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News Center在飲料市(shi)場激烈的(de)價格戰(zhàn)和功能(neng)戰(zhàn)之中,固體飲(yin)料一直保持(chi)低調(diào)、平(ping)穩(wěn)的(de)發(fā)展(zhan)態(tài)勢,以其(qi)食用便(bian)捷、衛(wèi)生等(deng)特點,深受消(xiao)費者的喜愛(ai)。近年(nian)來固體飲料(liao)產(chǎn)業(yè)在穩(wěn)(wen)健發(fā)展(zhan)的同(tong)時,似乎(hu)也遇到了瓶頸(jing)。產(chǎn)品創(chuàng)新(xin)不足(zu),非“固體(ti)飲料”冒名,行(xing)業(yè)增長乏力(li)等現(xiàn)象明(ming)顯。為了探索行(xing)業(yè)發(fā)展方(fang)向,激發(fā)行(xing)業(yè)潛力,推(tui)動行業(yè)成功轉(zhuǎn)(zhuan)型。經(jīng)(jing)研究決(jue)定,將于11月(yue)24日在(zai)上海召開“2017中國(guo)固體飲(yin)料發(fā)展研討(tao)會”,本(ben)次會(hui)議以“飲領(lǐng)(ling)健康,營養(yǎng)未來(lai)”為主題(ti)。屆時將邀(yao)請政府(fu)監(jiān)管(guan)部門、業(yè)(ye)內(nèi)企業(yè)、行業(yè)專(zhuan)家與(yu)會,圍(wei)繞固(gu)體飲料(liao)的品類特(te)點、健(jian)康研究、...
現(xiàn)將2017年《中國(guo)糧油學(xué)報》論(lun)文、審稿(gao)專家獲獎名(ming)單(見附(fu)件)予以(yi)公示。一、2017年(nian)《中國糧油學(xué)報(bao)》論文名(ming)單中(zhong)文標題*作者*作(zuo)者單位(wei)堿煉脫酸對油(you)脂中16種多環(huán)(huan)芳烴脫(tuo)除效果的(de)研究劉(liu)玉蘭(lan)河南工業(yè)(ye)大學(xué)蒸制(zhi)對冷凍蕎麥熟(shu)面品質(zhì)的影響(xiang)研究李晶(jing)江南(nan)大學(xué)磷脂酶(mei)A1(LecitaseUltra)的純化及(ji)氨基(ji)酸序列分析(xi)張康逸河南(nan)省農(nóng)科院(yuan)大豆堆壓縮密(mi)度與(yu)體變(bian)模量研究馮家(jia)暢南京(jing)財經(jīng)大學(xué)(xue)儲糧(liang)生態(tài)系統(tǒng)數(shù)(shu)學(xué)模(mo)型和數(shù)值(zhi)模擬研究(jiu)進展王遠成(cheng)山東建筑(zhu)大學(xué)恩施魚塘(tang)壩玉米硒富(fu)集及玉米肽(tai)抗氧化活性研(yan)究王馳華中(zhong)農(nóng)業(yè)大學(xué)...
會議(yi)將圍繞國(guo)內(nèi)外食品安全(quan)與營養(yǎng)健(jian)康的檢測技術(shù)(shu)、食品行業(yè)所(suo)面臨的政策與(yu)食品質(zhì)量安全(quan)問題開(kai)展交流(liu)。會議將(jiang)邀請國家相(xiang)關(guān)部委、食品(pin)安全與營養(yǎng)健(jian)康檢測領(lǐng)(ling)域的院(yuan)士、專家做(zuo)大會報告或(huo)分會(hui)場報告,同時(shi)邀請(qing)國內(nèi)外食品安(an)全檢測領(lǐng)域的(de)相關(guān)(guan)儀器及其配(pei)件廠商展(zhan)示儀(yi)器設(shè)備,并開(kai)展技術(shù)交(jiao)流;會議同期將(jiang)舉辦食品質(zhì)量(liang)安全檢測技術(shù)(shu)青年(nian)論壇(tan)、食品安(an)全第三方檢(jian)測服務(wù)(wu)與大數(shù)據(jù)論壇(tan)。歡迎國內(nèi)(nei)外從事(shi)食品安(an)全與營(ying)養(yǎng)健(jian)康領(lǐng)(ling)域檢測技術(shù)(shu)研究(jiu)、食品安(an)全生產(chǎn)監(jiān)(jian)管、食品安(an)全法規(guī)及標準(zhun)、大型食(shi)品企業(yè)(ye)從事質(zhì)(zhi)量安全的專家(jia)、學(xué)者及(ji)食品(pin)企業(yè)一線...
