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2017年就要過去(qu)了，2018年即將到來(lai)！感慨時間流逝(shi)的同時，在這里(li)要感謝(xie)這一年(nian)多來支持我們(men)工作的新老客(ke)戶和朋(peng)友！祝大家元(yuan)旦快(kuai)樂！在新(xin)的一年里心想(xiang)事成、事(shi)事順(shun)心、闔家辛福(fu)！上海騰(teng)拔儀器科技(ji)有限公(gong)司一直(zhi)致力于質(zhì)構(gòu)(gou)分析與物性(xing)測試整(zheng)體解決(jue)方案，打造國產(chǎn)(chan)質(zhì)構(gòu)儀！在即將(jiang)過去(qu)的2017年(nian)里，公(gong)司一(yi)直秉持著(zhe)“創(chuàng)新、誠信(xin)、共贏”的理念(nian)，以的服務(wù)(wu)和*的產(chǎn)品(pin)質(zhì)量獲得了(le)越來越多用戶(hu)的認可。用戶(hu)包括上海交(jiao)通大學(xue)、長安大學、華南(nan)農(nóng)業(yè)大學、南(nan)昌大學(xue)、湘潭大學、中國(guo)水產(chǎn)科(ke)學研究院珠江(jiang)水產(chǎn)研究所等(deng)高等院校。...

作為中(zhong)國的食(shi)品安全技術(shù)推(tui)廣平臺，由太平(ping)洋展覽(lan)創(chuàng)辦的“CBIFS食品(pin)安全(quan)技術(shù)論(lun)壇”在(zai)食品(pin)行業(yè)專(zhuan)家領(lǐng)導和(he)朋友們的支持(chi)下，已連續(xù)(xu)成功舉辦了十(shi)屆。是(shi)食品安全技(ji)術(shù)領(lǐng)域規(guī)模zui大(da)、學術(shù)水平zui高、科(ke)研成果和專業(yè)(ye)性zui強(qiang)的年度盛(sheng)會之一(yi)。第十屆共有來(lai)自政府監(jiān)管部(bu)門、檢測(ce)機構(gòu)、科研院所(suo)、食品企業(yè)(ye)等單(dan)位的領(lǐng)導、專家(jia)、技術(shù)(shu)人員等1200多人參(can)加，創(chuàng)歷屆規(guī)(gui)模zui大(da)。經(jīng)過十年的(de)努力與發(fā)展(zhan)，CBIFS食品安(an)全技術(shù)論(lun)壇在(zai)眾多專家學者(zhe)的齊心協(xié)力下(xia)，集思廣益，開拓(tuo)創(chuàng)新，一直(zhi)致力于(yu)為業(yè)界同(tong)仁切磋技(ji)藝、百...

DearcolleaguesａndFriends,OnbehalfofHongKongNutritionAssociation,wearedelightedtoinviteyoutoparticipateinthe7thAsianCongressofDietetics(ACD)whichwillbeheldinHongKongon6-8July2018.Underthetheme“TheRiseofNutritionａndDieteticsinAsia”,theprogram...

1會議介(jie)紹：這次會(hui)議將(jiang)重點介紹食品(pin)結(jié)構(gòu)和組織(zhi)結(jié)構(gòu)的研(yan)究成(cheng)果。兩個分論壇(tan)將*專(zhuan)注于檢查乳制(zhi)品結(jié)(jie)構(gòu)對消化性和(he)胃腸道營(ying)養(yǎng)的影(ying)響。會(hui)議將(jiang)匯集食品工(gong)程、食品科學、食(shi)品技術(shù)和(he)營養(yǎng)方面的(de)專家(jia)。本次會議由愛(ai)思唯(wei)爾出版集團組(zu)織，食(shi)品結(jié)(jie)構(gòu)與功能論(lun)壇以及乳業(yè)(ye)聯(lián)合會（IDF）支持(chi)協(xié)辦。乳業(yè)聯(lián)合(he)會由乳品鏈所(suo)有利益攸關(guān)方(fang)的科學和技術(shù)(shu)專家(jia)組成，是*一個在(zai)范圍(wei)內(nèi)代表整個(ge)乳品價值鏈的(de)組織，成(cheng)員國覆蓋了(le)75%以上(shang)的牛(niu)奶生產(chǎn)和85%的(de)乳制品(pin)貿(mào)易(yi)。2舉辦時間2018年(nian)6月3-6日3舉辦(ban)地點(dian)加拿大魁北(bei)克4會議主題:S...

