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微針是一(yi)種微(wei)創(chuàng)透皮給(gei)藥系統(tǒng)，能(neng)成功穿(chuan)透皮膚(fu)角質(zhì)層，克(ke)服皮膚屏(ping)障，將藥物(wu)直接遞(di)送至真(zhen)皮層。微針(zhen)不會(huì)造(zao)成疼痛和出血(xue)，這是因?yàn)槲?wei)針的針長(zhǎng)較短(duan)，能避免(mian)觸及真皮(pi)組織的神經(jīng)和(he)血管。根(gen)據(jù)微針遞送藥(yao)物的方式，可(ke)以將微(wei)針?lè)譃?wei)固體微(wei)針、中空微針、涂(tu)層微針以(yi)及可溶(rong)性微(wei)針(dissolvingmicroneedles，DMNs)等(deng)。固體微(wei)針通常(chang)由金(jin)屬、陶瓷等(deng)材料制備(bei)得到(dao)，生物相容性差(cha)，對(duì)皮(pi)膚具有刺(ci)激性;中(zhong)空微(wei)針若微(wei)通道(dao)堵塞則可能(neng)會(huì)阻(zu)礙藥物(wu)的運(yùn)輸;涂層(ceng)微針中涂層的(de)配方(fang)和工藝會(huì)影響(xiang)藥物的透皮(pi)遞送;而DM...

上海騰拔(ba)RapidTA+質(zhì)構(gòu)儀助力(li)成都中醫(yī)(yi)藥大(da)學(xué)藥學(xué)(xue)院研究人(ren)員在國(guó)際期(qi)刊《InternationalJournalofBiologicalMacromolecules》(中科院(yuan)一區(qū)，IF=8.025)發(fā)表了(le)題為(wei)"FabricationａndcharacterizationofPVA@PLAelectrospinningnanofibersembeddedwithBletillastriatapolysaccharideａndRosmarinicacidtopromotewou...

近日，山東大(da)學(xué)澳國(guó)立聯(lián)合(he)理學(xué)院(yuan)和海洋學(xué)院(yuan)研究人員在國(guó)(guo)內(nèi)期刊《包裝(zhuang)與食品機(jī)械》發(fā)(fa)表了題為"玉米(mi)淀粉(fen)-黃原膠(jiao)-海藻酸丙二(er)醇酯復(fù)合(he)油膜(mo)的制備及特(te)性研究"的(de)研究論文。在(zai)該論文中，研究(jiu)人員使(shi)用上(shang)海騰拔UniversalTA質(zhì)(zhi)構(gòu)儀測(cè)定(ding)了可食(shi)用油膜的拉伸(shen)強(qiáng)度(du)和斷裂伸長(zhǎng)率(lv)。1、復(fù)合(he)油膜力學(xué)性(xing)能測(cè)定2、測(cè)(ce)定結(jié)(jie)果具有高TS的膜(mo)，在食品(pin)包裝(zhuang)中有(you)著更廣(guang)的應(yīng)用范圍。由(you)圖5可知，隨(sui)著XG比例的(de)不斷增加(jia)，復(fù)合油膜(mo)的拉(la)伸強(qiáng)(qiang)度先增大后(hou)減小，且優(yōu)于(yu)CS單組分膜［16］。當(dāng)(dang)CS-XG比例為8.5：1.5時(shí)，復(fù)合(he)油...

近日，上海(hai)騰拔RapidTA+質(zhì)構(gòu)儀助(zhu)力湖南農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)作物(wu)生理與(yu)分子生物學(xué)(xue)教育部重點(diǎn)(dian)實(shí)驗(yàn)室研究(jiu)人員在(zai)國(guó)際食(shi)品期刊(kan)《FoodChemistry:X》(IF=6.443)發(fā)表(biao)了題(ti)為"Textureａnddigestionpropertiesofhybridrice:Acomparisonbetweentwoc*rsreleased18yearsapart"的研(yan)究論(lun)文。論文發(fā)表(biao)截圖在該論(lun)文中(zhong)，研究(jiu)人員進(jìn)行(xing)野外試(shi)驗(yàn)來(lái)(lai)對(duì)比兩個(gè)雜(za)交水稻品種(zhong)--個(gè)是最近(jin)發(fā)布的高(gao)品質(zhì)品種(Jingliangy...

