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2017年2月9日-10日，農(nóng)業(yè)(ye)部科技教育(yu)司公布了359位(wei)現(xiàn)代農(nóng)(nong)業(yè)產(chǎn)業(yè)(ye)技術(shù)體系“十(shi)三五”新增(zeng)崗位科學(xué)(xue)家候選(xuan)人名單(dan)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，新增食(shi)品領(lǐng)域(yu)相關(guān)崗位科學(xué)(xue)家58位。現(xiàn)將新增(zeng)食品領(lǐng)域相關(guān)(guan)崗位科學(xué)(xue)家名單(dan)公布如(ru)下：序號(hào)體(ti)系名稱崗(gang)位名稱姓名工(gong)作單位1水稻(dao)質(zhì)量安(an)全與(yu)營(yíng)養(yǎng)(yang)品質(zhì)評(píng)價(jià)陳(chen)銘學(xué)中國(guó)(guo)水稻研(yan)究所2玉米(mi)質(zhì)量安全(quan)與營(yíng)養(yǎng)品(pin)質(zhì)評(píng)價(jià)(jia)顧正(zheng)彪江南大學(xué)3大(da)豆質(zhì)量(liang)安全(quan)與營(yíng)(ying)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)(jia)王鳳(feng)忠中國(guó)農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工研究(jiu)所4大(da)麥青稞(ke)質(zhì)量(liang)安全與營(yíng)養(yǎng)品(pin)質(zhì)評(píng)價(jià)(jia)佘永新中(zhong)國(guó)農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院(yuan)農(nóng)業(yè)質(zhì)(zhi)量標(biāo)(biao)準(zhǔn)與檢測(cè)(ce)技術(shù)研究所5谷(gu)子高粱高粱...

國(guó)家自然(ran)科學(xué)基金(jin)委員(yuan)會(huì)通(tong)告表示(shi)，決定資助(zhu)面上(shang)項(xiàng)目18136項(xiàng)、重點(diǎn)項(xiàng)(xiang)目667項(xiàng)、重大項(xiàng)目(mu)2項(xiàng)、重點(diǎn)（地區(qū)(qu)）合作研究(jiu)項(xiàng)目107項(xiàng)、青(qing)年科學(xué)基(ji)金項(xiàng)(xiang)目17523項(xiàng)、青年科(ke)學(xué)基金項(xiàng)(xiang)目399項(xiàng)、創(chuàng)新研(yan)究群(qun)體項(xiàng)目(mu)38項(xiàng)、海外及港(gang)澳學(xué)者合作(zuo)研究基(ji)金項(xiàng)目142項(xiàng)(xiang)、地區(qū)科學(xué)基(ji)金項(xiàng)目(mu)3017項(xiàng)、部分聯(lián)(lian)合基金項(xiàng)(xiang)目（NSAF聯(lián)合基(ji)金、天文聯(lián)合基(ji)金、民(min)航聯(lián)合研究基(ji)金和鋼(gang)鐵聯(lián)合研究基(ji)金）151項(xiàng)、國(guó)家重(zhong)大科研(yan)儀器研制項(xiàng)(xiang)目（自由申請(qǐng)）83項(xiàng)(xiang)，合計(jì)40265項(xiàng)。今年共(gong)有399項(xiàng)國(guó)家(jia)青年科學(xué)基(ji)金獲得資助立(li)項(xiàng)。...

第十三屆全(quan)國(guó)營(yíng)養(yǎng)與(yu)保健食品大(da)會(huì)暨第(di)七屆中韓植(zhi)物營(yíng)(ying)養(yǎng)素學(xué)(xue)術(shù)研(yan)討會(huì)(hui)由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)(yang)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與保(bao)健食品分會(huì)主(zhu)辦的第十(shi)三屆全國(guó)營(yíng)(ying)養(yǎng)與(yu)保健食(shi)品大會(huì)暨第(di)七屆中(zhong)韓植物營(yíng)養(yǎng)(yang)素學(xué)(xue)術(shù)研討會(huì)(hui)，將于2017年9月14日-15日(ri)在江蘇(su)省無錫(xi)市召開。本(ben)次會(huì)議的主題(ti)為“生物活性(xing)物質(zhì)與健康：新(xin)研究新進(jìn)展(zhan)“(BioactivesａndWellness-NewProgressinResearch)。會(huì)議將邀請(qǐng)國(guó)(guo)內(nèi)外專家和(he)學(xué)者(zhe)進(jìn)行學(xué)(xue)術(shù)報(bào)告(gao)，旨在探(tan)討食物及其他(ta)來源(yuan)的營(yíng)養(yǎng)(yang)成分、植物(wu)化合(he)物及其他(ta)生物活(huo)性物質(zhì)等功(gong)效成分的(de)研究進(jìn)(jin)...

