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食品篇 | 2017年(nian)度國(guó)(guo)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)(jiang)勵(lì)大會(huì)(hui)獎(jiǎng)勵(lì)公(gong)告
? ? 2018年1月8日,2017年度國(guó)(guo)家科學(xué)(xue)技術(shù)(shu)獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)召(zhao)開(kāi),授予王澤(ze)山院士、侯云(yun)德院士國(guó)家zui高(gao)科學(xué)(xue)技術(shù)獎(jiǎng)(jiang);頒發(fā)的(de)獎(jiǎng)項(xiàng)包括,國(guó)(guo)家自然科學(xué)(xue)獎(jiǎng)授獎(jiǎng)項(xiàng)目(mu)35項(xiàng),其中:一(yi)等獎(jiǎng)2項(xiàng),二(er)等獎(jiǎng)33項(xiàng);國(guó)家(jia)技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)授(shou)獎(jiǎng)項(xiàng)目66項(xiàng),其(qi)中:一等(deng)獎(jiǎng)4項(xiàng)(通用項(xiàng)(xiang)目2項(xiàng),項(xiàng)目2項(xiàng)),二(er)等獎(jiǎng)62項(xiàng)(通(tong)用項(xiàng)(xiang)目47項(xiàng),項(xiàng)目15項(xiàng)(xiang));國(guó)家科(ke)學(xué)技術(shù)進(jìn)(jin)步獎(jiǎng)授獎(jiǎng)項(xiàng)目(mu)170項(xiàng),其中(zhong):特等獎(jiǎng)3項(xiàng)(通用(yong)項(xiàng)目(mu)2項(xiàng),項(xiàng)目1項(xiàng)(xiang)),一等獎(jiǎng)(jiang)21項(xiàng)(通用項(xiàng)(xiang)目9項(xiàng),項(xiàng)目(mu)9項(xiàng),創(chuàng)新團(tuán)(tuan)隊(duì)3項(xiàng)),二等(deng)獎(jiǎng)146項(xiàng)(通用項(xiàng)(xiang)目118項(xiàng),項(xiàng)(xiang)目28項(xiàng));授予7名外(wai)籍專(zhuān)(zhuan)家中華人民(min)共和(he)國(guó)科(ke)學(xué)技(ji)術(shù)合作(zuo)獎(jiǎng)。
? ? ? 其中,食(shi)品類(lèi)獲獎(jiǎng)項(xiàng)(xiang)目如下:
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(1)2017年度食品(pin)類(lèi)國(guó)(guo)家科(ke)學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)(jiang)獲獎(jiǎng)(jiang)項(xiàng)目目錄
二等獎(jiǎng)(通(tong)用項(xiàng)目) | |||||
序號(hào) | 編號(hào) | 項(xiàng)目名稱(chēng) | 主要完成(cheng)人 | 主要完成(cheng)單位 | 推薦單(dan)位(專(zhuān)家(jia)) |
1 | J-211-2-01 | 干堅(jiān)果貯藏(cang)與加工保質(zhì)(zhi)關(guān)鍵(jian)技術(shù)及產(chǎn)業(yè)(ye)化 | 郜海燕(yan),陳杭(hang)君,寧正祥,陳先(xian)保,穆(mu)宏磊,梁(liang)嘉臻,呂(lv)金剛(gang),房祥軍,令?博 | 浙江省農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院,華南理工(gong)大學(xué),洽洽食(shi)品股份(fen)有限公司(si),西北農(nóng)(nong)林科(ke)技大學(xué),廣東(dong)廣益科技實(shí)業(yè)(ye)有限(xian)公司,四川徽記(ji)食品股(gu)份有(you)限公司,杭州姚(yao)生記(ji)食品有限公司(si) | 中國(guó)輕工業(yè)(ye)聯(lián)合會(huì) |
