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在飲(yin)料市場(chǎng)(chang)激烈的價(jià)格戰(zhàn)(zhan)和功能(neng)戰(zhàn)之中(zhong)，固體飲(yin)料一(yi)直保持低調(diào)(diao)、平穩(wěn)的發(fā)展(zhan)態(tài)勢(shì)，以(yi)其食用便捷、衛(wèi)(wei)生等特點(diǎn)，深(shen)受消費(fèi)者的喜(xi)愛(ài)。近年來(lái)固體(ti)飲料(liao)產(chǎn)業(yè)在穩(wěn)健(jian)發(fā)展的同時(shí)(shi)，似乎也遇到(dao)了瓶(ping)頸。產(chǎn)(chan)品創(chuàng)新不(bu)足，非“固(gu)體飲料”冒名，行(xing)業(yè)增長(zhǎng)乏力(li)等現(xiàn)象明(ming)顯。為了探索(suo)行業(yè)(ye)發(fā)展(zhan)方向，激發(fā)(fa)行業(yè)潛力，推(tui)動(dòng)行業(yè)成功(gong)轉(zhuǎn)型。經(jīng)(jing)研究決定，將于(yu)11月24日(ri)在上海召開(kāi)(kai)“2017中國(guó)固體(ti)飲料(liao)發(fā)展研(yan)討會(huì)”，本(ben)次會(huì)議以“飲領(lǐng)(ling)健康，營(yíng)養(yǎng)(yang)未來(lái)”為主題。屆(jie)時(shí)將邀請(qǐng)(qing)政府(fu)監(jiān)管部(bu)門(mén)、業(yè)內(nèi)企(qi)業(yè)、行業(yè)專家(jia)與會(huì)，圍(wei)繞固(gu)體飲(yin)料的(de)品類(lei)特點(diǎn)、健康(kang)研究、...

現(xiàn)將2017年《中(zhong)國(guó)糧油(you)學(xué)報(bào)(bao)》論文、審稿專(zhuan)家獲獎(jiǎng)(jiang)名單（見(jiàn)附件(jian)）予以公示。一、2017年(nian)《中國(guó)糧(liang)油學(xué)報(bào)(bao)》論文名單中(zhong)文標(biāo)題*作者*作(zuo)者單位堿(jian)煉脫酸對(duì)油脂(zhi)中16種(zhong)多環(huán)芳(fang)烴脫除(chu)效果的研(yan)究劉玉蘭河南(nan)工業(yè)大學(xué)蒸(zheng)制對(duì)冷凍(dong)蕎麥?zhǔn)烀嫫?pin)質(zhì)的影響研究(jiu)李晶(jing)江南大學(xué)磷(lin)脂酶A1(LecitaseUltra)的(de)純化(hua)及氨基酸(suan)序列分析張康(kang)逸河南省農(nóng)科(ke)院大豆(dou)堆壓縮密(mi)度與體變模量(liang)研究馮家(jia)暢南京財(cái)(cai)經(jīng)大學(xué)儲(chǔ)糧生(sheng)態(tài)系統(tǒng)(tong)數(shù)學(xué)模(mo)型和數(shù)(shu)值模擬研究進(jìn)(jin)展王遠(yuǎn)成山東(dong)建筑大學(xué)恩施(shi)魚(yú)塘壩(ba)玉米(mi)硒富集及玉(yu)米肽抗氧化(hua)活性(xing)研究(jiu)王馳華中農(nóng)(nong)業(yè)大(da)學(xué)...

