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2017年2月(yue)9日-10日，農(nóng)業(yè)部科(ke)技教育司公布(bu)了359位現(xiàn)代(dai)農(nóng)業(yè)(ye)產(chǎn)業(yè)(ye)技術(shù)體系“十三(san)五”新增(zeng)崗位科學(xué)(xue)家候選人(ren)名單，據(jù)(ju)統(tǒng)計(jì)，新(xin)增食品(pin)領(lǐng)域相關(guān)崗(gang)位科學(xué)(xue)家58位。現(xiàn)將新(xin)增食品領(lǐng)域相(xiang)關(guān)崗位科學(xué)家(jia)名單公布如(ru)下：序號(hào)體系(xi)名稱(cheng)崗位名稱(cheng)姓名工(gong)作單位1水稻質(zhì)(zhi)量安(an)全與營養(yǎng)品質(zhì)(zhi)評(píng)價(jià)陳銘學(xué)中(zhong)國水稻研(yan)究所2玉米質(zhì)量(liang)安全與(yu)營養(yǎng)(yang)品質(zhì)評(píng)價(jià)(jia)顧正彪江南大(da)學(xué)3大(da)豆質(zhì)量安全與(yu)營養(yǎng)(yang)品質(zhì)評(píng)(ping)價(jià)王鳳忠中(zhong)國農(nóng)業(yè)科學(xué)院(yuan)農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)研究所4大麥青(qing)稞質(zhì)量安(an)全與營養(yǎng)(yang)品質(zhì)評(píng)價(jià)(jia)佘永新(xin)中國農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院(yuan)農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)(biao)準(zhǔn)與檢測技術(shù)(shu)研究所5谷子高(gao)粱高粱...

國家自然科(ke)學(xué)基(ji)金委員會(huì)通告(gao)表示(shi)，決定資助面(mian)上項(xiàng)目18136項(xiàng)、重(zhong)點(diǎn)項(xiàng)(xiang)目667項(xiàng)、重大(da)項(xiàng)目2項(xiàng)(xiang)、重點(diǎn)（地(di)區(qū)）合作(zuo)研究項(xiàng)目107項(xiàng)(xiang)、青年科學(xué)(xue)基金項(xiàng)目(mu)17523項(xiàng)、青年科學(xué)基(ji)金項(xiàng)目399項(xiàng)、創(chuàng)(chuang)新研究群(qun)體項(xiàng)目38項(xiàng)、海(hai)外及(ji)港澳(ao)學(xué)者合作(zuo)研究基金項(xiàng)(xiang)目142項(xiàng)、地(di)區(qū)科學(xué)(xue)基金項(xiàng)(xiang)目3017項(xiàng)、部分聯(lián)(lian)合基金(jin)項(xiàng)目(mu)（NSAF聯(lián)合基金(jin)、天文聯(lián)(lian)合基金、民(min)航聯(lián)合研究基(ji)金和鋼鐵聯(lián)合(he)研究(jiu)基金）151項(xiàng)、國家重(zhong)大科研儀器(qi)研制項(xiàng)目(mu)（自由申請(qǐng)）83項(xiàng)，合(he)計(jì)40265項(xiàng)。今(jin)年共有399項(xiàng)國家(jia)青年科學(xué)基(ji)金獲得(de)資助(zhu)立項(xiàng)(xiang)。...

第十(shi)三屆全國營(ying)養(yǎng)與保(bao)健食品大會(huì)暨(ji)第七屆(jie)中韓植物營(ying)養(yǎng)素(su)學(xué)術(shù)研討(tao)會(huì)由中國營養(yǎng)(yang)學(xué)會(huì)營養(yǎng)(yang)與保健(jian)食品分(fen)會(huì)主辦(ban)的第十三屆(jie)全國營養(yǎng)與(yu)保健食品大(da)會(huì)暨第七屆(jie)中韓植(zhi)物營(ying)養(yǎng)素學(xué)術(shù)研(yan)討會(huì)(hui)，將于2017年9月(yue)14日-15日(ri)在江(jiang)蘇省無(wu)錫市召開(kai)。本次會(huì)議(yi)的主(zhu)題為“生物活性(xing)物質(zhì)與健康：新(xin)研究(jiu)新進(jìn)展“(BioactivesａndWellness-NewProgressinResearch)。會(huì)(hui)議將邀請(qǐng)(qing)國內(nèi)外(wai)專家和學(xué)者進(jìn)(jin)行學(xué)(xue)術(shù)報(bào)告，旨(zhi)在探討食物(wu)及其他來(lai)源的營(ying)養(yǎng)成分、植物(wu)化合(he)物及其他(ta)生物活(huo)性物質(zhì)等(deng)功效成分(fen)的研究進(jìn)(jin)...

