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面膜市場(chǎng)近年(nian)來成為發(fā)(fa)展zui為迅速的化(hua)妝品細(xì)分(fen)市場(chǎng)。面(mian)膜產(chǎn)品在(zai)所有護(hù)膚產(chǎn)品(pin)品類中(zhong)位居中(zhong)國(guó)消費(fèi)者(zhe)使用頻率排行(xing)榜第二名，其(qi)中面貼式面(mian)膜是的產(chǎn)品(pin)形式。在面貼式(shi)面膜產(chǎn)(chan)品中，面(mian)膜基布和精(jing)華液(ye)是不可分割的(de)整體。常見的面(mian)膜基布有天絲(si)，改性天(tian)絲，長(zhǎng)絲，天(tian)然棉，竹炭，竹(zhu)纖維，殼聚糖，復(fù)(fu)合纖(xian)維等；面膜精華(hua)液各組分(fen)的選擇包(bao)括流變?cè)?zeng)稠劑，保濕(shi)劑，功效(xiao)成分，防腐劑的(de)選擇等。質(zhì)(zhi)構(gòu)儀在化妝(zhuang)品行業(yè)和食品(pin)行業(yè)中被廣(guang)泛應(yīng)(ying)用，它可以(yi)定量化的測(cè)試(shi)產(chǎn)品的感官(guan)特征。質(zhì)構(gòu)(gou)儀通(tong)過對(duì)(dui)面膜(mo)基布(bu)的柔(rou)軟度(du)測(cè)試，以(yi)其對(duì)面(mian)貼膜(mo)的配(pei)方研...

目前水(shui)產(chǎn)飼料(liao)市場(chǎng)上(shang)的粉(fen)狀料主要為鰻(man)料、鱉料(liao)。飼料(liao)的好壞主(zhu)要受兩方(fang)面因素(su)影響，一是(shi)飼料原(yuan)料的質(zhì)(zhi)和量，而是(shi)飼料(liao)加工(gong)技術(shù)水平。目前(qian)市場(chǎng)上質(zhì)量參(can)差不齊，特(te)別是看(kan)到購(gòu)買者易被(bei)飼料(liao)的外觀和價(jià)格(ge)所迷惑，買(mai)了劣(lie)質(zhì)產(chǎn)品(pin)竟沾沾自(zi)喜。正常的飼(si)料應(yīng)(ying)具有(you)良好的粘彈性(xing)。飼料粘彈(dan)性不能(neng)太差，太差會(huì)流(liu)失，不但浪(lang)費(fèi)而且會(huì)導(dǎo)致(zhi)水質(zhì)惡化。粘性(xing)太好會(huì)導(dǎo)致(zhi)難以消化、水質(zhì)(zhi)富營(yíng)(ying)養(yǎng)化、寄生蟲滋(zi)生以及(ji)水產(chǎn)(chan)動(dòng)物結(jié)腸等(deng)各種(zhong)疾病的發(fā)(fa)生。儀器測(cè)(ce)定儀器：UniversalTA國(guó)產(chǎn)質(zhì)(zhi)構(gòu)儀(yi)（物性分析儀(yi)）探頭：P/100壓盤探(tan)頭將團(tuán)狀(zhuang)飼料放...

