中文字幕在线观看,国产成人在线视频,av电影在线观看,强伦轩一区二区三区四区播放方式

豆制品是以大(da)豆、小(xiao)豆、綠豆、豌豆(dou)、蠶豆等豆類為(wei)主要原料，經(jing)加工而(er)成的食品(pin)。大多數(shù)豆制品(pin)是由大豆的豆(dou)漿凝固而成的(de)豆腐(fu)及其再(zai)制品(pin)。豆制品包括豆(dou)腐、豆腐(fu)絲、豆腐腦(nao)、豆?jié){(jiang)粉、豆腐皮(pi)、油皮(pi)、豆腐干、腐竹(zhu)、素雞(ji)、素火(huo)腿、發(fā)(fa)酵大豆制品(pin)等。質構儀(yi)可測定豆(dou)制品的凝(ning)膠強度(du)、拉伸強度、破(po)裂強度、彈(dan)性、咀嚼性(xing)等質構指(zhi)標，從而對不(bu)同凝固劑、不同(tong)添加量(liang)、含水(shui)量以及豆制品(pin)的加工方法(fa)對豆制品(pin)的品質影響(xiang)進行研究。上(shang)海騰拔UniversalTA質(zhi)構儀在豆(dou)制品中的應用(yong)（1）P/0.25S球形(xing)探頭(tou)：0.25英寸的(de)球...

隨著人民(min)生活水平的提(ti)高和食品(pin)加工業(yè)(ye)的發(fā)展(zhan)，面制(zhi)品品質(zhi)狀況越來越引(yin)起人們的重(zhong)視。食(shi)品品質評(ping)價包括主(zhu)觀評價和(he)客觀評(ping)價，主觀評價(jia)能直(zhi)接反映消費(fei)者對(dui)產品(pin)的接受程(cheng)度；但人為(wei)因素(su)較大，試驗結(jie)果的可(ke)靠性、可比性較(jiao)差。而客觀評價(jia)是基于食品(pin)的流變學特性(xing)，借助于(yu)客觀(guan)手段對食品品(pin)質進(jin)行分析評判，具(ju)有一定的科學(xue)性和可比性(xing)。隨著(zhe)社會(hui)的發(fā)展，人(ren)們越來越期望(wang)通過一套(tao)準確的量值(zhi)表述來改(gai)變食品行(xing)業(yè)中現(xiàn)(xian)存的(de)大量模糊感官(guan)概念(nian)，真正實(shi)現(xiàn)對傳統(tǒng)(tong)食品行業(yè)(ye)的數(shù)值化科技(ji)改革。這就(jiu)需要物性概(gai)念的(de)準確表述(shu)、統(tǒng)一的測試方(fang)法及的量(liang)...

質地特性(xing)是果蔬極其重(zhong)要的品質因(yin)素,質構儀(yi)（物性(xing)分析(xi)儀）所反映的主(zhu)要是(shi)與力學特性(xing)有關的果蔬質(zhi)地特(te)性,其(qi)結果具有(you)較高(gao)的靈敏性與客(ke)觀性,目前已(yi)經開始運(yun)用于果蔬及(ji)其加工制品的(de)物性研究(jiu)及監(jiān)(jian)測。在水果(guo)中的應用主要(yao)包括測試其(qi)成熟(shu)度、堅實度、果皮(pi)或果(guo)殼的(de)硬度(du)、果實(shi)的脆性及果(guo)皮或果(guo)肉的彈性(xing)等。蔬菜(cai)作為我們日(ri)常生(sheng)活的重(zhong)要組成部(bu)分，其品質的好(hao)壞影響我(wo)們的口感(gan)、食欲等(deng)。而且蔬菜(cai)的品質能(neng)夠間接反映(ying)出蔬菜的生(sheng)長環(huán)境、栽(zai)培條件(jian)、加工和貯(zhu)藏以及運輸條(tiao)件的優(yōu)(you)劣。UniversalTA質構儀在蔬(shu)菜中的(de)應用主(zhu)要指...

寵物食品是(shi)專門為寵(chong)物、小動物(wu)提供的食(shi)品，介(jie)于人(ren)類食(shi)品與(yu)傳統(tǒng)畜(chu)禽飼料之間的(de)動物食品(pin)。其作用主(zhu)要是為(wei)各種寵物提(ti)供基礎的生命(ming)保證(zheng)、生長發(fā)育(yu)和健(jian)康所需的營養(yǎng)(yang)物質。具有(you)營養(yǎng)全面、消(xiao)化吸收率(lv)高、配方科學(xue)、質量標準、飼喂(wei)使用方便以(yi)及可(ke)預防(fang)某些疾病等(deng)優(yōu)點(dian)。按照(zhao)寵物食品的形(xing)態(tài)來區(qū)分，一(yi)般可將寵物(wu)食品分(fen)為干燥型寵物(wu)食品，如：魚糧(liang)、犬糧、貓糧、休(xiu)閑零(ling)食；半干型寵(chong)物食品(pin)，如：寵物罐頭食(shi)品；寵物流質(zhi)食品，如：寵物肉(rou)醬、寵物營養(yǎng)(yang)粥等等。按照寵(chong)物食(shi)品的用途又可(ke)以分為：寵物日(ri)糧、日(ri)糧伴侶、寵(chong)物保健食品(pin)、寵物...

