新聞中(zhong)心
News Center各有關(guān)單(dan)位:“第六(liu)屆中國(guo)食品與農(nóng)產(chǎn)(chan)品安全檢測(ce)技術(shù)(shu)與質(zhì)量控制(zhi)論壇(簡稱CFAS2017)”籌(chou)備工作已就(jiu)緒,在學(xué)(xue)界與業(yè)界的(de)院士、專家、學(xué)者(zhe)、企業(yè)家的(de)大力支持下,將(jiang)有70場高水平(ping)的學(xué)術(shù)(shu)報(bào)告及(ji)壁報(bào)交(jiao)流,同時(shí)將有(you)約100家(jia)國內(nèi)外企業(yè)參(can)展,大(da)會將于(yu)2017年6月1日-2日在(zai)北京會議中心(xin)召開。特(te)此誠邀(yao)請相關(guān)單(dan)位的院士(shi)、領(lǐng)導(dǎo)、專家、學(xué)(xue)者、企業(yè)家(jia)、檢測(ce)機(jī)構(gòu)、實(shí)(shi)驗(yàn)室、科研院校(xiao)、大型食品(pin)生產(chǎn)企業(yè)等(deng)相關(guān)工(gong)作者蒞臨本屆(jie)大會(hui)。我們將力爭(zheng)把大會(hui)辦成zui前(qian)詹、代表(biao)性的(de)有關(guān)(guan)食品(pin)與農(nóng)產(chǎn)品安全(quan)檢測技術(shù)的盛(sheng)會。時(shí)...
一、背景信(xin)息近(jin)日,群中流傳(chuan)“市面上(shang)用來泡茶(cha)的干玫瑰花(hua),有八成被硫磺(huang)熏過(guo)”,報(bào)道稱,被硫磺(huang)熏蒸過的玫瑰(gui)花,會有(you)部分因氧化形(xing)成的二氧化(hua)硫附著在(zai)玫瑰花上,進(jìn)入(ru)人體(ti)后可形成(cheng)亞硫酸鹽,長(zhang)期喝(he)被熏過的玫瑰(gui)花會危害(hai)身體健康,有致(zhi)癌的風(fēng)(feng)險(xiǎn)。本(ben)期將針(zhen)對該事件(jian)為您解讀。二、專(zhuan)家觀點(diǎn)(一(yi))玫瑰花作(zuo)為藥(yao)材對人體具(ju)有一定功效(xiao),也可以作為食(shi)品——代(dai)用茶來食用(yong)。根據(jù)衛(wèi)計(jì)(ji)委關(guān)于批準(zhǔn)DHA藻(zao)油、棉籽低聚(ju)糖等7種物品(pin)為新資源食品(pin)及其他相關(guān)規(guī)(gui)定的(de)公告(2010年第3號)指(zhi)出,允許玫瑰(gui)花(重(zhong)瓣紅(hong)玫瑰)作為(wei)普通食品(pin)生...
2017年第五屆農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)與食品(pin)工程研討會(hui)將于2017年5月(yue)18-20日在(zai)杭州舉行(xing)。本屆大會將繼(ji)續(xù)遵(zun)循學(xué)術(shù)性、性的(de)原則,特(te)邀國內(nèi)外農(nóng)業(yè)(ye)與食品工程學(xué)(xue)術(shù)領(lǐng)域內(nèi)(nei)的學(xué)者(zhe)專家(jia)前來參(can)會,并做(zuo)出精(jing)彩的報(bào)告。本次(ci)大會旨(zhi)在為行業(yè)內(nèi)專(zhuan)家和學(xué)(xue)者分享技術(shù)進(jìn)(jin)步和業(yè)(ye)務(wù)經(jīng)驗(yàn),聚焦(jiao)農(nóng)業(yè)與食品工(gong)程學(xué)術(shù)(shu)領(lǐng)域的前(qian)沿研究(jiu),提供一(yi)個(gè)交流的(de)平臺。本會議(yi)是由工(gong)程信息研究(jiu)院、科研(yan)出版(ban)社、千人智庫等(deng)單位共同協(xié)(xie)辦,在領(lǐng)域內(nèi)(nei)享受盛名(ming)的學(xué)(xue)術(shù)研討會(hui)之一(yi)。此次會議議(yi)題涵蓋農(nóng)(nong)業(yè)與食(shi)品工程領(lǐng)域新(xin)進(jìn)展,旨在打造(zao)一場交(jiao)流分享科研(yan)成果和(he)研究方法(fa)的...