會(huì)議將(jiang)圍繞(rao)國(guó)內(nèi)外(wai)食品(pin)安全與(yu)營(yíng)養(yǎng)健康的(de)檢測(cè)技術(shù)、食(shi)品行業(yè)所面(mian)臨的(de)政策與食品(pin)質(zhì)量安全問(wèn)題(ti)開(kāi)展交(jiao)流。會(huì)議將邀請(qǐng)(qing)國(guó)家相關(guān)部(bu)委、食品安全與(yu)營(yíng)養(yǎng)健康檢(jian)測(cè)領(lǐng)域的(de)院士(shi)、專家(jia)做大會(huì)報(bào)告或(huo)分會(huì)場(chǎng)報(bào)告，同(tong)時(shí)邀(yao)請(qǐng)國(guó)內(nèi)外食品(pin)安全(quan)檢測(cè)領(lǐng)域的(de)相關(guān)儀器及(ji)其配件廠商(shang)展示儀器設(shè)(she)備，并開(kāi)展(zhan)技術(shù)交(jiao)流；會(huì)(hui)議同期將舉辦(ban)食品(pin)質(zhì)量(liang)安全(quan)檢測(cè)技(ji)術(shù)青年論壇、食(shi)品安(an)全第(di)三方檢測(cè)(ce)服務(wù)(wu)與大(da)數(shù)據(jù)論(lun)壇。歡迎國(guó)內(nèi)外(wai)從事食品安(an)全與營(yíng)(ying)養(yǎng)健康領(lǐng)域(yu)檢測(cè)(ce)技術(shù)研究(jiu)、食品安(an)全生產(chǎn)監(jiān)管(guan)、食品安全法規(guī)(gui)及標(biāo)(biao)準(zhǔn)、大型食(shi)品企(qi)業(yè)從事質(zhì)量(liang)安全的專(zhuan)家、學(xué)者及(ji)食品企業(yè)(ye)一線...

關(guān)于軟(ruan)科：軟科（上(shang)海軟科(ke)教育信(xin)息咨詢(xun)有限公(gong)司）專業(yè)從事高(gao)校數(shù)據(jù)研究(jiu)和咨詢服務(wù)(wu)。軟科的歷(li)史可以(yi)追溯到2003年(nian)開(kāi)始發(fā)布(bu)的“世界(jie)大學(xué)學(xué)術(shù)排名(ming)”，作為和性的(de)大學(xué)(xue)排名之一，“世界(jie)大學(xué)學(xué)術(shù)排(pai)名”以排(pai)名方(fang)法的(de)客觀穩(wěn)定著(zhu)稱，是世界上(shang)許多國(guó)(guo)家的政府和大(da)學(xué)制(zhi)定戰(zhàn)略目標(biāo)和(he)相關(guān)(guan)政策時(shí)(shi)的參(can)考標(biāo)準(zhǔn)(zhun)。軟科每年發(fā)(fa)布的“中(zhong)國(guó)大學(xué)排名(ming)”堅(jiān)持從大(da)學(xué)服務(wù)對(duì)(dui)象的角度(du)來(lái)評(píng)價(jià)大學(xué)(xue)，精選(xuan)指向明確的核(he)心辦學(xué)指標(biāo)，以(yi)*公開(kāi)的原始數(shù)(shu)據(jù)成為洞悉中(zhong)國(guó)大(da)學(xué)競(jìng)爭(zhēng)力的參(can)考。由軟科開(kāi)發(fā)(fa)并每(mei)年定期發(fā)布的(de)排名還包括“世(shi)界*學(xué)(xue)科排名(ming)”、“中國(guó)(guo)學(xué)...

（1）標(biāo)準(zhǔn)ISO11747-2012煮熟(shu)大米(mi)的抗(kang)擠壓性測(cè)試（2）標(biāo)(biao)準(zhǔn)AACC66-50面(mian)條堅(jiān)實(shí)度測(cè)定(ding)（3）標(biāo)準(zhǔn)AACC74-09面(mian)包的硬(ying)度測(cè)試（4）國(guó)家(jia)標(biāo)準(zhǔn)GB28304-2012可得(de)然膠(jiao)凝膠(jiao)強(qiáng)度測(cè)定（5）國(guó)家(jia)標(biāo)準(zhǔn)GB6783-2013食品(pin)添加劑（明(ming)膠）凝凍(dong)強(qiáng)度測(cè)定(ding)（6）農(nóng)業(yè)行(xing)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T1180-2006肉嫩度(du)的測(cè)定（7）水(shui)產(chǎn)行業(yè)(ye)標(biāo)準(zhǔn)SC/T3702-2014魚(yú)糜(mi)凝膠(jiao)強(qiáng)度測(cè)(ce)定

