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2017年2月9日-10日(ri)，農(nóng)業(yè)部科技(ji)教育司(si)公布了359位(wei)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)(chan)業(yè)技(ji)術(shù)體系“十三五(wu)”新增崗(gang)位科(ke)學(xué)家(jia)候選(xuan)人名單，據(jù)(ju)統(tǒng)計(jì)，新增(zeng)食品領(lǐng)(ling)域相關(guān)崗位科(ke)學(xué)家58位?，F(xiàn)(xian)將新增食品領(lǐng)(ling)域相關(guān)崗位(wei)科學(xué)家名單(dan)公布如下：序(xu)號(hào)體系名稱(cheng)崗位名稱(cheng)姓名工作單(dan)位1水稻質(zhì)(zhi)量安全(quan)與營養(yǎng)品質(zhì)評(píng)(ping)價(jià)陳(chen)銘學(xué)中國(guo)水稻研究所(suo)2玉米質(zhì)量安全(quan)與營(ying)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)(ping)價(jià)顧正彪江(jiang)南大學(xué)3大豆質(zhì)(zhi)量安全與(yu)營養(yǎng)品(pin)質(zhì)評(píng)價(jià)(jia)王鳳忠(zhong)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)(xue)院農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工研究所4大麥(mai)青稞(ke)質(zhì)量安(an)全與營(ying)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)(jia)佘永新(xin)中國(guo)農(nóng)業(yè)科學(xué)院(yuan)農(nóng)業(yè)(ye)質(zhì)量標(biāo)(biao)準(zhǔn)與檢測(ce)技術(shù)研(yan)究所5谷子高(gao)粱高粱...

國家自然科(ke)學(xué)基金委(wei)員會(huì)通告(gao)表示(shi)，決定資助面(mian)上項(xiàng)目18136項(xiàng)、重(zhong)點(diǎn)項(xiàng)目667項(xiàng)、重(zhong)大項(xiàng)目(mu)2項(xiàng)、重(zhong)點(diǎn)（地區(qū)）合(he)作研究項(xiàng)(xiang)目107項(xiàng)(xiang)、青年科(ke)學(xué)基金項(xiàng)目17523項(xiàng)(xiang)、青年科學(xué)基金(jin)項(xiàng)目(mu)399項(xiàng)、創(chuàng)新(xin)研究(jiu)群體項(xiàng)(xiang)目38項(xiàng)(xiang)、海外及港澳學(xué)(xue)者合作(zuo)研究基(ji)金項(xiàng)目142項(xiàng)、地區(qū)(qu)科學(xué)基金項(xiàng)目(mu)3017項(xiàng)、部分聯(lián)合基(ji)金項(xiàng)(xiang)目（NSAF聯(lián)合基金、天(tian)文聯(lián)合基金(jin)、民航聯(lián)(lian)合研究基金和(he)鋼鐵聯(lián)合(he)研究基金(jin)）151項(xiàng)、國家(jia)重大科研儀器(qi)研制項(xiàng)目（自由(you)申請(qǐng)(qing)）83項(xiàng)，合計(jì)40265項(xiàng)。今(jin)年共有399項(xiàng)國(guo)家青年科學(xué)(xue)基金獲(huo)得資助立(li)項(xiàng)。...

第十三屆全國(guo)營養(yǎng)與保(bao)健食品(pin)大會(huì)暨第(di)七屆中(zhong)韓植物營養(yǎng)素(su)學(xué)術(shù)研討(tao)會(huì)由中(zhong)國營養(yǎng)學(xué)會(huì)(hui)營養(yǎng)與保健食(shi)品分會(huì)主辦的(de)第十三(san)屆全(quan)國營(ying)養(yǎng)與保健食品(pin)大會(huì)(hui)暨第(di)七屆中(zhong)韓植物營(ying)養(yǎng)素學(xué)術(shù)研討(tao)會(huì)，將于2017年9月(yue)14日-15日在(zai)江蘇省無(wu)錫市召開。本次(ci)會(huì)議的主題(ti)為“生物活性(xing)物質(zhì)與(yu)健康：新(xin)研究新進(jìn)展(zhan)“(BioactivesａndWellness-NewProgressinResearch)。會(huì)議將邀請(qǐng)(qing)國內(nèi)外專(zhuan)家和學(xué)者進(jìn)(jin)行學(xué)(xue)術(shù)報(bào)告，旨在(zai)探討食物及(ji)其他來源的(de)營養(yǎng)成分、植物(wu)化合物(wu)及其他生物活(huo)性物質(zhì)等(deng)功效成分的(de)研究進(jìn)(jin)...

