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2017年2月9日(ri)-10日，農(nóng)業(yè)(ye)部科技教育司(si)公布了359位現(xiàn)代(dai)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)(shu)體系“十三五”新(xin)增崗位(wei)科學(xué)(xue)家候選人名單(dan)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，新增(zeng)食品領(lǐng)域相(xiang)關(guān)崗位(wei)科學(xué)家58位(wei)?，F(xiàn)將新增(zeng)食品(pin)領(lǐng)域(yu)相關(guān)(guan)崗位科(ke)學(xué)家名(ming)單公布(bu)如下：序號(hào)體系(xi)名稱崗位名稱(cheng)姓名(ming)工作單(dan)位1水稻質(zhì)(zhi)量安全(quan)與營(yíng)養(yǎng)品(pin)質(zhì)評(píng)價(jià)陳銘(ming)學(xué)中國(guó)水稻研(yan)究所2玉(yu)米質(zhì)(zhi)量安全與(yu)營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)(zhi)評(píng)價(jià)顧正(zheng)彪江南大(da)學(xué)3大豆質(zhì)量安(an)全與營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)(zhi)評(píng)價(jià)王(wang)鳳忠中國(guó)(guo)農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工研究所4大(da)麥青稞質(zhì)(zhi)量安全與營(yíng)(ying)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)(ping)價(jià)佘永新(xin)中國(guó)農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院農(nóng)(nong)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(zhun)與檢測(cè)技術(shù)研(yan)究所5谷子高(gao)粱高粱...

國(guó)家自然(ran)科學(xué)基金委(wei)員會(huì)通(tong)告表(biao)示，決定(ding)資助面上項(xiàng)(xiang)目18136項(xiàng)、重點(diǎn)項(xiàng)目(mu)667項(xiàng)、重大項(xiàng)目2項(xiàng)(xiang)、重點(diǎn)（地區(qū)）合(he)作研(yan)究項(xiàng)目(mu)107項(xiàng)、青年科學(xué)基(ji)金項(xiàng)目(mu)17523項(xiàng)、青年科學(xué)基(ji)金項(xiàng)目399項(xiàng)、創(chuàng)新(xin)研究(jiu)群體(ti)項(xiàng)目38項(xiàng)(xiang)、海外及(ji)港澳學(xué)者合(he)作研(yan)究基金項(xiàng)(xiang)目142項(xiàng)、地區(qū)科(ke)學(xué)基金(jin)項(xiàng)目3017項(xiàng)(xiang)、部分聯(lián)(lian)合基(ji)金項(xiàng)(xiang)目（NSAF聯(lián)合基金(jin)、天文聯(lián)(lian)合基(ji)金、民航聯(lián)合研(yan)究基金和(he)鋼鐵聯(lián)合(he)研究基金）151項(xiàng)、國(guó)(guo)家重(zhong)大科研儀器(qi)研制項(xiàng)目(mu)（自由申請(qǐng)）83項(xiàng)，合(he)計(jì)40265項(xiàng)。今(jin)年共有399項(xiàng)(xiang)國(guó)家(jia)青年科學(xué)基金(jin)獲得資助立項(xiàng)(xiang)。...

第十(shi)三屆全國(guó)(guo)營(yíng)養(yǎng)與保(bao)健食品大(da)會(huì)暨第七屆(jie)中韓植物營(yíng)(ying)養(yǎng)素學(xué)術(shù)研討(tao)會(huì)由中國(guó)(guo)營(yíng)養(yǎng)學(xué)(xue)會(huì)營(yíng)養(yǎng)(yang)與保健(jian)食品(pin)分會(huì)主辦的(de)第十三屆全(quan)國(guó)營(yíng)養(yǎng)與保健(jian)食品大會(huì)暨(ji)第七屆中韓(han)植物(wu)營(yíng)養(yǎng)素學(xué)術(shù)研(yan)討會(huì)，將于2017年9月(yue)14日-15日在(zai)江蘇(su)省無(wú)錫市召(zhao)開。本次會(huì)議(yi)的主題(ti)為“生物(wu)活性(xing)物質(zhì)與(yu)健康：新研究(jiu)新進(jìn)展(zhan)“(BioactivesａndWellness-NewProgressinResearch)。會(huì)議將(jiang)邀請(qǐng)國(guó)(guo)內(nèi)外(wai)專家和學(xué)者(zhe)進(jìn)行學(xué)術(shù)報(bào)告(gao)，旨在(zai)探討食物及(ji)其他來(lái)源的營(yíng)(ying)養(yǎng)成分(fen)、植物化合物(wu)及其他(ta)生物活性物(wu)質(zhì)等功效成(cheng)分的研究進(jìn)(jin)...

