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脂質(zhì)是人類(lèi)三(san)大營(yíng)養(yǎng)素(su)之一，對(duì)(dui)人體(ti)營(yíng)養(yǎng)與健(jian)康具有重要作(zuo)用。脂質(zhì)(zhi)的結(jié)構(gòu)(gou)與組成與(yu)其生物功能(neng)、營(yíng)養(yǎng)健康品質(zhì)(zhi)密切相關(guān)(guan)，脂質(zhì)科學(xué)(xue)與健康已成為(wei)國(guó)內(nèi)外關(guān)(guan)注的研究熱(re)點(diǎn)。為了促(cu)進(jìn)脂質(zhì)(zhi)科學(xué)與健康(kang)研究的(de)快速發(fā)展和(he)加強(qiáng)學(xué)(xue)術(shù)交流，由中國(guó)(guo)農(nóng)業(yè)科學(xué)院(yuan)油料作物(wu)研究所(suo)主辦(ban)的“第(di)三屆脂(zhi)質(zhì)科學(xué)與健(jian)康研討(tao)會(huì)·2018”將于(yu)2018年11月3-5日在中國(guó)(guo)青島(dao)舉辦。誠(chéng)摯邀(yao)請(qǐng)各位專(zhuān)家(jia)學(xué)者蒞臨參(can)會(huì)。一(yi)、主辦(ban)、聯(lián)合主辦(ban)及協(xié)辦(ban)單位(wei)：主辦單位：中國(guó)(guo)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油(you)料作物研究(jiu)所INFINITUS-OCRI功能油(you)脂聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室(shi)聯(lián)合主辦單(dan)位：...

為把握食(shi)品產(chǎn)業(yè)科技發(fā)(fa)展動(dòng)態(tài)，增(zeng)強(qiáng)我國(guó)“一帶(dai)一路中蒙(meng)俄經(jīng)濟(jì)走廊”及(ji)日韓等(deng)東北亞地區(qū)(qu)的食品產(chǎn)業(yè)科(ke)技交流與合(he)作，促進(jìn)東(dong)北亞經(jīng)濟(jì)(ji)一體化發(fā)展(zhan)進(jìn)程，提升我(wo)國(guó)食(shi)品產(chǎn)業(yè)科技成(cheng)果化水(shui)平。經(jīng)(jing)協(xié)商決定由(you)黑龍江省食(shi)品科學(xué)(xue)技術(shù)學(xué)會(huì)、遼寧(ning)省食(shi)品科學(xué)技(ji)術(shù)學(xué)會(huì)和(he)吉林省食品學(xué)(xue)會(huì)聯(lián)合(he)主辦“首屆東(dong)北亞(ya)食品產(chǎn)業(yè)科技(ji)論壇”，將于2018年9月(yue)13-14日在(zai)黑龍江(jiang)省哈爾濱市召(zhao)開(kāi)，同期舉(ju)辦東北農(nóng)(nong)業(yè)大(da)學(xué)食(shi)品學(xué)(xue)院建院30典活(huo)動(dòng)。第二輪(lun)會(huì)議(yi)通知如下：附件(jian)：關(guān)于召開(kāi)“首屆(jie)東北(bei)亞食品(pin)產(chǎn)業(yè)科技論(lun)壇”的(de)通知(zhi)（第二輪）

福建(jian)農(nóng)林(lin)大學(xué)是農(nóng)業(yè)農(nóng)(nong)村部、國(guó)(guo)家林業(yè)和(he)草原局與福(fu)建省政(zheng)府共建大學(xué)(xue)，是福建省(sheng)重點(diǎn)(dian)建設(shè)高校，在(zai)培養(yǎng)高質(zhì)(zhi)量人(ren)才、開(kāi)展高水平(ping)科學(xué)研究(jiu)、提供益的(de)社會(huì)(hui)服務(wù)(wu)等方面(mian)取得了豐碩(shuo)的辦學(xué)成(cheng)果。學(xué)校創(chuàng)(chuang)辦于1936年，現(xiàn)(xian)已發(fā)展成為(wei)一所以農(nóng)(nong)林學(xué)(xue)科為優(yōu)勢(shì)和(he)特色，理、工(gong)、經(jīng)、管(guan)、文、法(fa)、藝等多學(xué)(xue)科協(xié)調(diào)發(fā)展(zhan)的省(sheng)屬重點(diǎn)大(da)學(xué)。設(shè)有23個(gè)以全(quan)日制本科生和(he)研究生培養(yǎng)為(wei)主的學(xué)院(yuan)，在校生2.78萬(wàn)人(ren)，其中博(bo)、碩士研究(jiu)生5200余(yu)人。校園占地(di)4800余畝，另有科(ke)教基地(di)1178畝，教學(xué)林(lin)場(chǎng)4.59萬(wàn)畝。校園環(huán)(huan)境優(yōu)美，鳥(niǎo)(niao)語(yǔ)花香，...