果凍具有爽(shuang)滑可口、食用(yong)方便等特點(diǎn)(dian)，是很(hen)受歡迎(ying)的食品之一(yi)。果凍是將膠凝(ning)劑、糖和(he)酸按照一定的(de)比例混合(he)后制備而(er)成的食品，其中(zhong)，膠凝劑(ji)是形成凝(ning)膠的(de)關(guān)鍵物質(zhì)(zhi)。目前，用于(yu)制備果(guo)凍的常見膠(jiao)凝劑主(zhu)要有(you)海藻酸鈉、瓊(qiong)脂、卡拉膠及(ji)魔芋膠(jiao)等。因不同種(zhong)類的(de)膠凝劑的膠凝(ning)特性不同，其(qi)所制(zhi)備的果凍品(pin)質(zhì)存在差異(yi)。質(zhì)構(gòu)儀作為(wei)物性分析儀(yi)器，具有(you)客觀、指標(biāo)量(liang)化、重現(xiàn)(xian)性好等(deng)特點(diǎn)，可用(yong)于測(cè)(ce)定果凍(dong)的硬度、彈(dan)性、內(nèi)聚(ju)性和咀嚼性(xing)等指標(biāo)。通過測(cè)(ce)定果凍質(zhì)(zhi)構(gòu)的變化來反(fan)映不同膠凝(ning)劑對(duì)果凍品(pin)質(zhì)的影響(xiang)。1、儀器測(cè)定儀(yi)器：Universa...

奧美拉唑又名(ming)洛賽克(ke)，化學(xué)(xue)名5-甲氧基-2-｛［（4-甲(jia)氧基(ji)-3，5-二甲基-2-吡啶(ding)基）-甲基］-亞(ya)砜｝-1H-苯并(bing)咪唑，分(fen)子式：C17H19N3O3S，分子量(liang)：345.41，是由瑞典(dian)AstraZeneca公司研制(zhi)開發(fā)的(de)作用機(jī)制(zhi)不同于H2受體(ti)拮抗劑的全新(xin)抗消(xiao)化性潰瘍藥，特(te)異性的(de)作用于胃粘膜(mo)的壁細(xì)胞，降(jiang)低壁(bi)細(xì)胞中的(de)H+-K+-ATP酶的活性，使胃(wei)壁細(xì)胞內(nèi)的(de)氫離子(zi)不能轉(zhuǎn)移到(dao)胃腔中(zhong)，由于氫(qing)離子的(de)缺乏而使(shi)胃酸的(de)生成減少。多顆(ke)粒劑型由于與(yu)單一單位(wei)劑型相(xiang)比有若干優(yōu)點(diǎn)(dian)，通過造粒來制(zhi)備多(duo)顆粒...

獼猴(hou)桃又稱奇(qi)異果，被認(rèn)為是(shi)營(yíng)養(yǎng)密(mi)度zui高的常(chang)見水果，富(fu)含人體所(suo)需的多種(zhong)維生素和氨(an)基酸，我國(guó)(guo)市面上常見(jian)的獼猴桃(tao)的產(chǎn)品(pin)品類較單一，多(duo)為果脯、果汁(zhi)類，凍干獼(mi)猴桃(tao)脆片(pian)膨松酥脆，而且(qie)很好地保(bao)持了原料本身(shen)的色(se)澤和營(yíng)(ying)養(yǎng)成分，提(ti)高了獼猴桃(tao)的附加值，具(ju)有很好的市(shi)場(chǎng)發(fā)展前(qian)景。1、儀器測(cè)定(ding)儀器：UniversalTA國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)(gou)儀（物(wu)性分析儀）探(tan)頭：P/5柱形探(tan)頭將(jiang)凍干獼猴(hou)桃片放于柱(zhu)形探頭(tou)的正(zheng)下方，測(cè)定(ding)其硬度和(he)脆性，平行(xing)測(cè)定(ding)10次。測(cè)試條(tiao)件設(shè)置如下(xia)測(cè)試模式：壓縮(suo)測(cè)試前速度(du)：3mm/s測(cè)試速(su)度：2mm...

