技術(shù)文章(zhang)
Technical articles當前位置:首頁
技術(shù)(shu)文章
在刺激響應(yīng)(ying)性聚合物(wu)微針(zhen)系統(tǒng)中,力學(xué)(xue)性能是影響(xiang)微針刺入(ru)皮膚組織、有(you)效釋(shi)放藥物的關(guān)(guan)鍵,主(zhu)要針對(dui)微針(zhen)針體的機(ji)械強度和皮(pi)膚穿刺性(xing)能進行表征(zheng)。其中,微針的(de)結(jié)構(gòu)(gou)設(shè)計和材料選(xuan)擇可(ke)直接影響力(li)學(xué)性能(neng)。為了檢測微(wei)針的(de)力學(xué)強(qiang)度,通常使用質(zhì)(zhi)構(gòu)分析儀和顯(xian)微鏡(jing)將擠壓后(hou)的微針與初始(shi)微針針(zhen)頭長度進行測(ce)量對(dui)比,可根據(jù)機械(xie)力與(yu)長度(du)差的關(guān)系,較(jiao)直觀地比較不(bu)同聚合物(wu)基質(zhì)下微針的(de)最大抗壓極限(xian),從而找到最(zui)佳配(pei)比。此外(wai),聚合(he)物的分(fen)子量(liang)和負載藥物量(liang)均會影響微針(zhen)的斷裂行(xing)為和(he)機械性能。針對(dui)微針的平(ping)均壓縮力(li)、破裂(lie)位移、分(fen)子量(liang),分...
浙江大學(xué)生(sheng)物系統(tǒng)工程(cheng)與食品科學(xué)(xue)學(xué)院研究人員(yuan)在國內(nèi)期(qi)刊《食(shi)品安(an)全質(zhì)量(liang)檢測學(xué)報》發(fā)(fa)表了題(ti)為"基于(yu)高精度3D打(da)印的三文魚(yu)植物基替代物(wu)研究"的研究(jiu)論文。在該論(lun)文中,研(yan)究人員使用(yong)上海騰拔UniversalTA質(zhì)構(gòu)(gou)儀測定(ding)了三文魚排和(he)3D打印植物(wu)基替代(dai)物的硬度、粘性(xing)、彈性與咀嚼(jue)性等(deng)指標。摘要(yao):目的基于高(gao)精度3D打(da)印技術(shù)研究(jiu)三文(wen)魚植物基(ji)替代物。方(fang)法以豌(wan)豆分離(li)蛋白(peaproteinisolate,PPI)、魔芋(yu)膠(konjacgum,KGM)和天然(ran)胡蘿(luo)卜粉為原輔(fu)料,進行精(jing)準3D復(fù)合(he)打印生產(chǎn)(chan)...
鰹魚(Katsuwonuspelamis)屬鱸形總(zong)目、金槍魚科、鰹(jian)屬,是一種重(zhong)要的經(jīng)濟魚(yu)類。鰹(jian)魚蛋白質(zhì)(zhi)含量髙(gao),且富(fu)含二(er)十二碳六(liu)烯酸、二(er)十碳五(wu)烯酸等多(duo)種有生(sheng)物活性(xing)的不飽和脂(zhi)肪酸。鰹(jian)魚肌肉纖維(wei)較厚(hou),味道(dao)差,氣味較腥(xing),不適合生食(shi),常見的熟(shu)制魚肉產(chǎn)品(pin)加工(gong)技術(shù)有(you)鹽煮(zhu)魚、佃(dian)煮魚、炸酥(su)魚罐(guan)頭等(deng),鰹魚罐頭(tou)是目(mu)前的主要加(jia)工方式,主(zhu)要有調(diào)味、清(qing)蒸、油(you)浸等種類。為(wei)了適應(yīng)不(bu)同地區(qū)(qu)的口(kou)味需求、擴(kuo)大市場(chang)容量,開發(fā)(fa)新型系(xi)列產(chǎn)品(pin)迫在眉睫(jie)。佃煮(zhu)技術(shù)起源(yuan)于400多年前的江(jiang)滬時代,甜、辣(la)等調(diào)味(wei)濃重、保(bao)存期較長。佃...
高吸水(shui)樹脂是一類(lei)具有chao強(qiang)吸水保水能(neng)力新型高分子(zi)材料,近年(nian)來在我國得到(dao)了迅速(su)的發(fā)展,已(yi)經(jīng)廣泛應(yīng)用(yong)于醫(yī)(yi)療衛(wèi)生、建(jian)筑、農(nóng)業(yè)、林(lin)業(yè)等(deng)領(lǐng)域。目(mu)前市面(mian)上應(yīng)用廣泛(fan)的大(da)多以丙烯酸(suan)和丙烯酰(xian)胺聚合物為主(zhu),使用后難(nan)以降解,易造(zao)成環(huán)(huan)境污(wu)染,因此(ci),高吸水樹(shu)脂的可降(jiang)解性(xing)成為(wei)研究熱點(dian)。淀粉作(zuo)為天(tian)然高分子,具(ju)有一定(ding)的生物降(jiang)解性(xing),研究以(yi)淀粉作為(wei)制備(bei)高吸水樹脂(zhi)主鏈(lian),在其結(jié)構(gòu)(gou)上接枝丙烯(xi)酸、丙烯酰胺(an)提高其(qi)吸水(shui)能力,同時(shi)引入具有(you)光催化活性的(de)納米二氧化(hua)鈦粒子,制(zhi)備復(fù)合高(gao)吸水樹脂(zhi)。上海騰拔質(zhì)構(gòu)(gou)儀作為一(yi)種物性(xing)分析儀器...