各省(sheng)、自治區(qū)、直(zhi)轄市及(ji)計(jì)劃單列(lie)市科(ke)技廳(委、局(ju))，新疆(jiang)生產(chǎn)建設(shè)(she)兵團(tuán)科技局(ju)，國(guó)務(wù)院各有(you)關(guān)部門科(ke)技主管司局，各(ge)有關(guān)(guan)單位：根(gen)據(jù)國(guó)務(wù)(wu)院印(yin)發(fā)的《關(guān)于(yu)深化中央(yang)財(cái)政(zheng)科技計(jì)劃(專(zhuan)項(xiàng)、基金等)管理(li)改革的方(fang)案》(國(guó)發(fā)〔2014〕64號(hào))的總(zong)體部署，按照國(guó)(guo)家重點(diǎn)研(yan)發(fā)計(jì)劃組織管(guan)理的(de)相關(guān)要求，現(xiàn)將(jiang)“食品安全關(guān)(guan)鍵技術(shù)研發(fā)(fa)”和“中醫(yī)藥現(xiàn)(xian)代化研(yan)究”2個(gè)(ge)重點(diǎn)專項(xiàng)(xiang)2017年度項(xiàng)目申報(bào)(bao)指南予(yu)以公布。請(qǐng)根據(jù)(ju)指南(nan)要求組織(zhi)項(xiàng)目申(shen)報(bào)工作。有(you)關(guān)事項(xiàng)通(tong)知如下。一、項(xiàng)(xiang)目組織申(shen)報(bào)要求(qiu)及評(píng)(ping)審流程1.申報(bào)單(dan)位根(gen)據(jù)指南(nan)支持(chi)方向(xiang)的研究?jī)?nèi)...

今天早上(8月(yue)4日)，科技(ji)日?qǐng)?bào)正式公(gong)布了國(guó)(guo)家自(zi)然科學(xué)基(ji)金委員會(huì)(hui)關(guān)于公布(bu)2017年度(du)國(guó)家(jia)杰出(chu)青年科(ke)學(xué)基金建議(yi)資助項(xiàng)目(mu)申請(qǐng)人名單的(de)通告，2017年(nian)國(guó)家杰青(qing)正式出爐。和往(wang)年一樣，今年(nian)建議資助的(de)國(guó)家杰青(qing)共有200人，來(lái)自96家(jia)單位的科(ke)學(xué)家(jia)入選。作為(wei)和長(zhǎng)江(jiang)學(xué)者一(yi)樣備受(shou)關(guān)注的人才，每(mei)年的(de)杰青牽(qian)動(dòng)著無(wú)數(shù)(shu)人的心，而今(jin)年的結(jié)果也(ye)必然又(you)是幾家歡樂(lè)幾(ji)家愁。競(jìng)爭(zhēng)激烈(lie)的國(guó)(guo)家杰青(qing)國(guó)家(jia)杰出青年(nian)科學(xué)基金項(xiàng)(xiang)目主要支(zhi)持在基礎(chǔ)研究(jiu)方面已(yi)取得(de)突出成績(jī)的青(qing)年學(xué)者(zhe)自主選擇研(yan)究方向(xiang)開展(zhan)創(chuàng)新研究，促(cu)進(jìn)青(qing)年科學(xué)技術(shù)人(ren)才的成長(zhǎng)(zhang)...

