一、上海騰(teng)拔Rapid HD實(shí)用雙(shuang)柱型國產(chǎn)(chan)質(zhì)構(gòu)(gou)儀介紹(shao)

上海(hai)騰拔儀器科技(ji)有限公司(si)Rapid HD實(shí)用雙柱型(xing)國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀，具有實(shí)用(yong)性強(qiáng)、測(ce)試領(lǐng)(ling)域廣泛、操作方(fang)便（無(wu)需復(fù)雜(za)培訓(xùn)，一鍵操(cao)作，結(jié)果(guo)實(shí)時自(zi)動顯(xian)示）等特點(diǎn)。

該款儀(yi)器價(jia)格實(shí)惠，適合(he)于高校、職(zhi)業(yè)院校和科(ke)研院所的科研(yan)與教學(xué)，企業(yè)產(chǎn)(chan)品的質(zhì)量控制(zhi)與研發(fā)(fa)。

二、上海騰(teng)拔Rapid HD實(shí)用雙(shuang)柱型國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀性能參數(shù)

1.儀器用途：食品、農(nóng)(nong)業(yè)、畜牧(mu)、水產(chǎn)、林(lin)業(yè)、煙草、化妝(zhuang)品、化工、醫(yī)藥和(he)材料(liao)等領(lǐng)域(yu)的質(zhì)(zhi)構(gòu)分析與物性(xing)測試。

2.測試指標(biāo)(biao)：硬度、脆(cui)性、粘性、嫩度(du)、內(nèi)聚性、咀嚼(jue)性、松(song)弛、柔軟(ruan)性、斷裂(lie)強(qiáng)度、拉伸(shen)強(qiáng)度、膠粘性(xing)、回復(fù)性、彈性、延(yan)展性、凝膠強(qiáng)(qiang)度、成熟(shu)度、肉系水(shui)力等指標(biāo)。

3.力量感應(yīng)元測(ce)定范(fan)圍：0-100kg；使用可(ke)更換荷重感(gan)測組(zu)件，有0.5kg，1kg，5kg，20kg，30kg，50kg和100kg荷重(zhong)感測組件可(ke)選。

4.力量感(gan)應(yīng)元精度：可以使用(yong)第三方標(biāo)準(zhǔn)砝(fa)碼進(jìn)行計(jì)量驗(yàn)(yan)證和校(xiao)正，符合ISO 7500 Part1或(huo)ASTM E4標(biāo)準(zhǔn)。

5.測試軟件：中英(ying)文隨時(shi)切換，進(jìn)行各(ge)類樣(yang)品的(de)質(zhì)構(gòu)分析與物(wu)性測(ce)試。軟件測(ce)試過程中，軟件(jian)帶有實(shí)(shi)時顯示框，檢測(ce)過程(cheng)數(shù)據(jù)可以(yi)實(shí)時(shi)顯示，用(yong)戶可(ke)直接觀察(cha)檢測圖(tu)譜變化。

6.測試方法(fa)：軟件設(shè)置(zhi)界面同時(shi)直觀顯示(shi)測試(shi)模式不少(shao)于8種；同時模式(shi)、啟點(diǎn)、目標(biāo)、時間、測試(shi)速度數(shù)值、序(xu)號、文件名、硬(ying)度、脆度和(he)樣品高度等，同(tong)步進(jìn)行加(jia)載到軟件(jian)測試(shi)界面。

7.儀器測試符(fu)合標(biāo)準(zhǔn)(zhun)：標(biāo)準(zhǔn)(zhun)AACC 66-50面條堅(jiān)實(shí)(shi)度測定、標(biāo)(biao)準(zhǔn)AACC 74-09面包的硬度(du)測定、國家標(biāo)(biao)準(zhǔn)GB 28304-2012可得然膠(jiao)凝膠強(qiáng)度測定(ding)、國家標(biāo)準(zhǔn)(zhun)GB 6783-2013食品添(tian)加劑（明(ming)膠）凝(ning)凍強(qiáng)度(du)測定、國家標(biāo)(biao)準(zhǔn)GB/T 36187-2018魚糜凝(ning)膠強(qiáng)度(du)測定、農(nóng)業(yè)行(xing)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1180-2006肉(rou)嫩度的測(ce)定。

8.測試結(jié)果：原始數(shù)據(jù)自(zi)動保存(cun)為excel格式(shi)，方便后(hou)期分(fen)析，軟件自動(dong)計(jì)算結(jié)果。多(duo)條測試曲線(xian)可疊加(jia)對比(bi)分析，也(ye)可導(dǎo)出(chu)單一測試曲線(xian)；測試結(jié)(jie)果可(ke)通過(guo)EXCEL格式批量(liang)導(dǎo)出，方便快(kuai)捷。

9.儀器保護(hù)功(gong)能：儀器(qi)保護(hù)功(gong)能：力量感應(yīng)元(yuan)過載保護(hù)、緊(jin)急停(ting)止按鍵(jian)和上(shang)下極限(xian)電信號指示(shi)燈限(xian)位保(bao)護(hù)裝置。

10.移動臂設(shè)計(jì)：采用(yong)封閉設(shè)計(jì)確保(bao)與空氣、水(shui)分和粉(fen)塵等不(bu)發(fā)生直接接(jie)觸。