時? 間

內(nèi)? 容

08：30-09：00

注冊報到(dao)

09：00-09：10

開幕式：1、主(zhu)持人介(jie)紹出(chu)席論壇的院士(shi)和領(lǐng)(ling)導(dǎo)

??????? 2、致辭

09：10-09：30

題目未(wei)定

專家：中國(guo)科學院院(yuan)士? ? 陳洪淵(yuan)院士

09：30-09：50

農(nóng)產(chǎn)品中真菌(jun)毒素的(de)多重解決方(fang)案

報告專(zhuan)家：島津(jin)企業(yè)管理(中國(guo))有限公司? ? 尹宏(hong)瑞產(chǎn)品

09：50-10：10

表面增強拉(la)曼光(guang)譜技(ji)術(shù)在食(shi)品安全快速檢(jian)測中的(de)應(yīng)用和挑(tiao)戰(zhàn)

報告專家：中國(guo)科學(xue)院院士? ? 田中群(qun)院士

10：10-10：30

安捷倫ICP-MS高通(tong)量多(duo)元素解決(jue)方案(an)

報告專(zhuan)家：安捷倫科技（中(zhong)國）有限(xian)公司

10：30-10：50

強極(ji)性食(shi)品安全風險物(wu)質(zhì)檢測技術(shù)新(xin)突破(po)—賽默飛離子色(se)譜質(zhì)譜聯(lián)用技(ji)術(shù)

報告專家(jia)：賽默飛(fei)世爾(er)科技(ji)(中國(guo))有限公司? ? 許(xu)群產(chǎn)品

10：50-11：10

食品安全(quan)檢測新技術(shù)(shu)及發(fā)展(zhan)展望

報告專家：中國工(gong)程院院士 龐(pang)國芳院士(shi)

11：10-11：30

糧食重金屬快(kuai)速檢(jian)測技術(shù)——X熒光(guang)光譜法(fa)

報告專家：江(jiang)蘇天瑞儀(yi)器股份有(you)限公司? 余(yu)正東副總

11：30-13：00

午餐及參(can)觀展覽會

13：00-13：20

食源致(zhi)病菌的檢測(ce)與溯源(yuan)

報告專家：軍事醫(yī)(yi)學科學院? 楊瑞馥(fu)教授

13：20-13：40

應(yīng)用于便攜食(shi)品檢測的微(wei)型光譜(pu)儀介紹

報告(gao)專家(jia)：Si-Ware Systems? ?Ahmed ? Korayem Product Marketing Lead

13：40-14：00

色譜(pu)-質(zhì)譜技術(shù)在食(shi)品安全領(lǐng)域(yu)的應(yīng)用

報告專家：中國(guo)農(nóng)業(yè)科學(xue)院農(nóng)(nong)業(yè)質(zhì)量標準(zhun)與檢測技術(shù)研(yan)究所? 王(wang)靜教授

14：00-14：20

X500R QTOF高分辨技(ji)術(shù)及殘留(liu)篩查的解(jie)決方案

報告專家(jia)：Sciex? 趙貴平產(chǎn)(chan)品

14：20-14：40

幾種食(shi)品安全快(kuai)檢技(ji)術(shù)及快(kuai)檢評(ping)價技術(shù)

報告專家：中(zhong)國檢驗檢疫(yi)科學研究(jiu)院? 鄒明強研究(jiu)員

14：40-15：00

標準物(wu)質(zhì)在(zai)食品(pin)檢測質(zhì)(zhi)量控制中的重(zhong)要作用

報告專家：北京壇墨質(zhì)檢(jian)科技(ji)有限公司? 方燕飛(fei)董事(shi)長

15：00-15：20

一種高(gao)靈敏度曲(qu)霉毒(du)素儀及其應(yīng)用(yong)

報告專家(jia)：青島盛瀚色譜(pu)技術(shù)有限公司(si)? 張習志研發(fā)工(gong)程師

15：20-15：40

茶歇休(xiu)息和(he)參觀(guan)展覽會

15：40-16：00

食品與農(nóng)產(chǎn)品(pin)中無機元(yuan)素形態(tài)(tai)分析

報告專家(jia)：清華(hua)大學 邢志(zhi)教授

16：00-16：20

農(nóng)藥殘留研究(jiu)與管理進展(zhan)

報告專家：中(zhong)國農(nóng)業(yè)大(da)學? ? 潘燦平(ping)教授(shou)

