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各有關(guān)單位(wei)：為貫徹黨(dang)的會(huì)議(yi)精神，實(shí)(shi)施食品安全(quan)戰(zhàn)略和《“健康中(zhong)國(guó)2030”規(guī)劃(hua)綱要》、《國(guó)民營(yíng)(ying)養(yǎng)計(jì)劃2017-2030》有效實(shí)(shi)施，推動(dòng)(dong)食品科技創(chuàng)新(xin)，交流國(guó)內(nèi)外(wai)前沿技術(shù)，促(cu)進(jìn)我國(guó)食品營(yíng)(ying)養(yǎng)科學(xué)和(he)健康食品(pin)的研究與發(fā)展(zhan)，提升食(shi)品安全控(kong)制技術(shù)和(he)管理(li)水平。由(you)我會(huì)主辦(ban)，天津科技(ji)大學(xué)食品(pin)工程(cheng)與生(sheng)物技術(shù)學(xué)(xue)院承辦(ban)的“2018食品營(yíng)(ying)養(yǎng)與(yu)安全研討會(huì)(hui)”定于2018年4月19-21日在(zai)天津(jin)市召開。一(yi)、組織機(jī)構(gòu)主辦(ban)單位：中國(guó)食品(pin)工業(yè)協(xié)(xie)會(huì)營(yíng)養(yǎng)(yang)指導(dǎo)工(gong)作委員(yuan)會(huì)承辦單位(wei)：天津(jin)科技大學(xué)食品(pin)工程與生物技(ji)術(shù)學(xué)(xue)院食品營(yíng)(ying)養(yǎng)與...

各相關(guān)(guan)單位：益生菌(jun)和益生(sheng)元促進(jìn)人體(ti)健康(kang)的作用日(ri)益受到(dao)國(guó)內(nèi)外專(zhuan)家的關(guān)注。益生(sheng)菌與(yu)腸道微(wei)生態(tài)(tai)、益生菌與宿(su)主膳食結(jié)構(gòu)(gou)和營(yíng)養(yǎng)代謝、益(yi)生菌益生元與(yu)疾病健(jian)康，以及(ji)益生菌益生元(yuan)生理功能(neng)等領(lǐng)域的成為(wei)近年的(de)研究熱點(diǎn)和重(zhong)點(diǎn)。為探(tan)討該(gai)領(lǐng)域前沿和熱(re)點(diǎn)問題，中(zhong)國(guó)營(yíng)養(yǎng)(yang)學(xué)會(huì)將(jiang)于2018年4月3日-4日(ri)在云(yun)南昆明召開(kai)“益生菌益生(sheng)元與人類健(jian)康研討會(huì)(hui)”。本次會(huì)議將(jiang)邀請(qǐng)專家(jia)演講(jiang)與國(guó)內(nèi)專家(jia)一起，共同圍繞(rao)益生菌和(he)益生元(yuan)領(lǐng)域的前(qian)沿技術(shù)、健(jian)康功(gong)能作用(yong)、國(guó)內(nèi)外應(yīng)(ying)用與發(fā)(fa)展，以及國(guó)(guo)內(nèi)相關(guān)法規(guī)(gui)管理等(deng)議題進(jìn)行分享(xiang)和討(tao)論，促(cu)進(jìn)科技界...

感官科學(xué)知(zhi)識(shí)和(he)消費(fèi)者(zhe)研究方(fang)法能夠(gou)更好地幫助(zhu)企業(yè)(ye)研發(fā)符合市(shi)場(chǎng)需求的產(chǎn)(chan)品，并有助于塑(su)造您的品(pin)牌形象。這些知(zhi)識(shí)和研(yan)究方(fang)法往往(wang)被大型跨國(guó)(guo)企業(yè)視若真知(zhi)并重復(fù)實(shí)踐(jian)，而且不可思(si)議的(de)是，一些小(xiao)型企業(yè)應(yīng)用后(hou)也可(ke)以獲得同樣效(xiao)果。作為(wei)企業(yè)家和管理(li)者，感官科學(xué)將(jiang)使您能夠更專(zhuan)業(yè)的了解(jie)到任何一(yi)個(gè)細(xì)節(jié)(jie)的調(diào)整對(duì)您產(chǎn)(chan)品產(chǎn)生的影(ying)響。也(ye)能夠幫(bang)助您洞見(jian)產(chǎn)品品質(zhì)、消(xiao)費(fèi)者喜(xi)好與數(shù)(shu)據(jù)之間的量(liang)化關(guān)(guan)聯(lián)。為您的商業(yè)(ye)決策提(ti)供科學(xué)(xue)、客觀而且(qie)強(qiáng)有力的(de)支持(chi)，zui大程度降(jiang)低研(yan)發(fā)過(guo)程的盲(mang)目性，避免生(sheng)產(chǎn)過(guo)程的(de)主觀性(xing)，提高銷售過(guo)程的(de)針對(duì)性。...

