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微針是一種(zhong)微創(chuàng)透皮給藥(yao)系統(tǒng)，能成功(gong)穿透皮膚角(jiao)質(zhì)層，克服(fu)皮膚屏障，將(jiang)藥物(wu)直接遞送至(zhi)真皮層。微(wei)針不會(huì)造(zao)成疼(teng)痛和(he)出血(xue)，這是(shi)因?yàn)槲⑨樀?de)針長(zhǎng)較短(duan)，能避免觸及(ji)真皮組織的(de)神經(jīng)(jing)和血管(guan)。根據(jù)(ju)微針遞送藥物(wu)的方式(shi)，可以將微(wei)針分為固體(ti)微針、中空(kong)微針、涂層(ceng)微針(zhen)以及(ji)可溶性微(wei)針(dissolvingmicroneedles，DMNs)等。固體微(wei)針通常(chang)由金屬(shu)、陶瓷等材料(liao)制備(bei)得到(dao)，生物相容性差(cha)，對(duì)皮(pi)膚具(ju)有刺激性;中(zhong)空微針若微通(tong)道堵塞則可能(neng)會(huì)阻礙藥(yao)物的(de)運(yùn)輸;涂層微針(zhen)中涂(tu)層的配方和(he)工藝會(huì)(hui)影響(xiang)藥物的透皮遞(di)送;而DM...

上海騰拔(ba)RapidTA+質(zhì)構(gòu)儀助力成(cheng)都中醫(yī)藥大(da)學(xué)藥學(xué)院研究(jiu)人員在國(guó)際期(qi)刊《InternationalJournalofBiologicalMacromolecules》(中科院(yuan)一區(qū)，IF=8.025)發(fā)表了題(ti)為"FabricationａndcharacterizationofPVA@PLAelectrospinningnanofibersembeddedwithBletillastriatapolysaccharideａndRosmarinicacidtopromotewou...

近日，山東大(da)學(xué)澳國(guó)立聯(lián)合(he)理學(xué)院和(he)海洋(yang)學(xué)院研究人(ren)員在國(guó)(guo)內(nèi)期刊《包裝與(yu)食品機(jī)(ji)械》發(fā)表了題(ti)為"玉米淀(dian)粉-黃原膠-海藻(zao)酸丙(bing)二醇酯復(fù)合(he)油膜的制備(bei)及特性(xing)研究"的研究論(lun)文。在該論文(wen)中，研究人員使(shi)用上海(hai)騰拔UniversalTA質(zhì)構(gòu)(gou)儀測(cè)定了(le)可食(shi)用油膜的(de)拉伸(shen)強(qiáng)度和(he)斷裂伸長(zhǎng)率(lv)。1、復(fù)合油膜(mo)力學(xué)性(xing)能測(cè)定2、測(cè)定結(jié)(jie)果具有高TS的(de)膜，在(zai)食品(pin)包裝(zhuang)中有著更(geng)廣的應(yīng)用范圍(wei)。由圖5可知，隨(sui)著XG比例(li)的不斷增加，復(fù)(fu)合油膜的(de)拉伸強(qiáng)度先(xian)增大后減小(xiao)，且優(yōu)于CS單(dan)組分膜［16］。當(dāng)CS-XG比(bi)例為8.5：1.5時(shí)，復(fù)合(he)油...

近日(ri)，上海騰拔RapidTA+質(zhì)(zhi)構(gòu)儀助(zhu)力湖南農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)作物生理(li)與分子生(sheng)物學(xué)教育部重(zhong)點(diǎn)實(shí)(shi)驗(yàn)室研究人員(yuan)在國(guó)(guo)際食品期刊《FoodChemistry:X》(IF=6.443)發(fā)(fa)表了題為(wei)"Textureａnddigestionpropertiesofhybridrice:Acomparisonbetweentwoc*rsreleased18yearsapart"的研(yan)究論文。論文(wen)發(fā)表截圖在(zai)該論(lun)文中(zhong)，研究人員進(jìn)(jin)行野(ye)外試驗(yàn)來對(duì)(dui)比兩(liang)個(gè)雜交(jiao)水稻品種(zhong)--個(gè)是最近(jin)發(fā)布的高(gao)品質(zhì)品種(zhong)(Jingliangy...