16：20-16：40

在線樣本(ben)處理-分析監(jiān)測(ce)聯(lián)用技術(shù)(shu)同時檢測多(duo)種食(shi)品污染物(wu)殘留

報告專(zhuan)家：北(bei)京農(nóng)學院食品(pin)科學與(yu)工程學院 賈(jia)明宏教授

16：40-17：00

基因(yin)檢測(ce)在食品(pin)安全(quan)快檢中的(de)應(yīng)用(yong)

報告專家(jia)：暨南大學 石磊教(jiao)授

17：00-17：20

基于(yu)多元(yuan)素分析的(de)致病菌檢(jian)測初探

報告專家：北京(jing)大學 王京(jing)宇教授

時? 間(jian)

內(nèi)? ? 容

09：30-09：50

生物條形碼(ma)免疫分析(xi)方法研(yan)究現(xiàn)狀(zhuang)及進展(zhan)

報告專家：農(nóng)業(yè)(ye)部農(nóng)產(chǎn)(chan)品質(zhì)量標準研(yan)究中心(xin)? 金茂(mao)俊副研(yan)究員(yuan)

09：50-10：10

從zui復(fù)雜(za)的樣(yang)品到zui全面的(de)結(jié)果—安捷倫多(duo)獸藥殘(can)留整體解決方(fang)案

報告專家(jia)：安捷倫科(ke)技（中國(guo)）有限(xian)公司?

10：10-10：30

茶歇休(xiu)息和參觀展(zhan)覽會(hui)

10：30-10：50

農(nóng)藥(yao)殘留檢(jian)測技術(shù)

報告專(zhuan)家：中國(guo)農(nóng)業(yè)科學院(yuan)? 劉肅研究(jiu)員

10：50-11：10

食品(pin)與農(nóng)(nong)產(chǎn)品農(nóng)獸藥(yao)殘留(liu)檢測SPE專題(ti)

報告專家：聚(ju)光科技(ji)實驗室業(yè)(ye)務(wù)平臺/上海安(an)譜實驗科技(ji)股份有限公(gong)司 葉智(zhi)華產(chǎn)品專員(yuan)

11：10-11：30

食品(pin)中農(nóng)(nong)藥多殘留的(de)快速(su)自動(dong)化高(gao)通量(liang)分析(xi)

報告專家：中國(guo)農(nóng)業(yè)大學 韓(han)麗君副教(jiao)授

時? 間

內(nèi)? 容

09：30-09：50

食品安全快(kuai)速檢測關(guān)鍵技(ji)術(shù)的研(yan)究與應(yīng)(ying)用

報告專家：南昌大(da)學食品(pin)科學與(yu)技術(shù)國(guo)家重點(dian)實驗室?賴衛(wèi)華(hua)教授

09：50-10：10

快檢技術(shù)在(zai)食品(pin)與農(nóng)產(chǎn)品安(an)全檢測(ce)中的應(yīng)用

報告專家(jia)：廣東達(da)元綠洲食品安(an)全科技股份(fen)有限(xian)公司 張(zhang)艷銷售總監(jiān)(jian)

10：10-10：30

茶歇(xie)休息和參觀(guan)展覽會

10：30-10：50

微流控POCT技(ji)術(shù)在食品安(an)全快(kuai)速檢測中的幾(ji)個應(yīng)用

報告專家：浙江(jiang)清華長三角研(yan)究院(yuan)? 葉嘉明(ming)研究員

10：50-11：10

維生素多指(zhi)標定(ding)量快檢新(xin)突破(po)--微流控芯片(pian)法

報告專家：北京(jing)納迅科(ke)技股(gu)份有限公司(si)?管寶全總

11：10-11：30

功能核酸(suan)分子快檢(jian)技術(shù)原理(li)及應(yīng)(ying)用

報告專家：中(zhong)國農(nóng)業(yè)大學(xue)食品與(yu)營養(yǎng)工程學院(yuan)? 許文濤教(jiao)授

時? 間

內(nèi)? 容(rong)

09：30-09：50

生物傳感器在(zai)重金屬離(li)子檢測中(zhong)的應(yīng)用

報告專家(jia)：武漢市農(nóng)科(ke)院農(nóng)(nong)業(yè)環(huán)境安全(quan)檢測研(yan)究所(suo)所長 ? ?曾令文(wen)研究員

