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為進(jìn)(jin)一步加快推(tui)進(jìn)我國休閑(xian)食品產(chǎn)業(yè)(ye)健康快(kuai)速發(fā)(fa)展，不斷提高行(xing)業(yè)的(de)科技創(chuàng)(chuang)新能力和新(xin)產(chǎn)品的市(shi)場競爭力，搭建(jian)休閑食品新技(ji)術(shù)、新(xin)產(chǎn)品、新模(mo)式和新業(yè)(ye)態(tài)的跨(kua)界、融(rong)合、創(chuàng)新平臺(tái)(tai)，中國食(shi)品科學(xué)技術(shù)(shu)學(xué)會(huì)(hui)休閑食品加(jia)工技(ji)術(shù)分會(huì)主(zhu)辦的“第三(san)屆中國休(xiu)閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)(fa)展高(gao)峰論壇(tan)”將于2017年3月(yue)下旬在成都(dou)舉辦(ban)。會(huì)議將(jiang)搭建全國休閑(xian)食品產(chǎn)(chan)學(xué)研(yan)用、政產(chǎn)商銀(yin)、產(chǎn)供銷、信息互(hu)通與交流服(fu)務(wù)平(ping)臺(tái)，全面提(ti)升我國休(xiu)閑食(shi)品行業(yè)科技創(chuàng)(chuang)新、營養(yǎng)(yang)安全、品牌影(ying)響和市(shi)場競爭力，滿足(zu)新時(shí)期(qi)人們(men)日益增長(zhang)的消費(fèi)(fei)需求(qiu)和營養(yǎng)健康需(xu)要。一、組(zu)織單位：...

第十一屆(jie)全國(guo)食用菌(jun)學(xué)術(shù)研(yan)討會(huì)(hui)2017中國(guo)食用(yong)菌產(chǎn)業(yè)年(nian)會(huì)暨第四(si)屆中國食(shi)用菌(jun)博覽會(huì)(hui)通知（*輪）菌(jun)物發(fā)(fa)字2017[7]號(hào)“首屆全國(guo)食用菌(jun)學(xué)術(shù)研(yan)討會(huì)”自1981年(nian)在湖北武(wu)漢舉行以(yi)來，已走過30余年(nian)時(shí)間(jian)，是我國歷史(shi)zui為悠久，影響(xiang)的食用菌專(zhuan)業(yè)性會(huì)議?！暗?di)十一屆全國食(shi)用菌學(xué)術(shù)(shu)研討會(huì)(hui)”由中國菌物學(xué)(xue)會(huì)主辦，山(shan)西省農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院食用(yong)菌研究所、山西(xi)農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西(xi)大學(xué)、易菇網(wǎng)共(gong)同承辦(ban)，將于2017年6月(yue)22-25日在山西(xi)太原召開(kai)。本屆學(xué)(xue)術(shù)研討會(huì)(hui)將從(cong)食用菌基礎(chǔ)科(ke)學(xué)及生物技(ji)術(shù)、食用(yong)菌遺傳(chuan)與育(yu)種、食用(yong)菌栽(zai)...

2016年6月14日(ri)，湯森路透《SCI期(qi)刊分析報(bào)告》(JournalCitationReports)新(xin)鮮出(chu)爐，SCI收錄(lu)8757種，SSCI收錄3206種(zhong)，可謂幾家歡喜(xi)幾家愁。在今(jin)年公布的影(ying)響因子(zi)排行中，拔得*的(de)依舊是CA-ACANCERJOURNALFORCLINICIANS(IF131.723),與(yu)去年相比(bi)雖然有所降(jiang)低，但依舊(jiu)始終保持*，無(wu)人能(neng)比;位居第二(er)名仍然(ran)是NEJM(IF59.558)，去(qu)年影響因(yin)子排名還在(zai)第5位的NTUREREVIEWSDRUGDISCOVERY，...

食品對于人類(lei)健康的(de)重要(yao)性不言而喻，中(zhong)華民族自古(gu)就有(you)“寓醫(yī)于食(shi)”的傳(chuan)統(tǒng)，“飲食者，人之(zhi)命脈也”則(ze)是明(ming)代醫(yī)藥學(xué)(xue)巨匠(jiang)李時(shí)珍對膳食(shi)營養(yǎng)的健康(kang)作用所做(zuo)的高(gao)度概(gai)括。世界衛(wèi)生組(zu)織(WHO)近年對影(ying)響人(ren)類健康的眾(zhong)多因(yin)素的評(píng)估結(jié)(jie)果也(ye)表明：膳食(shi)營養(yǎng)(yang)因素(su)的影響(13%)僅次于(yu)居*的遺傳(chuan)因素(su)(15%)，遠(yuǎn)高(gao)于醫(yī)療(liao)因素(僅(jin)8%)的作(zuo)用。不斷快(kuai)速發(fā)(fa)展的(de)食品(pin)科學(xué)技術(shù)(shu)極大(da)地促進(jìn)(jin)了食(shi)品種類(lei)的多樣化(hua)和營養(yǎng)的全(quan)面均衡(heng)，不僅(jin)帶來了食(shi)品產(chǎn)業(yè)的繁(fan)榮，還促進(jìn)(jin)了人類壽命(ming)的延長和(he)生活品質(zhì)(zhi)的提高。隨著新(xin)科技革命(ming)的蓬勃發(fā)展(zhan)，尤其...

