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云南農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)動物(wu)科學(xué)(xue)技術(shù)學(xué)院(yuan)研究(jiu)人員在國際期(qi)刊《PoultryScience》（IF：3.8）發(fā)表了題(ti)為"Effectsoflycopeneonthegrowthperformance,meatquality,cecalmetagenome,ａndhepaticuntargetedmetabolomeinheatstressedbroilers"的(de)研究性論文。在(zai)該論文中，研究(jiu)人員(yuan)利用(yong)上海騰拔RapidTA+質(zhì)(zhi)構(gòu)儀用于(yu)測定黃羽肉雞(ji)的硬度、彈(dan)性、咀嚼(jue)性、膠(jiao)粘性、內(nèi)聚性(xing)和回復(fù)性(xing)等指...

水凝膠材料包(bao)括天然高分子(zi)（如HA）與(yu)合成高分子(zi)（如PVA），水凝膠(jiao)微針(zhen)的制備方法(fa)以模(mo)板法為主(zhu)。本研究選取PMVE/MA作(zuo)為水凝膠微(wei)針的(de)主體材(cai)料，選取(qu)PEG作為多元醇類(lei)交聯(lián)劑，通(tong)過化(hua)學(xué)交聯(lián)制備(bei)水凝膠。該(gai)水凝膠也被用(yong)作藥物(wu)遞送(song)和傷(shang)口敷料的(de)理想材料[100]?；?hua)學(xué)交(jiao)聯(lián)后，在PMVE/MA水凝(ning)膠內(nèi)部形成(cheng)了三位(wei)網(wǎng)絡(luò)(luo)結(jié)構(gòu)，由于(yu)水分子(zi)與聚合(he)物鏈(lian)的親水(shui)基團緊密結(jié)合(he)，PMVE/MA水凝膠(jiao)具有(you)良好的可塑(su)性、提(ti)取性(xing)能與微創(chuàng)性，在(zai)生物醫(yī)學(xué)、柔(rou)性電子等領(lǐng)域(yu)有巨大(da)的應(yīng)用前景(jing)，是對植物進行(xing)提取的理想(xiang)材料。...

浙江大學(xué)生物(wu)系統(tǒng)工程(cheng)與食品(pin)科學(xué)學(xué)院研(yan)究人員(yuan)在國(guo)際食品(pin)期刊《FoodPhysics》發(fā)表了題(ti)為"Simulatedconstructionofplant-basedfishmeatwithcompositestructureviadual-nozzleextrusion3Dprinting"的研究(jiu)性論文(wen)。在該論文中，研(yan)究人員利用上(shang)海騰(teng)拔UniversalTA質(zhì)構(gòu)(gou)儀用(yong)于測定植物基(ji)黃魚肌肉(rou)組織(zhi)和蒸制黃魚片(pian)的硬度(du)、彈性、粘(zhan)附性和回復(fù)(fu)性等指(zhi)標(biāo)。三維（3D）打(da)印的仿魚制品(pin)正逐(zhu)漸接近能(neng)夠根...

水凝膠是一(yi)種軟、濕材料(liao)由三維(wei)聚合(he)物網(wǎng)絡(luò)和大(da)量的水組(zu)成。傳統(tǒng)水凝膠(jiao)由于形成的聚(ju)合物(wu)網(wǎng)絡(luò)的不均勻(yun)性和缺(que)乏有(you)效的能量耗散(san)機制,導(dǎo)致水(shui)凝膠柔軟、脆弱(ruo)、易碎通常沒(mei)有足夠的機械(xie)強度來(lai)滿足實際工(gong)業(yè)和生物醫(yī)學(xué)(xue)應(yīng)用的(de)要求。為(wei)了提(ti)升水凝膠(jiao)的機械性能(neng),將機械堅固、高(gao)長徑比的(de)納米級(ji)填料(liao)摻入聚合物基(ji)體中制備出了(le)納米(mi)復(fù)合水凝膠(jiao),由于(yu)其較大的比(bi)表面積,可以提(ti)高所得到的(de)復(fù)合(he)材料(liao)的力學(xué)性能、熱(re)穩(wěn)定性和潤脹(zhang)性能。纖(xian)維素(su)納米(mi)纖絲(si)(cellulosenanofibrils,CNF)是一種納米級(ji)微細(xi)纖維(wei),具有較(jiao)高的機(ji)...

