一、茶樹(shù)新(xin)梢嫩度(du)測(cè)定儀(yi)介紹

新梢持(chi)嫩性是(shi)茶樹(shù)新(xin)品種(zhong)選育的重要(yao)考察性狀(zhuang)之一，是芽葉(ye)保持嫩(nen)度的能力，但(dan)到目前(qian)為止尚(shang)無(wú)科學(xué)(xue)的方(fang)法判斷，給選種(zhong)、育種(zhong)工作造(zao)成困難。《中國(guó)茶(cha)葉大辭典》中(zhong)對(duì)新梢“持(chi)嫩性"(shoot tenderness-keeping ability)解釋為(wei)：新梢頂芽(ya)下第三葉(ye)纖維化的定性(xing)描述，是(shi)茶樹(shù)(shu)在一段(duan)時(shí)間(jian)內(nèi)保持(chi)住嫩度的(de)性能(neng)。因此要建(jian)立評(píng)價(jià)新(xin)梢“持嫩性(xing)"的方法，首(shou)先要建立新梢(shao)嫩度的測(cè)定方(fang)法，為茶葉科學(xué)(xue)研究提供(gong)理論依據(jù)與技(ji)術(shù)支持。

本公司開(kāi)發(fā)的(de)茶樹(shù)新梢(shao)嫩度測(cè)(ce)定儀可以通過(guò)測(cè)(ce)定茶樹(shù)新(xin)梢的(de)zui大剪切(qie)力來(lái)表征(zheng)茶樹(shù)新梢的(de)嫩度，簡(jiǎn)單、快速(su)、準(zhǔn)確地測(cè)定茶(cha)樹(shù)新梢(shao)不同莖位的嫩(nen)度。

二、茶樹(shù)新梢嫩度(du)測(cè)定儀性能特點(diǎn)

1.測(cè)試樣(yang)品：芽尖、新(xin)梢節(jié)莖、茶葉(ye)等。

2.力量感應(yīng)(ying)元測(cè)定范圍：0-10kg，使用(yong)可更換荷(he)重感(gan)測(cè)組件(jian)，有0.5kg，1kg，5kg，20kg，30kg荷(he)重感測(cè)(ce)組件可選。

3.力量感(gan)應(yīng)元(yuan)精度：可以使用第三(san)方標(biāo)準(zhǔn)砝(fa)碼進(jìn)行計(jì)(ji)量驗(yàn)證和(he)校正，符(fu)合ISO 7500 Part1或ASTM E4標(biāo)準(zhǔn)(zhun)。

4.外置軟件：中英文隨(sui)時(shí)切換，測(cè)試(shi)過(guò)程中，軟件帶(dai)有實(shí)時(shí)顯示(shi)框，檢測(cè)過(guò)程(cheng)數(shù)據(jù)可以實(shí)(shi)時(shí)顯示，用戶可(ke)直接觀(guan)察檢測(cè)(ce)圖譜(pu)變化(hua)。

5.測(cè)試結(jié)(jie)果：原始數(shù)據(jù)(ju)自動(dòng)(dong)保存(cun)為excel格(ge)式，方(fang)便后期分析(xi)，軟件自動(dòng)計(jì)算(suan)結(jié)果。多(duo)條測(cè)試曲(qu)線可疊加對(duì)比(bi)分析，也可導(dǎo)(dao)出單一測(cè)試(shi)曲線(xian)；測(cè)試結(jié)果可通(tong)過(guò)EXCEL格式批量導(dǎo)(dao)出，方(fang)便快捷。

6.儀器(qi)保護(hù)(hu)功能：緊急停(ting)止、上下(xia)極限控(kong)制裝置、力(li)量感應(yīng)元過(guò)載(zai)保護(hù)，檢(jian)測(cè)數(shù)據(jù)(ju)保密功(gong)能。

7.儀器(qi)便攜性(xing)：操作簡(jiǎn)便、無(wú)(wu)需復(fù)雜培(pei)訓(xùn)、一鍵操(cao)作，方便移(yi)動(dòng)實(shí)地(di)操作檢測(cè)。

三、茶樹(shù)新(xin)梢嫩度(du)測(cè)定儀(yi)基本(ben)配置

主機(jī)1臺(tái)、10kg力(li)量感(gan)應(yīng)元(yuan)1個(gè)、外置軟件1套(tao)、1kg標(biāo)準(zhǔn)砝碼(ma)1個(gè)、新梢嫩度刀(dao)具1套(tao)和墊(dian)板1個(gè)。