各省、自治(zhi)區(qū)、直(zhi)轄市(shi)及計(jì)劃單(dan)列市科技廳(ting)(委、局)，新疆生(sheng)產(chǎn)建設(shè)兵(bing)團(tuán)科技(ji)局，國務(wù)(wu)院各有關(guān)(guan)部門科技主管(guan)司局(ju)，各有關(guān)單位：根(gen)據(jù)國務(wù)院(yuan)印發(fā)的《關(guān)(guan)于深化中央(yang)財(cái)政科技計(jì)(ji)劃(專項(xiàng)、基(ji)金等)管理改革(ge)的方案》(國(guo)發(fā)〔2014〕64號(hào))的總體部(bu)署，按照(zhao)國家重點(diǎn)研(yan)發(fā)計(jì)劃組織(zhi)管理的(de)相關(guān)要求，現(xiàn)將(jiang)“食品(pin)安全(quan)關(guān)鍵技(ji)術(shù)研發(fā)”和“中醫(yī)(yi)藥現(xiàn)代(dai)化研究(jiu)”2個(gè)重(zhong)點(diǎn)專項(xiàng)(xiang)2017年度(du)項(xiàng)目申報(bào)指南(nan)予以公布。請(qǐng)根(gen)據(jù)指南(nan)要求組織項(xiàng)目(mu)申報(bào)工作。有關(guān)(guan)事項(xiàng)通知如(ru)下。一(yi)、項(xiàng)目組(zu)織申報(bào)要求及(ji)評(píng)審流(liu)程1.申(shen)報(bào)單位根據(jù)(ju)指南支持方(fang)向的(de)研究內(nèi)...

今天(tian)早上(8月4日(ri))，科技日(ri)報(bào)正式(shi)公布了(le)國家自(zi)然科(ke)學(xué)基金委(wei)員會(huì)關(guān)于公布(bu)2017年度(du)國家(jia)杰出青(qing)年科學(xué)(xue)基金建議資(zi)助項(xiàng)(xiang)目申請(qǐng)人名單(dan)的通告，2017年(nian)國家杰青正(zheng)式出爐(lu)。和往年一樣，今(jin)年建(jian)議資助(zhu)的國家杰青(qing)共有200人，來自(zi)96家單位(wei)的科學(xué)家入選(xuan)。作為和長江(jiang)學(xué)者(zhe)一樣備受(shou)關(guān)注的人才，每(mei)年的杰青(qing)牽動(dòng)著(zhe)無數(shù)人(ren)的心，而今年的(de)結(jié)果也必然(ran)又是(shi)幾家(jia)歡樂幾家愁(chou)。競爭(zheng)激烈(lie)的國家(jia)杰青國(guo)家杰出青年(nian)科學(xué)(xue)基金(jin)項(xiàng)目主要支持(chi)在基礎(chǔ)(chu)研究(jiu)方面已取(qu)得突出成績的(de)青年學(xué)(xue)者自主選擇研(yan)究方向(xiang)開展創(chuàng)新(xin)研究(jiu)，促進(jìn)青年(nian)科學(xué)技術(shù)人才(cai)的成長...

