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2017年2月9日-10日，農(nóng)業(yè)(ye)部科(ke)技教(jiao)育司公(gong)布了359位現(xiàn)代農(nóng)(nong)業(yè)產(chǎn)業(yè)(ye)技術(shù)體系(xi)“十三(san)五”新增崗位科(ke)學(xué)家候(hou)選人(ren)名單(dan)，據(jù)統(tǒng)計(jì)(ji)，新增食品領(lǐng)域(yu)相關(guān)崗位(wei)科學(xué)(xue)家58位?，F(xiàn)(xian)將新增食(shi)品領(lǐng)域相關(guān)崗(gang)位科學(xué)(xue)家名(ming)單公布如下(xia)：序號體系名(ming)稱崗位名稱姓(xing)名工作單(dan)位1水(shui)稻質(zhì)(zhi)量安全與(yu)營養(yǎng)品質(zhì)評價(jià)(jia)陳銘學(xué)中國水(shui)稻研究所2玉米(mi)質(zhì)量(liang)安全與營(ying)養(yǎng)品質(zhì)評價(jià)顧(gu)正彪江(jiang)南大學(xué)(xue)3大豆質(zhì)量(liang)安全與營養(yǎng)品(pin)質(zhì)評價(jià)王鳳忠(zhong)中國農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)(xue)院農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)研究(jiu)所4大麥青(qing)稞質(zhì)量安全與(yu)營養(yǎng)品質(zhì)評價(jià)(jia)佘永新中(zhong)國農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)院農(nóng)(nong)業(yè)質(zhì)量標(biāo)(biao)準(zhǔn)與檢(jian)測技術(shù)研(yan)究所5谷子高粱(liang)高粱...

國家自然(ran)科學(xué)(xue)基金委員(yuan)會通(tong)告表(biao)示，決定資助(zhu)面上項(xiàng)目(mu)18136項(xiàng)、重點(diǎn)項(xiàng)目(mu)667項(xiàng)、重大(da)項(xiàng)目(mu)2項(xiàng)、重點(diǎn)（地(di)區(qū)）合(he)作研究(jiu)項(xiàng)目107項(xiàng)、青年科(ke)學(xué)基金(jin)項(xiàng)目(mu)17523項(xiàng)、青年科學(xué)(xue)基金項(xiàng)目399項(xiàng)、創(chuàng)(chuang)新研(yan)究群體(ti)項(xiàng)目38項(xiàng)、海外(wai)及港(gang)澳學(xué)者合作研(yan)究基金項(xiàng)(xiang)目142項(xiàng)、地區(qū)科學(xué)(xue)基金項(xiàng)目3017項(xiàng)、部(bu)分聯(lián)(lian)合基(ji)金項(xiàng)目（NSAF聯(lián)合基(ji)金、天文聯(lián)合基(ji)金、民航聯(lián)合研(yan)究基(ji)金和鋼鐵聯(lián)(lian)合研究基(ji)金）151項(xiàng)、國家重(zhong)大科研(yan)儀器研制項(xiàng)(xiang)目（自由申(shen)請）83項(xiàng)，合計(jì)(ji)40265項(xiàng)。今(jin)年共有399項(xiàng)國家(jia)青年科學(xué)(xue)基金獲(huo)得資(zi)助立項(xiàng)。...

第十三屆全國(guo)營養(yǎng)與保健(jian)食品大(da)會暨(ji)第七屆(jie)中韓植物營(ying)養(yǎng)素學(xué)(xue)術(shù)研討會(hui)由中國營養(yǎng)學(xué)(xue)會營養(yǎng)與保健(jian)食品(pin)分會主辦(ban)的第(di)十三屆全國營(ying)養(yǎng)與保(bao)健食(shi)品大(da)會暨第七(qi)屆中(zhong)韓植物營養(yǎng)(yang)素學(xué)術(shù)(shu)研討(tao)會，將于2017年9月(yue)14日-15日在(zai)江蘇省(sheng)無錫市召開。本(ben)次會議的(de)主題為“生物(wu)活性(xing)物質(zhì)與健康：新(xin)研究新進(jìn)展“(BioactivesａndWellness-NewProgressinResearch)。會(hui)議將邀請國(guo)內(nèi)外(wai)專家和(he)學(xué)者進(jìn)行學(xué)(xue)術(shù)報(bào)告，旨在探(tan)討食(shi)物及其(qi)他來源的營(ying)養(yǎng)成分(fen)、植物化合(he)物及其(qi)他生(sheng)物活性(xing)物質(zhì)(zhi)等功(gong)效成分的研(yan)究進(jìn)...

