一、上(shang)海騰拔Rapid HD實(shí)用雙柱型國(guo)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)(gou)儀介紹

上海騰拔(ba)儀器科技(ji)有限公司Rapid HD實(shí)用(yong)雙柱型(xing)國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀，具有實(shí)用性(xing)強(qiáng)、測試領(lǐng)域(yu)廣泛、操作方(fang)便（無需(xu)復(fù)雜培訓(xùn)，一鍵(jian)操作，結(jié)果實(shí)(shi)時(shí)自動(dòng)(dong)顯示）等特點(diǎn)(dian)。

該款儀器價(jià)格(ge)實(shí)惠，適合于高(gao)校、職業(yè)院校(xiao)和科研(yan)院所的科研(yan)與教學(xué)，企(qi)業(yè)產(chǎn)品(pin)的質(zhì)(zhi)量控制與(yu)研發(fā)。

二、上(shang)海騰拔Rapid HD實(shí)用雙柱型國(guo)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀性能(neng)參數(shù)

1.儀器用途：食品(pin)、農(nóng)業(yè)、畜(chu)牧、水(shui)產(chǎn)、林業(yè)、煙草、化(hua)妝品(pin)、化工、醫(yī)藥和(he)材料等領(lǐng)域(yu)的質(zhì)構(gòu)分(fen)析與(yu)物性測(ce)試。

2.測試指標(biāo)：硬度、脆性、粘(zhan)性、嫩度、內(nèi)聚性(xing)、咀嚼性、松弛、柔(rou)軟性、斷裂強(qiáng)(qiang)度、拉伸強(qiáng)度(du)、膠粘性、回復(fù)(fu)性、彈性(xing)、延展(zhan)性、凝膠強(qiáng)度(du)、成熟度(du)、肉系水(shui)力等(deng)指標(biāo)。

3.力量感應(yīng)元測(ce)定范(fan)圍：0-100kg；使用(yong)可更(geng)換荷重感(gan)測組件(jian)，有0.5kg，1kg，5kg，20kg，30kg，50kg和100kg荷(he)重感測組件可(ke)選。

4.力量感應(yīng)元精(jing)度：可以使用第(di)三方標(biāo)準(zhǔn)砝(fa)碼進(jìn)行計(jì)量(liang)驗(yàn)證和校正，符(fu)合ISO 7500 Part1或ASTM E4標(biāo)準(zhǔn)。

5.測試軟件：中英文(wen)隨時(shí)切換，進(jìn)(jin)行各類樣(yang)品的質(zhì)(zhi)構(gòu)分(fen)析與(yu)物性測試(shi)。軟件測試過程(cheng)中，軟件(jian)帶有(you)實(shí)時(shí)顯示(shi)框，檢測過程(cheng)數(shù)據(jù)(ju)可以實(shí)時(shí)顯示(shi)，用戶可直(zhi)接觀察檢(jian)測圖譜變(bian)化。

6.測試方(fang)法：軟件(jian)設(shè)置界面(mian)同時(shí)直觀顯(xian)示測試模式(shi)不少于8種；同(tong)時(shí)模式、啟點(diǎn)(dian)、目標(biāo)(biao)、時(shí)間、測試速度(du)數(shù)值、序(xu)號(hào)、文(wen)件名、硬度、脆(cui)度和(he)樣品(pin)高度等(deng)，同步進(jìn)行(xing)加載(zai)到軟件測試(shi)界面。

7.儀器測試符合(he)標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn)AACC 66-50面條堅(jiān)(jian)實(shí)度測定、標(biāo)準(zhǔn)(zhun)AACC 74-09面包的硬(ying)度測(ce)定、國家(jia)標(biāo)準(zhǔn)(zhun)GB 28304-2012可得然膠凝(ning)膠強(qiáng)度測(ce)定、國家標(biāo)(biao)準(zhǔn)GB 6783-2013食(shi)品添加劑（明膠(jiao)）凝凍(dong)強(qiáng)度測(ce)定、國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 36187-2018魚糜(mi)凝膠強(qiáng)(qiang)度測定、農(nóng)(nong)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(zhun)NY/T 1180-2006肉嫩度的測定(ding)。

8.測試結(jié)果：原始數(shù)(shu)據(jù)自動(dòng)(dong)保存為excel格(ge)式，方便后期(qi)分析(xi)，軟件自(zi)動(dòng)計(jì)(ji)算結(jié)果。多(duo)條測試曲線可(ke)疊加對(duì)比(bi)分析，也可導(dǎo)出(chu)單一測試曲線(xian)；測試(shi)結(jié)果(guo)可通(tong)過EXCEL格式(shi)批量導(dǎo)出，方便(bian)快捷。

9.儀器保護(hù)功(gong)能：儀器(qi)保護(hù)(hu)功能：力量感(gan)應(yīng)元過(guo)載保護(hù)、緊急停(ting)止按鍵和上下(xia)極限(xian)電信(xin)號(hào)指示燈限(xian)位保護(hù)裝(zhuang)置。

10.移動(dòng)(dong)臂設(shè)(she)計(jì)：采用封(feng)閉設(shè)計(jì)確(que)保與空氣、水分(fen)和粉塵(chen)等不發(fā)(fa)生直接接(jie)觸。