由歐洲油脂(zhi)科技聯(lián)(lian)盟（EuroFedLipid）和中國(guó)(guo)糧油(you)學(xué)會(huì)（CCOA）共(gong)同主辦的(de)“第九屆煎炸油(you)與煎炸食(shi)品研討會(huì)(hui)”將于2017年10月30～31日在(zai)中國(guó)上(shang)海舉辦。大會(huì)主(zhu)題為(wei)“質(zhì)量(liang)、安全與發(fā)展(zhan)”，旨在促進(jìn)健康(kang)煎炸食(shi)品的開發(fā)，推動(dòng)(dong)煎炸行(xing)業(yè)的可持(chi)續(xù)發(fā)展?！凹?jian)炸油及煎(jian)炸食品(pin)研討會(huì)”是歐(ou)洲油脂科技(ji)聯(lián)盟發(fā)起的品(pin)牌會(huì)(hui)議，每?jī)赡昱e辦(ban)一屆(jie)。前八(ba)屆會(huì)議在(zai)歐洲及(ji)北美洲舉(ju)辦，這是(shi)來(lái)到中國(guó)。煎炸(zha)作為亞洲傳(chuan)統(tǒng)的烹(peng)飪方法(fa)，歷史悠(you)久。近幾十年來(lái)(lai)，隨著中國(guó)經(jīng)(jing)濟(jì)的崛起，煎炸(zha)行業(yè)(ye)也不斷發(fā)(fa)展。在本屆會(huì)議(yi)上，國(guó)內(nèi)外煎...

截至8月3日，國(guó)家(jia)食藥監(jiān)管(guan)總局已批準(zhǔn)22家(jia)企業(yè)的89個(gè)(ge)嬰幼兒配方乳(ru)粉產(chǎn)品配方(fang)的注(zhu)冊(cè)申請(qǐng)，后續(xù)獲(huo)準(zhǔn)注冊(cè)(ce)信息(xi)將即(ji)批即公布。國(guó)(guo)家食(shi)藥監(jiān)管總局有(you)關(guān)負(fù)責(zé)(ze)人表示，根據(jù)《食(shi)品安全(quan)法》有關(guān)(guan)規(guī)定和《嬰幼(you)兒配方乳粉產(chǎn)(chan)品配方注(zhu)冊(cè)管理辦法(fa)》，國(guó)家食藥監(jiān)(jian)管總(zong)局2016年10月(yue)1日起開展配方(fang)注冊(cè)相關(guān)工(gong)作，規(guī)范(fan)嬰幼兒配方(fang)乳粉產(chǎn)品(pin)配方和標(biāo)(biao)簽標(biāo)(biao)識(shí)行為，治理(li)嬰幼(you)兒配方(fang)乳粉市場(chǎng)虛(xu)假宣傳等(deng)亂象。注冊(cè)審批(pi)工作嚴(yán)(yan)格按照嬰幼兒(er)配方乳粉食品(pin)安全國(guó)(guo)家標(biāo)準(zhǔn)(zhun)進(jìn)行審評(píng)，主(zhu)要成分及(ji)可選(xuan)擇添加營(yíng)養(yǎng)(yang)素必須明示(shi)，標(biāo)簽標(biāo)(biao)識(shí)不(bu)得使用虛(xu)假、夸大...

綠新集團(tuán)(tuan)是香港(gang)格林（中國(guó)）科技(ji)發(fā)展有限公(gong)司在中國(guó)大(da)陸投資興建的(de)親水(shui)膠體研發(fā)(fa)與生產(chǎn)企業(yè)，專(zhuan)業(yè)研制(zhi)食品(pin)膠體(ti)——卡拉膠、瓊脂(zhi)、魔芋膠及(ji)其復(fù)配(pei)產(chǎn)品。集團(tuán)(tuan)旗下設(shè)置六(liu)個(gè)全資子公(gong)司，總部(bu)位于福(fu)建省(sheng)漳州龍海(hai)市紫泥鎮(zhèn)安(an)山工(gong)業(yè)園，是中國(guó)食(shi)品膠體生(sheng)產(chǎn)及(ji)其改性研(yan)究起步(bu)zui早、規(guī)(gui)模zui大的技術(shù)(shu)密集型的(de)高新技術(shù)企業(yè)(ye)。二十多(duo)年來(lái)(lai)，為滿足不(bu)同層次(ci)的市(shi)場(chǎng)需求，綠新人(ren)積極融合(he)東、西方親水(shui)膠體的生產(chǎn)技(ji)術(shù)工藝，引進(jìn)(jin)和研制先進(jìn)的(de)生產(chǎn)(chan)設(shè)備、建立科(ke)學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠?pin)控體系(xi)。集團(tuán)的(de)卡拉膠，瓊脂產(chǎn)(chan)品采用馬(ma)來(lái)西亞(ya)、菲律賓(bin)等東南亞國(guó)(guo)...