09：50-10：10

SA-50型液(ye)相色譜與原子(zi)熒光聯(lián)用儀在(zai)食品檢測中(zhong)的應(yīng)(ying)用

報告專家(jia)：聚光科技(ji)實驗室業(yè)務(wù)平(ping)臺/北京吉天(tian)儀器有限(xian)公司李偉研發(fā)(fa)工程師

10：10-10：30

熒光技術(shù)與金(jin)屬離子檢測

報告專(zhuan)家：中國農(nóng)(nong)業(yè)科學院農(nóng)(nong)產(chǎn)品加(jia)工研究所? 陳衛(wèi)(wei)華研究員

10：30-10：50

元素檢測的(de)前處(chu)理技術(shù)

報告專家：國家(jia)食品安(an)全質(zhì)量監(jiān)督(du)檢驗中(zhong)心? 林立工程師(shi)

10：50-11：10

HPLC-ICP-MS方法測(ce)定食(shi)品中砷的五(wu)種形態(tài)(tai)

報告專(zhuan)家：國家鋼(gang)鐵材料(liao)測試中心(xin) 王小龍博士

11：10-11：30

乳粉等食(shi)品基體中元(yuan)素成分(fen)標準物的(de)研究進展(zhan)

報告專家(jia)：中國計量(liang)科學研究院(yuan)? 韋超副研(yan)究員

時? 間(jian)

內(nèi)? 容(rong)

09：30-09：50

新型納(na)米材料(liao)、器件與食品(pin)安全檢測(ce)監(jiān)測研(yan)究

報告專家(jia)：軍事醫(yī)(yi)學科(ke)學院(yuan)微生(sheng)物流行病(bing)研究所? 周(zhou)蕾研究(jiu)員

09：50-10：10

基于新型納米(mi)材料的食品(pin)危害物與控(kong)制方法的(de)研究

報告專家：江南(nan)大學? 王周平教授(shou)

10：10-10：30

茶歇休息(xi)和參觀展覽會(hui)

10：30-10：50

致病(bing)微生物(wu)核酸的全自動(dong)檢測

報告專(zhuan)家：浙江大學(xue)生命科學學院(yuan)? 朱成(cheng)鋼副教授(shou)

10：50-11：10

病原微(wei)生物診斷新技(ji)術(shù)的應(yīng)用(yong)

報告專家(jia)：北京同(tong)仁醫(yī)院檢(jian)驗科 魯辛(xin)辛教授

11：10-11：30

采用噬菌體(ti)及其內(nèi)毒素(su)控制和(he)檢測食源性(xing)致病微生(sheng)物

報告專家：北京出入境檢(jian)驗檢疫局(ju)? 曾靜博(bo)士

時? 間

內(nèi)? 容(rong)

13：00-13：20

農(nóng)殘(can)金標快檢方(fang)法及儀器的(de)研究

報告專(zhuan)家：天(tian)津大學 趙(zhao)友全教(jiao)授

13：20-13：40

獸藥殘留檢測(ce)技術(shù)(shu)研究(jiu)進展

報告專(zhuan)家：華中(zhong)農(nóng)業(yè)大學(xue)獸藥研(yan)究所? 袁宗輝(hui)教授(shou)

13：40-14：00

我國獸藥殘(can)留標(biao)準及監(jiān)控現(xiàn)(xian)狀

報告專(zhuan)家：中國(guo)獸醫(yī)藥品監(jiān)(jian)察室(shi)? 孫雷副研究(jiu)員

14：00-14：20

茶歇(xie)休息和參(can)觀展覽會

14：20-14：40

量子點(dian)技術(shù)在乙(yi)烯利和有(you)機膦(lin)農(nóng)藥快速檢(jian)測方面(mian)應(yīng)用(yong)研究

報告專家：中國(guo)農(nóng)業(yè)大學? 馬永(yong)強教授(shou)

14：40-15：00

表面增(zeng)強拉曼光譜（SERS）技(ji)術(shù)在農(nóng)產(chǎn)(chan)品中農(nóng)藥殘(can)留原位(wei)分析方面(mian)的創(chuàng)新(xin)應(yīng)用(yong)

報告專(zhuan)家：安徽農(nóng)業(yè)(ye)大學? 侯如(ru)燕教授

時? 間

內(nèi)? 容

13：00-13：20

“藥食(shi)同源(yuan)”食品中真菌(jun)毒素快速檢(jian)測技(ji)術(shù)研究(jiu)

