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為進(jìn)一步加(jia)快推(tui)進(jìn)我國(guó)休閑(xian)食品產(chǎn)業(yè)健(jian)康快速發(fā)(fa)展，不斷提高行(xing)業(yè)的(de)科技創(chuàng)新能(neng)力和新產(chǎn)品(pin)的市場(chǎng)(chang)競(jìng)爭(zhēng)力，搭建(jian)休閑(xian)食品(pin)新技(ji)術(shù)、新產(chǎn)品、新模(mo)式和新業(yè)(ye)態(tài)的跨界(jie)、融合、創(chuàng)新平臺(tái)(tai)，中國(guó)(guo)食品科學(xué)技(ji)術(shù)學(xué)會(huì)(hui)休閑(xian)食品(pin)加工技術(shù)分(fen)會(huì)主辦(ban)的“第三(san)屆中(zhong)國(guó)休閑食品(pin)產(chǎn)業(yè)發(fā)展(zhan)高峰論壇(tan)”將于2017年(nian)3月下(xia)旬在(zai)成都(dou)舉辦(ban)。會(huì)議將搭(da)建全國(guó)休閑(xian)食品產(chǎn)學(xué)(xue)研用、政(zheng)產(chǎn)商銀、產(chǎn)供(gong)銷、信息互通與(yu)交流(liu)服務(wù)(wu)平臺(tái)，全面提(ti)升我國(guó)休閑(xian)食品行業(yè)(ye)科技(ji)創(chuàng)新、營(yíng)養(yǎng)(yang)安全、品牌(pai)影響和市場(chǎng)競(jìng)(jing)爭(zhēng)力(li)，滿足新時(shí)期人(ren)們?nèi)?ri)益增長(zhǎng)(zhang)的消費(fèi)需(xu)求和營(yíng)養(yǎng)健康(kang)需要。一(yi)、組織(zhi)單位：...

第十一屆全(quan)國(guó)食用菌學(xué)術(shù)(shu)研討會(huì)2017中國(guó)食(shi)用菌產(chǎn)業(yè)年會(huì)(hui)暨第四屆中國(guó)(guo)食用菌(jun)博覽會(huì)通知（*輪(lun)）菌物發(fā)(fa)字2017[7]號(hào)“首屆全國(guó)(guo)食用(yong)菌學(xué)術(shù)研討會(huì)(hui)”自1981年在(zai)湖北武漢舉(ju)行以(yi)來，已(yi)走過30余(yu)年時(shí)間，是(shi)我國(guó)歷(li)史zui為悠久，影響(xiang)的食用菌(jun)專業(yè)(ye)性會(huì)議?！暗?di)十一屆(jie)全國(guó)食(shi)用菌學(xué)術(shù)研討(tao)會(huì)”由中(zhong)國(guó)菌物學(xué)(xue)會(huì)主辦，山西省(sheng)農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院食用菌(jun)研究所、山西(xi)農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西(xi)大學(xué)(xue)、易菇(gu)網(wǎng)共同承(cheng)辦，將于(yu)2017年6月(yue)22-25日在山西太(tai)原召開。本屆(jie)學(xué)術(shù)研討(tao)會(huì)將從食用(yong)菌基礎(chǔ)科學(xué)(xue)及生(sheng)物技術(shù)、食(shi)用菌遺(yi)傳與育種、食用(yong)菌栽...

2016年6月14日，湯(tang)森路透《SCI期刊分(fen)析報(bào)告》(JournalCitationReports)新(xin)鮮出爐，SCI收錄8757種(zhong)，SSCI收錄(lu)3206種，可(ke)謂幾家歡喜(xi)幾家愁。在(zai)今年公布的(de)影響因子(zi)排行(xing)中，拔得*的依(yi)舊是CA-ACANCERJOURNALFORCLINICIANS(IF131.723),與去年相(xiang)比雖然(ran)有所降低，但(dan)依舊始終保持(chi)*，無人能比(bi);位居(ju)第二名(ming)仍然是(shi)NEJM(IF59.558)，去年影(ying)響因子排(pai)名還(hai)在第5位的(de)NTUREREVIEWSDRUGDISCOVERY，...

食品對(duì)(dui)于人類健(jian)康的重要性不(bu)言而喻，中華(hua)民族(zu)自古就有“寓(yu)醫(yī)于食”的傳(chuan)統(tǒng)，“飲食(shi)者，人之(zhi)命脈(mai)也”則是明代(dai)醫(yī)藥(yao)學(xué)巨匠(jiang)李時(shí)(shi)珍對(duì)膳食(shi)營(yíng)養(yǎng)(yang)的健康(kang)作用所做的(de)高度概(gai)括。世界衛(wèi)生組(zu)織(WHO)近年(nian)對(duì)影響人類健(jian)康的眾多因素(su)的評(píng)估結(jié)(jie)果也表明(ming)：膳食(shi)營(yíng)養(yǎng)(yang)因素的影響(xiang)(13%)僅次于居(ju)*的遺傳因素(15%)，遠(yuǎn)(yuan)高于醫(yī)療因(yin)素(僅8%)的作用(yong)。不斷快(kuai)速發(fā)展的食(shi)品科學(xué)技(ji)術(shù)極大地(di)促進(jìn)(jin)了食品種類(lei)的多樣化和營(yíng)(ying)養(yǎng)的全面均(jun)衡，不僅帶(dai)來了食(shi)品產(chǎn)業(yè)的(de)繁榮，還(hai)促進(jìn)了人(ren)類壽命的延(yan)長(zhǎng)和生(sheng)活品(pin)質(zhì)的提(ti)高。隨著新(xin)科技革(ge)命的(de)蓬勃(bo)發(fā)展(zhan)，尤其(qi)...

