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面膜市場(chǎng)(chang)近年來(lái)成為發(fā)(fa)展zui為迅速(su)的化(hua)妝品細(xì)分市場(chǎng)(chang)。面膜(mo)產(chǎn)品(pin)在所有護(hù)膚(fu)產(chǎn)品品類(lèi)(lei)中位居中國(guó)消(xiao)費(fèi)者使用(yong)頻率排行榜(bang)第二名，其(qi)中面貼式(shi)面膜是(shi)的產(chǎn)品形式(shi)。在面貼式(shi)面膜產(chǎn)品中，面(mian)膜基(ji)布和精華液(ye)是不可分(fen)割的整體。常見(jiàn)(jian)的面(mian)膜基布有天(tian)絲，改性(xing)天絲，長(zhǎng)絲，天(tian)然棉，竹炭(tan)，竹纖維，殼聚(ju)糖，復(fù)合(he)纖維等；面膜精(jing)華液各組(zu)分的選擇包括(kuo)流變?cè)龀韯?ji)，保濕劑(ji)，功效成分，防腐(fu)劑的選擇等(deng)。質(zhì)構(gòu)儀在化(hua)妝品(pin)行業(yè)和食(shi)品行業(yè)中(zhong)被廣泛(fan)應(yīng)用，它(ta)可以定量(liang)化的測(cè)試產(chǎn)品(pin)的感官特征(zheng)。質(zhì)構(gòu)儀(yi)通過(guò)對(duì)(dui)面膜基(ji)布的柔軟度(du)測(cè)試(shi)，以其對(duì)(dui)面貼膜的(de)配方研(yan)...

目前水產(chǎn)(chan)飼料市場(chǎng)上(shang)的粉狀(zhuang)料主要(yao)為鰻料、鱉料。飼(si)料的好壞主要(yao)受兩方面(mian)因素(su)影響，一是飼(si)料原(yuan)料的質(zhì)和量，而(er)是飼料加工技(ji)術(shù)水平(ping)。目前(qian)市場(chǎng)上質(zhì)(zhi)量參差(cha)不齊，特別(bie)是看到(dao)購(gòu)買(mǎi)者易被飼(si)料的(de)外觀和價(jià)格所(suo)迷惑，買(mǎi)(mai)了劣(lie)質(zhì)產(chǎn)(chan)品竟沾沾自(zi)喜。正常的飼料(liao)應(yīng)具有(you)良好(hao)的粘(zhan)彈性。飼(si)料粘(zhan)彈性不能太(tai)差，太差會(huì)流失(shi)，不但浪(lang)費(fèi)而且會(huì)(hui)導(dǎo)致水質(zhì)惡化(hua)。粘性太好(hao)會(huì)導(dǎo)(dao)致難以消化、水(shui)質(zhì)富營(yíng)(ying)養(yǎng)化、寄生蟲(chóng)(chong)滋生以及水產(chǎn)(chan)動(dòng)物結(jié)腸等(deng)各種(zhong)疾病的發(fā)(fa)生。儀器(qi)測(cè)定(ding)儀器(qi)：UniversalTA國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)(gou)儀（物(wu)性分析儀(yi)）探頭：P/100壓盤(pán)探(tan)頭將團(tuán)(tuan)狀飼料放(fang)...