各省、自治區(qū)、直(zhi)轄市及計(jì)劃(hua)單列市科(ke)技廳(委(wei)、局)，新疆生產(chǎn)(chan)建設(shè)(she)兵團(tuán)(tuan)科技局，國務(wù)院(yuan)各有關(guān)(guan)部門(men)科技主(zhu)管司局，各有關(guān)(guan)單位：根據(jù)國務(wù)(wu)院印發(fā)的《關(guān)(guan)于深化中(zhong)央財(cái)政科(ke)技計(jì)劃(專(zhuan)項(xiàng)、基(ji)金等)管理改(gai)革的方案》(國(guo)發(fā)〔2014〕64號(hào))的總(zong)體部署，按照(zhao)國家重點(diǎn)研發(fā)(fa)計(jì)劃組(zu)織管理的相關(guān)(guan)要求，現(xiàn)(xian)將“食品安(an)全關(guān)(guan)鍵技(ji)術(shù)研發(fā)”和(he)“中醫(yī)藥現(xiàn)代化(hua)研究”2個(gè)重點(diǎn)(dian)專項(xiàng)2017年(nian)度項(xiàng)目申報(bào)指(zhi)南予(yu)以公布。請(qǐng)根(gen)據(jù)指南(nan)要求組織(zhi)項(xiàng)目(mu)申報(bào)(bao)工作。有關(guān)(guan)事項(xiàng)通知如(ru)下。一、項(xiàng)目(mu)組織申(shen)報(bào)要求及(ji)評(píng)審流(liu)程1.申報(bào)單(dan)位根據(jù)(ju)指南(nan)支持方向(xiang)的研究內(nèi)(nei)...

今天早上(shang)(8月4日)，科技日?qǐng)?bào)(bao)正式(shi)公布了(le)國家(jia)自然(ran)科學(xué)基金(jin)委員會(huì)關(guān)于公(gong)布2017年度國家杰(jie)出青年科學(xué)(xue)基金建(jian)議資助(zhu)項(xiàng)目(mu)申請(qǐng)人名單(dan)的通告，2017年(nian)國家杰青正式(shi)出爐。和往(wang)年一樣，今年建(jian)議資助(zhu)的國(guo)家杰青共有200人(ren)，來自96家單位的(de)科學(xué)家入選。作(zuo)為和(he)長江學(xué)者(zhe)一樣備(bei)受關(guān)注的(de)人才，每年的杰(jie)青牽(qian)動(dòng)著無(wu)數(shù)人的心，而(er)今年的結(jié)(jie)果也必然又(you)是幾家歡樂幾(ji)家愁。競爭激(ji)烈的國家杰(jie)青國(guo)家杰出青年科(ke)學(xué)基金項(xiàng)目(mu)主要(yao)支持在基礎(chǔ)研(yan)究方面(mian)已取得(de)突出(chu)成績的(de)青年學(xué)者自主(zhu)選擇研究方向(xiang)開展(zhan)創(chuàng)新研究，促進(jìn)(jin)青年科學(xué)技術(shù)(shu)人才(cai)的成(cheng)長...

