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為進一步加快(kuai)推進(jin)我國休(xiu)閑食品產(chǎn)(chan)業(yè)健康快(kuai)速發(fā)展(zhan)，不斷提高(gao)行業(yè)(ye)的科技創(chuàng)新(xin)能力和新(xin)產(chǎn)品的(de)市場競爭(zheng)力，搭建休閑(xian)食品新(xin)技術(shù)(shu)、新產(chǎn)(chan)品、新模(mo)式和(he)新業(yè)態(tài)的跨界(jie)、融合、創(chuàng)新(xin)平臺(tai)，中國食品(pin)科學(xué)技術(shù)(shu)學(xué)會休閑食品(pin)加工技術(shù)(shu)分會(hui)主辦(ban)的“第三屆中國(guo)休閑食(shi)品產(chǎn)業(yè)發(fā)(fa)展高峰論壇(tan)”將于2017年(nian)3月下旬在成都(dou)舉辦(ban)。會議將搭建(jian)全國休閑食(shi)品產(chǎn)學(xué)研用(yong)、政產(chǎn)商銀(yin)、產(chǎn)供銷、信息(xi)互通(tong)與交流服務(wù)平(ping)臺，全面提(ti)升我(wo)國休閑食品(pin)行業(yè)科技(ji)創(chuàng)新、營(ying)養(yǎng)安全、品牌影(ying)響和(he)市場競爭力，滿(man)足新時期人們(men)日益增長的(de)消費(fei)需求和營養(yǎng)(yang)健康需要。一、組(zu)織單位：...

第十(shi)一屆全國食用(yong)菌學(xué)(xue)術(shù)研討(tao)會2017中國食用菌(jun)產(chǎn)業(yè)年(nian)會暨第四(si)屆中國食(shi)用菌博覽會通(tong)知（*輪）菌物(wu)發(fā)字2017[7]號“首(shou)屆全國食(shi)用菌學(xué)術(shù)研討(tao)會”自1981年(nian)在湖北武漢(han)舉行以來(lai)，已走過(guo)30余年時間(jian)，是我國歷(li)史zui為悠久(jiu)，影響的食(shi)用菌(jun)專業(yè)性(xing)會議。“第十一(yi)屆全國(guo)食用菌學(xué)術(shù)研(yan)討會(hui)”由中(zhong)國菌物學(xué)(xue)會主(zhu)辦，山西省農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)院食(shi)用菌研(yan)究所、山西農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)、山(shan)西大學(xué)(xue)、易菇網(wǎng)(wang)共同承辦，將于(yu)2017年6月22-25日在(zai)山西太原召(zhao)開。本屆學(xué)(xue)術(shù)研(yan)討會將從食用(yong)菌基礎(chǔ)科學(xué)及(ji)生物技術(shù)(shu)、食用菌遺傳(chuan)與育(yu)種、食用菌栽...

2016年6月14日，湯森(sen)路透《SCI期刊分析(xi)報告》(JournalCitationReports)新鮮出(chu)爐，SCI收錄8757種(zhong)，SSCI收錄3206種，可(ke)謂幾家歡喜幾(ji)家愁。在今(jin)年公(gong)布的影響因子(zi)排行中，拔(ba)得*的依舊(jiu)是CA-ACANCERJOURNALFORCLINICIANS(IF131.723),與(yu)去年(nian)相比雖然有(you)所降低(di)，但依舊始(shi)終保持(chi)*，無人(ren)能比(bi);位居第二名仍(reng)然是NEJM(IF59.558)，去年影(ying)響因(yin)子排名還(hai)在第5位的(de)NTUREREVIEWSDRUGDISCOVERY，...