果凍(dong)具有爽(shuang)滑可口、食用方(fang)便等特點(diǎn)，是很(hen)受歡(huan)迎的(de)食品之一。果(guo)凍是(shi)將膠凝(ning)劑、糖和酸按照(zhao)一定的比例混(hun)合后制(zhi)備而成(cheng)的食品，其(qi)中，膠凝(ning)劑是形成(cheng)凝膠的(de)關(guān)鍵物(wu)質(zhì)。目(mu)前，用于(yu)制備果(guo)凍的常(chang)見(jiàn)膠凝劑主要(yao)有海(hai)藻酸鈉、瓊(qiong)脂、卡(ka)拉膠及魔(mo)芋膠(jiao)等。因(yin)不同(tong)種類(lèi)的(de)膠凝劑的膠凝(ning)特性不(bu)同，其(qi)所制備的果凍(dong)品質(zhì)存(cun)在差異。質(zhì)構(gòu)儀(yi)作為(wei)物性(xing)分析儀器，具(ju)有客觀、指標(biāo)(biao)量化、重現(xiàn)性好(hao)等特點(diǎn)，可(ke)用于測(cè)定(ding)果凍的(de)硬度、彈(dan)性、內(nèi)聚性(xing)和咀嚼(jue)性等指標(biāo)(biao)。通過(guò)測(cè)(ce)定果凍(dong)質(zhì)構(gòu)的變(bian)化來(lái)反映(ying)不同膠凝(ning)劑對(duì)(dui)果凍品質(zhì)的(de)影響。1、儀器(qi)測(cè)定(ding)儀器：Universa...

奧美拉唑又(you)名洛(luo)賽克(ke)，化學(xué)名5-甲氧基(ji)-2-｛［（4-甲氧基-3，5-二(er)甲基(ji)-2-吡啶(ding)基）-甲基］-亞砜｝-1H-苯(ben)并咪唑，分子(zi)式：C17H19N3O3S，分子量(liang)：345.41，是由(you)瑞典AstraZeneca公司研制(zhi)開(kāi)發(fā)的作用(yong)機(jī)制不(bu)同于H2受體拮抗(kang)劑的(de)全新抗(kang)消化性(xing)潰瘍藥，特(te)異性的作用(yong)于胃粘(zhan)膜的(de)壁細(xì)(xi)胞，降(jiang)低壁(bi)細(xì)胞中的H+-K+-ATP酶(mei)的活(huo)性，使胃壁細(xì)(xi)胞內(nèi)的氫離(li)子不能轉(zhuǎn)移到(dao)胃腔中，由于氫(qing)離子的(de)缺乏而(er)使胃酸的生(sheng)成減(jian)少。多顆粒劑型(xing)由于與單(dan)一單位劑型相(xiang)比有若干優(yōu)(you)點(diǎn)，通過(guò)造(zao)粒來(lái)制(zhi)備多顆(ke)粒...

獼猴桃(tao)又稱(chēng)奇異果，被(bei)認(rèn)為是營(yíng)養(yǎng)密(mi)度zui高的(de)常見(jiàn)水(shui)果，富含人體(ti)所需的多種(zhong)維生素和(he)氨基(ji)酸，我國(guó)(guo)市面上常見(jiàn)(jian)的獼猴桃的(de)產(chǎn)品品類(lèi)較(jiao)單一(yi)，多為果脯、果汁(zhi)類(lèi)，凍(dong)干獼(mi)猴桃脆片(pian)膨松(song)酥脆，而(er)且很好(hao)地保持了原料(liao)本身的色澤(ze)和營(yíng)養(yǎng)成(cheng)分，提(ti)高了獼猴(hou)桃的附加值(zhi)，具有很好的市(shi)場(chǎng)發(fā)(fa)展前(qian)景。1、儀器測(cè)定(ding)儀器：UniversalTA國(guó)產(chǎn)質(zhì)(zhi)構(gòu)儀(yi)（物性分析儀）探(tan)頭：P/5柱形探頭將(jiang)凍干獼猴桃片(pian)放于柱形探(tan)頭的正下方(fang)，測(cè)定其硬度和(he)脆性，平行測(cè)定(ding)10次。測(cè)試條(tiao)件設(shè)置如(ru)下測(cè)試模式：壓(ya)縮測(cè)試(shi)前速度：3mm/s測(cè)(ce)試速度：2mm...