某制(zhi)藥公司集科(ke)研、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)(xiao)為一體，容(rong)產(chǎn)業(yè)、人才、地域(yu)資源(yuan)優(yōu)勢(shì)為一(yi)身的現(xiàn)代(dai)化中(zhong)成藥(yao)生產(chǎn)企業(yè)。公(gong)司始終將(jiang)產(chǎn)品質(zhì)量作(zuo)為核心競(jìng)(jing)爭(zhēng)力。先后(hou)通過(guò)國(guó)(guo)家GMP認(rèn)證(zheng)，ISO9001質(zhì)量管理體系(xi)、ISO14001環(huán)境(jing)管理體(ti)系、OHSAS18001職業(yè)健(jian)康安全(quan)管理體系認(rèn)證(zheng)。為確保產(chǎn)品(pin)的高質(zhì)(zhi)量，在原材料選(xuan)用、藥(yao)品生(sheng)產(chǎn)、藥(yao)品出廠(chang)三大環(huán)節(jié)(jie)建立了(le)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)且(qie)高于國(guó)(guo)家標(biāo)(biao)準(zhǔn)的(de)質(zhì)量(liang)體系，產(chǎn)(chan)品歷年(nian)市場(chǎng)抽(chou)檢合格率均(jun)為100%。在和公司的(de)工程(cheng)師溝通過(guò)后，上(shang)海騰拔儀器科(ke)技有限公(gong)司售后工程(cheng)師對(duì)UniversalTA質(zhì)構(gòu)(gou)儀...

*已經(jīng)結(jié)束，經(jīng)(jing)過(guò)激烈的比(bi)拼廝殺，2018年(nian)*屬于法國(guó)隊(duì)(dui)。今年整(zheng)個(gè)*可謂(wei)占盡眼球，就連(lian)運(yùn)送至俄羅斯(si)的小龍蝦也(ye)被眾(zhong)多媒體大(da)加報(bào)道，讓看*時(shí)(shi)候的“扎(zha)啤+小(xiao)龍蝦”模(mo)式流傳更廣。然(ran)而有記者走(zou)訪我國(guó)(guo)餐飲(yin)市場(chǎng)發(fā)(fa)現(xiàn)，被*帶動(dòng)(dong)得格外(wai)火熱的(de)小龍蝦品質(zhì)(zhi)卻成(cheng)謎。原來(lái)在餐飲(yin)界在(zai)選購(gòu)原(yuan)料時(shí)候，有人(ren)專(zhuān)門(mén)挑揀(jian)死蝦(xia)購(gòu)買(mǎi);也有餐(can)廳購(gòu)買(mǎi)(mai)了活蝦原料，但(dan)在運(yùn)輸生產(chǎn)過(guò)(guo)程中小(xiao)龍蝦死(si)亡，為此烹飪時(shí)(shi)候?qū)⑺牢r和活(huo)蝦摻在一起(qi)……各類(lèi)(lei)以次充好(hao)現(xiàn)象層出不(bu)窮，讓人防不勝(sheng)防。通(tong)過(guò)降(jiang)低原材料(liao)品質(zhì)從而獲得(de)更高收益的(de)現(xiàn)象在食(shi)品企業(yè)也相(xiang)當(dāng)普(pu)遍，...

近年來(lái)，食品科(ke)學(xué)基礎(chǔ)(chu)研究(jiu)得到了快速發(fā)(fa)展，為交流和(he)展示學(xué)科(ke)的研究(jiu)動(dòng)態(tài)與成果(guo)，促進(jìn)食(shi)品風(fēng)味(wei)與感官(guan)科學(xué)領(lǐng)域?qū)W(xue)者之間(jian)的學(xué)術(shù)交(jiao)流，上海交通(tong)大學(xué)和(he)中國(guó)畜產(chǎn)品(pin)加工研究(jiu)會(huì)擬(ni)定于2018年8月19-22日(ri)在上海舉辦“首(shou)屆中國(guó)食品風(fēng)(feng)味科(ke)學(xué)青(qing)年論壇(tan)”。一、論壇主(zhu)題匯聚(ju)食品科研(yan)才俊，領(lǐng)略食品(pin)風(fēng)味與感官(guan)科學(xué)學(xué)(xue)術(shù)前沿(yan)。二、組織(zhi)機(jī)構(gòu)主(zhu)辦單位：上海交(jiao)通大學(xué)(xue)中國(guó)(guo)畜產(chǎn)品加工(gong)研究(jiu)會(huì)承辦單(dan)位：上海交(jiao)通大學(xué)農(nóng)業(yè)與(yu)生物(wu)學(xué)院中(zhong)國(guó)畜產(chǎn)品(pin)加工研究(jiu)會(huì)青年(nian)工作委員會(huì)美(mei)國(guó)isensogroup協(xié)辦單位：上(shang)海善默利(li)實(shí)業(yè)有限公司(si)論壇組(zu)...

2018年度國(guó)(guo)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)(jiang)初評(píng)工作已經(jīng)(jing)結(jié)束。根(gen)據(jù)《國(guó)家(jia)科學(xué)技(ji)術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)條例實(shí)(shi)施細(xì)則》的(de)規(guī)定，現(xiàn)(xian)將初評(píng)通過(guò)的(de)40項(xiàng)國(guó)家自然科(ke)學(xué)獎(jiǎng)項(xiàng)目(mu)、51項(xiàng)國(guó)(guo)家技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)(jiang)通用項(xiàng)目和(he)140項(xiàng)國(guó)家科(ke)學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)(jiang)通用項(xiàng)目在(zai)科技部（/JBemWM.html