各省、自治區(qū)、直(zhi)轄市及計(jì)劃(hua)單列市科(ke)技廳(委(wei)、局)，新(xin)疆生產(chǎn)建(jian)設(shè)兵團(tuán)科技局(ju)，國(guó)務(wù)院(yuan)各有關(guān)部門(men)科技主(zhu)管司局，各有(you)關(guān)單位：根(gen)據(jù)國(guó)務(wù)院印發(fā)(fa)的《關(guān)于(yu)深化(hua)中央財(cái)(cai)政科(ke)技計(jì)(ji)劃(專項(xiàng)、基金(jin)等)管理(li)改革的(de)方案》(國(guó)發(fā)(fa)〔2014〕64號(hào))的總體部(bu)署，按(an)照國(guó)(guo)家重(zhong)點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃組(zu)織管理的相關(guān)(guan)要求，現(xiàn)將“食品(pin)安全關(guān)鍵(jian)技術(shù)研發(fā)”和“中(zhong)醫(yī)藥現(xiàn)代(dai)化研究”2個(gè)(ge)重點(diǎn)專項(xiàng)2017年(nian)度項(xiàng)目申(shen)報(bào)指南予以(yi)公布。請(qǐng)(qing)根據(jù)指南要求(qiu)組織項(xiàng)目申報(bào)(bao)工作。有關(guān)(guan)事項(xiàng)通知如下(xia)。一、項(xiàng)目組織申(shen)報(bào)要求及評(píng)審(shen)流程1.申報(bào)單位(wei)根據(jù)指(zhi)南支持方向的(de)研究(jiu)內(nèi)...

今天早上(8月4日(ri))，科技日?qǐng)?bào)正(zheng)式公布(bu)了國(guó)家(jia)自然科學(xué)(xue)基金委(wei)員會(huì)(hui)關(guān)于公布2017年(nian)度國(guó)(guo)家杰出青年(nian)科學(xué)基金(jin)建議(yi)資助(zhu)項(xiàng)目申請(qǐng)人名(ming)單的(de)通告，2017年(nian)國(guó)家杰青正式(shi)出爐。和往年一(yi)樣，今年建(jian)議資助(zhu)的國(guó)家(jia)杰青共(gong)有200人，來自(zi)96家單(dan)位的科學(xué)家入(ru)選。作為(wei)和長(zhǎng)江學(xué)者(zhe)一樣(yang)備受關(guān)注(zhu)的人(ren)才，每年(nian)的杰青牽動(dòng)(dong)著無數(shù)(shu)人的心，而今(jin)年的結(jié)果也必(bi)然又是幾家歡(huan)樂幾家愁。競(jìng)爭(zhēng)(zheng)激烈的(de)國(guó)家(jia)杰青國(guó)家杰(jie)出青年科(ke)學(xué)基金(jin)項(xiàng)目主(zhu)要支持在(zai)基礎(chǔ)研究方面(mian)已取得突出(chu)成績(jī)(ji)的青年學(xué)(xue)者自主選擇(ze)研究方向開(kai)展創(chuàng)(chuang)新研究，促進(jìn)青(qing)年科學(xué)技(ji)術(shù)人才的成(cheng)長(zhǎng)...

