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肌肉嫩(nen)度儀
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產(chǎn)品分(fen)類肌肉嫩度(du)儀已廣泛用于(yu)肉嫩度測(ce)定,符(fu)合標準(zhun)測試(shi)方法(fa)(中國農(nóng)業(yè)行(xing)業(yè)標(biao)準 NY/T 1180-2006)。儀器測試(shi)實時記錄(lu)刀具(ju)切割(ge)肉樣時的用力(li)情況,并(bing)把測定(ding)的剪(jian)切力zui大值作(zuo)為肉(rou)樣嫩度。儀(yi)器采用(yong)高精度力量感(gan)應元和高(gao)性能(neng)步進電機,測試(shi)過程中軟(ruan)件實時同步收(shou)集數(shù)據(jù)(ju)和匯出曲(qu)線,用戶可(ke)直接(jie)觀察(cha)檢測(ce)圖譜變化,直接(jie)勾選(xuan)顯示肉嫩度(du)值。