各相(xiang)關(guān)單位(wei):2016年,腸道微生態(tài)(tai)與健(jian)康的研究持(chi)續(xù)受(shou)到科技界的關(guān)(guan)注,其中(zhong)益生菌與(yu)腸道微生(sheng)態(tài)、益生菌與人(ren)體健康等研(yan)究業(yè)(ye)已成(cheng)為學(xué)術(shù)(shu)研究(jiu)領(lǐng)域(yu)的重點(diǎn)方向。產(chǎn)(chan)業(yè)界依(yi)靠科技與學(xué)術(shù)(shu)界共同致力(li)于益生菌健(jian)康功(gong)效的研究,不(bu)斷創(chuàng)(chuang)新,推動符合(he)消費(fèi)(fei)者健(jian)康需求的創(chuàng)新(xin)產(chǎn)品不斷涌(yong)現(xiàn)。立足百姓健(jian)康,服務(wù)(wu)健康中國,益生(sheng)菌產(chǎn)品已成為(wei)食品產(chǎn)業(yè)健康(kang)轉(zhuǎn)型的(de)先行軍與探(tan)索者。為了及(ji)時(shí)掌(zhang)握國內(nèi)(nei)外益生菌領(lǐng)(ling)域科研與產(chǎn)(chan)業(yè)信息的進(jìn)(jin)展,促進(jìn)(jin)科技界(jie)與產(chǎn)業(yè)界的交(jiao)流與(yu)融合,中國(guo)食品科學(xué)技術(shù)(shu)學(xué)會將于2017年(nian)5月24-26日在呼(hu)和浩特舉辦以(yi)“...
美國儀器(qi)儀表行業(yè)(ye)產(chǎn)值占工業(yè)總(zong)產(chǎn)值4%,拉動(dong)相關(guān)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)(chan)值卻達(dá)66%。與之形(xing)成的對比是(shi),我國科(ke)研儀器(qi)市場長(zhang)期以(yi)來為進(jìn)(jin)口儀器占據(jù),2014年(nian),國產(chǎn)儀器(qi)與進(jìn)口儀器(qi)之間(jian)的貿(mào)易(yi)逆差高達(dá)177億(yi)美元?!板钊醯膰?guo)產(chǎn)科研儀(yi)器裝(zhuang)備產(chǎn)(chan)業(yè)鏈,是導(dǎo)致市(shi)場競爭(zheng)失利(li)的根本原(yuan)因?!比珖?zheng)協(xié)委員(yuan)、中國科學(xué)(xue)院生物(wu)物理所所長徐(xu)濤列舉的一(yi)組數(shù)字(zi),讓現(xiàn)場(chang)話題的討論戛(jia)然而止。徐濤(tao)頓了頓,繼續(xù)(xu)拋出數(shù)據(jù)說,發(fā)(fa)達(dá)國(guo)家一方面在(zai)研制環(huán)節(jié)通(tong)過國家投入(ru)資助儀器裝(zhuang)備的原始創(chuàng)(chuang)新,如(ru)美國國家科學(xué)(xue)基金(jin)會的主(zhu)要科(ke)學(xué)儀器設(shè)(she)備計(jì)(ji)劃,每年(nian)投入(ru)上億美...
據(jù)英(ying)國政府(fu)(GOV.UK)消息,2017年3月(yue)3日英國(guo)衛(wèi)生部(bu)發(fā)布新(xin)版營養(yǎng)標(biāo)簽(qian)技術(shù)性指(zhi)南。該指(zhi)南為企業(yè)(ye)提供了(EU)No.1169/2011條例當(dāng)(dang)中關(guān)于(yu)向消費(fèi)者提供(gong)食品(pin)信息(xi)規(guī)定(ding)(EUFIC)的營養(yǎng)信息標(biāo)(biao)識的非(fei)正式(shi)、非法定性建(jian)議。該指南包(bao)括營養(yǎng)標(biāo)(biao)簽規(guī)(gui)定適(shi)用的范圍、強(qiáng)(qiang)制性營養(yǎng)標(biāo)簽(qian)(包裝背面),包(bao)裝正面營(ying)養(yǎng)標(biāo)簽、非預(yù)包(bao)裝食品,酒*料(liao)等7個(gè)方面的(de)內(nèi)容(rong),另外還提供了(le)附錄以(yi)圖示的形式(shi)歸納總結(jié)了EUFIC規(guī)(gui)定的(de)關(guān)于100g/ml、每份(fen)/消費(fèi)單位營(ying)養(yǎng)信息標(biāo)(biao)識要求。指南(nan)細(xì)節(jié):Thistechni...