由歐洲油脂科(ke)技聯(lián)盟(meng)（EuroFedLipid）和中國(guó)糧(liang)油學(xué)(xue)會(huì)（CCOA）共同主辦的(de)“第九屆煎(jian)炸油與煎炸食(shi)品研討會(huì)”將(jiang)于2017年10月30～31日(ri)在中國(guó)(guo)上海舉辦(ban)。大會(huì)(hui)主題(ti)為“質(zhì)量、安(an)全與發(fā)展(zhan)”，旨在促(cu)進(jìn)健康煎(jian)炸食品(pin)的開發(fā)，推動(dòng)(dong)煎炸行業(yè)的可(ke)持續(xù)發(fā)展(zhan)?！凹逭?zha)油及煎炸(zha)食品研(yan)討會(huì)”是歐洲(zhou)油脂科技聯(lián)盟(meng)發(fā)起(qi)的品牌(pai)會(huì)議(yi)，每?jī)赡昱e(ju)辦一(yi)屆。前八(ba)屆會(huì)議(yi)在歐洲(zhou)及北美洲舉辦(ban)，這是來到中(zhong)國(guó)。煎炸作為亞(ya)洲傳統(tǒng)的烹飪(ren)方法(fa)，歷史悠(you)久。近(jin)幾十年來，隨著(zhe)中國(guó)經(jīng)濟(jì)(ji)的崛(jue)起，煎(jian)炸行業(yè)(ye)也不斷(duan)發(fā)展。在本屆(jie)會(huì)議上，國(guó)內(nèi)外(wai)煎...

截至8月(yue)3日，國(guó)家食(shi)藥監(jiān)(jian)管總局已批準(zhǔn)(zhun)22家企業(yè)的89個(gè)嬰(ying)幼兒配方(fang)乳粉產(chǎn)品配方(fang)的注(zhu)冊(cè)申請(qǐng)，后(hou)續(xù)獲準(zhǔn)注(zhu)冊(cè)信息將即批(pi)即公布。國(guó)(guo)家食(shi)藥監(jiān)管總局(ju)有關(guān)負(fù)責(zé)(ze)人表示，根(gen)據(jù)《食品安全法(fa)》有關(guān)規(guī)定(ding)和《嬰(ying)幼兒(er)配方(fang)乳粉產(chǎn)品配方(fang)注冊(cè)管理(li)辦法》，國(guó)(guo)家食藥監(jiān)管總(zong)局2016年10月1日(ri)起開展配方注(zhu)冊(cè)相關(guān)工作(zuo)，規(guī)范嬰幼兒(er)配方乳粉產(chǎn)品(pin)配方和(he)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)行為(wei)，治理嬰幼兒配(pei)方乳粉市場(chǎng)虛(xu)假宣傳等亂象(xiang)。注冊(cè)審(shen)批工作嚴(yán)(yan)格按照嬰(ying)幼兒配方(fang)乳粉食(shi)品安全國(guó)家(jia)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行(xing)審評(píng)，主要成(cheng)分及可選擇添(tian)加營(yíng)(ying)養(yǎng)素必須(xu)明示(shi)，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)(shi)不得使用(yong)虛假、夸大...

綠新集團(tuán)(tuan)是香港格林（中(zhong)國(guó)）科(ke)技發(fā)展(zhan)有限公(gong)司在中(zhong)國(guó)大陸投(tou)資興建的親水(shui)膠體研發(fā)與生(sheng)產(chǎn)企業(yè)，專(zhuan)業(yè)研制食品膠(jiao)體——卡拉膠、瓊(qiong)脂、魔芋膠及(ji)其復(fù)配產(chǎn)(chan)品。集(ji)團(tuán)旗下(xia)設(shè)置六個(gè)(ge)全資子(zi)公司，總部(bu)位于福建省漳(zhang)州龍海市紫(zi)泥鎮(zhèn)安山(shan)工業(yè)園，是中(zhong)國(guó)食品(pin)膠體生產(chǎn)及其(qi)改性研(yan)究起步zui早、規(guī)(gui)模zui大的技術(shù)密(mi)集型(xing)的高新技術(shù)企(qi)業(yè)。二十多年(nian)來，為(wei)滿足不同層次(ci)的市場(chǎng)需(xu)求，綠(lv)新人積極融合(he)東、西(xi)方親(qin)水膠體(ti)的生產(chǎn)(chan)技術(shù)工(gong)藝，引進(jìn)和研制(zhi)先進(jìn)(jin)的生(sheng)產(chǎn)設(shè)備、建立科(ke)學(xué)嚴(yán)(yan)謹(jǐn)?shù)?de)品控體系。集(ji)團(tuán)的卡(ka)拉膠，瓊脂產(chǎn)(chan)品采用馬(ma)來西(xi)亞、菲(fei)律賓等東(dong)南亞國(guó)...