? ? 2021年，三門峽職(zhi)業(yè)技(ji)術(shù)學(xué)院研究人員在(zai)國內(nèi)(nei)期刊《三門(men)峽職業(yè)(ye)技術(shù)學(xué)院(yuan)學(xué)報》在線發(fā)(fa)表了題為“蘋果渣果(guo)膠膠囊的制(zhi)備工藝研(yan)究”的研究文章。在(zai)該論文中，研(yan)究人員使用(yong)上海(hai)騰拔(ba)儀器科技有限(xian)公司的凝(ning)膠強(qiáng)度測定儀(yi)來測(ce)定膠液的凝(ning)膠強(qiáng)(qiang)度。

摘要： 膠囊常用于醫(yī)(yi)藥與(yu)保健行(xing)業(yè)中等量分裝(zhuang)藥物(wu)，開發(fā)天(tian)然植(zhi)物膠囊代(dai)替?zhèn)鹘y(tǒng)明膠(jiao)膠囊是(shi)當(dāng)前綠色環(huán)(huan)保生活的需(xu)求，具(ju)有廣闊發(fā)(fa)展前(qian)景。利用蘋果渣(zha)果膠與瓊脂粉(fen)混合配比制(zhi)備植物空心(xin)膠囊，最佳(jia)工藝條(tiao)件為(wei)：控制(zhi)復(fù)配膠液(ye)中蘋果渣果膠(jiao)與瓊脂粉總(zong)添加量為(wei)4%，蘋果(guo)渣果膠-瓊脂(zhi)粉共混(hun)比例為70:30，在80℃的溶(rong)膠溫度下混(hun)膠40min，降溫(wen)至55℃養(yǎng)(yang)膠40min，制備所(suo)得膠(jiao)囊壁厚(hou)均勻(yun)，具有(you)成型好、透明(ming)度好、易(yi)脫模、癟(bie)頭及氣泡少(shao)等優(yōu)點(diǎn)，質(zhì)量符(fu)合國標(biāo)中對(dui)膠囊的(de)相關(guān)(guan)要求。

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