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為進一步(bu)加快推進我(wo)國休閑食(shi)品產(chǎn)業(yè)健康(kang)快速發(fā)(fa)展，不(bu)斷提高行業(yè)(ye)的科(ke)技創(chuàng)新能力(li)和新產(chǎn)品的(de)市場競(jing)爭力，搭建(jian)休閑(xian)食品新技術(shù)、新(xin)產(chǎn)品、新模式和(he)新業(yè)(ye)態(tài)的(de)跨界(jie)、融合(he)、創(chuàng)新平(ping)臺，中國食品(pin)科學技術(shù)學會(hui)休閑(xian)食品加工技術(shù)(shu)分會(hui)主辦的“第三屆(jie)中國休閑食品(pin)產(chǎn)業(yè)發(fā)(fa)展高(gao)峰論壇(tan)”將于2017年3月下旬(xun)在成都(dou)舉辦。會議將搭(da)建全國休閑食(shi)品產(chǎn)(chan)學研用(yong)、政產(chǎn)商銀、產(chǎn)(chan)供銷、信(xin)息互通(tong)與交流服務平(ping)臺，全面提升(sheng)我國休閑(xian)食品行業(yè)科技(ji)創(chuàng)新、營養(yǎng)安(an)全、品牌影(ying)響和市場(chang)競爭力，滿(man)足新(xin)時期人(ren)們?nèi)找嬖鲩L的(de)消費需求和(he)營養(yǎng)健(jian)康需(xu)要。一、組織單(dan)位：...

第十一屆(jie)全國食用菌(jun)學術(shù)(shu)研討會2017中(zhong)國食用菌(jun)產(chǎn)業(yè)年會暨第(di)四屆中國(guo)食用菌(jun)博覽會通知(zhi)（*輪）菌物發(fā)(fa)字2017[7]號“首屆(jie)全國食(shi)用菌學術(shù)研討(tao)會”自1981年在湖(hu)北武漢(han)舉行以來，已(yi)走過30余年(nian)時間(jian)，是我(wo)國歷史zui為(wei)悠久(jiu)，影響的(de)食用菌(jun)專業(yè)(ye)性會議?！暗?di)十一屆(jie)全國(guo)食用菌(jun)學術(shù)研討會(hui)”由中國菌(jun)物學會主辦，山(shan)西省農(nóng)業(yè)科(ke)學院食用菌(jun)研究所、山(shan)西農(nóng)業(yè)大學、山(shan)西大學、易菇(gu)網(wǎng)共同承(cheng)辦，將于2017年6月22-25日(ri)在山西太原(yuan)召開。本(ben)屆學術(shù)研討(tao)會將從食(shi)用菌基礎科(ke)學及(ji)生物技術(shù)、食用(yong)菌遺傳與育(yu)種、食用菌(jun)栽...

2016年6月14日，湯森(sen)路透《SCI期刊(kan)分析報告(gao)》(JournalCitationReports)新鮮(xian)出爐(lu)，SCI收錄8757種，SSCI收錄(lu)3206種，可謂幾家(jia)歡喜幾家愁(chou)。在今年(nian)公布(bu)的影響因子(zi)排行中，拔得*的(de)依舊是CA-ACANCERJOURNALFORCLINICIANS(IF131.723),與去年(nian)相比雖(sui)然有所降低，但(dan)依舊(jiu)始終保持*，無人(ren)能比;位居(ju)第二(er)名仍(reng)然是NEJM(IF59.558)，去年影響(xiang)因子排(pai)名還在第5位(wei)的NTUREREVIEWSDRUGDISCOVERY，...

食品對于(yu)人類(lei)健康的(de)重要性(xing)不言而喻(yu)，中華民族自(zi)古就有(you)“寓醫(yī)于(yu)食”的(de)傳統(tǒng)(tong)，“飲食者，人之命(ming)脈也”則是(shi)明代醫(yī)藥學(xue)巨匠李時珍(zhen)對膳(shan)食營養(yǎng)的健康(kang)作用所(suo)做的高(gao)度概(gai)括。世界衛(wèi)生(sheng)組織(WHO)近(jin)年對影(ying)響人類健(jian)康的眾(zhong)多因(yin)素的評估結(jié)(jie)果也表明：膳食(shi)營養(yǎng)因素的(de)影響(13%)僅次于(yu)居*的遺傳因素(su)(15%)，遠高于醫(yī)(yi)療因素(僅(jin)8%)的作用。不斷快(kuai)速發(fā)(fa)展的食品科(ke)學技術(shù)極大(da)地促進了(le)食品種(zhong)類的(de)多樣化和營養(yǎng)(yang)的全(quan)面均衡，不僅(jin)帶來(lai)了食品產(chǎn)(chan)業(yè)的繁(fan)榮，還促(cu)進了人(ren)類壽命(ming)的延長(zhang)和生活品質(zhì)(zhi)的提高。隨(sui)著新科(ke)技革命的蓬(peng)勃發(fā)展，尤(you)其...