2018年1月19日，愛(ai)思唯爾(Elsevier)正(zheng)式發(fā)布(bu)2017年中國(guó)高(gao)被引(yin)學(xué)者(ChineseMostCitedResearchers)榜單，本次(ci)國(guó)內(nèi)共有1793位(wei)學(xué)者入選，其(qi)中，《農(nóng)業(yè)(ye)與生物科學(xué)》學(xué)(xue)科國(guó)內(nèi)(nei)有89位(wei)學(xué)者入選！學(xué)(xue)者姓(xing)名目前工作(zuo)單位艾慶輝(hui)中國(guó)海洋(yang)大學(xué)陳(chen)新平中國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)(xue)吳建平浙江大(da)學(xué)Tyree,MelvinThomas西北農(nóng)林科(ke)技大學(xué)包勁松(song)浙江(jiang)大學(xué)蔡祖聰(cong)南京師范(fan)大學(xué)陳昆(kun)松浙(zhe)江大(da)學(xué)陳少(shao)良北京林業(yè)大(da)學(xué)陳(chen)受宜中國(guó)科學(xué)(xue)院陳松林(lin)中國(guó)(guo)水產(chǎn)科學(xué)研究(jiu)院陳曉(xiao)亞中國(guó)科學(xué)院(yuan)程維信中國(guó)(guo)...

隨著人們(men)生活水平(ping)的提高，民眾對(duì)(dui)食品需求的(de)日益提高，制造(zao)出多種多樣(yang)安全、健(jian)康、新(xin)穎的食品已是(shi)社會(huì)的(de)需求，食品(pin)創(chuàng)新尤為重要(yao)。食品的創(chuàng)新離(li)不開食品(pin)添加劑(ji)，沒有食(shi)品添(tian)加劑(ji)就沒有現(xiàn)代(dai)食品工(gong)業(yè)，因而探討(tao)食品(pin)添加劑的(de)應(yīng)用對(duì)中(zhong)國(guó)食品(pin)工業(yè)的進(jìn)步(bu)有著非凡(fan)的意義(yi)與價(jià)值。為(wei)貫徹(che)落實(shí)國(guó)(guo)家對(duì)食品安(an)全的高度重視(shi)，食品伙伴(ban)網(wǎng)、《食品工(gong)業(yè)科(ke)技》定于(yu)2018年3月20-21日在上海(hai)舉辦"2018食品科(ke)技創(chuàng)新論壇(tan)"，特邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)(nei)食品行業(yè)資(zi)深專家，國(guó)內(nèi)(nei)外食(shi)品生(sheng)產(chǎn)企業(yè)研發(fā)(fa)總監(jiān)出席報(bào)(bao)告?？萍颊搲?de)宗旨(zhi)是"技術(shù)創(chuàng)新，行(xing)業(yè)創(chuàng)...

根據(jù)(ju)《博士(shi)碩士學(xué)(xue)位授(shou)權(quán)審核辦法(fa)》規(guī)定，經(jīng)條(tiao)件復(fù)核(he)和專(zhuan)家審議，現(xiàn)對(duì)各(ge)?。▍^(qū)、市）推薦的(de)新增博(bo)士碩士學(xué)位授(shou)予單位、博士(shi)碩士(shi)學(xué)位授權(quán)(quan)點(diǎn)、自主審(shen)核單位(wei)的審(shen)核結(jié)果(guo)予以公示，公示(shi)期為2018年1月8日—1月(yue)19日。其中，《食品科(ke)學(xué)與工程(cheng)》學(xué)科2017年新增(zeng)博士授(shou)權(quán)單位2家(jia)；新增博士學(xué)位(wei)授權(quán)點(diǎn)(dian)10個(gè)，其中，已有二(er)級(jí)學(xué)科授權(quán)點(diǎn)(dian)新增為一級(jí)(ji)學(xué)科授權(quán)點(diǎn)4個(gè)(ge)，新增一(yi)級(jí)學(xué)科授權(quán)點(diǎn)(dian)6個(gè)；新增碩士(shi)學(xué)位授權(quán)點(diǎn)20個(gè)(ge)，其中，已有二(er)級(jí)學(xué)科授權(quán)(quan)點(diǎn)新(xin)增為一級(jí)(ji)學(xué)科授權(quán)點(diǎn)7個(gè)(ge)，新增一級(jí)學(xué)(xue)科授權(quán)點(diǎn)13個(gè)(ge)。詳細(xì)結(jié)果(guo)如下：1...