國(guó)務(wù)院公(gong)開發(fā)布《關(guān)于深(shen)入推進(jìn)(jin)農(nóng)業(yè)供(gong)給側(cè)結(jié)構(gòu)(gou)性改革加快(kuai)培育農(nóng)(nong)業(yè)農(nóng)村發(fā)展(zhan)新動(dòng)能的若(ruo)干意見》，這是新(xin)世紀(jì)以(yi)來，連續(xù)發(fā)出的(de)第十四個(gè)(ge)指導(dǎo)“三農(nóng)(nong)”工作的一(yi)號(hào)文件。今(jin)年的一號(hào)(hao)文件有何新意(yi)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村(cun)形勢(shì)怎么看(kan)、今后怎(zen)么干？農(nóng)(nong)村工作領(lǐng)(ling)導(dǎo)小(xiao)組副組(zu)長(zhǎng)、農(nóng)辦主(zhu)任、財(cái)辦副主(zhu)任唐仁健進(jìn)(jin)行了解讀(du)。（全文(wen)下載：2017年中央一(yi)號(hào)文件(jian)）主要目標(biāo)(biao)：增加(jia)農(nóng)民收入(ru)，保障有效供給(gei)“當(dāng)前農(nóng)業(yè)(ye)農(nóng)村發(fā)展(zhan)的內(nèi)(nei)外環(huán)境發(fā)(fa)生了大的變(bian)化，出(chu)現(xiàn)許多新(xin)矛盾新問(wen)題?！碧?tang)仁健(jian)說，“主(zhu)要是農(nóng)產(chǎn)(chan)品需(xu)求升級(jí)了，有效(xiao)供給跟(gen)不上；資源環(huán)(huan)境承載(zai)能力到了...

美國(guó)農(nóng)業(yè)(ye)部于1月7日發(fā)(fa)布《2015-2020年美(mei)國(guó)居民膳(shan)食指(zhi)南》?！睹绹?guó)居民(min)膳食指(zhi)南》是美國(guó)發(fā)(fa)布的營(yíng)養(yǎng)(yang)健康指南，由(you)美國(guó)衛(wèi)(wei)生與公眾服務(wù)(wu)部、農(nóng)業(yè)部聯(lián)合(he)發(fā)布，每5年(nian)更新一次，適(shi)用于所(suo)有2歲及以上的(de)美國(guó)(guo)居民。此(ci)版膳食指南是(shi)美國(guó)(guo)衛(wèi)生與公眾(zhong)服務(wù)(wu)部和(he)農(nóng)業(yè)(ye)部組(zu)織了包括營(yíng)(ying)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)和公(gong)共衛(wèi)生各界的(de)專家(jia)，在綜合評(píng)(ping)價(jià)現(xiàn)有科(ke)學(xué)證據(jù)(ju)的基(ji)礎(chǔ)上制定(ding)。美國(guó)(guo)居民(min)膳食(shi)指南的(de)宗旨是通(tong)過健康飲食(shi)模式和規(guī)(gui)律身體(ti)活動(dòng)來(lai)促進(jìn)居(ju)民健康、降低慢(man)性病的發(fā)病風(fēng)(feng)險(xiǎn)。百度(du)網(wǎng)盤(pan)下載地址：/pTMBvu.html

根據(jù)《中華人民(min)共和國(guó)食(shi)品安全法》有(you)關(guān)規(guī)定，國(guó)家(jia)食品藥(yao)品監(jiān)督(du)管理總(zong)局會(huì)同國(guó)(guo)家衛(wèi)(wei)生計(jì)生委(wei)和國(guó)家中醫(yī)藥(yao)管理(li)局制(zhi)定了《允(yun)許保健食品(pin)聲稱的保(bao)健功能目(mu)錄（一）》,現(xiàn)予發(fā)布(bu)。食品(pin)藥品(pin)監(jiān)管總局國(guó)(guo)家衛(wèi)(wei)生計(jì)(ji)生委國(guó)(guo)家中醫(yī)(yi)藥管理局(ju)2016年12月27日附件：允(yun)許保健(jian)食品(pin)聲稱(cheng)的保健功能(neng)目錄（*批）營(yíng)養(yǎng)(yang)素補(bǔ)充劑保健(jian)功能目錄保健(jian)功能備注補(bǔ)充(chong)維生素、礦物(wu)質(zhì)包括(kuo)補(bǔ)充：鈣、鎂(mei)、鉀、錳、鐵、鋅、硒、銅(tong)、維生素(su)A、維生素(su)D、維生素B1、維生(sheng)素B2、維生(sheng)素B6、維(wei)生素B12、煙(yan)酸（尼克酸）、葉酸(suan)、生物素、膽(dan)堿、維生(sheng)素...

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