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云南農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)動物(wu)科學(xué)技術(shù)學(xué)院(yuan)研究人員在國(guo)際期刊《PoultryScience》（IF：3.8）發(fā)表(biao)了題為"Effectsoflycopeneonthegrowthperformance,meatquality,cecalmetagenome,ａndhepaticuntargetedmetabolomeinheatstressedbroilers"的研(yan)究性論(lun)文。在該論文(wen)中，研究(jiu)人員(yuan)利用上海(hai)騰拔RapidTA+質(zhì)(zhi)構(gòu)儀用于(yu)測定黃(huang)羽肉雞的(de)硬度、彈性(xing)、咀嚼性、膠粘性(xing)、內(nèi)聚性(xing)和回復(fù)(fu)性等指...

水凝膠材料(liao)包括天(tian)然高分子（如(ru)HA）與合成(cheng)高分(fen)子（如(ru)PVA），水凝膠微針(zhen)的制(zhi)備方法以(yi)模板法為(wei)主。本研究選(xuan)取PMVE/MA作(zuo)為水凝膠微針(zhen)的主(zhu)體材料(liao)，選取PEG作為多元(yuan)醇類交聯(lián)劑，通(tong)過化(hua)學(xué)交聯(lián)制(zhi)備水凝(ning)膠。該水(shui)凝膠(jiao)也被(bei)用作藥物遞送(song)和傷口敷(fu)料的理想材(cai)料[100]?；瘜W(xué)交聯(lián)(lian)后，在PMVE/MA水凝膠(jiao)內(nèi)部形成了三(san)位網(wǎng)(wang)絡(luò)結(jié)構(gòu)(gou)，由于水分(fen)子與聚合(he)物鏈(lian)的親水(shui)基團(tuán)緊(jin)密結(jié)(jie)合，PMVE/MA水凝膠具有(you)良好(hao)的可塑(su)性、提取(qu)性能與微創(chuàng)(chuang)性，在生(sheng)物醫(yī)(yi)學(xué)、柔性電子(zi)等領(lǐng)域有巨大(da)的應(yīng)用前景(jing)，是對(dui)植物(wu)進(jìn)行(xing)提取的理想材(cai)料。...

浙江大學(xué)(xue)生物(wu)系統(tǒng)(tong)工程(cheng)與食品科學(xué)學(xué)(xue)院研究人(ren)員在國際食(shi)品期刊《FoodPhysics》發(fā)表了(le)題為"Simulatedconstructionofplant-basedfishmeatwithcompositestructureviadual-nozzleextrusion3Dprinting"的研究(jiu)性論文。在(zai)該論文中，研(yan)究人(ren)員利用上海騰(teng)拔UniversalTA質(zhì)(zhi)構(gòu)儀用(yong)于測定植物(wu)基黃魚肌(ji)肉組織和(he)蒸制黃魚片(pian)的硬度(du)、彈性(xing)、粘附性和回(hui)復(fù)性等指標(biāo)。三(san)維（3D）打印(yin)的仿魚制(zhi)品正逐漸(jian)接近(jin)能夠根...

水凝膠是一(yi)種軟、濕材料(liao)由三(san)維聚(ju)合物網(wǎng)(wang)絡(luò)和(he)大量的水組成(cheng)。傳統(tǒng)水凝(ning)膠由(you)于形成的(de)聚合物網(wǎng)絡(luò)(luo)的不(bu)均勻(yun)性和缺乏有(you)效的能量耗(hao)散機(jī)(ji)制,導(dǎo)致水(shui)凝膠柔軟、脆弱(ruo)、易碎通(tong)常沒有足(zu)夠的機(jī)械強(qiáng)(qiang)度來(lai)滿足實(shí)(shi)際工業(yè)和生物(wu)醫(yī)學(xué)應(yīng)用的(de)要求。為了提(ti)升水凝膠的(de)機(jī)械性能,將(jiang)機(jī)械堅(jian)固、高長徑比(bi)的納米(mi)級填料摻入(ru)聚合(he)物基體中制備(bei)出了納(na)米復(fù)合水凝(ning)膠,由于其較(jiao)大的比表面(mian)積,可以提高所(suo)得到的復(fù)(fu)合材料的力(li)學(xué)性能、熱(re)穩(wěn)定(ding)性和(he)潤脹性(xing)能。纖維素納(na)米纖絲(cellulosenanofibrils,CNF)是一(yi)種納(na)米級微(wei)細(xì)纖維,具有較(jiao)高的(de)機(jī)...