2018年1月8日，2017年度國(guó)(guo)家科(ke)學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)(jiang)勵(lì)大(da)會(huì)召開，授予(yu)王澤(ze)山院士、侯云(yun)德院(yuan)士國(guó)家zui高(gao)科學(xué)(xue)技術(shù)(shu)獎(jiǎng)；頒(ban)發(fā)的獎(jiǎng)項(xiàng)包括(kuo)，國(guó)家自然(ran)科學(xué)獎(jiǎng)授獎(jiǎng)(jiang)項(xiàng)目35項(xiàng)，其(qi)中：一等(deng)獎(jiǎng)2項(xiàng)，二等(deng)獎(jiǎng)33項(xiàng)(xiang)；國(guó)家技術(shù)發(fā)(fa)明獎(jiǎng)(jiang)授獎(jiǎng)項(xiàng)目66項(xiàng)(xiang)，其中：一(yi)等獎(jiǎng)(jiang)4項(xiàng)（通(tong)用項(xiàng)(xiang)目2項(xiàng)(xiang)，項(xiàng)目2項(xiàng)），二(er)等獎(jiǎng)62項(xiàng)(xiang)（通用項(xiàng)(xiang)目47項(xiàng)，項(xiàng)目(mu)15項(xiàng)）；國(guó)家科學(xué)(xue)技術(shù)進(jìn)步(bu)獎(jiǎng)授(shou)獎(jiǎng)項(xiàng)(xiang)目170項(xiàng)，其中(zhong)：特等獎(jiǎng)3項(xiàng)（通用(yong)項(xiàng)目2項(xiàng)，項(xiàng)(xiang)目1項(xiàng)），一等獎(jiǎng)(jiang)21項(xiàng)（通(tong)用項(xiàng)目9項(xiàng)，項(xiàng)目(mu)9項(xiàng)，創(chuàng)新(xin)團(tuán)隊(duì)3項(xiàng)），二等(deng)獎(jiǎng)146項(xiàng)（通(tong)用項(xiàng)目118項(xiàng)，項(xiàng)目(mu)28...

青海(hai)師范大(da)學(xué)建于1956年。學(xué)(xue)校已(yi)形成(cheng)具有本科(ke)教育、研究生教(jiao)育、留學(xué)(xue)生教育、成人教(jiao)育和職(zhi)業(yè)教育的完(wan)備教育體系，學(xué)(xue)科專(zhuan)業(yè)覆(fu)蓋哲(zhe)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)(xue)、教育學(xué)、文學(xué)(xue)、歷史學(xué)、理學(xué)、工(gong)學(xué)、管(guan)理學(xué)、藝術(shù)(shu)學(xué)等(deng)*門類，已成為文(wen)理工(gong)多學(xué)科協(xié)調(diào)(diao)發(fā)展，具有教(jiao)師教育、高原(yuan)地域和民(min)族特(te)色的(de)省屬重點(diǎn)大學(xué)(xue)。學(xué)校是博士(shi)學(xué)位授予單(dan)位、藏(cang)漢雙語人才(cai)培養(yǎng)培訓(xùn)基(ji)地，全(quan)國(guó)培養(yǎng)高水(shui)平運(yùn)(yun)動(dòng)員(yuan)試點(diǎn)院校、國(guó)家(jia)社會(huì)體育指導(dǎo)(dao)員培訓(xùn)基地(di)、全國(guó)漢(han)語言水平測(cè)試(shi)（HSK）主考(kao)單位、教育部(bu)“長(zhǎng)江學(xué)者和創(chuàng)(chuang)新團(tuán)隊(duì)(dui)計(jì)劃(hua)”入選(xuan)單位、中國(guó)(guo)教育和(he)科研計(jì)...