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News Center2017年2月9日-10日(ri)，農(nóng)業(yè)部科(ke)技教育(yu)司公(gong)布了359位現(xiàn)(xian)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技(ji)術體系“十(shi)三五(wu)”新增崗(gang)位科(ke)學家候選(xuan)人名單，據(jù)統(tǒng)(tong)計，新增食(shi)品領域(yu)相關崗位科(ke)學家58位?，F(xiàn)將(jiang)新增食品領域(yu)相關崗位(wei)科學家名(ming)單公(gong)布如下(xia)：序號(hao)體系名(ming)稱崗位(wei)名稱姓名工(gong)作單位1水稻質(zhi)量安(an)全與營養(yǎng)(yang)品質評價(jia)陳銘學(xue)中國水稻研(yan)究所(suo)2玉米質量(liang)安全(quan)與營養(yǎng)(yang)品質評價顧(gu)正彪(biao)江南大學(xue)3大豆質量安全(quan)與營養(yǎng)(yang)品質(zhi)評價王鳳忠中(zhong)國農(nóng)業(yè)科學(xue)院農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工研(yan)究所4大麥青稞(ke)質量(liang)安全與營(ying)養(yǎng)品質評價佘(she)永新中(zhong)國農(nóng)業(yè)科學(xue)院農(nóng)業(yè)(ye)質量標(biao)準與檢測技(ji)術研究(jiu)所5谷子高(gao)粱高粱(liang)...
國家自(zi)然科學基金(jin)委員(yuan)會通告表(biao)示，決定(ding)資助面上項目(mu)18136項、重點項目(mu)667項、重(zhong)大項目2項(xiang)、重點（地(di)區(qū)）合作研究項(xiang)目107項、青年科學(xue)基金項目(mu)17523項、青(qing)年科(ke)學基金項(xiang)目399項、創(chuàng)新研(yan)究群體(ti)項目38項、海外(wai)及港澳(ao)學者合作研究(jiu)基金項目142項(xiang)、地區(qū)(qu)科學基金(jin)項目3017項(xiang)、部分聯(lián)合(he)基金(jin)項目（NSAF聯(lián)合(he)基金(jin)、天文聯(lián)(lian)合基(ji)金、民航(hang)聯(lián)合(he)研究基金(jin)和鋼(gang)鐵聯(lián)(lian)合研(yan)究基金）151項(xiang)、國家(jia)重大(da)科研儀(yi)器研(yan)制項目（自由申(shen)請）83項(xiang)，合計40265項。今年(nian)共有399項(xiang)國家青年(nian)科學(xue)基金獲得(de)資助立(li)項。...
第十三屆(jie)全國營養(yǎng)與(yu)保健食品(pin)大會(hui)暨第七屆中(zhong)韓植(zhi)物營(ying)養(yǎng)素學術研(yan)討會由中(zhong)國營養(yǎng)(yang)學會營養(yǎng)與(yu)保健食品(pin)分會(hui)主辦的第(di)十三屆(jie)全國營(ying)養(yǎng)與保健(jian)食品大會暨第(di)七屆中韓(han)植物營養(yǎng)素學(xue)術研討會(hui)，將于2017年9月(yue)14日-15日在江蘇省(sheng)無錫(xi)市召(zhao)開。本(ben)次會議的主(zhu)題為“生(sheng)物活(huo)性物質與(yu)健康：新(xin)研究新進展“(BioactivesａndWellness-NewProgressinResearch)。會(hui)議將(jiang)邀請(qing)國內(nèi)外專(zhuan)家和學者(zhe)進行學術(shu)報告，旨在(zai)探討食(shi)物及其他來(lai)源的(de)營養(yǎng)成分、植物(wu)化合物及(ji)其他生(sheng)物活性物質(zhi)等功效成分(fen)的研究進...
各省、自治區(qū)(qu)、直轄市及計劃(hua)單列市科技(ji)廳(委、局)，新(xin)疆生產(chǎn)(chan)建設(she)兵團科(ke)技局(ju)，國務院各有關(guan)部門科技(ji)主管司局(ju)，各有關單位：根(gen)據(jù)國務(wu)院印(yin)發(fā)的《關于深化(hua)中央財政科技(ji)計劃(專項、基金(jin)等)管理改革的(de)方案(an)》(國發(fā)〔2014〕64號)的(de)總體部(bu)署，按照國(guo)家重點研發(fā)計(ji)劃組織管(guan)理的相(xiang)關要求，現(xiàn)將(jiang)“食品安(an)全關鍵技術(shu)研發(fā)(fa)”和“中醫(yī)(yi)藥現(xiàn)代化研(yan)究”2個(ge)重點專(zhuan)項2017年度項目申(shen)報指(zhi)南予(yu)以公布(bu)。請根據(jù)指(zhi)南要求組織(zhi)項目申報工(gong)作。有關事項通(tong)知如下。一、項(xiang)目組織申報(bao)要求及評(ping)審流程1.申報(bao)單位根(gen)據(jù)指南(nan)支持方向(xiang)的研(yan)究內(nèi)...