近日(ri)，上海騰拔UniversalTA研(yan)究型質(zhì)構(gòu)儀(yi)助力上(shang)海海洋(yang)大學(xué)水產(chǎn)科(ke)學(xué)guojiaji實(shí)驗(yàn)教(jiao)學(xué)示范中(zhong)心研究人員在(zai)農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)(ling)域國(guó)際期刊《AnimalFeedScienceａndTechnology》(QIIF=3.313)發(fā)(fa)表了題為(wei)"Dietarysupplementationofkaempferolimprovedthegrowth,lipidmetabolismａndfleshqualityofjuvenilegrasscarp(Ctenopharyngodonidell...

近日，河北工(gong)程大學(xué)生命科(ke)學(xué)與食品工(gong)程學(xué)院(yuan)和農(nóng)(nong)業(yè)農(nóng)(nong)村部規(guī)劃設(shè)(she)計(jì)研究院(yuan)研究(jiu)人員在(zai)國(guó)內(nèi)期刊(kan)《保鮮與(yu)加工》發(fā)表了(le)題為(wei)"LED紅光(guang)照射對(duì)四(si)種果實(shí)采后后(hou)熟的影響(xiang)"的研究論文(wen)。在該論(lun)文中(zhong)，研究人員使(shi)用上海騰(teng)拔RapidTA質(zhì)構(gòu)儀測(cè)(ce)定了(le)香梨、芒果(guo)、獼猴桃及甜瓜(gua)的硬(ying)度。1、硬度測(cè)(ce)定利用質(zhì)構(gòu)儀(yi)測(cè)定。儀器(qi)參數(shù)(shu)：探頭型號(hào)為P/10柱(zhu)形探頭，模式為(wei)TPA，壓縮量30%，測(cè)(ce)試速率1mm/s，觸發(fā)(fa)點(diǎn)負(fù)荷(he)為100g。選擇果實(shí)(shi)赤道附近(jin)進(jìn)行(xing)切片，厚度為1cm，硬(ying)度單位為：N/cm2。2、測(cè)(ce)定結(jié)果硬度(du)是果(guo)實(shí)后(hou)熟過(guò)(guo)...

近日，亳州學(xué)院(yuan)藥食(shi)同源功能(neng)食品重點(diǎn)(dian)實(shí)驗(yàn)室研(yan)究人員在國(guó)(guo)內(nèi)期刊《北(bei)方園(yuan)藝》發(fā)表了(le)題為"ε－聚(ju)賴氨酸鹽酸(suan)鹽改性(xing)PVA/LDPE復(fù)合薄膜(mo)對(duì)碭山梨(li)保鮮效果(guo)"的研(yan)究論文(wen)。在該論文中(zhong)，研究(jiu)人員使用上(shang)海騰拔(ba)UniversalTA研究型質(zhì)構(gòu)(gou)儀測(cè)定(ding)了碭山(shan)梨的硬度(du)。1、碭山梨(li)硬度(du)測(cè)定采用(yong)UniversalTA型質(zhì)構(gòu)(gou)儀，應(yīng)用(yong)單次(ci)循環(huán)模式，探頭(tou)為直徑２ｍｍ柱形(xing)探頭(tou)（P/2），測(cè)試速度(du)為１ｍｍ/s，測(cè)試后速(su)度為１ｍｍ/s，目標(biāo)距(ju)離為８ｍｍ，觸發(fā)(fa)力為(wei)８ｇ。每個(gè)梨硬度(du)測(cè)定為３個(gè)點(diǎn)，記(ji)錄數(shù)(shu)據(jù)并(bing)求平(ping)均值。2、測(cè)(ce)...

近日，上海騰拔(ba)UniversalTA研究型(xing)質(zhì)構(gòu)儀連續(xù)(xu)助力(li)浙江大學(xué)研究(jiu)人員在國(guó)際(ji)食品(pin)期刊《FoodHydrocolloids》(IF：11.504）發(fā)表(biao)研究論(lun)文。（1）論文題目(mu)：Activechitosan/gumArabic-basedemulsionfilmsreinforcedwiththymeoilencapsulatingbloodorangeanthocyanins:Improvingmulti-functionality在該論文中(zhong)，研究人員(yuan)通過(guò)嵌入血橙(cheng)花青素(su)(BO...