各省、自治區(qū)(qu)、直轄市(shi)及計(jì)劃(hua)單列市科技(ji)廳(委、局)，新(xin)疆生產(chǎn)建設(shè)(she)兵團(tuán)科技局(ju)，國務(wù)(wu)院各(ge)有關(guān)部(bu)門科技主管司(si)局，各(ge)有關(guān)單位：根據(jù)(ju)國務(wù)院印發(fā)(fa)的《關(guān)于深化中(zhong)央財(cái)政科技計(jì)(ji)劃(專項(xiàng)(xiang)、基金(jin)等)管理改革的(de)方案》(國(guo)發(fā)〔2014〕64號(hao))的總(zong)體部署，按照國(guo)家重點(diǎn)研發(fā)(fa)計(jì)劃組織管(guan)理的相關(guān)要求(qiu)，現(xiàn)將“食品安(an)全關(guān)鍵技術(shù)研(yan)發(fā)”和“中醫(yī)(yi)藥現(xiàn)代化研(yan)究”2個重(zhong)點(diǎn)專項(xiàng)2017年度項(xiàng)(xiang)目申報(bào)指南(nan)予以公布(bu)。請根據(jù)指南要(yao)求組(zu)織項(xiàng)目(mu)申報(bào)工作。有(you)關(guān)事(shi)項(xiàng)通知如下(xia)。一、項(xiàng)目組(zu)織申報(bào)要求及(ji)評審流程1.申報(bào)(bao)單位(wei)根據(jù)指南支持(chi)方向(xiang)的研究內(nèi)...

今天早(zao)上(8月4日)，科(ke)技日報(bào)(bao)正式公布(bu)了國家自然(ran)科學(xué)基金(jin)委員會(hui)關(guān)于公布(bu)2017年度國家(jia)杰出(chu)青年(nian)科學(xué)基金建(jian)議資助項(xiàng)(xiang)目申請人名(ming)單的(de)通告，2017年國家杰(jie)青正式(shi)出爐。和往年(nian)一樣，今(jin)年建(jian)議資助(zhu)的國(guo)家杰青(qing)共有200人(ren)，來自(zi)96家單位(wei)的科(ke)學(xué)家入選。作(zuo)為和長江學(xué)者(zhe)一樣備受(shou)關(guān)注的人(ren)才，每(mei)年的杰青牽動(dong)著無數(shù)人(ren)的心，而(er)今年的(de)結(jié)果(guo)也必然(ran)又是幾家歡(huan)樂幾家(jia)愁。競爭(zheng)激烈的(de)國家杰青國(guo)家杰出青年(nian)科學(xué)基金項(xiàng)(xiang)目主(zhu)要支持(chi)在基礎(chǔ)(chu)研究方(fang)面已取得突(tu)出成績的青(qing)年學(xué)者自(zi)主選(xuan)擇研究方(fang)向開(kai)展創(chuàng)新研究(jiu)，促進(jìn)青(qing)年科學(xué)技術(shù)人(ren)才的成(cheng)長...

