新聞中(zhong)心
News Center各有(you)關(guān)單(dan)位:“第(di)六屆(jie)中國食(shi)品與(yu)農(nóng)產(chǎn)品安全(quan)檢測(cè)(ce)技術(shù)與(yu)質(zhì)量控制(zhi)論壇(簡稱(cheng)CFAS2017)”籌備工作已(yi)就緒,在(zai)學(xué)界與業(yè)界(jie)的院士、專(zhuan)家、學(xué)者(zhe)、企業(yè)家的大(da)力支(zhi)持下,將有70場(chǎng)(chang)高水平的學(xué)術(shù)(shu)報(bào)告及壁(bi)報(bào)交流,同(tong)時(shí)將(jiang)有約100家(jia)國內(nèi)外企業(yè)參(can)展,大會(huì)(hui)將于2017年6月(yue)1日-2日在北京會(huì)(hui)議中心召開(kai)。特此誠邀請(qǐng)(qing)相關(guān)單位的(de)院士、領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuan)家、學(xué)者(zhe)、企業(yè)家(jia)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、實(shí)(shi)驗(yàn)室、科研(yan)院校(xiao)、大型食品生產(chǎn)(chan)企業(yè)等相(xiang)關(guān)工作者蒞臨(lin)本屆大(da)會(huì)。我們(men)將力爭(zhēng)把大會(huì)(hui)辦成zui前詹(zhan)、代表性的有關(guān)(guan)食品與農(nóng)產(chǎn)品(pin)安全檢測(cè)(ce)技術(shù)的盛會(huì)(hui)。時(shí)...
一、背景信息(xi)近日(ri),群中流(liu)傳“市面上用(yong)來泡茶的干(gan)玫瑰(gui)花,有八成(cheng)被硫磺熏過(guo)”,報(bào)道(dao)稱,被硫磺熏蒸(zheng)過的玫(mei)瑰花,會(huì)(hui)有部分因氧(yang)化形成的二(er)氧化硫附(fu)著在玫瑰花(hua)上,進(jìn)(jin)入人(ren)體后可(ke)形成亞硫酸鹽(yan),長期喝被熏(xun)過的玫瑰花會(huì)(hui)危害(hai)身體健(jian)康,有致癌(ai)的風(fēng)險(xiǎn)。本(ben)期將針(zhen)對(duì)該(gai)事件為(wei)您解讀。二、專家(jia)觀點(diǎn)(一(yi))玫瑰(gui)花作為藥材(cai)對(duì)人體具有(you)一定(ding)功效,也可以(yi)作為(wei)食品(pin)——代用茶來食用(yong)。根據(jù)衛(wèi)(wei)計(jì)委關(guān)(guan)于批(pi)準(zhǔn)DHA藻油(you)、棉籽低聚糖等(deng)7種物品為新資(zi)源食(shi)品及其他相關(guān)(guan)規(guī)定(ding)的公告(2010年第3號(hào)(hao))指出,允許玫瑰(gui)花(重瓣紅玫瑰(gui))作為普(pu)通食品生...
2017年第五屆農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)與(yu)食品(pin)工程研討會(huì)(hui)將于(yu)2017年5月18-20日在(zai)杭州舉行(xing)。本屆大會(huì)將(jiang)繼續(xù)(xu)遵循(xun)學(xué)術(shù)性、性(xing)的原則,特邀(yao)國內(nèi)外(wai)農(nóng)業(yè)(ye)與食(shi)品工程學(xué)術(shù)(shu)領(lǐng)域內(nèi)的學(xué)(xue)者專家(jia)前來參會(huì)(hui),并做出精彩的(de)報(bào)告。本次(ci)大會(huì)旨在為(wei)行業(yè)(ye)內(nèi)專家和學(xué)者(zhe)分享技(ji)術(shù)進(jìn)步和業(yè)(ye)務(wù)經(jīng)驗(yàn)(yan),聚焦農(nóng)(nong)業(yè)與(yu)食品(pin)工程(cheng)學(xué)術(shù)領(lǐng)(ling)域的前沿(yan)研究,提供(gong)一個(gè)交流(liu)的平臺(tái)(tai)。本會(huì)(hui)議是由工程信(xin)息研究(jiu)院、科研出版(ban)社、千人智庫(ku)等單(dan)位共同協(xié)(xie)辦,在領(lǐng)域(yu)內(nèi)享受盛名(ming)的學(xué)(xue)術(shù)研(yan)討會(huì)之一(yi)。此次會(huì)議議題(ti)涵蓋(gai)農(nóng)業(yè)與食品工(gong)程領(lǐng)域(yu)新進(jìn)展,旨在打(da)造一(yi)場(chǎng)交流(liu)分享(xiang)科研(yan)成果和研究方(fang)法的...
