技術(shù)文章(zhang)
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國(guó)家(jia)標(biāo)準(zhǔn)GB/T36187-2018如何(he)測(cè)定冷凍(dong)魚(yú)糜的凝(ning)膠強(qiáng)度
冷凍魚(yú)糜的(de)凝膠強(qiáng)度需(xu)要用質(zhì)構(gòu)(gou)儀或者魚(yú)(yu)糜彈性儀來(lái)(lai)進(jìn)行測(cè)定(ding)
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