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技術(shù)文(wen)章上海騰(teng)拔質(zhì)構(gòu)儀助(zhu)力齊魯工業(yè)(ye)大學(xué)和山東農(nóng)(nong)業(yè)工(gong)程學(xué)院在(zai)期刊發(fā)(fa)表論文
更新時間：2025-10-05
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? ? 近期，齊魯工(gong)業(yè)大學(xué)(xue)食品科學(xué)與(yu)工程學(xué)(xue)院和山(shan)東農(nóng)(nong)業(yè)工程(cheng)學(xué)院食品(pin)科學(xué)與工程(cheng)學(xué)院研(yan)究人員在中科(ke)院一區(qū)期(qi)刊《Postharvest Biology and Technology》（IF=4.303）在線發(fā)(fa)表了題(ti)為“Synergistic inhibitory effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP) and chlorine dioxide (ClO2) treatment on chlorophyll degradation of green pepper fruit during storage”的研(yan)究文章。
? ? 在該文章中，研(yan)究人(ren)員使用上(shang)海騰(teng)拔儀器Universal TA研(yan)究型質(zhì)(zhi)構(gòu)儀來(lai)測定青(qing)椒的硬(ying)度。
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