四川東方主(zhu)食產(chǎn)業(yè)技術(shù)(shu)研究院成(cheng)立于(yu)2017年，主要依(yi)托單位四(si)川濠吉食品（集(ji)團）有限責任公(gong)司、四川省食品(pin)發(fā)酵(jiao)工業(yè)研究設(shè)(she)計院、綿陽仙特(te)米業(yè)有限公(gong)司、“四川省(sheng)食品發(fā)酵工(gong)程技術(shù)(shu)中心”等多個(ge)工程技術(shù)中(zhong)心，擁有專業(yè)(ye)研發(fā)(fa)人員200余人，實驗(yan)基地27000平方米(mi)。擁有高相液相(xiang)色譜(pu)、氣質(zhì)聯(lián)用、石(shi)墨原(yuan)子吸收分(fen)光光度計、全(quan)自動發(fā)(fa)酵罐、質(zhì)(zhi)構(gòu)儀、電子掃(sao)描電鏡、冷凍(dong)干燥設(shè)備(bei)、超高壓設(shè)(she)備、方(fang)便面試驗機(ji)、噴霧干燥設(shè)(she)備等設(shè)(she)備8000余萬，實施(shi)齊全、設(shè)備先進(jin)，基礎(chǔ)條件(jian)*，能更好支(zhi)撐科研項目。四(si)川東方主(zhu)食產(chǎn)業(yè)技術(shù)(shu)研...

2017年度高等學校(xiao)科學研(yan)究成(cheng)果獎(jiang)(科學技術(shù)(shu))在同行(xing)專家(jia)通信評(ping)審的基礎(chǔ)(chu)上，召開(kai)了專家評審(shen)委員(yuan)會會議(yi)，評出(chu)候選項目和候(hou)選人，經(jīng)高等(deng)學?？茖W研(yan)究成果獎(科(ke)學技術(shù))獎(jiang)勵委員(yuan)會審定，教(jiao)育部批準，現(xiàn)(xian)予以公(gong)布：全部授獎(jiang)項目：312項，特(te)等：1項，一等(deng)：118項，二等(deng)：193項，青年獎(jiang)：8人。其中：自然科(ke)學獎：131項，特等(deng)：1項，一(yi)等：53項，二等：77項(xiang)；技術(shù)發(fā)明獎：37項(xiang)，一等(deng)：21項，二等：16項(xiang)；科技進步獎：144項(xiang)，一等：44項，二等(deng)：100項，含推(tui)廣類：8項，一等：1項(xiang)，二等...

華南農(nóng)業(yè)(ye)大學是全(quan)國重點(dian)大學,廣東省(sheng)和農(nóng)(nong)業(yè)部(bu)共建的“211工程(cheng)”大學,廣(guang)東省(sheng)高水平大(da)學重(zhong)點建設(shè)高校。校(xiao)園坐(zuo)落在素有“花(hua)城”美譽的廣州(zhou)市，土(tu)地總面積8270余畝(mu)，其中天(tian)河五(wu)山校部4407余畝，增(zeng)城教(jiao)學科(ke)研基地3863余畝(mu)。在百余年(nian)的辦學歷程(cheng)中，學校形(xing)成了優(yōu)良(liang)的辦學傳統(tǒng)、鮮(xian)明的辦(ban)學特色(se)和“修德(de)、博學(xue)、求實、創(chuàng)新”的(de)校風，建立(li)了研究生教育(yu)、本科教育(yu)和繼(ji)續(xù)教育多層(ceng)次多(duo)形式的(de)辦學體系(xi)。學校學科門(men)類齊全(quan)，有95個本(ben)科專業(yè)，12個博士(shi)學位授權(quán)一(yi)級學科(ke)，23個碩士學位授(shou)權(quán)一級學科(ke)，59個博士學...

稻米(mi)是我們?nèi)粘?chang)飲食(shi)再熟悉不過的(de)一種(zhong)主食(shi)，南方人喜歡(huan)食用(yong)米線，而方人(ren)喜愛食用(yong)米飯。資(zi)料記(ji)載中國有7000多年(nian)的水(shui)稻栽(zai)培史，其中也(ye)不乏(fa)享譽(yu)中外的(de)品牌——響水(shui)貢米、五常大米(mi)、盤錦大(da)米、廣東(dong)增城的絲苗米(mi)等等(deng)。但現(xiàn)(xian)如今(jin)隨著信(xin)息、資源(yuan)、交通的迅猛發(fā)(fa)展，日(ri)本大米大量(liang)涌入中國市(shi)場，而且(qie)越來(lai)越多(duo)的中(zhong)國游客去趟(tang)日本都會(hui)帶一些大米回(hui)來。去日(ri)本買米，到底(di)是“外國(guo)的月亮(liang)比中國圓”的(de)心態(tài)(tai)作祟，還是日(ri)本大米真比(bi)中國大米香？黑(hei)龍江稻米粉(fen)基礎(chǔ)成分含量(liang)樣品編號脂肪(fang)（%）蛋白(bai)（%）總淀粉(fen)（%）直鏈淀粉（%）水(shui)分（...