凝膠軟糖作(zuo)為一種流行且(qie)用戶友(you)好的營養(yǎng)(yang)補充劑形式，因(yin)其便于攜帶(dai)、食用方便和口(kou)感愉悅而受到(dao)消費者(zhe)的青睞。選擇亞(ya)麻籽中的環(huán)(huan)肽和α-亞(ya)麻酸作(zuo)為主要的(de)心血(xue)管保護成分，不(bu)僅因(yin)為它(ta)們天然安全、科(ke)學(xué)驗證的多(duo)效性，更因(yin)為它們(men)在中醫(yī)理(li)論指導(dǎo)下(xia)的協(xié)同增(zeng)效作用。這種新(xin)型凝膠軟糖(tang)有望成為市場(chang)上一(yi)種創(chuàng)新且有效(xiao)的心(xin)血管健康產(chǎn)(chan)品，特(te)別適合有抗炎(yan)需求的人(ren)群，為他們(men)提供一種健康(kang)、便捷的(de)心血管保(bao)護選擇。

1、凝膠軟糖質(zhì)構(gòu)(gou)特性測定(ding)

儀器：上(shang)海騰拔(ba)國產(chǎn)(chan)質(zhì)構(gòu)儀（TBUTA-23/Universal TA/Rapid TA+/Rapid TA)

探頭：P/36柱形探頭(tou)

（圖片版(ban)權(quán)歸(gui)騰拔(ba)儀器所(suo)有，未經(jīng)允許(xu)不得使用(yong)）

將凝膠(jiao)軟糖(tang)樣品放于柱形(xing)探頭的正(zheng)下方，測試條件(jian)如下：

測試(shi)模式：TPA

測試速(su)度：2mm/s

觸發(fā)力：5gf

目標(biāo)模式(shi)：形變 50%

兩次下壓間隔(ge)時間：3秒

可以(yi)用于測定凝膠軟(ruan)糖樣品的硬度、彈(dan)性、回復(fù)性、黏附(fu)性、內(nèi)(nei)聚性和(he)咀嚼性等指標(biāo)(biao)。