今天早(zao)上(8月(yue)4日)，科(ke)技日(ri)報正式公布了(le)國家自然科(ke)學基金(jin)委員(yuan)會關(guan)于公布2017年度(du)國家杰出(chu)青年(nian)科學基金建議(yi)資助(zhu)項目申請人名(ming)單的通告(gao)，2017年國(guo)家杰(jie)青正式出爐(lu)。和往(wang)年一樣(yang)，今年建議(yi)資助的(de)國家(jia)杰青(qing)共有200人，來(lai)自96家單位的科(ke)學家入選。作(zuo)為和長江學者(zhe)一樣(yang)備受關(guan)注的人才，每(mei)年的(de)杰青牽動著(zhe)無數(shù)人的心，而(er)今年的(de)結果也(ye)必然又是(shi)幾家歡(huan)樂幾家愁。競(jing)爭激烈的國家(jia)杰青(qing)國家杰出青(qing)年科(ke)學基(ji)金項目主要支(zhi)持在基礎(chu)研究方面已取(qu)得突出成績(ji)的青年學(xue)者自主選擇(ze)研究(jiu)方向開(kai)展創(chuàng)新(xin)研究，促進(jin)青年科學(xue)技術(shu)人才的成長...
由歐洲(zhou)油脂科技(ji)聯(lián)盟（EuroFedLipid）和中國糧(liang)油學會（CCOA）共同(tong)主辦的“第九屆(jie)煎炸油(you)與煎炸食(shi)品研討會”將于(yu)2017年10月(yue)30～31日在中國上海(hai)舉辦。大會主(zhu)題為“質量、安(an)全與發(fā)(fa)展”，旨在促(cu)進健康煎炸(zha)食品(pin)的開(kai)發(fā)，推動煎(jian)炸行(xing)業(yè)的(de)可持續(xù)發(fā)(fa)展?！凹?jian)炸油(you)及煎炸食(shi)品研討會”是(shi)歐洲(zhou)油脂科(ke)技聯(lián)盟發(fā)起(qi)的品(pin)牌會議，每兩年(nian)舉辦一屆。前(qian)八屆會議在歐(ou)洲及北(bei)美洲舉(ju)辦，這是來(lai)到中(zhong)國。煎炸作(zuo)為亞洲(zhou)傳統(tǒng)的烹飪方(fang)法，歷史悠(you)久。近幾十年(nian)來，隨著(zhe)中國經(jīng)濟的(de)崛起，煎炸行(xing)業(yè)也(ye)不斷(duan)發(fā)展。在本屆會(hui)議上，國(guo)內(nèi)外煎...
截至8月3日(ri)，國家食(shi)藥監(jiān)(jian)管總局已批(pi)準22家企(qi)業(yè)的89個嬰幼兒(er)配方乳粉(fen)產(chǎn)品配方的(de)注冊申請，后續(xù)(xu)獲準注冊信息(xi)將即批(pi)即公(gong)布。國(guo)家食(shi)藥監(jiān)(jian)管總局有關(guan)負責人表(biao)示，根據(jù)《食品(pin)安全法(fa)》有關規(guī)定(ding)和《嬰幼兒配方(fang)乳粉產(chǎn)品(pin)配方注冊管(guan)理辦法》，國家(jia)食藥監(jiān)管總(zong)局2016年10月(yue)1日起開展(zhan)配方注(zhu)冊相關工作，規(guī)(gui)范嬰幼兒配方(fang)乳粉產(chǎn)(chan)品配方(fang)和標簽標識行(xing)為，治理嬰幼(you)兒配方(fang)乳粉市場(chang)虛假宣傳等(deng)亂象。注冊審批(pi)工作嚴格(ge)按照嬰幼兒配(pei)方乳粉食品(pin)安全國家(jia)標準進行(xing)審評(ping)，主要成(cheng)分及可選擇添(tian)加營養(yǎng)素(su)必須明示，標簽(qian)標識不得使(shi)用虛假、夸大(da)...
綠新集團(tuan)是香港格林（中(zhong)國）科技發(fā)展有(you)限公司在(zai)中國大陸投資(zi)興建(jian)的親水膠(jiao)體研(yan)發(fā)與生產(chǎn)(chan)企業(yè)，專業(yè)研(yan)制食品(pin)膠體(ti)——卡拉(la)膠、瓊脂(zhi)、魔芋膠及其復(fu)配產(chǎn)品。集(ji)團旗下設(she)置六個全資(zi)子公司，總(zong)部位(wei)于福(fu)建省漳州(zhou)龍海(hai)市紫泥鎮(zhèn)(zhen)安山(shan)工業(yè)園(yuan)，是中國(guo)食品膠(jiao)體生產(chǎn)(chan)及其(qi)改性研(yan)究起(qi)步zui早、規(guī)模zui大的(de)技術密集型(xing)的高新技術(shu)企業(yè)。二(er)十多年(nian)來，為滿足不(bu)同層(ceng)次的市場需(xu)求，綠新(xin)人積(ji)極融合東(dong)、西方親(qin)水膠體的生(sheng)產(chǎn)技(ji)術工藝(yi)，引進和(he)研制先進(jin)的生產(chǎn)設(she)備、建立科(ke)學嚴(yan)謹?shù)钠房伢w(ti)系。集團的卡拉(la)膠，瓊脂產(chǎn)(chan)品采用馬來西(xi)亞、菲律賓等東(dong)南亞國...
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