由歐洲油(you)脂科技聯(lián)盟（EuroFedLipid）和(he)中國(guo)糧油學(xué)會(huì)（CCOA）共(gong)同主辦的“第(di)九屆煎炸油與(yu)煎炸食(shi)品研討(tao)會(huì)”將(jiang)于2017年10月(yue)30～31日在中國上海(hai)舉辦(ban)。大會(huì)(hui)主題為(wei)“質(zhì)量(liang)、安全與(yu)發(fā)展”，旨在促進(jìn)(jin)健康(kang)煎炸(zha)食品(pin)的開發(fā)，推動(dòng)(dong)煎炸(zha)行業(yè)的(de)可持續(xù)(xu)發(fā)展?！凹逭?zha)油及煎(jian)炸食品(pin)研討會(huì)”是(shi)歐洲油脂科(ke)技聯(lián)(lian)盟發(fā)起(qi)的品牌會(huì)議(yi)，每兩(liang)年舉(ju)辦一屆。前八屆(jie)會(huì)議在歐洲(zhou)及北美洲舉辦(ban)，這是來(lai)到中國。煎(jian)炸作為亞(ya)洲傳統(tǒng)的烹(peng)飪方法(fa)，歷史悠久(jiu)。近幾十年來(lai)，隨著中國經(jīng)濟(jì)(ji)的崛(jue)起，煎(jian)炸行(xing)業(yè)也不(bu)斷發(fā)展。在(zai)本屆會(huì)議上，國(guo)內(nèi)外煎...

截至(zhi)8月3日，國家食藥(yao)監(jiān)管總(zong)局已(yi)批準(zhǔn)(zhun)22家企(qi)業(yè)的89個(gè)(ge)嬰幼兒配方(fang)乳粉(fen)產(chǎn)品配方的(de)注冊(cè)申請(qǐng)，后(hou)續(xù)獲準(zhǔn)(zhun)注冊(cè)信息將即(ji)批即公布。國家(jia)食藥監(jiān)管(guan)總局有關(guān)負(fù)責(zé)(ze)人表示，根據(jù)(ju)《食品安全(quan)法》有關(guān)(guan)規(guī)定和《嬰(ying)幼兒(er)配方乳(ru)粉產(chǎn)品(pin)配方(fang)注冊(cè)(ce)管理辦法》，國家(jia)食藥監(jiān)(jian)管總局(ju)2016年10月(yue)1日起開展(zhan)配方(fang)注冊(cè)(ce)相關(guān)(guan)工作，規(guī)(gui)范嬰幼兒配(pei)方乳粉產(chǎn)品(pin)配方(fang)和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)行(xing)為，治理嬰幼兒(er)配方乳粉市場(chang)虛假(jia)宣傳等(deng)亂象。注(zhu)冊(cè)審批工作嚴(yán)(yan)格按(an)照嬰幼兒配(pei)方乳粉(fen)食品安全國(guo)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)(jin)行審評(píng)，主要(yao)成分及可(ke)選擇(ze)添加營(ying)養(yǎng)素必須明示(shi)，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不(bu)得使用虛(xu)假、夸大(da)...

綠新集(ji)團(tuán)是香港格(ge)林（中國）科技發(fā)(fa)展有限公司在(zai)中國(guo)大陸投資(zi)興建(jian)的親水膠體研(yan)發(fā)與生(sheng)產(chǎn)企業(yè)，專(zhuan)業(yè)研制食品(pin)膠體(ti)——卡拉膠、瓊脂(zhi)、魔芋膠及其復(fù)(fu)配產(chǎn)品(pin)。集團(tuán)旗下(xia)設(shè)置六個(gè)全資(zi)子公司(si)，總部位(wei)于福建(jian)省漳州(zhou)龍海(hai)市紫(zi)泥鎮(zhèn)安山(shan)工業(yè)園，是(shi)中國食品膠體(ti)生產(chǎn)及其改(gai)性研究起步(bu)zui早、規(guī)模zui大(da)的技術(shù)密(mi)集型的高新(xin)技術(shù)企業(yè)。二十(shi)多年來，為滿足(zu)不同層次(ci)的市(shi)場需求，綠(lv)新人積極融(rong)合東、西方(fang)親水膠(jiao)體的(de)生產(chǎn)技術(shù)工(gong)藝，引進(jìn)和研制(zhi)先進(jìn)的生產(chǎn)(chan)設(shè)備(bei)、建立(li)科學(xué)嚴(yán)(yan)謹(jǐn)?shù)钠?pin)控體系(xi)。集團(tuán)的卡(ka)拉膠，瓊脂產(chǎn)品(pin)采用馬來西亞(ya)、菲律賓(bin)等東南亞國...