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技術(shù)文章(zhang)
在刺激響應(yīng)(ying)性聚合(he)物微針系(xi)統(tǒng)中,力學(xué)性(xing)能是影(ying)響微針刺入皮(pi)膚組織、有(you)效釋放(fang)藥物的關(guān)鍵,主(zhu)要針對(dui)微針針體(ti)的機(jī)械強(qiáng)度(du)和皮膚(fu)穿刺性(xing)能進(jìn)行(xing)表征。其(qi)中,微(wei)針的結(jié)構(gòu)設(shè)(she)計(jì)和材料選(xuan)擇可(ke)直接影響(xiang)力學(xué)(xue)性能。為了檢測(ce)微針的力學(xué)強(qiáng)(qiang)度,通常(chang)使用質(zhì)構(gòu)分析(xi)儀和顯微鏡(jing)將擠壓后(hou)的微針與初(chu)始微針針(zhen)頭長度進(jìn)行測(ce)量對比,可根(gen)據(jù)機(jī)械力(li)與長度(du)差的關(guān)系(xi),較直觀(guan)地比較不(bu)同聚合物基質(zhì)(zhi)下微(wei)針的最大(da)抗壓極限,從(cong)而找(zhao)到最佳配(pei)比。此外(wai),聚合物的(de)分子量和負(fù)(fu)載藥物(wu)量均會(hui)影響微針的斷(duan)裂行為和(he)機(jī)械(xie)性能。針對微針(zhen)的平均(jun)壓縮(suo)力、破裂(lie)位移、分子(zi)量,分...
浙江大(da)學(xué)生物(wu)系統(tǒng)工(gong)程與食品(pin)科學(xué)學(xué)院研(yan)究人(ren)員在(zai)國內(nèi)期刊《食品(pin)安全質(zhì)(zhi)量檢測學(xué)報(bào)》發(fā)(fa)表了題(ti)為"基于高精(jing)度3D打印的三文(wen)魚植物基替(ti)代物(wu)研究"的研(yan)究論文。在該(gai)論文中(zhong),研究人(ren)員使用上(shang)海騰拔UniversalTA質(zhì)(zhi)構(gòu)儀(yi)測定了三文魚(yu)排和(he)3D打印植物基(ji)替代物的硬(ying)度、粘(zhan)性、彈性與咀(ju)嚼性(xing)等指標(biāo)。摘要(yao):目的(de)基于(yu)高精度3D打(da)印技術(shù)研究三(san)文魚(yu)植物基(ji)替代物。方法(fa)以豌豆分離(li)蛋白(peaproteinisolate,PPI)、魔芋(yu)膠(konjacgum,KGM)和天然(ran)胡蘿卜(bo)粉為原輔(fu)料,進(jìn)行精準(zhǔn)3D復(fù)(fu)合打印生(sheng)產(chǎn)...
鰹魚(Katsuwonuspelamis)屬鱸形總(zong)目、金槍魚科、鰹(jian)屬,是(shi)一種重要的(de)經(jīng)濟(jì)(ji)魚類(lei)。鰹魚蛋白(bai)質(zhì)含量髙(gao),且富含(han)二十二碳六(liu)烯酸、二十碳(tan)五烯酸等(deng)多種有(you)生物活性的不(bu)飽和脂肪酸(suan)。鰹魚肌(ji)肉纖維較厚,味(wei)道差,氣味較(jiao)腥,不(bu)適合(he)生食,常見(jian)的熟制魚肉(rou)產(chǎn)品加工技術(shù)(shu)有鹽煮魚、佃煮(zhu)魚、炸酥魚罐頭(tou)等,鰹魚罐頭(tou)是目前的主要(yao)加工方式(shi),主要有調(diào)味、清(qing)蒸、油浸等種類(lei)。為了適應(yīng)(ying)不同地區(qū)的口(kou)味需求、擴(kuò)大市(shi)場容量,開發(fā)(fa)新型系(xi)列產(chǎn)品迫在眉(mei)睫。佃煮技術(shù)起(qi)源于400多年前的(de)江滬時代(dai),甜、辣等調(diào)(diao)味濃重、保存期(qi)較長。佃(dian)...
高吸水(shui)樹脂是一類(lei)具有chao強(qiáng)吸水(shui)保水能力新(xin)型高分(fen)子材料,近年來(lai)在我國得到了(le)迅速的發(fā)展,已(yi)經(jīng)廣泛應(yīng)用于(yu)醫(yī)療衛(wèi)生(sheng)、建筑、農(nóng)業(yè)、林業(yè)(ye)等領(lǐng)域。目前(qian)市面上應(yīng)用(yong)廣泛(fan)的大多以丙烯(xi)酸和丙(bing)烯酰胺聚(ju)合物為主,使用(yong)后難以降解,易(yi)造成環(huán)境污染(ran),因此,高吸(xi)水樹脂的(de)可降解性(xing)成為研究熱(re)點(diǎn)。淀粉作為天(tian)然高分(fen)子,具有(you)一定的生(sheng)物降解(jie)性,研究以淀粉(fen)作為制(zhi)備高吸(xi)水樹(shu)脂主鏈(lian),在其(qi)結(jié)構(gòu)上(shang)接枝丙烯酸(suan)、丙烯酰胺提(ti)高其吸(xi)水能力,同(tong)時引入具有光(guang)催化(hua)活性的(de)納米二氧化鈦(tai)粒子(zi),制備(bei)復(fù)合(he)高吸水樹脂。上(shang)海騰拔質(zhì)構(gòu)儀(yi)作為一種物(wu)性分析儀器...