由歐洲(zhou)油脂科技(ji)聯(lián)盟(meng)（EuroFedLipid）和中國糧(liang)油學(xué)(xue)會(huì)（CCOA）共同主(zhu)辦的“第九(jiu)屆煎炸油與煎(jian)炸食(shi)品研討會(huì)”將(jiang)于2017年(nian)10月30～31日在中國上(shang)海舉辦。大會(huì)主(zhu)題為“質(zhì)量(liang)、安全與發(fā)展”，旨(zhi)在促進(jìn)健(jian)康煎炸食品(pin)的開發(fā)(fa)，推動(dòng)煎炸行業(yè)(ye)的可持續(xù)發(fā)展(zhan)。“煎炸油及煎炸(zha)食品研(yan)討會(huì)”是歐洲油(you)脂科技聯(lián)盟發(fā)(fa)起的品(pin)牌會(huì)議，每(mei)兩年舉辦一(yi)屆。前八屆會(huì)議(yi)在歐洲及北(bei)美洲舉辦，這是(shi)來到(dao)中國。煎(jian)炸作為亞洲(zhou)傳統(tǒng)(tong)的烹飪方法，歷(li)史悠(you)久。近幾(ji)十年(nian)來，隨著中國經(jīng)(jing)濟(jì)的崛(jue)起，煎炸行(xing)業(yè)也不斷(duan)發(fā)展(zhan)。在本(ben)屆會(huì)議上，國(guo)內(nèi)外煎(jian)...

截至8月3日，國(guo)家食藥監(jiān)管總(zong)局已批準(zhǔn)(zhun)22家企業(yè)的89個(gè)嬰(ying)幼兒配方乳(ru)粉產(chǎn)(chan)品配(pei)方的注(zhu)冊申請(qǐng)，后續(xù)(xu)獲準(zhǔn)注冊信息(xi)將即批即(ji)公布。國家食(shi)藥監(jiān)管(guan)總局有關(guān)負(fù)(fu)責(zé)人(ren)表示，根據(jù)《食(shi)品安(an)全法》有關(guān)規(guī)定(ding)和《嬰幼兒(er)配方(fang)乳粉產(chǎn)(chan)品配方注(zhu)冊管(guan)理辦法》，國家食(shi)藥監(jiān)管總(zong)局2016年10月(yue)1日起(qi)開展配方注冊(ce)相關(guān)工(gong)作，規(guī)范嬰幼(you)兒配方乳粉(fen)產(chǎn)品配方和標(biāo)(biao)簽標(biāo)識(shí)(shi)行為，治理(li)嬰幼兒配方(fang)乳粉(fen)市場虛假(jia)宣傳等亂象(xiang)。注冊審批(pi)工作嚴(yán)(yan)格按照嬰幼(you)兒配(pei)方乳(ru)粉食品安全(quan)國家標(biāo)準(zhǔn)(zhun)進(jìn)行審評(píng)，主(zhu)要成分及可選(xuan)擇添加營(ying)養(yǎng)素必須明(ming)示，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不(bu)得使用虛(xu)假、夸(kua)大...

綠新集團(tuán)是(shi)香港(gang)格林（中國）科技(ji)發(fā)展有限公司(si)在中國大(da)陸投資興建(jian)的親(qin)水膠體(ti)研發(fā)(fa)與生產(chǎn)企(qi)業(yè)，專業(yè)研(yan)制食品膠(jiao)體——卡拉膠、瓊脂(zhi)、魔芋膠(jiao)及其復(fù)配產(chǎn)(chan)品。集團(tuán)旗(qi)下設(shè)置(zhi)六個(gè)全(quan)資子(zi)公司，總部位(wei)于福建省漳(zhang)州龍海(hai)市紫泥(ni)鎮(zhèn)安山工(gong)業(yè)園，是中國食(shi)品膠(jiao)體生(sheng)產(chǎn)及其改性(xing)研究起步(bu)zui早、規(guī)模zui大(da)的技術(shù)密集(ji)型的高新技術(shù)(shu)企業(yè)(ye)。二十(shi)多年來，為(wei)滿足(zu)不同層次的(de)市場(chang)需求，綠新人積(ji)極融合東(dong)、西方親(qin)水膠體(ti)的生產(chǎn)技術(shù)(shu)工藝，引(yin)進(jìn)和研制先進(jìn)(jin)的生產(chǎn)設(shè)備、建(jian)立科學(xué)(xue)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠房伢w(ti)系。集團(tuán)(tuan)的卡拉膠，瓊(qiong)脂產(chǎn)品(pin)采用馬來西(xi)亞、菲律(lv)賓等東(dong)南亞(ya)國...