海藻酸鈉（sodiumalginate，SA）是從(cong)海帶或海(hai)藻中(zhong)提取的一(yi)種天然(ran)多糖(tang)類化合(he)物，其分(fen)子鏈(lian)上含有大(da)量的羥基、羧(suo)基，其水溶液能(neng)與Ca（Ⅱ）配位產(chǎn)(chan)生具有(you)“蛋盒”構(gòu)型(xing)的不(bu)溶性(xing)凝膠吸附染(ran)料。海(hai)藻酸(suan)鈉具(ju)有價(jia)格低廉，對細(xi)胞相對毒(du)性較小(xiao)，固定化成型(xing)方便(bian)，傳質(zhì)(zhi)性能好(hao)等特點(dian)，成為目前廢水(shui)處理中(zhong)應(yīng)用zuiguang的(de)包埋劑之一(yi)。但是海藻酸鈣(gai)微球機械強度(du)較差、重(zhong)復(fù)使用率(lv)不高，針對(dui)這些缺陷(xian)，可以(yi)將其他(ta)聚合物與(yu)海藻(zao)酸鈉混合制(zhi)備混合(he)微球。聚乙烯(xi)醇（polyvinylalcohol，PVA）是一種(zhong)...

血管內(nèi)栓塞術(shù)(shu)是指通過(guo)導(dǎo)管(guan)向靶血管內(nèi)(nei)注入栓塞(sai)材料，使靶血(xue)管閉塞(sai)，從而達到(dao)預(yù)期(qi)治療(liao)目的的(de)一種技術(shù)(shu)。目前血管內(nèi)栓(shuan)塞術(shù)在臨床上(shang)被廣泛(fan)應(yīng)用于阻塞靶(ba)血管治療各種(zhong)原因?qū)е碌某?chu)血、消除器官功(gong)能、治療血管畸(ji)形及動靜脈瘺(lou)等血管病(bing)，栓塞腫瘤供血(xue)血管和血流改(gai)道等多個方(fang)面。栓塞材(cai)料的性質(zhì)(zhi)在很大程度上(shang)決定(ding)了栓塞(sai)血管的層次、持(chi)續(xù)時間以(yi)及栓塞效果。栓(shuan)塞材料有可吸(xi)收和不可吸收(shou)兩類，臨床(chuang)常用的可(ke)吸收材料包(bao)括明膠海綿(mian)、海藻酸(suan)等，不可吸(xi)收材料主要是(shi)聚乙烯(xi)醇。其中，明(ming)膠材料因(yin)其生物相容(rong)性好，有成熟(shu)的臨(lin)床應(yīng)(ying)用經(jīng)驗，可生(sheng)...

目前，注(zhu)水驅(qū)油仍然是(shi)油田(tian)提高采收率和(he)采收效率的主(zhu)要手段。注(zhu)水監(jiān)測是(shi)水驅(qū)效(xiao)果評價(jia)、優(yōu)化注水方(fang)案的重要依(yi)據(jù)。同位素示(shi)蹤注水剖(pou)面測井具(ju)有分層性能(neng)好、施(shi)工簡單、成本低(di)、可靠性好等(deng)優(yōu)點(dian)，測井?dāng)?shù)(shu)據(jù)可以(yi)用來(lai)分析單井、井組(zu)、區(qū)塊(kuai)和剩余(yu)油飽和(he)度，是油田廣泛(fan)應(yīng)用的重要生(sheng)產(chǎn)監(jiān)測方法(fa)。同位素示蹤注(zhu)水剖面測井(jing)所用的示蹤(zong)劑是球形固體(ti)顆粒，在井(jing)下zhiding位置通過(guo)釋放器(qi)釋放后(hou)，在水流(liu)的作(zuo)用下形(xing)成懸浮液，在(zai)注水壓力下懸(xuan)浮液按比(bi)例進入地層(ceng)，示蹤劑(ji)濾積在(zai)地層表(biao)面，示蹤劑(ji)放射性強度與(yu)注水量成(cheng)正比，通過(guo)分析放射(she)...

浙江大學(xué)生(sheng)物系統(tǒng)工(gong)程與食(shi)品科學(xué)學(xué)(xue)院研究人員(yuan)在國際(ji)食品期(qi)刊《Foods》（IF：4.7）發(fā)表(biao)了題為"FortificationofChineseSteamedBreadwithGlycyrrhizauralensisPolysaccharidesａndEvaluationofItsQualityａndPerformanceAttributes"的研(yan)究性論文。在(zai)該論文中，研(yan)究人員利(li)用上海騰拔(ba)UniversalTA質(zhì)構(gòu)儀用于(yu)測定中國饅頭(tou)的硬度、彈性(xing)、咀嚼性和回(hui)復(fù)性等指標(biāo)。天(tian)然多糖是...