1、儀器(qi)介紹新一(yi)代UniversalTA研究(jiu)型質構儀是(shi)上海騰拔儀(yi)器科技有限(xian)公司專業(yè)物(wu)性分析儀器(qi)，具有穩(wěn)定性(xing)強、度高(gao)、適用范圍(wei)廣、操(cao)作方便、經久(jiu)耐用等(deng)優(yōu)點(dian)。適用(yong)于食品、制(zhi)藥、農(nong)業(yè)、林業(yè)(ye)、畜牧、園藝、化工(gong)和材料等領域(yu)的物性(xing)分析。該款國產(chan)質構儀可用于(yu)科研院所和(he)高校(xiao)的物性研究(jiu)和教學應(ying)用，企業(yè)和工(gong)廠的原(yuan)料質量(liang)控制、配(pei)方研究、生產(chan)工藝研究、質量(liang)控制和產品(pin)研發(fā)等。2、醫(yī)藥領(ling)域應用錠(ding)劑、丸劑、膠囊劑(ji)、膏劑、栓劑、膜(mo)劑海綿劑、噴霧(wu)劑、醫(yī)用輔料、吸(xi)收劑、稀釋劑、膠(jiao)粘劑、糖漿、乳糖(tang)、醫(yī)用膠(jiao)帶、注射...

多種化學劑被(bei)應用(yong)于深部調驅堵(du)水作業(yè)，包括(kuo)弱凝(ning)膠、體膨顆(ke)粒、柔性劑(ji)以及多(duo)種表面活(huo)性劑等，其化(hua)學組成和(he)地下作(zuo)用機理各不相(xiang)同，體(ti)膨顆粒和柔(rou)性劑等主要(yao)是對含(han)油或含水孔(kong)隙進(jin)行處(chu)理，而表面(mian)活性(xing)劑則主要處(chu)理不同性(xing)質流體之間(jian)的界面張力(li)等，以進一(yi)步提(ti)高采收(shou)率。前人開發(fā)(fa)了多種(zhong)性能評(ping)價方法進行(xing)強度評價(jia)，目前zui常用的(de)強度評價方法(fa)包括黏(nian)度法、黏彈性法(fa)、目測代(dai)碼法等，分(fen)別在不同(tong)類型的調剖堵(du)水劑的評(ping)價中起到(dao)了積極的作用(yong)。目測代碼(ma)法是凝膠(jiao)強度等級評價(jia)中zui簡便的(de)常用方法，能(neng)夠定性(xing)對比(bi)不同凝(ning)膠或者(zhe)不同成...

在餃子(zi)皮生產和貯藏(cang)過程中，冰(bing)晶的生長、脂肪(fang)的氧(yang)化、蛋(dan)白的變(bian)性等(deng)都會(hui)影響到速凍水(shui)餃的品質(zhi)。目前對速(su)凍餃子(zi)皮品(pin)質的評價大(da)多采用(yong)傳統(tǒng)的感官(guan)評價(jia)，感官評價(jia)雖方(fang)便直接，但受(shou)評價者主觀因(yin)素的影響較大(da)，使結果不(bu)穩(wěn)定，而用儀器(qi)客觀(guan)的測定餃子皮(pi)的品質(zhi)已成為研究發(fā)(fa)展的方向。質(zhi)構儀就是在(zai)這樣(yang)的背景下(xia)誕生的，其(qi)能夠對樣品(pin)的物性(xing)特點進行準(zhun)確的數(shù)據(jù)化表(biao)述，進而對食(shi)品的品質做出(chu)客觀的評(ping)價，因(yin)此已(yi)較為廣泛(fan)的應用于(yu)食品(pin)行業(yè)。1餃子(zi)皮的準備稱取(qu)小麥(mai)粉樣(yang)品200.0±5.0g，不(bu)同品種的(de)小麥粉，參(can)考...

櫻桃具有(you)較好的(de)藥用價值(zhi)，其根枝莖(jing)葉均可(ke)入藥，可緩(huan)解胃痛、腹瀉(xie)；果核具有活(huo)血、祛熱(re)等療效；果肉有(you)平肝、益(yi)脾、活血(xue)通絡的(de)作用；種子壓(ya)榨油(you)中富(fu)含亞油(you)酸，有助于治療(liao)心血管疾病(bing)。櫻桃為非(fei)呼吸躍變(bian)型水(shui)果，其在采(cai)后仍(reng)進行蒸(zheng)騰、呼吸等生(sheng)命活(huo)動，而這(zhe)些代謝(xie)活動(dong)會使櫻桃中(zhong)水分及營養(yǎng)(yang)物質(zhi)的含量、微(wei)生物組(zu)成等發(fā)生改變(bian)，因而(er)在物流（貯、運(yun)、銷）過程(cheng)中櫻(ying)桃品(pin)質的檢測(ce)成為果(guo)蔬物流領域(yu)研究的重(zhong)要方向之(zhi)一。質(zhi)構儀(yi)作為一種物性(xing)分析儀器，可以(yi)將我(wo)們的(de)感覺量(liang)化，已廣(guang)泛應用于(yu)枇杷(pa)果實質地，冬(dong)季貯(zhu)藏期(qi)間蘿卜質地品(pin)質，華...