高吸水樹脂(zhi)SAP,全稱為超(chao)級吸(xi)水性高分(fen)子材(cai)料(SuperabsorbentPolymer),是一種高(gao)分子化合物(wu),具有(you)ji強(qiáng)的吸水能力(li)和保水能(neng)力,在衛(wèi)生用品(pin)、醫(yī)療器(qi)材、土壤(rang)改良、水處理(li)等領(lǐng)域都有(you)著廣泛(fan)的應(yīng)(ying)用前景。高吸水(shui)樹脂SAP廣泛用(yong)于制造紙(zhi)尿褲、衛(wèi)生(sheng)巾、成人尿(niao)不濕(shi)等個人護(hù)(hu)理產(chǎn)品,其ji強(qiáng)的(de)吸水能力SAP的生(sheng)產(chǎn)工藝是使(shi)用丙(bing)烯酸鈉(na)和丙(bing)烯酰胺作為原(yuan)料,在高溫、高壓(ya)下進(jìn)(jin)行聚合反應(yīng),形(xing)成交聯(lián)網(wǎng)絡(luò)(luo)結(jié)構(gòu)的(de)高分子(zi)吸水材料。聚合(he)反應(yīng)中,還(hai)可添加少量的(de)交聯(lián)劑、助(zhu)劑等輔助原料(liao),以調(diào)節(jié)SAP的吸水(shui)速...
1儀器介(jie)紹新一(yi)代UniversalTA多功能質(zhì)(zhi)構(gòu)儀是上(shang)海騰拔儀(yi)器科技有(you)限公(gong)司專業(yè)物性(xing)分析(xi)儀器(qi),這款質(zhì)(zhi)構(gòu)儀(yi)具有穩(wěn)定性(xing)強(qiáng)、度高、適用范(fan)圍廣(guang)、操作簡便、經(jīng)久(jiu)耐用等優(yōu)點(diǎn)。適(shi)用于食(shi)品、制藥、農(nóng)業(yè)(ye)、林業(yè)、畜(chu)牧、園藝(yi)、化工(gong)和材料等領(lǐng)域(yu)的物(wu)性分析。該(gai)款質(zhì)構(gòu)儀(yi)可用于(yu)科研院所和高(gao)校的物性研究(jiu)和教(jiao)學(xué)應(yīng)用,企業(yè)原(yuan)料質(zhì)(zhi)量控制、配方研(yan)究、生產(chǎn)工(gong)藝研究、質(zhì)量控(kong)制和(he)產(chǎn)品研(yan)發(fā)等(deng)。2化工領(lǐng)域(yu)應(yīng)用發(fā)(fa)蠟類、發(fā)乳類、發(fā)(fa)露類、發(fā)漿類(lei)、唇膏、眉(mei)筆、眼線筆(bi)、唇線、眼(yan)影、粉餅、保(bao)濕面霜(shuang)、牙膏、發(fā)膠、蠟(la)、洗發(fā)水、肥皂(zao)。3測試指...
近日,上海騰拔(ba)RapidTA質(zhì)構(gòu)儀助(zhu)力仲愷農(nóng)(nong)業(yè)工(gong)程學(xué)院輕(qing)工食品學(xué)院研(yan)究人員在國(guo)際食品TOP期刊(kan)《FoodChemistry》(中科院一(yi)區(qū),IF:9.231)發(fā)表了題為(wei)"Effectofgammairradiationtreatmentonmicrostructure,watermobility,flavor,sensoryandqualitypropertiesofsmokedchickenbreast"的研究論文(wen)。該研(yan)究探究了(le)γ-射線(xian)照射對煙熏(xun)雞胸(xiong)肉品質(zhì)、風(fēng)(feng)味和感官特(te)性的(de)影...
高分子(zi)著色劑具(ju)有小分子染(ran)料的顏(yan)色特性和高分(fen)子材料的耐遷(qian)移性、耐溶(rong)劑性(xing)和可加(jia)工性(xing)等優(yōu)點(diǎn),廣(guang)泛應(yīng)用(yong)于墨水(shui)和紡織品(pin)涂層等領(lǐng)域(yu)。目前,高分子(zi)著色(se)劑的骨架(jia)主要分(fen)為兩類:合成(cheng)高分子和(he)天然(ran)多糖。傳統(tǒng)(tong)的高分子著(zhe)色劑以(yi)合成化合物(wu)為骨架,如(ru)聚氨酯(zhi)、聚醚等。然(ran)而隨著化(hua)石能源的不斷(duan)消耗,開發(fā)基于(yu)天然高分(fen)子化合物為(wei)骨架的高(gao)分子著色(se)劑是非常有(you)意義的。甲(jia)殼素(su)是天然儲量中(zhong)僅次于纖(xian)維素的大分子(zi)多糖(tang),具有(you)生物相容性(xing)和生物降解性(xing),被廣(guang)泛應(yīng)用于紡(fang)織、食品、組織(zhi)工程等(deng)領(lǐng)域。甲殼素(su)上含有羥基,可(ke)以與活性(xing)染料反應(yīng),從而(er)使...