2017年中(zhong)國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)(nong)產(chǎn)品加工(gong)及貯藏工程(cheng)分會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)(hui)將于2017年10月下旬(xun)由云(yun)南農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)(xue)承辦，大會(huì)熱(re)誠(chéng)邀請(qǐng)各(ge)位專家、教師和(he)同學(xué)們蒞(li)臨指導(dǎo)(dao)。詳見(jiàn)附件(jian)：農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工及(ji)貯藏工(gong)程分(fen)會(huì)2017年學(xué)術(shù)年(nian)會(huì)會(huì)(hui)議（*輪通知）

為促進(jìn)食品研(yan)究生之(zhi)間的學(xué)術(shù)交(jiao)流，加強(qiáng)(qiang)研究生(sheng)創(chuàng)新能力的(de)培養(yǎng)，激發(fā)研(yan)究生群體(ti)的活力，為食品(pin)行業(yè)的(de)可持續(xù)(xu)發(fā)展貢獻(xiàn)力量(liang)，由西南大學(xué)研(yan)究生院(yuan)主辦(ban)，食品科學(xué)(xue)學(xué)院承辦的(de)“2017年食品(pin)科學(xué)與(yu)工程(cheng)研究生(sheng)學(xué)術(shù)(shu)論壇(tan)”將于2017年(nian)10月在西南大學(xué)(xue)召開(kāi)。西(xi)南大學(xué)（SouthwestUniversity）是教育(yu)部直屬，教育(yu)部、農(nóng)(nong)業(yè)部、重慶(qing)市共(gong)建的(de)重點(diǎn)綜合大學(xué)(xue)，是國(guó)家“211工程(cheng)”和“985工程(cheng)優(yōu)勢(shì)(shi)學(xué)科創(chuàng)新平臺(tái)(tai)”建設(shè)高(gao)校。學(xué)校坐落于(yu)縉云山麓(lu)、嘉陵江畔(pan)，占地8000余(yu)畝，泱泱校(xiao)園，宏麗莊重，氣(qi)象萬(wàn)(wan)千，是...

中國(guó)水產(chǎn)科(ke)學(xué)研究(jiu)院珠江水(shui)產(chǎn)研(yan)究所（以下(xia)簡(jiǎn)稱珠江水(shui)產(chǎn)研究所）創(chuàng)建(jian)于1953年，是國(guó)(guo)家按流域(yu)布局設(shè)置的(de)漁業(yè)綜(zong)合科(ke)學(xué)技術(shù)研(yan)究機(jī)(ji)構(gòu)，隸屬農(nóng)(nong)業(yè)部(bu)，主要承擔(dān)我國(guó)(guo)珠江流域及(ji)熱帶亞熱帶漁(yu)業(yè)發(fā)展(zhan)的科技創(chuàng)(chuang)新和技術(shù)支(zhi)撐任務(wù)。重點(diǎn)(dian)開(kāi)展水產(chǎn)種(zhong)質(zhì)資源(yuan)與遺(yi)傳育種、水(shui)產(chǎn)養(yǎng)殖與(yu)營(yíng)養(yǎng)、水產(chǎn)(chan)病害與免疫(yi)、漁業(yè)資源保(bao)護(hù)與利用(yong)、漁業(yè)生態(tài)環(huán)(huan)境評(píng)(ping)價(jià)與保護(hù)(hu)、水生實(shí)驗(yàn)動(dòng)物(wu)、城市漁業(yè)和(he)水產(chǎn)(chan)品質(zhì)(zhi)量安(an)全等(deng)領(lǐng)域的研(yan)究，同時(shí)拓展(zhan)轉(zhuǎn)基(ji)因魚(yú)、外來(lái)(lai)水生生物物(wu)種與生(sheng)物安全(quan)等新(xin)興領(lǐng)域(yu)研究(jiu)。應(yīng)珠(zhu)江水(shui)產(chǎn)研究所(suo)的培(pei)訓(xùn)安排，2017年(nian)9月5日，上(shang)海騰拔儀(yi)...