海藻酸鈉（sodiumalginate，SA）是(shi)從海帶或(huo)海藻中提取(qu)的一(yi)種天然多(duo)糖類化合物(wu)，其分子鏈上(shang)含有大量(liang)的羥(qiang)基、羧基(ji)，其水(shui)溶液能與Ca（Ⅱ）配位(wei)產(chǎn)生具有(you)“蛋盒”構(gòu)型的(de)不溶性凝膠吸(xi)附染(ran)料。海(hai)藻酸(suan)鈉具有(you)價格低(di)廉，對細(xì)胞相(xiang)對毒性較小，固(gu)定化(hua)成型方便，傳(chuan)質(zhì)性能好等特(te)點(diǎn)，成為目前(qian)廢水處理中應(yīng)(ying)用zuiguang的包埋劑之(zhi)一。但(dan)是海藻酸鈣(gai)微球(qiu)機(jī)械強(qiáng)度(du)較差、重復(fù)(fu)使用率(lv)不高，針對(dui)這些缺陷(xian)，可以將(jiang)其他聚(ju)合物與海(hai)藻酸鈉混(hun)合制(zhi)備混合(he)微球。聚(ju)乙烯(xi)醇（polyvinylalcohol，PVA）是一種(zhong)...

血管內(nèi)栓塞(sai)術(shù)是(shi)指通過導(dǎo)管向(xiang)靶血管(guan)內(nèi)注(zhu)入栓塞材料(liao)，使靶血管閉塞(sai)，從而達(dá)到預(yù)(yu)期治(zhi)療目的的一種(zhong)技術(shù)。目(mu)前血管內(nèi)(nei)栓塞術(shù)在(zai)臨床上被(bei)廣泛應(yīng)(ying)用于阻塞靶(ba)血管治療各(ge)種原(yuan)因?qū)е碌某?chu)血、消除(chu)器官功能、治(zhi)療血管(guan)畸形及動靜脈(mai)瘺等血管(guan)病，栓塞腫瘤(liu)供血血管(guan)和血流改(gai)道等多個(ge)方面。栓(shuan)塞材(cai)料的性質(zhì)(zhi)在很(hen)大程度上決(jue)定了(le)栓塞血(xue)管的層次、持續(xù)(xu)時間以及栓塞(sai)效果。栓塞(sai)材料有可吸收(shou)和不可吸(xi)收兩類，臨床(chuang)常用的(de)可吸收材料包(bao)括明膠(jiao)海綿、海藻酸(suan)等，不(bu)可吸(xi)收材(cai)料主要是(shi)聚乙烯(xi)醇。其中，明膠材(cai)料因其生物(wu)相容性(xing)好，有成熟(shu)的臨床應(yīng)用(yong)經(jīng)驗(yàn)，可生...

目前，注水驅(qū)(qu)油仍然是油(you)田提高(gao)采收率和采收(shou)效率的主(zhu)要手(shou)段。注水監(jiān)(jian)測是水驅(qū)效果(guo)評價(jia)、優(yōu)化注水方(fang)案的重要依(yi)據(jù)。同位素示蹤(zong)注水剖面測井(jing)具有分層性能(neng)好、施工簡(jian)單、成(cheng)本低、可靠性(xing)好等優(yōu)點(diǎn)(dian)，測井?dāng)?shù)據(jù)可以(yi)用來分析單井(jing)、井組、區(qū)(qu)塊和剩余(yu)油飽(bao)和度，是油田廣(guang)泛應(yīng)用的(de)重要(yao)生產(chǎn)監(jiān)測方(fang)法。同位素(su)示蹤注水剖(pou)面測井所用的(de)示蹤劑是球形(xing)固體顆粒，在井(jing)下zhiding位置(zhi)通過釋放器釋(shi)放后，在水(shui)流的(de)作用下(xia)形成懸浮(fu)液，在注(zhu)水壓力下(xia)懸浮液按比(bi)例進(jìn)入地層，示(shi)蹤劑濾積在地(di)層表面，示蹤(zong)劑放射(she)性強(qiáng)度(du)與注水量成正(zheng)比，通過分(fen)析放射...

浙江大學(xué)生物(wu)系統(tǒng)工(gong)程與食品(pin)科學(xué)(xue)學(xué)院研究人員(yuan)在國(guo)際食品期刊《Foods》（IF：4.7）發(fā)(fa)表了題(ti)為"FortificationofChineseSteamedBreadwithGlycyrrhizauralensisPolysaccharidesａndEvaluationofItsQualityａndPerformanceAttributes"的研(yan)究性論文。在(zai)該論文中，研(yan)究人員利用上(shang)海騰拔UniversalTA質(zhì)(zhi)構(gòu)儀用于測定(ding)中國饅頭的(de)硬度、彈性(xing)、咀嚼性和(he)回復(fù)性(xing)等指標(biāo)(biao)。天然(ran)多糖(tang)是...