食品對于人(ren)類健康的重要(yao)性不言而喻，中(zhong)華民族自古就(jiu)有“寓醫(yī)于(yu)食”的傳統(tǒng)，“飲(yin)食者，人之命脈(mai)也”則(ze)是明代(dai)醫(yī)藥學(xué)巨匠李(li)時珍對膳食營(ying)養(yǎng)的健康作(zuo)用所做的高度(du)概括(kuo)。世界衛(wèi)(wei)生組(zu)織(WHO)近年(nian)對影響(xiang)人類健(jian)康的眾多(duo)因素的評估(gu)結(jié)果也表(biao)明：膳食(shi)營養(yǎng)因素的(de)影響(13%)僅次于(yu)居*的遺傳(chuan)因素(15%)，遠高(gao)于醫(yī)療因(yin)素(僅8%)的(de)作用。不斷快速(su)發(fā)展的食品科(ke)學(xué)技術(shù)極(ji)大地促(cu)進了食品種類(lei)的多樣化(hua)和營養(yǎng)的全(quan)面均衡，不僅帶(dai)來了(le)食品產(chǎn)業(yè)(ye)的繁(fan)榮，還促進了人(ren)類壽命(ming)的延長和生活(huo)品質(zhì)的(de)提高。隨著新科(ke)技革命的蓬勃(bo)發(fā)展(zhan)，尤其...

國務(wù)院公開發(fā)(fa)布《關(guān)于深入推(tui)進農(nóng)業(yè)供給(gei)側(cè)結(jié)構(gòu)(gou)性改(gai)革加(jia)快培(pei)育農(nóng)業(yè)(ye)農(nóng)村發(fā)(fa)展新動能的(de)若干(gan)意見》，這是新(xin)世紀(jì)以來，連(lian)續(xù)發(fā)出(chu)的第十四(si)個指導(dǎo)(dao)“三農(nóng)”工作的一(yi)號文(wen)件。今年的一(yi)號文件有(you)何新意，農(nóng)業(yè)(ye)農(nóng)村形勢(shi)怎么(me)看、今后怎么(me)干？農(nóng)村工(gong)作領(lǐng)導(dǎo)小組副(fu)組長、農(nóng)(nong)辦主任、財辦副(fu)主任(ren)唐仁健(jian)進行了解(jie)讀。（全文下載：2017年(nian)中央一號文(wen)件）主要目標(biāo)(biao)：增加農(nóng)民收(shou)入，保障有效供(gong)給“當(dāng)前農(nóng)業(yè)(ye)農(nóng)村發(fā)展的(de)內(nèi)外環(huán)境發(fā)生(sheng)了大的變化，出(chu)現(xiàn)許(xu)多新(xin)矛盾(dun)新問題(ti)?！碧迫式≌f，“主(zhu)要是農(nóng)產(chǎn)品(pin)需求(qiu)升級了，有效供(gong)給跟不上；資(zi)源環(huán)境(jing)承載能(neng)力到了...

根據(jù)《中(zhong)華人民(min)共和國食品安(an)全法》有關(guān)(guan)規(guī)定(ding)，國家食品藥(yao)品監(jiān)督管理(li)總局會(hui)同國家衛(wèi)生計(ji)生委和國(guo)家中醫(yī)(yi)藥管理局制定(ding)了《允許保健食(shi)品聲稱(cheng)的保健功能(neng)目錄(lu)（一）》,現(xiàn)予(yu)發(fā)布。食品(pin)藥品監(jiān)管(guan)總局國家衛(wèi)(wei)生計(ji)生委(wei)國家中(zhong)醫(yī)藥管理局(ju)2016年12月27日附件：允(yun)許保健(jian)食品(pin)聲稱的保健功(gong)能目錄（*批）營(ying)養(yǎng)素補(bu)充劑保健功能(neng)目錄保健功能(neng)備注補(bu)充維生素、礦物(wu)質(zhì)包括補(bu)充：鈣、鎂、鉀(jia)、錳、鐵、鋅(xin)、硒、銅(tong)、維生素A、維生素(su)D、維生(sheng)素B1、維生素B2、維(wei)生素(su)B6、維生(sheng)素B12、煙(yan)酸（尼克酸）、葉酸(suan)、生物素(su)、膽堿、維生素...

根據(jù)《中(zhong)華人民共和國(guo)食品安(an)全法》有關(guān)(guan)規(guī)定，國(guo)家食(shi)品藥品監(jiān)督(du)管理總局會同(tong)國家衛(wèi)生計(ji)生委和國家(jia)中醫(yī)藥管(guan)理局制定了(le)《保健(jian)食品(pin)原料目錄(lu)（一）》,現(xiàn)予(yu)發(fā)布。食品(pin)藥品監(jiān)管總局(ju)國家衛(wèi)生(sheng)計生委國家(jia)中醫(yī)藥管理(li)局2016年12月27日(ri)附件：保(bao)健食品原料(liao)目錄(lu)（一）.doc