一、上海騰拔Rapid TA實(shí)用型(xing)國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)(gou)儀介紹

上海騰拔(ba)儀器科(ke)技有(you)限公司Rapid TA實(shí)用(yong)型國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀(yi)，具有(you)實(shí)用性強(qiáng)、測(cè)試(shi)領(lǐng)域廣(guang)泛、操(cao)作方便(bian)（無需復(fù)(fu)雜培訓(xùn)，一鍵(jian)操作，結(jié)(jie)果實(shí)時(shí)自動(dòng)(dong)顯示(shi)）等特點(diǎn)。

該款(kuan)儀器(qi)價(jià)格實(shí)惠，適合(he)于高校(xiao)、職業(yè)院校和科(ke)研院(yuan)所的科研與(yu)教學(xué)(xue)，企業(yè)產(chǎn)(chan)品的質(zhì)量控制(zhi)與研發(fā)(fa)。

典型客戶(hu)包括：浙江大學(xué)(xue)、山東大學(xué)(xue)、南京中(zhong)醫(yī)藥大(da)學(xué)、仲愷農(nóng)業(yè)工(gong)程學(xué)院、廣州醫(yī)(yi)科大學(xué)、四川(chuan)師范(fan)大學(xué)、成都師范(fan)學(xué)院、內(nèi)蒙(meng)古工(gong)業(yè)大學(xué)、名佑(you)（福建）食(shi)品有(you)限公司和(he)和惠州德賽西(xi)威汽車電子股(gu)份有(you)限公司(si)等。

發(fā)表論(lun)文：助力(li)客戶在《Food Hydrocolloids》(IF=12.4)、《Food Chemistry》(IF=9.8)、《International Journal of Biological Macromolecules》(IF=8.5)、《Food Research International》(IF=8)、《LWT - Food Science and Technology》（IF=6.6）、《Cereal Chemistry》(IF=2.5)、《食品(pin)科學(xué)》、《中國(guó)(guo)食品(pin)學(xué)報(bào)》、《食品與發(fā)(fa)酵工(gong)業(yè)》、《農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)》等國(guó)內(nèi)(nei)外期刊發(fā)表(biao)見刊論文(wen)。

二、上海騰拔Rapid TA實(shí)用型(xing)國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀性能參數(shù)(shu)

1.儀器用(yong)途：食品、農(nóng)(nong)業(yè)、畜(chu)牧、水產(chǎn)、林(lin)業(yè)、煙草(cao)、化妝品、化(hua)工、醫(yī)藥和(he)材料等領(lǐng)域(yu)的質(zhì)構(gòu)分(fen)析與物性(xing)測(cè)試。

2.測(cè)試(shi)指標(biāo)：硬度、脆性、粘性(xing)、嫩度(du)、內(nèi)聚(ju)性、咀嚼(jue)性、松弛、柔(rou)軟性(xing)、斷裂(lie)強(qiáng)度、拉伸強(qiáng)(qiang)度、膠粘(zhan)性、回(hui)復(fù)性、彈性(xing)、延展性、凝膠強(qiáng)(qiang)度、成(cheng)熟度(du)、肉系水(shui)力等指標(biāo)。

3.力量感應(yīng)元(yuan)測(cè)定范圍：0-10kg；使用可(ke)更換荷(he)重感(gan)測(cè)組件，有(you)0.5kg，1kg，5kg，20kg，30kg，50kg荷重(zhong)感測(cè)組件可選(xuan)。

4.力量感應(yīng)(ying)元精度：可以使用第(di)三方標(biāo)準(zhǔn)砝碼(ma)進(jìn)行計(jì)量(liang)驗(yàn)證和(he)校正，符合ISO 7500 Part1或(huo)ASTM E4標(biāo)準(zhǔn)(zhun)。

5.測(cè)試(shi)軟件：中英文隨(sui)時(shí)切(qie)換，進(jìn)行各(ge)類樣品的質(zhì)(zhi)構(gòu)分析與物(wu)性測(cè)試。軟件測(cè)(ce)試過程中(zhong)，軟件帶(dai)有實(shí)時(shí)顯(xian)示框，檢(jian)測(cè)過程數(shù)據(jù)(ju)可以實(shí)時(shí)顯(xian)示，用戶(hu)可直(zhi)接觀察檢測(cè)圖(tu)譜變化。

6.測(cè)試(shi)方法：軟件設(shè)(she)置界面(mian)同時(shí)(shi)直觀顯(xian)示測(cè)(ce)試模式(shi)不少于8種；同時(shí)模式、啟(qi)點(diǎn)、 目標(biāo)、時(shí)(shi)間、測(cè)試速(su)度數(shù)值、序號(hào)(hao)、文件名、硬度、脆(cui)度和(he)樣品高度等，同(tong)步進(jìn)行加載(zai)到軟件測(cè)試(shi)界面。

7.儀器(qi)測(cè)試符合標(biāo)準(zhǔn)(zhun)：標(biāo)準(zhǔn)AACC 66-50面(mian)條堅(jiān)實(shí)(shi)度測(cè)定、標(biāo)(biao)準(zhǔn)AACC 74-09面包(bao)的硬度測(cè)(ce)定、國(guó)家(jia)標(biāo)準(zhǔn)GB 28304-2012可得然(ran)膠凝膠強(qiáng)(qiang)度測(cè)定、國(guó)(guo)家標(biāo)準(zhǔn)GB 6783-2013食(shi)品添(tian)加劑（明膠(jiao)）凝凍強(qiáng)度測(cè)定(ding)、國(guó)家(jia)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 36187-2018魚糜凝膠強(qiáng)度(du)測(cè)定、農(nóng)業(yè)行業(yè)(ye)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1180-2006肉嫩(nen)度的測(cè)(ce)定。

8.測(cè)試結(jié)果(guo)：原始數(shù)據(jù)自動(dòng)(dong)保存(cun)為excel格式(shi)，方便后期分(fen)析，軟件自動(dòng)(dong)計(jì)算結(jié)果。多(duo)條測(cè)試曲線(xian)可疊(die)加對(duì)比分析(xi)，也可導(dǎo)出單一(yi)測(cè)試(shi)曲線(xian)；測(cè)試結(jié)果可(ke)通過EXCEL格式(shi)批量導(dǎo)(dao)出，方便(bian)快捷。

9.儀器(qi)保護(hù)功能：儀器保護(hù)功(gong)能：力(li)量感應(yīng)元過(guo)載保護(hù)、緊急停(ting)止按鍵和上(shang)下極(ji)限電信號(hào)指示(shi)燈限位(wei)保護(hù)裝置(zhi)。

10.移動(dòng)臂(bi)設(shè)計(jì)：采用封(feng)閉設(shè)計(jì)確保與(yu)空氣(qi)、水分和(he)粉塵等不(bu)發(fā)生直接接(jie)觸。