(Jingliangy...

近日，上海騰(teng)拔UniversalTA研究(jiu)型質(zhì)構(gòu)儀助(zhu)力上海海洋(yang)大學(xué)水產(chǎn)科(ke)學(xué)guojiaji實驗教(jiao)學(xué)示范中心研(yan)究人員在農(nóng)林(lin)科學(xué)領(lǐng)域國際(ji)期刊(kan)《AnimalFeedScienceａndTechnology》(QIIF=3.313)發(fā)表了題為"Dietarysupplementationofkaempferolimprovedthegrowth,lipidmetabolismａndfleshqualityofjuvenilegrasscarp(Ctenopharyngodonidell...

近日，河北工程(cheng)大學(xué)(xue)生命科學(xué)與(yu)食品工程(cheng)學(xué)院(yuan)和農(nóng)業(yè)農(nóng)(nong)村部規(guī)劃設(shè)計(ji)研究院研究人(ren)員在國內(nèi)期刊(kan)《保鮮與加工(gong)》發(fā)表(biao)了題(ti)為"LED紅(hong)光照射對四(si)種果實采(cai)后后熟的影響(xiang)"的研究論文(wen)。在該論文中(zhong)，研究人員使用(yong)上海騰拔RapidTA質(zhì)構(gòu)(gou)儀測(ce)定了香(xiang)梨、芒果、獼猴(hou)桃及(ji)甜瓜的(de)硬度。1、硬度測(ce)定利用(yong)質(zhì)構(gòu)儀測定。儀(yi)器參數(shù)：探頭(tou)型號為P/10柱形(xing)探頭，模式(shi)為TPA，壓(ya)縮量30%，測(ce)試速率1mm/s，觸發(fā)(fa)點負(fu)荷為100g。選(xuan)擇果實赤道(dao)附近進行切(qie)片，厚(hou)度為1cm，硬度單(dan)位為：N/cm2。2、測定結(jié)果(guo)硬度是(shi)果實(shi)后熟過(guo)...

近日，亳州(zhou)學(xué)院藥食同(tong)源功能食品重(zhong)點實驗室(shi)研究人員(yuan)在國內(nèi)期刊(kan)《北方園藝》發(fā)表(biao)了題為"ε－聚(ju)賴氨酸(suan)鹽酸鹽改性(xing)PVA/LDPE復(fù)合薄膜對(dui)碭山梨(li)保鮮(xian)效果(guo)"的研究論文。在(zai)該論文中，研(yan)究人員使(shi)用上海騰(teng)拔UniversalTA研(yan)究型質(zhì)構(gòu)(gou)儀測定(ding)了碭山梨(li)的硬度。1、碭山(shan)梨硬度(du)測定采(cai)用UniversalTA型(xing)質(zhì)構(gòu)儀，應(yīng)(ying)用單次循(xun)環(huán)模式，探頭為(wei)直徑２ｍｍ柱(zhu)形探頭（P/2），測(ce)試速度為(wei)１ｍｍ/s，測試后速度為(wei)１ｍｍ/s，目標距離為８ｍｍ，觸(chu)發(fā)力為８ｇ。每(mei)個梨硬(ying)度測定(ding)為３個點，記錄(lu)數(shù)據(jù)并求(qiu)平均值。2、測...

近日，上海(hai)騰拔(ba)UniversalTA研究型質(zhì)構(gòu)儀(yi)連續(xù)助(zhu)力浙江(jiang)大學(xué)研究人員(yuan)在國際食品期(qi)刊《FoodHydrocolloids》(IF：11.504）發(fā)(fa)表研究(jiu)論文。（1）論(lun)文題目：Activechitosan/gumArabic-basedemulsionfilmsreinforcedwiththymeoilencapsulatingbloodorangeanthocyanins:Improvingmulti-functionality在該(gai)論文中，研究(jiu)人員通過(guo)嵌入血橙花青(qing)素(BO...