一、茶樹新梢(shao)嫩度(du)測定儀介紹

新梢持(chi)嫩性是茶(cha)樹新(xin)品種選(xuan)育的重(zhong)要考(kao)察性(xing)狀之一，是芽葉(ye)保持(chi)嫩度的能力(li)，但到目前為(wei)止尚(shang)無科(ke)學的方法判(pan)斷，給(gei)選種、育種工(gong)作造成困難(nan)。《中國茶葉大(da)辭典》中對新梢(shao)“持嫩性"(shoot tenderness-keeping ability)解釋(shi)為：新梢頂(ding)芽下(xia)第三葉纖(xian)維化的(de)定性描(miao)述，是(shi)茶樹(shu)在一段時間內(nèi)(nei)保持住嫩度的(de)性能。因此要(yao)建立評價新梢(shao)“持嫩性(xing)"的方法，首(shou)先要建立新梢(shao)嫩度(du)的測定方法，為(wei)茶葉科學研(yan)究提供理(li)論依據(jù)與技(ji)術(shù)支持。

本公司開(kai)發(fā)的茶樹新(xin)梢嫩度測定儀(yi)可以通過測定(ding)茶樹新梢的zui大(da)剪切力來(lai)表征茶樹(shu)新梢的嫩度(du)，簡單(dan)、快速(su)、準確(que)地測定茶樹新(xin)梢不同莖位的(de)嫩度。

二、茶樹新梢嫩度(du)測定儀(yi)性能特點

1.測試樣品(pin)：芽尖、新梢(shao)節(jié)莖、茶葉等(deng)。

2.力量感應元(yuan)測定范(fan)圍：0-10kg，使用可更(geng)換荷(he)重感測(ce)組件，有0.5kg，1kg，5kg，20kg，30kg荷重感(gan)測組件可選(xuan)。

3.力量感應(ying)元精度：可以使用第(di)三方標準砝(fa)碼進行(xing)計量驗證和(he)校正，符(fu)合ISO 7500 Part1或ASTM E4標準。

4.外置軟件：中英(ying)文隨時切換(huan)，測試過程中，軟(ruan)件帶有實(shi)時顯(xian)示框，檢(jian)測過(guo)程數(shù)據(jù)可以實(shi)時顯示，用戶(hu)可直接觀察(cha)檢測圖(tu)譜變化(hua)。

5.測試結(jié)果(guo)：原始數(shù)(shu)據(jù)自(zi)動保存為(wei)excel格式，方(fang)便后期分析(xi)，軟件(jian)自動計算結(jié)(jie)果。多條(tiao)測試(shi)曲線(xian)可疊加對(dui)比分析，也可導(dao)出單一測試曲(qu)線；測試結(jié)果(guo)可通過EXCEL格式批(pi)量導(dao)出，方便快捷(jie)。

6.儀器(qi)保護功能(neng)：緊急(ji)停止(zhi)、上下(xia)極限控制(zhi)裝置、力量感應(ying)元過載保(bao)護，檢測(ce)數(shù)據(jù)保密(mi)功能。

7.儀器便攜性(xing)：操作簡便、無(wu)需復(fu)雜培訓、一(yi)鍵操作，方便移(yi)動實地操作(zuo)檢測。

三、茶樹新(xin)梢嫩度(du)測定儀基本配置(zhi)

主機1臺、10kg力量感(gan)應元1個、外置(zhi)軟件(jian)1套、1kg標準砝(fa)碼1個(ge)、新梢嫩度刀具(ju)1套和(he)墊板1個。