國務院公開(kai)發(fā)布《關(guān)于(yu)深入(ru)推進農(nóng)(nong)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)(gou)性改革(ge)加快(kuai)培育農(nóng)業(yè)(ye)農(nóng)村發(fā)展新(xin)動能的若(ruo)干意見》，這(zhe)是新世紀以來(lai)，連續(xù)發(fā)(fa)出的第十四個(ge)指導“三農(nóng)(nong)”工作的一(yi)號文件(jian)。今年的一(yi)號文件有何(he)新意，農(nóng)業(yè)農(nóng)村(cun)形勢怎么(me)看、今后怎么(me)干？農(nóng)村工作(zuo)領導小組副(fu)組長、農(nóng)辦主(zhu)任、財辦副主任(ren)唐仁健進(jin)行了解讀(du)。（全文下(xia)載：2017年中央一號(hao)文件）主(zhu)要目標(biao)：增加農(nóng)民收入(ru)，保障(zhang)有效供給“當(dang)前農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)(fa)展的內(nèi)外環(huán)境(jing)發(fā)生了大的(de)變化，出現(xiàn)(xian)許多新(xin)矛盾(dun)新問題(ti)?！碧迫式≌f，“主(zhu)要是農(nóng)產(chǎn)品(pin)需求升(sheng)級了，有效供(gong)給跟不上(shang)；資源環(huán)境承(cheng)載能力到(dao)了...

美國農(nóng)業(yè)部于(yu)1月7日發(fā)布(bu)《2015-2020年美國居(ju)民膳(shan)食指南》?！睹?mei)國居民(min)膳食指(zhi)南》是美國發(fā)布(bu)的營(ying)養(yǎng)健康指南，由(you)美國衛(wèi)生與(yu)公眾服(fu)務部、農(nóng)業(yè)部(bu)聯(lián)合發(fā)布，每(mei)5年更新(xin)一次，適用(yong)于所(suo)有2歲及以上(shang)的美國居民。此(ci)版膳(shan)食指南是(shi)美國衛(wèi)生(sheng)與公眾服務部(bu)和農(nóng)業(yè)部組(zu)織了包括營養(yǎng)(yang)學、醫(yī)學和公(gong)共衛(wèi)生各界(jie)的專(zhuan)家，在綜(zong)合評價(jia)現(xiàn)有科學證(zheng)據(jù)的基礎(chu)上制(zhi)定。美(mei)國居民膳食指(zhi)南的(de)宗旨(zhi)是通過(guo)健康(kang)飲食模(mo)式和規(guī)(gui)律身體活動來(lai)促進居(ju)民健(jian)康、降低(di)慢性病(bing)的發(fā)病風(feng)險。百度(du)網(wǎng)盤下(xia)載地址：/DpasJV.html

根據(jù)《中華(hua)人民共和國食(shi)品安全(quan)法》有(you)關(guān)規(guī)定，國家食(shi)品藥品監(jiān)督管(guan)理總局會同(tong)國家(jia)衛(wèi)生(sheng)計生委和國(guo)家中醫(yī)藥(yao)管理局制(zhi)定了(le)《允許(xu)保健食品聲(sheng)稱的(de)保健功能目(mu)錄（一）》,現(xiàn)予發(fā)(fa)布。食(shi)品藥品監(jiān)管(guan)總局國(guo)家衛(wèi)(wei)生計生委國(guo)家中醫(yī)藥(yao)管理局2016年(nian)12月27日附件：允許(xu)保健食品聲(sheng)稱的保(bao)健功(gong)能目錄（*批）營(ying)養(yǎng)素(su)補充劑保健功(gong)能目錄保健(jian)功能備注補充(chong)維生素、礦物質(zhì)(zhi)包括(kuo)補充：鈣、鎂(mei)、鉀、錳(meng)、鐵、鋅、硒(xi)、銅、維生(sheng)素A、維生素D、維(wei)生素B1、維(wei)生素B2、維生(sheng)素B6、維生素(su)B12、煙酸(suan)（尼克酸）、葉(ye)酸、生物(wu)素、膽堿(jian)、維生(sheng)素...

根據(jù)《中華人(ren)民共(gong)和國(guo)食品安全法》有(you)關(guān)規(guī)定，國家(jia)食品(pin)藥品監(jiān)督管(guan)理總局會同(tong)國家衛(wèi)生(sheng)計生委和(he)國家中醫(yī)藥(yao)管理局(ju)制定(ding)了《保健食(shi)品原料目錄（一(yi)）》,現(xiàn)予發(fā)布。食(shi)品藥(yao)品監(jiān)管總局(ju)國家衛(wèi)生(sheng)計生委(wei)國家中醫(yī)(yi)藥管(guan)理局2016年12月(yue)27日附件：保(bao)健食(shi)品原料目錄（一(yi)）.doc