扯面是陜西(xi)省的漢族傳統(tǒng)(tong)面食，至今(jin)已有3000多年的(de)歷史，其制作目(mu)前多以家(jia)庭式和小作(zuo)坊式(shi)為主，由于其(qi)含水量高達(dá)40%左(zuo)右，在夏季(ji)高溫季節(jié)極(ji)易發(fā)(fa)酵、發(fā)霉，進(jìn)而(er)引發(fā)一系列(lie)的品(pin)質(zhì)劣變(bian)反應(yīng)，導(dǎo)致(zhi)嚴(yán)重浪費(fèi)，目前(qian)市售的生(sheng)鮮面多數(shù)(shu)加入(ru)了各種食品(pin)添加劑來(lái)改(gai)善其色澤、口(kou)感和貨架(jia)期等(deng)，而且需要(yao)低溫放(fang)置，成本較(jiao)高，不能(neng)滿(mǎn)足(zu)消費(fèi)者追求“、無(wú)(wu)添加”的健康(kang)飲食理念。扯(che)面是(shi)陜西當(dāng)?shù)?di)居民(min)十分(fen)喜愛(ài)的面(mian)食，而且日(ri)需求量極(ji)大，但是(shi)在夏季高(gao)溫季節(jié)，放(fang)置不到12h，面(mian)條就會(huì)發(fā)(fa)酵產(chǎn)酸，拉(la)伸性(xing)變差，極易(yi)斷條，所(suo)以為(wei)了實(shí)現(xiàn)小...

以豐富(fu)的天然可再(zai)生資源淀(dian)粉為原料，通過(guò)(guo)與氮肥（尿素）、甘(gan)油熔融共(gong)混、擠塑、造(zao)粒制備出(chu)氮肥緩釋的(de)淀粉基材料(liao)，此材料既具(ju)有氮(dan)肥緩釋功(gong)能，為植物生(sheng)長(zhǎng)提供有效(xiao)營(yíng)養(yǎng)，使養(yǎng)(yang)分釋放時(shí)間和(he)釋放量與(yu)作物的(de)需肥規(guī)律(lv)相符合，zui大(da)限度地減少(shao)肥料損失(shi)，提高肥料利用(yong)率。作為緩釋(shi)肥料，需要(yao)有一定的抗壓(ya)強(qiáng)度。采用(yong)UniversalTA質(zhì)構(gòu)儀對(duì)淀粉(fen)基氮肥(fei)緩釋材料在(zai)緩釋前后(hou)及不同(tong)緩釋時(shí)(shi)間進(jìn)(jin)行抗壓(ya)能力實(shí)驗(yàn)。1儀(yi)器測(cè)定儀(yi)器：UniversalTA質(zhì)(zhi)構(gòu)儀（物性(xing)分析(xi)儀）探頭：P/36柱(zhu)形探頭將淀(dian)粉基氮(dan)肥緩釋材(cai)料放(fang)于...

血旺(wang)也叫是人(ren)們非(fei)常喜愛(ài)的(de)一種菜肴(yao)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富(fu)，消費(fèi)市(shi)場(chǎng)十分巨(ju)大。在血(xue)制品(pin)中，人們尤(you)其偏好鴨(ya)血旺，主要原因(yin)在于鴨(ya)血旺(wang)質(zhì)構(gòu)嫩滑有(you)彈性、口(kou)感細(xì)膩。以(yi)往的(de)研究多用(yong)感官評(píng)價(jià)(jia)的方法來(lái)(lai)評(píng)價(jià)血旺口感(gan)上的品質(zhì)，二(er)采用感(gan)官測(cè)(ce)定的評(píng)價(jià)方(fang)法對(duì)(dui)檢測(cè)人員的專(zhuān)(zhuan)業(yè)水平要(yao)求較高，且存(cun)在主(zhu)觀性。質(zhì)(zhi)構(gòu)儀測(cè)(ce)定是近年(nian)來(lái)發(fā)(fa)展成熟的一(yi)種檢測(cè)手段(duan)，具有客觀、穩(wěn)定(ding)、重復(fù)性好，感(gan)官量化(hua)等諸多優(yōu)點(diǎn)，而(er)且測(cè)(ce)定結(jié)果與感(gan)官評(píng)(ping)定結(jié)果(guo)具有一定的(de)相關(guān)(guan)性。1儀器測(cè)定儀(yi)器：UniversalTA質(zhì)(zhi)構(gòu)儀（物性分析(xi)儀）探頭：P/50柱形探(tan)頭將鴨血...