近日，上海騰拔(ba)UniversalTA研究(jiu)型質(zhì)構(gòu)儀(yi)助力上海(hai)海洋大(da)學(xué)水(shui)產(chǎn)科學(xué)guojiaji實(shí)驗(yàn)教(jiao)學(xué)示范中心研(yan)究人員(yuan)在農(nóng)(nong)林科(ke)學(xué)領(lǐng)域國(guó)際(ji)期刊《AnimalFeedScienceａndTechnology》(QIIF=3.313)發(fā)(fa)表了題為(wei)"Dietarysupplementationofkaempferolimprovedthegrowth,lipidmetabolismａndfleshqualityofjuvenilegrasscarp(Ctenopharyngodonidell...

近日，河北工程(cheng)大學(xué)(xue)生命科(ke)學(xué)與食品工程(cheng)學(xué)院和(he)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)(gui)劃設(shè)(she)計(jì)研(yan)究院(yuan)研究人員在(zai)國(guó)內(nèi)期刊(kan)《保鮮與加(jia)工》發(fā)表了題為(wei)"LED紅光(guang)照射對(duì)四種果(guo)實(shí)采(cai)后后(hou)熟的影響"的研(yan)究論文(wen)。在該論(lun)文中，研究人(ren)員使用上(shang)海騰拔RapidTA質(zhì)構(gòu)(gou)儀測(cè)(ce)定了香(xiang)梨、芒果、獼(mi)猴桃及甜瓜的(de)硬度。1、硬度測(cè)定(ding)利用質(zhì)構(gòu)(gou)儀測(cè)定(ding)。儀器參數(shù)：探(tan)頭型號(hào)為P/10柱形(xing)探頭，模式為TPA，壓(ya)縮量30%，測(cè)試(shi)速率1mm/s，觸發(fā)點(diǎn)(dian)負(fù)荷為100g。選擇果(guo)實(shí)赤道(dao)附近進(jìn)行切(qie)片，厚度為1cm，硬度(du)單位為：N/cm2。2、測(cè)(ce)定結(jié)(jie)果硬(ying)度是果(guo)實(shí)后熟過...

近日，亳州(zhou)學(xué)院藥(yao)食同(tong)源功能(neng)食品重點(diǎn)實(shí)(shi)驗(yàn)室研究人(ren)員在國(guó)內(nèi)(nei)期刊《北方(fang)園藝》發(fā)表(biao)了題(ti)為"ε－聚(ju)賴氨酸(suan)鹽酸鹽改(gai)性PVA/LDPE復(fù)合薄(bao)膜對(duì)碭山梨保(bao)鮮效果(guo)"的研究論文。在(zai)該論文中(zhong)，研究人員使用(yong)上海騰拔(ba)UniversalTA研究型質(zhì)構(gòu)(gou)儀測(cè)定了(le)碭山梨的硬(ying)度。1、碭山梨硬(ying)度測(cè)定(ding)采用UniversalTA型質(zhì)構(gòu)(gou)儀，應(yīng)用(yong)單次循環(huán)(huan)模式(shi)，探頭為直徑(jing)２ｍｍ柱形探頭(tou)（P/2），測(cè)試速度為１ｍｍ/s，測(cè)(ce)試后速(su)度為１ｍｍ/s，目標(biāo)(biao)距離為８ｍｍ，觸(chu)發(fā)力為(wei)８ｇ。每個(gè)(ge)梨硬度測(cè)定(ding)為３個(gè)點(diǎn)，記錄數(shù)(shu)據(jù)并(bing)求平均值(zhi)。2、測(cè)...

近日(ri)，上海騰拔UniversalTA研(yan)究型質(zhì)構(gòu)儀(yi)連續(xù)助(zhu)力浙江大學(xué)(xue)研究人(ren)員在(zai)國(guó)際食品期(qi)刊《FoodHydrocolloids》(IF：11.504）發(fā)表研究(jiu)論文(wen)。（1）論文題(ti)目：Activechitosan/gumArabic-basedemulsionfilmsreinforcedwiththymeoilencapsulatingbloodorangeanthocyanins:Improvingmulti-functionality在該論(lun)文中，研(yan)究人員(yuan)通過嵌入(ru)血橙花(hua)青素(BO...