2 | J-211-2-04 | 魷魚(yú)貯藏加工(gong)與質(zhì)量(liang)安全控制(zhi)關(guān)鍵技術(shù)及(ji)應(yīng)用 | 勵(lì)建(jian)榮,馬(ma)永鈞,方旭(xu)波,牟偉(wei)麗,李鈺金,李(li)學(xué)鵬(peng),儀淑敏,李(li)婷婷,蔡路(lu)昀,沈?琳 | 渤海(hai)大學(xué),浙江興業(yè)(ye)集團(tuán)有限(xian)公司,蓬萊京(jing)魯漁(yu)業(yè)有限(xian)公司,榮成泰祥(xiang)食品股份(fen)有限公司,浙(zhe)江海洋大學(xué),大(da)連東霖(lin)食品股(gu)份有(you)限公司,大(da)連民族大學(xué)(xue) | 中國(guó)商業(yè)聯(lián)(lian)合會(huì)(hui) |
3 | J-211-2-05 | 兩百種重要(yao)危害(hai)因子單(dan)克隆抗體制備(bei)及食品安全快(kuai)速檢測(cè)(ce)技術(shù)與應(yīng)(ying)用 | 胥傳來(lái),匡?華,劉麗強(qiáng),鄭乾(qian)坤,徐麗廣,韓(han)?飛,馬?偉,駱鵬(peng)杰,吳曉(xiao)玲,沈崇鈺(yu) | 江南大學(xué),得利(li)斯集團(tuán)有限公(gong)司,國(guó)(guo)家食(shi)品安(an)全風(fēng)險(xiǎn)(xian)評(píng)估中心,國(guó)家(jia)糧食局(ju)科學(xué)研究院,中(zhong)華人(ren)民共和國(guó)江(jiang)蘇出入(ru)境檢驗(yàn)檢疫局(ju) | 國(guó)家糧(liang)食局 |
4 | J-251-2-05 | 番茄加工(gong)產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵(jian)技術(shù)創(chuàng)(chuang)新與(yu)應(yīng)用(yong) | 廖小軍(jun),余慶輝,胡(hu)小松,連(lian)運(yùn)河,陳?芳,李風(fēng)春,楊生(sheng)保,韓文杰(jie),韓啟(qi)新,陳(chen)?賀 | 新疆農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院(yuan)園藝作(zuo)物研究所,中(zhong)國(guó)農(nóng)業(yè)大(da)學(xué),中糧屯河股(gu)份有限公司,晨(chen)光生物(wu)科技集團(tuán)股份(fen)有限公司,新疆(jiang)農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)(xue)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量(liang)標(biāo)準(zhǔn)與檢(jian)測(cè)技術(shù)研究所(suo) | 新疆維(wei)吾爾自治(zhi)區(qū) |
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(2)2017年度食品類(lèi)國(guó)(guo)家技術(shù)發(fā)明(ming)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)項(xiàng)目目(mu)錄
二等獎(jiǎng)(jiang)(通用項(xiàng)(xiang)目) | ||||
序號(hào) | 編號(hào) | 項(xiàng)目(mu)名稱(chēng) | 主要完成人(ren) | 推薦單位(專(zhuān)(zhuan)家) |
1 | F-301-2-02 ? | 生鮮肉(rou)品質(zhì)無(wú)(wu)損高通量(liang)實(shí)時(shí)光學(xué)(xue)檢測(cè)關(guān)(guan)鍵技術(shù)及應(yīng)(ying)用 | 彭彥昆(中國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)), ? | 中國(guó)(guo)農(nóng)學(xué)會(huì) |
2 | F-301-2-03 ? | 蜂產(chǎn)品安全(quan)生產(chǎn)加(jia)工及質(zhì)量控(kong)制技術(shù)(shu) | 吳黎(li)明(中國(guó)(guo)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜(mi)蜂研究所(suo)), | 農(nóng)業(yè)部 |
3 | F-305-2-02 | 黃酒綠(lv)色釀造關(guān)(guan)鍵技(ji)術(shù)與智能化(hua)裝備的(de)創(chuàng)制(zhi)及應(yīng)用 | 毛??。ń洗髮W(xué)(xue)), | 孫寶國(guó)(guo),朱蓓(bei)薇,謝劍平 ? |
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