扯面是(shi)陜西省的漢(han)族傳(chuan)統(tǒng)面(mian)食，至今(jin)已有3000多年的(de)歷史，其制作(zuo)目前多以(yi)家庭式(shi)和小作坊式(shi)為主(zhu)，由于(yu)其含水(shui)量高達(dá)40%左右，在(zai)夏季高溫(wen)季節(jié)極易發(fā)(fa)酵、發(fā)霉，進(jìn)(jin)而引發(fā)一系(xi)列的品質(zhì)劣變(bian)反應(yīng)，導(dǎo)致嚴(yán)(yan)重浪費(fèi)(fei)，目前(qian)市售的(de)生鮮(xian)面多數(shù)加入了(le)各種(zhong)食品添加劑(ji)來改善其色澤(ze)、口感和貨(huo)架期等，而且需(xu)要低(di)溫放置，成(cheng)本較高，不能(neng)滿足(zu)消費(fèi)(fei)者追求“、無(wu)添加”的健(jian)康飲食理念(nian)。扯面是陜(shan)西當(dāng)?shù)鼐用袷?shi)分喜愛(ai)的面食，而且(qie)日需求量極(ji)大，但是在(zai)夏季高(gao)溫季節(jié)，放(fang)置不到12h，面條(tiao)就會(huì)發(fā)(fa)酵產(chǎn)酸，拉伸(shen)性變(bian)差，極易斷條，所(suo)以為了實(shí)現(xiàn)(xian)小...

以豐富(fu)的天然(ran)可再(zai)生資源淀粉為(wei)原料，通過(guo)與氮肥（尿素）、甘(gan)油熔融共(gong)混、擠塑、造粒制(zhi)備出氮肥緩(huan)釋的淀粉基(ji)材料(liao)，此材料(liao)既具有氮肥緩(huan)釋功能，為植(zhi)物生長(zhǎng)提供有(you)效營(yíng)(ying)養(yǎng)，使(shi)養(yǎng)分釋(shi)放時(shí)間(jian)和釋放(fang)量與作物(wu)的需肥規(guī)(gui)律相符合，zui大(da)限度地減(jian)少肥(fei)料損失，提高(gao)肥料利(li)用率(lv)。作為(wei)緩釋肥(fei)料，需要有一(yi)定的(de)抗壓強(qiáng)度。采用(yong)UniversalTA質(zhì)構(gòu)(gou)儀對(duì)淀粉基氮(dan)肥緩釋材(cai)料在緩釋前后(hou)及不同緩(huan)釋時(shí)間進(jìn)行抗(kang)壓能力實(shí)驗(yàn)(yan)。1儀器測(cè)定儀器(qi)：UniversalTA質(zhì)構(gòu)儀(yi)（物性分(fen)析儀）探頭(tou)：P/36柱形(xing)探頭將淀粉基(ji)氮肥緩釋(shi)材料放于...

血旺也叫(jiao)是人(ren)們非常(chang)喜愛的一種菜(cai)肴，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(zhi)豐富，消(xiao)費(fèi)市場(chǎng)十分(fen)巨大。在血制(zhi)品中，人們尤(you)其偏好鴨血旺(wang)，主要原因在(zai)于鴨血(xue)旺質(zhì)(zhi)構(gòu)嫩滑有(you)彈性(xing)、口感細(xì)(xi)膩。以往的(de)研究多(duo)用感官評(píng)價(jià)(jia)的方法來評(píng)(ping)價(jià)血旺口感上(shang)的品質(zhì)，二采用(yong)感官測(cè)定的評(píng)(ping)價(jià)方(fang)法對(duì)檢測(cè)(ce)人員的(de)專業(yè)水平要求(qiu)較高，且存(cun)在主觀性。質(zhì)構(gòu)(gou)儀測(cè)(ce)定是(shi)近年(nian)來發(fā)展(zhan)成熟的一種檢(jian)測(cè)手段，具有(you)客觀、穩(wěn)定(ding)、重復(fù)性好，感(gan)官量化等諸(zhu)多優(yōu)點(diǎn)，而且(qie)測(cè)定結(jié)果與感(gan)官評(píng)定結(jié)果具(ju)有一(yi)定的相關(guān)性(xing)。1儀器測(cè)定(ding)儀器：UniversalTA質(zhì)構(gòu)(gou)儀（物性分(fen)析儀）探頭：P/50柱形(xing)探頭將鴨(ya)血...