高吸(xi)水樹脂SAP,全稱為(wei)超級吸(xi)水性(xing)高分子材料(liao)(SuperabsorbentPolymer),是一種高分子(zi)化合物,具有ji強(qiang)的吸(xi)水能力(li)和保水能力,在(zai)衛(wèi)生用品(pin)、醫(yī)療器(qi)材、土壤改(gai)良、水(shui)處理(li)等領(lǐng)域(yu)都有(you)著廣泛的應(yīng)用(yong)前景。高吸水(shui)樹脂SAP廣泛用(yong)于制造紙(zhi)尿褲(ku)、衛(wèi)生巾、成人(ren)尿不(bu)濕等個(ge)人護(hu)理產(chǎn)(chan)品,其(qi)ji強的吸水能力(li)SAP的生產(chǎn)(chan)工藝(yi)是使用(yong)丙烯(xi)酸鈉(na)和丙烯酰(xian)胺作為原料(liao),在高(gao)溫、高壓(ya)下進行(xing)聚合反應(yīng),形成(cheng)交聯(lián)網(wǎng)絡(luò)結(jié)(jie)構(gòu)的高(gao)分子吸水材(cai)料。聚(ju)合反應(yīng)中,還(hai)可添加(jia)少量的交聯(lián)劑(ji)、助劑(ji)等輔助原(yuan)料,以調(diào)(diao)節(jié)SAP的(de)吸水速...
1儀器(qi)介紹新(xin)一代(dai)UniversalTA多功(gong)能質(zhì)構(gòu)儀是(shi)上海(hai)騰拔儀器科技(ji)有限公司(si)專業(yè)物性分析(xi)儀器,這款(kuan)質(zhì)構(gòu)儀具有(you)穩(wěn)定性強(qiang)、度高、適用范(fan)圍廣、操作簡(jian)便、經(jīng)久耐用(yong)等優(yōu)點。適用(yong)于食(shi)品、制藥、農(nóng)(nong)業(yè)、林(lin)業(yè)、畜牧、園(yuan)藝、化工和(he)材料等領(lǐng)(ling)域的(de)物性分析(xi)。該款(kuan)質(zhì)構(gòu)儀(yi)可用(yong)于科(ke)研院所(suo)和高(gao)校的物性研究(jiu)和教學(xué)應(yīng)用(yong),企業(yè)原料質(zhì)量(liang)控制、配(pei)方研究(jiu)、生產(chǎn)(chan)工藝研究、質(zhì)量(liang)控制和(he)產(chǎn)品(pin)研發(fā)等。2化(hua)工領(lǐng)(ling)域應(yīng)用發(fā)蠟類(lei)、發(fā)乳類、發(fā)(fa)露類、發(fā)漿類、唇(chun)膏、眉筆、眼線(xian)筆、唇線、眼影、粉(fen)餅、保濕面霜(shuang)、牙膏(gao)、發(fā)膠、蠟、洗發(fā)(fa)水、肥皂(zao)。3測試指...
近日,上海騰拔(ba)RapidTA質(zhì)構(gòu)儀(yi)助力(li)仲愷農(nóng)業(yè)工(gong)程學(xué)(xue)院輕工食(shi)品學(xué)院研究(jiu)人員在國際食(shi)品TOP期(qi)刊《FoodChemistry》(中科院(yuan)一區(qū),IF:9.231)發(fā)表了(le)題為"Effectofgammairradiationtreatmentonmicrostructure,watermobility,flavor,sensoryandqualitypropertiesofsmokedchickenbreast"的(de)研究(jiu)論文。該研究(jiu)探究了γ-射線(xian)照射對煙(yan)熏雞胸肉品質(zhì)(zhi)、風(fēng)味(wei)和感官特(te)性的影...
高分子著(zhe)色劑具(ju)有小(xiao)分子染料的顏(yan)色特(te)性和高分子材(cai)料的耐(nai)遷移(yi)性、耐溶劑性(xing)和可加工(gong)性等優(yōu)點,廣(guang)泛應(yīng)用于墨(mo)水和紡織品涂(tu)層等領(lǐng)域。目前(qian),高分子著色劑(ji)的骨(gu)架主要分(fen)為兩類:合(he)成高(gao)分子和天然多(duo)糖。傳(chuan)統(tǒng)的高分(fen)子著色劑以(yi)合成(cheng)化合(he)物為骨架(jia),如聚氨酯、聚醚(mi)等。然而隨著化(hua)石能源的不(bu)斷消耗,開(kai)發(fā)基(ji)于天然高(gao)分子化合物(wu)為骨架的高(gao)分子著色(se)劑是(shi)非常有意(yi)義的。甲殼素(su)是天(tian)然儲量中僅次(ci)于纖維素(su)的大(da)分子(zi)多糖,具(ju)有生物相(xiang)容性和(he)生物降解(jie)性,被廣泛(fan)應(yīng)用于紡(fang)織、食品、組(zu)織工程等(deng)領(lǐng)域。甲(jia)殼素(su)上含有羥基,可(ke)以與活性染料(liao)反應(yīng),從而使(shi)...