各相關(guān)單(dan)位:2016年,腸道微生(sheng)態(tài)與健康(kang)的研究持續(xù)(xu)受到(dao)科技界(jie)的關(guān)(guan)注,其中益生菌(jun)與腸道微(wei)生態(tài)、益(yi)生菌與人體健(jian)康等(deng)研究業(yè)(ye)已成為學(xué)術(shù)(shu)研究領(lǐng)域(yu)的重(zhong)點(diǎn)方(fang)向。產(chǎn)業(yè)界(jie)依靠科技(ji)與學(xué)術(shù)界共同(tong)致力于益生(sheng)菌健(jian)康功效的研(yan)究,不斷(duan)創(chuàng)新,推(tui)動(dòng)符合(he)消費(fèi)者健(jian)康需(xu)求的創(chuàng)(chuang)新產(chǎn)品不斷(duan)涌現(xiàn)。立足百姓(xing)健康,服(fu)務(wù)健(jian)康中國(guo),益生菌產(chǎn)(chan)品已成為(wei)食品產(chǎn)業(yè)(ye)健康轉(zhuǎn)型的(de)先行軍與探(tan)索者。為了及時(shí)(shi)掌握國內(nèi)外(wai)益生菌領(lǐng)域(yu)科研與產(chǎn)業(yè)(ye)信息(xi)的進(jìn)(jin)展,促進(jìn)(jin)科技界(jie)與產(chǎn)業(yè)界的(de)交流與融合(he),中國食品(pin)科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)(hui)將于2017年(nian)5月24-26日在呼和(he)浩特舉辦(ban)以“...
美國儀器儀(yi)表行(xing)業(yè)產(chǎn)(chan)值占工業(yè)(ye)總產(chǎn)值4%,拉動(dòng)(dong)相關(guān)經(jīng)濟(jì)(ji)產(chǎn)值卻達(dá)66%。與之(zhi)形成的對(duì)比是(shi),我國科(ke)研儀器市(shi)場(chǎng)長期以來(lai)為進(jìn)口(kou)儀器占(zhan)據(jù),2014年,國產(chǎn)儀(yi)器與(yu)進(jìn)口儀(yi)器之間(jian)的貿(mào)易逆差(cha)高達(dá)177億(yi)美元。“孱弱的國(guo)產(chǎn)科研儀(yi)器裝(zhuang)備產(chǎn)業(yè)(ye)鏈,是導(dǎo)致市場(chǎng)(chang)競(jìng)爭(zhēng)失(shi)利的根本原因(yin)。”全國政協(xié)委員(yuan)、中國科(ke)學(xué)院生(sheng)物物理所(suo)所長徐濤列舉(ju)的一組數(shù)(shu)字,讓(rang)現(xiàn)場(chǎng)(chang)話題(ti)的討(tao)論戛(jia)然而止。徐濤頓(dun)了頓(dun),繼續(xù)拋出數(shù)據(jù)(ju)說,發(fā)(fa)達(dá)國家一(yi)方面在(zai)研制環(huán)節(jié)通過(guo)國家投(tou)入資助(zhu)儀器裝(zhuang)備的原始(shi)創(chuàng)新,如(ru)美國(guo)國家科學(xué)基金(jin)會(huì)的主要科學(xué)(xue)儀器設(shè)備(bei)計(jì)劃,每年投入(ru)上億(yi)美...
據(jù)英國(guo)政府(GOV.UK)消(xiao)息,2017年3月3日英國(guo)衛(wèi)生部(bu)發(fā)布新版營養(yǎng)(yang)標(biāo)簽技術(shù)(shu)性指南。該(gai)指南(nan)為企業(yè)提供了(le)(EU)No.1169/2011條例當(dāng)(dang)中關(guān)于(yu)向消(xiao)費(fèi)者(zhe)提供食(shi)品信息規(guī)定(EUFIC)的(de)營養(yǎng)信息標(biāo)識(shí)(shi)的非正(zheng)式、非法定性建(jian)議。該(gai)指南包括營養(yǎng)(yang)標(biāo)簽(qian)規(guī)定適用的范(fan)圍、強(qiáng)(qiang)制性營養(yǎng)標(biāo)簽(qian)(包裝背面),包(bao)裝正面營養(yǎng)(yang)標(biāo)簽、非(fei)預(yù)包裝食品(pin),酒*料(liao)等7個(gè)(ge)方面的內(nèi)容,另(ling)外還提供了(le)附錄以圖示的(de)形式歸(gui)納總結(jié)了EUFIC規(guī)(gui)定的(de)關(guān)于(yu)100g/ml、每份/消費(fèi)(fei)單位營養(yǎng)(yang)信息標(biāo)識(shí)要求(qiu)。指南細(xì)節(jié)(jie):Thistechni...