一、上海騰(teng)拔Rapid TA實(shí)用型(xing)國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)(gou)儀介紹(shao)

上海騰拔(ba)儀器(qi)科技有(you)限公(gong)司Rapid TA實(shí)用型國(guó)(guo)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀，具有實(shí)用(yong)性強(qiáng)、測(cè)(ce)試領(lǐng)域廣泛(fan)、操作(zuo)方便（無(wú)需復(fù)雜(za)培訓(xùn)，一鍵(jian)操作(zuo)，結(jié)果實(shí)時(shí)(shi)自動(dòng)顯示）等特(te)點(diǎn)。

該款儀器價(jià)格(ge)實(shí)惠，適(shi)合于高校(xiao)、職業(yè)院校和科(ke)研院所的科(ke)研與(yu)教學(xué)，企業(yè)產(chǎn)(chan)品的質(zhì)量(liang)控制與研(yan)發(fā)。

典型(xing)客戶包括(kuo)：浙江大學(xué)、山東(dong)大學(xué)、南京中(zhong)醫(yī)藥(yao)大學(xué)、仲愷農(nóng)業(yè)(ye)工程學(xué)院(yuan)、廣州醫(yī)科大學(xué)(xue)、四川師范(fan)大學(xué)、成都師(shi)范學(xué)院、內(nèi)(nei)蒙古(gu)工業(yè)大學(xué)、名(ming)佑（福(fu)建）食(shi)品有限公(gong)司和和惠(hui)州德賽西威(wei)汽車(chē)電子股(gu)份有限公司(si)等。

發(fā)表(biao)論文：助力客戶(hu)在《Food Hydrocolloids》(IF=12.4)、《Food Chemistry》(IF=9.8)、《International Journal of Biological Macromolecules》(IF=8.5)、《Food Research International》(IF=8)、《LWT - Food Science and Technology》（IF=6.6）、《Cereal Chemistry》(IF=2.5)、《食品科學(xué)(xue)》、《中國(guó)食品學(xué)報(bào)(bao)》、《食品與發(fā)(fa)酵工業(yè)》、《農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工》等國(guó)(guo)內(nèi)外期刊發(fā)(fa)表見(jiàn)刊論文(wen)。

二、上海騰拔(ba)Rapid TA實(shí)用型國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀(yi)性能參(can)數(shù)

1.儀器用途：食品、農(nóng)業(yè)(ye)、畜牧(mu)、水產(chǎn)(chan)、林業(yè)、煙草、化(hua)妝品、化工(gong)、醫(yī)藥和材(cai)料等領(lǐng)(ling)域的質(zhì)(zhi)構(gòu)分析與物性(xing)測(cè)試。

2.測(cè)試指(zhi)標(biāo)：硬度、脆性(xing)、粘性、嫩度、內(nèi)聚(ju)性、咀嚼性、松(song)弛、柔(rou)軟性、斷(duan)裂強(qiáng)(qiang)度、拉(la)伸強(qiáng)度、膠粘性(xing)、回復(fù)性(xing)、彈性(xing)、延展(zhan)性、凝膠強(qiáng)(qiang)度、成熟度、肉(rou)系水力等指(zhi)標(biāo)。

3.力量感應(yīng)元測(cè)(ce)定范(fan)圍：0-10kg；使用可(ke)更換荷重感(gan)測(cè)組件，有0.5kg，1kg，5kg，20kg，30kg，50kg荷重(zhong)感測(cè)組件(jian)可選。

4.力量感應(yīng)元(yuan)精度(du)：可以使用第(di)三方標(biāo)準(zhǔn)砝(fa)碼進(jìn)(jin)行計(jì)量驗(yàn)證(zheng)和校正，符(fu)合ISO 7500 Part1或(huo)ASTM E4標(biāo)準(zhǔn)。

5.測(cè)試軟件：中英文隨時(shí)切(qie)換，進(jìn)行(xing)各類(lèi)樣(yang)品的(de)質(zhì)構(gòu)(gou)分析與物性(xing)測(cè)試(shi)。軟件測(cè)試過(guò)程(cheng)中，軟件帶有(you)實(shí)時(shí)顯示(shi)框，檢測(cè)過(guò)程數(shù)(shu)據(jù)可以(yi)實(shí)時(shí)顯(xian)示，用戶可直(zhi)接觀察檢測(cè)圖(tu)譜變化。

6.測(cè)試(shi)方法：軟件設(shè)(she)置界面同(tong)時(shí)直觀(guan)顯示測(cè)試(shi)模式不少于8種；同(tong)時(shí)模式、啟(qi)點(diǎn)、 目標(biāo)、時(shí)間、測(cè)試(shi)速度數(shù)(shu)值、序(xu)號(hào)、文(wen)件名、硬度、脆度(du)和樣(yang)品高度等，同(tong)步進(jìn)行(xing)加載到軟(ruan)件測(cè)試(shi)界面。

7.儀器(qi)測(cè)試符合(he)標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn)AACC 66-50面條(tiao)堅(jiān)實(shí)(shi)度測(cè)定(ding)、標(biāo)準(zhǔn)AACC 74-09面包的硬(ying)度測(cè)(ce)定、國(guó)家標(biāo)(biao)準(zhǔn)GB 28304-2012可得(de)然膠凝膠(jiao)強(qiáng)度測(cè)定(ding)、國(guó)家(jia)標(biāo)準(zhǔn)GB 6783-2013食品添加(jia)劑（明膠）凝凍強(qiáng)(qiang)度測(cè)定、國(guó)家標(biāo)(biao)準(zhǔn)GB/T 36187-2018魚(yú)糜凝膠強(qiáng)度(du)測(cè)定、農(nóng)業(yè)(ye)行業(yè)(ye)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1180-2006肉嫩度的(de)測(cè)定。

8.測(cè)試(shi)結(jié)果：原始(shi)數(shù)據(jù)自動(dòng)(dong)保存為excel格式(shi)，方便后期分析(xi)，軟件自(zi)動(dòng)計(jì)算結(jié)(jie)果。多條測(cè)試曲(qu)線可疊加對(duì)(dui)比分析，也(ye)可導(dǎo)(dao)出單一(yi)測(cè)試(shi)曲線(xian)；測(cè)試結(jié)果(guo)可通過(guò)EXCEL格式批(pi)量導(dǎo)出，方便(bian)快捷。

9.儀器保護(hù)功(gong)能：儀器保(bao)護(hù)功能：力量感(gan)應(yīng)元(yuan)過(guò)載(zai)保護(hù)、緊急(ji)停止按鍵和(he)上下極限電(dian)信號(hào)指示(shi)燈限位保(bao)護(hù)裝置(zhi)。

10.移動(dòng)臂設(shè)(she)計(jì)：采用封閉(bi)設(shè)計(jì)確(que)保與空氣(qi)、水分(fen)和粉(fen)塵等不(bu)發(fā)生(sheng)直接接觸。