由歐洲油脂(zhi)科技聯(lián)盟（EuroFedLipid）和中(zhong)國糧油學(xué)會(hui)（CCOA）共同主(zhu)辦的(de)“第九屆煎(jian)炸油與煎炸食(shi)品研討會(hui)”將于2017年10月30～31日(ri)在中(zhong)國上海(hai)舉辦(ban)。大會主(zhu)題為“質(zhì)量、安(an)全與(yu)發(fā)展”，旨在(zai)促進(jìn)健(jian)康煎炸(zha)食品的開(kai)發(fā)，推(tui)動煎炸(zha)行業(yè)的可持續(xù)(xu)發(fā)展(zhan)?！凹逭ㄓ图凹逭?zha)食品研(yan)討會”是歐洲(zhou)油脂科技聯(lián)(lian)盟發(fā)起的品牌(pai)會議，每兩年舉(ju)辦一屆。前(qian)八屆(jie)會議(yi)在歐(ou)洲及(ji)北美洲舉(ju)辦，這是來(lai)到中國。煎炸作(zuo)為亞洲傳統(tǒng)的(de)烹飪方(fang)法，歷史悠久。近(jin)幾十年來(lai)，隨著(zhe)中國經(jīng)濟(jì)的(de)崛起，煎(jian)炸行業(yè)也不(bu)斷發(fā)展。在本屆(jie)會議上，國內(nèi)(nei)外煎(jian)...

截至(zhi)8月3日，國(guo)家食藥監(jiān)管(guan)總局已批準(zhǔn)(zhun)22家企業(yè)(ye)的89個嬰幼(you)兒配方乳(ru)粉產(chǎn)品配方的(de)注冊申請(qing)，后續(xù)獲準(zhǔn)(zhun)注冊信息將(jiang)即批即公(gong)布。國家食藥(yao)監(jiān)管總局有關(guān)(guan)負(fù)責(zé)(ze)人表示，根據(jù)《食(shi)品安全法》有(you)關(guān)規(guī)定(ding)和《嬰幼兒配(pei)方乳(ru)粉產(chǎn)(chan)品配方注冊管(guan)理辦(ban)法》，國家(jia)食藥監(jiān)管總(zong)局2016年10月(yue)1日起開展配(pei)方注冊相(xiang)關(guān)工作(zuo)，規(guī)范(fan)嬰幼(you)兒配方(fang)乳粉(fen)產(chǎn)品配(pei)方和標(biāo)簽(qian)標(biāo)識行為(wei)，治理嬰幼兒配(pei)方乳(ru)粉市場虛(xu)假宣傳(chuan)等亂象(xiang)。注冊(ce)審批工作嚴(yán)(yan)格按照嬰幼(you)兒配方乳(ru)粉食品(pin)安全國家標(biāo)準(zhǔn)(zhun)進(jìn)行審(shen)評，主要成(cheng)分及(ji)可選擇添加(jia)營養(yǎng)(yang)素必須明(ming)示，標(biāo)簽標(biāo)識不(bu)得使(shi)用虛假、夸(kua)大...

綠新(xin)集團(tuán)是香港(gang)格林(lin)（中國）科技發(fā)(fa)展有限公司(si)在中國大陸(lu)投資(zi)興建(jian)的親(qin)水膠(jiao)體研(yan)發(fā)與生產(chǎn)企(qi)業(yè)，專業(yè)研(yan)制食品(pin)膠體——卡拉膠(jiao)、瓊脂、魔芋膠(jiao)及其復(fù)(fu)配產(chǎn)品。集團(tuán)旗(qi)下設(shè)置(zhi)六個全資(zi)子公司，總(zong)部位于(yu)福建省(sheng)漳州龍海市(shi)紫泥鎮(zhèn)(zhen)安山工業(yè)園，是(shi)中國食品膠(jiao)體生產(chǎn)及其(qi)改性研究起(qi)步zui早、規(guī)模(mo)zui大的技術(shù)密集(ji)型的(de)高新技術(shù)(shu)企業(yè)。二十多年(nian)來，為滿足不同(tong)層次的市場需(xu)求，綠新人積極(ji)融合東、西(xi)方親水(shui)膠體的(de)生產(chǎn)技(ji)術(shù)工藝，引(yin)進(jìn)和研制先進(jìn)(jin)的生(sheng)產(chǎn)設(shè)備、建立科(ke)學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?de)品控體系(xi)。集團(tuán)的卡(ka)拉膠，瓊脂(zhi)產(chǎn)品采(cai)用馬(ma)來西亞、菲律賓(bin)等東南亞(ya)國...