關(guān)于軟(ruan)科:軟科(上海軟(ruan)科教育信息(xi)咨詢(xun)有限公司)專業(yè)(ye)從事高校數(shù)據(jù)(ju)研究和咨詢(xun)服務(wù)(wu)。軟科的歷史(shi)可以(yi)追溯到2003年開始(shi)發(fā)布的“世(shi)界大(da)學(xué)學(xué)術(shù)排名(ming)”,作為和(he)性的大學(xué)排名(ming)之一(yi),“世界大學(xué)學(xué)(xue)術(shù)排名”以排名(ming)方法的客觀穩(wěn)(wen)定著稱,是世界(jie)上許(xu)多國家的政(zheng)府和大學(xué)制(zhi)定戰(zhàn)略(lve)目標和相(xiang)關(guān)政(zheng)策時的(de)參考標準。軟科(ke)每年發(fā)布(bu)的“中國大學(xué)排(pai)名”堅持(chi)從大學(xué)服(fu)務(wù)對象(xiang)的角(jiao)度來評價(jia)大學(xué),精選(xuan)指向明確的核(he)心辦(ban)學(xué)指(zhi)標,以*公開的(de)原始數(shù)據(jù)成(cheng)為洞悉(xi)中國大學(xué)競(jing)爭力(li)的參考。由(you)軟科開發(fā)并每(mei)年定期發(fā)布(bu)的排名(ming)還包括“世(shi)界*學(xué)(xue)科排名”、“中(zhong)國學(xué)...
(1)標準ISO11747-2012煮熟(shu)大米的抗擠(ji)壓性測試(2)標(biao)準AACC66-50面條(tiao)堅實度測(ce)定(3)標準(zhun)AACC74-09面包的硬度測(ce)試(4)國(guo)家標準GB28304-2012可得(de)然膠凝膠強(qiang)度測(ce)定(5)國(guo)家標準GB6783-2013食品添(tian)加劑(明膠(jiao))凝凍強度測定(ding)(6)農(nóng)業(yè)行(xing)業(yè)標準NY/T1180-2006肉嫩度(du)的測定(7)水產(chǎn)行(xing)業(yè)標準SC/T3702-2014魚糜(mi)凝膠強度測定(ding)
2017年中國(guo)農(nóng)業(yè)(ye)工程(cheng)學(xué)會農(nóng)(nong)產(chǎn)品加工(gong)及貯(zhu)藏工(gong)程分(fen)會學(xué)術(shù)(shu)年會將于2017年(nian)10月下旬由云(yun)南農(nóng)業(yè)大學(xué)承(cheng)辦,大會熱誠(cheng)邀請各位專家(jia)、教師和(he)同學(xué)們蒞臨(lin)指導(dǎo)。詳見(jian)附件(jian):農(nóng)產(chǎn)品加工及(ji)貯藏(cang)工程(cheng)分會2017年學(xué)術(shù)年(nian)會會議(*輪通(tong)知)
為促(cu)進食品(pin)研究生之間的(de)學(xué)術(shù)(shu)交流,加強研究(jiu)生創(chuàng)新能力(li)的培(pei)養(yǎng),激發(fā)研究生(sheng)群體的活(huo)力,為食品行業(yè)(ye)的可(ke)持續(xù)發(fā)展(zhan)貢獻力(li)量,由(you)西南大學(xué)研究(jiu)生院主辦,食品(pin)科學(xué)學(xué)院承辦(ban)的“2017年食品(pin)科學(xué)與工程(cheng)研究生學(xué)(xue)術(shù)論(lun)壇”將于(yu)2017年10月在西南大(da)學(xué)召開。西南(nan)大學(xué)(xue)(SouthwestUniversity)是教育部直屬(shu),教育(yu)部、農(nóng)(nong)業(yè)部、重慶市(shi)共建(jian)的重點(dian)綜合大學(xué),是(shi)國家(jia)“211工程”和(he)“985工程優(yōu)勢學(xué)(xue)科創(chuàng)新平(ping)臺”建設(shè)(she)高校。學(xué)校(xiao)坐落于縉(jin)云山麓、嘉陵(ling)江畔(pan),占地8000余畝(mu),泱泱校園,宏麗(li)莊重,氣(qi)象萬(wan)千,是(shi)...
中國水產(chǎn)科學(xué)(xue)研究(jiu)院珠(zhu)江水產(chǎn)(chan)研究所(suo)(以下(xia)簡稱(cheng)珠江水(shui)產(chǎn)研究所(suo))創(chuàng)建于(yu)1953年,是國家(jia)按流域(yu)布局設(shè)置的(de)漁業(yè)綜合科(ke)學(xué)技術(shù)(shu)研究機構(gòu)(gou),隸屬農(nóng)(nong)業(yè)部,主要承擔(dan)我國珠江(jiang)流域及熱(re)帶亞(ya)熱帶(dai)漁業(yè)發(fā)展的(de)科技創(chuàng)新和技(ji)術(shù)支撐(cheng)任務(wù)。重(zhong)點開展水產(chǎn)(chan)種質(zhì)資源與遺(yi)傳育種(zhong)、水產(chǎn)養(yǎng)殖(zhi)與營養(yǎng)(yang)、水產(chǎn)病害與免(mian)疫、漁業(yè)(ye)資源(yuan)保護與利用、漁(yu)業(yè)生態(tài)環(huán)境評(ping)價與保護(hu)、水生實驗動(dong)物、城市漁業(yè)(ye)和水產(chǎn)(chan)品質(zhì)量安全等(deng)領(lǐng)域的研究(jiu),同時拓(tuo)展轉(zhuǎn)基因魚(yu)、外來水生(sheng)生物(wu)物種與(yu)生物安全(quan)等新興領(lǐng)域(yu)研究。應(yīng)珠江水(shui)產(chǎn)研究所的(de)培訓(xùn)(xun)安排,2017年9月5日,上(shang)海騰拔儀...