報告專家(jia)：中國科(ke)學院藥用植物(wu)研究所(suo) 孔維軍研究(jiu)員

13：20-13：40

糧谷食品(pin)中多(duo)種真(zhen)菌毒素(su)檢測和(he)質(zhì)控方(fang)法的(de)有關(guān)進展

報告(gao)專家(jia)：國家糧食(shi)局科(ke)學研究(jiu)院? 葉金博(bo)士

13：40-14：00

食品(pin)中生(sheng)物毒素(su)的液相色譜(pu)-熒光檢測的技(ji)術(shù)分(fen)析

報告(gao)專家：大(da)連化學(xue)物理(li)研究所 ? 關(guān)亞風研(yan)究員

14：00-14：20

茶歇休息和(he)參觀展覽(lan)會

14：20-14：40

真菌毒素(su)免疫(yi)試紙條檢測技(ji)術(shù)：現(xiàn)狀(zhuang)、問題與對策

報告(gao)專家：中(zhong)國農(nóng)業(yè)(ye)科學院油料作(zuo)物研究(jiu)所? 張(zhang)奇研(yan)究員

14：40-15：00

同位素內(nèi)(nei)標法在新版(ban)真菌毒素檢(jian)測食(shi)品安全國家標(biao)準中的應(yīng)用

報告(gao)專家：北京檢驗(yan)檢疫技術(shù)(shu)中心食品(pin)實驗室(shi)技術(shù)總監(jiān)(jian) ?張朝暉研究員(yuan)

時? 間(jian)

內(nèi)? 容

13：00-13：20

食品中(zhong)飽和(he)烴礦物油(you)的分析(xi)方法研究

報告(gao)專家：北京理化(hua)分析(xi)測試中心 武(wu)彥文研究員(yuan)

13：20-13：40

新型食品(pin)安全光譜檢(jian)測技術(shù)的(de)研究

報告專(zhuan)家：北京化(hua)工大(da)學? 袁洪福教(jiao)授

13：40-14：00

無機質(zhì)譜(pu)為食品品(pin)質(zhì)保駕護航(hang)

報告專家(jia)：島津企業(yè)管(guan)理(中國)有(you)限公司 石欲容(rong)

14：00-14：20

低場核磁(ci)共振分析成(cheng)像系(xi)統(tǒng)在食(shi)品質(zhì)量與安全(quan)中的解(jie)決方案

報告專(zhuan)家：蘇州紐邁分(fen)析儀(yi)器股(gu)份有限公(gong)司 李(li)巖產(chǎn)品(pin)專家(jia)

14：20-14：40

高光譜在食(shi)品品質(zhì)控(kong)制中的應(yīng)用及(ji)數(shù)據(jù)分析方法(fa)

報告專家：首(shou)都師范大(da)學張欣(xin)副研究員

14：40-15：00

基于(yu)非塔(ta)板理論的(de)小分子(zi)溶質(zhì)的快速分(fen)析

報告專(zhuan)家：西(xi)北大學 耿(geng)信篤教授

時? 間

內(nèi)? 容

13：00-13：20

食品(pin)安全(quan)中元素分析(xi)相關(guān)(guan)標準介紹

報告專家：北京(jing)市疾病預(yù)防控(kong)制中心? 劉麗萍(ping)研究員

13：20-13：40

酸價及過氧(yang)化值(zhi)新標準(zhun)解讀及自(zi)動電(dian)位滴(di)定儀解決(jue)方案

報告專(zhuan)家：梅特勒(lei)-托利多貿(mào)易(yi)(上海(hai))有限公司(si)? 安曉松

13：40-14：00

農(nóng)藥殘留*解(jie)讀

報告專(zhuan)家：中國(guo)農(nóng)業(yè)(ye)科學院質(zhì)量標(biao)準與檢測技術(shù)(shu)研究(jiu)所 金芬研究員

14：00-14：20

食品安全標(biao)準和(he)規(guī)范介紹

報告(gao)專家(jia)：北京理(li)化分析(xi)測試中心 賈(jia)麗副(fu)研究員

14：20-14：40

食品真實(shi)性技術(shù)標(biao)準研究進(jin)展

報告專(zhuan)家：中(zhong)國食(shi)品發(fā)酵工業(yè)研(yan)究院 鐘其(qi)頂高(gao)工

14：40-15：00

新版(ban)食品安(an)全國家標準技(ji)術(shù)詳解(jie)---《食用油(you)中極(ji)性組(zu)分（PC）的測定(ding)》GB 5009.202-2016

報告專家：貝雷(lei)（上海）生物(wu)科技有限(xian)公司? 薛斌高工(gong)