國務(wù)院公開發(fā)(fa)布《關(guān)(guan)于深入推進(jìn)(jin)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)(jie)構(gòu)性改革(ge)加快培(pei)育農(nóng)業(yè)(ye)農(nóng)村發(fā)展新(xin)動(dòng)能的若干(gan)意見》，這是新世(shi)紀(jì)以來，連(lian)續(xù)發(fā)出的(de)第十四個(gè)(ge)指導(dǎo)“三(san)農(nóng)”工作的(de)一號(hào)(hao)文件(jian)。今年的一(yi)號(hào)文件有(you)何新意，農(nóng)(nong)業(yè)農(nóng)(nong)村形(xing)勢怎(zen)么看、今后怎么(me)干？農(nóng)(nong)村工作領(lǐng)導(dǎo)(dao)小組副組(zu)長、農(nóng)辦主任(ren)、財(cái)辦副主(zhu)任唐仁健(jian)進(jìn)行了解(jie)讀。（全文下(xia)載：2017年(nian)中央(yang)一號(hào)文(wen)件）主要目標(biāo)(biao)：增加(jia)農(nóng)民收入，保障(zhang)有效供給“當(dāng)前(qian)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展(zhan)的內(nèi)外(wai)環(huán)境發(fā)生(sheng)了大(da)的變化，出(chu)現(xiàn)許(xu)多新矛(mao)盾新問題(ti)。”唐仁健說，“主要(yao)是農(nóng)產(chǎn)品需(xu)求升級(jí)了，有效(xiao)供給(gei)跟不上(shang)；資源環(huán)(huan)境承載(zai)能力到了...

美國農(nóng)(nong)業(yè)部于1月7日(ri)發(fā)布《2015-2020年(nian)美國居(ju)民膳(shan)食指南(nan)》?！睹绹?guo)居民(min)膳食指南》是(shi)美國發(fā)布的(de)營養(yǎng)健康指(zhi)南，由美國(guo)衛(wèi)生(sheng)與公眾服務(wù)(wu)部、農(nóng)業(yè)(ye)部聯(lián)合發(fā)布(bu)，每5年更新一次(ci)，適用于所有(you)2歲及(ji)以上(shang)的美(mei)國居民。此版膳(shan)食指(zhi)南是美國(guo)衛(wèi)生與(yu)公眾服務(wù)部(bu)和農(nóng)業(yè)(ye)部組織(zhi)了包(bao)括營養(yǎng)(yang)學(xué)、醫(yī)學(xué)和(he)公共衛(wèi)生(sheng)各界的專家(jia)，在綜(zong)合評(píng)價(jià)現(xiàn)有科(ke)學(xué)證(zheng)據(jù)的(de)基礎(chǔ)上制定(ding)。美國居民膳食(shi)指南的宗旨(zhi)是通過健康(kang)飲食模式和(he)規(guī)律身體活(huo)動(dòng)來促(cu)進(jìn)居(ju)民健康、降低慢(man)性病的(de)發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)(xian)。百度(du)網(wǎng)盤下載地(di)址：/yyavUj.html

根據(jù)《中(zhong)華人民(min)共和國(guo)食品安全法》有(you)關(guān)規(guī)定(ding)，國家食品藥(yao)品監(jiān)(jian)督管理(li)總局會(huì)同(tong)國家衛(wèi)生計(jì)生(sheng)委和國家中(zhong)醫(yī)藥(yao)管理局制定了(le)《允許(xu)保健食品(pin)聲稱的保(bao)健功(gong)能目(mu)錄（一）》,現(xiàn)予發(fā)布(bu)。食品藥(yao)品監(jiān)管總局國(guo)家衛(wèi)(wei)生計(jì)生委(wei)國家中醫(yī)藥(yao)管理局2016年12月(yue)27日附件：允(yun)許保健食品聲(sheng)稱的(de)保健功(gong)能目(mu)錄（*批）營養(yǎng)素補(bǔ)(bu)充劑保健功能(neng)目錄保健功(gong)能備注(zhu)補(bǔ)充(chong)維生素、礦物(wu)質(zhì)包括補(bǔ)充：鈣(gai)、鎂、鉀、錳(meng)、鐵、鋅、硒(xi)、銅、維生素A、維(wei)生素D、維(wei)生素B1、維生素B2、維(wei)生素B6、維(wei)生素B12、煙酸（尼克(ke)酸）、葉(ye)酸、生物(wu)素、膽堿(jian)、維生素(su)...

根據(jù)(ju)《中華人民共(gong)和國食品安全(quan)法》有關(guān)規(guī)定，國(guo)家食(shi)品藥品(pin)監(jiān)督管理總局(ju)會(huì)同國家(jia)衛(wèi)生計(jì)生(sheng)委和國家中醫(yī)(yi)藥管理(li)局制定了《保(bao)健食品原料(liao)目錄(lu)（一）》,現(xiàn)(xian)予發(fā)布。食(shi)品藥品(pin)監(jiān)管總局國家(jia)衛(wèi)生(sheng)計(jì)生委(wei)國家(jia)中醫(yī)藥管(guan)理局2016年12月27日(ri)附件：保健(jian)食品原(yuan)料目錄（一）.doc