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為進(jìn)(jin)一步加快推(tui)進(jìn)我國(guó)休閑(xian)食品(pin)產(chǎn)業(yè)健(jian)康快速(su)發(fā)展，不斷提(ti)高行業(yè)的(de)科技創(chuàng)新(xin)能力(li)和新(xin)產(chǎn)品的(de)市場(chǎng)競(jìng)(jing)爭(zhēng)力(li)，搭建休閑(xian)食品新(xin)技術(shù)、新產(chǎn)品、新(xin)模式和新業(yè)(ye)態(tài)的(de)跨界、融(rong)合、創(chuàng)新平臺(tái)(tai)，中國(guó)食(shi)品科學(xué)(xue)技術(shù)學(xué)會(huì)休(xiu)閑食品加(jia)工技術(shù)分(fen)會(huì)主辦的(de)“第三屆(jie)中國(guó)休閑(xian)食品(pin)產(chǎn)業(yè)(ye)發(fā)展高峰(feng)論壇(tan)”將于2017年3月下旬(xun)在成都(dou)舉辦。會(huì)(hui)議將搭建全國(guó)(guo)休閑食品產(chǎn)學(xué)(xue)研用、政產(chǎn)商(shang)銀、產(chǎn)供銷(xiao)、信息互(hu)通與交流(liu)服務(wù)平臺(tái)，全面(mian)提升我國(guó)(guo)休閑(xian)食品行(xing)業(yè)科技創(chuàng)(chuang)新、營(yíng)養(yǎng)安全(quan)、品牌影響和(he)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力(li)，滿足新時(shí)(shi)期人們?nèi)?ri)益增長(zhǎng)的(de)消費(fèi)需求(qiu)和營(yíng)養(yǎng)(yang)健康需要(yao)。一、組織單位：...

第十(shi)一屆全國(guó)食(shi)用菌(jun)學(xué)術(shù)研討會(huì)2017中(zhong)國(guó)食用(yong)菌產(chǎn)業(yè)(ye)年會(huì)(hui)暨第(di)四屆中國(guó)(guo)食用菌博覽會(huì)(hui)通知（*輪）菌(jun)物發(fā)(fa)字2017[7]號(hào)“首屆全國(guó)(guo)食用菌(jun)學(xué)術(shù)研討(tao)會(huì)”自1981年在(zai)湖北(bei)武漢舉行以(yi)來(lái)，已走(zou)過(guò)30余年時(shí)間，是(shi)我國(guó)歷史zui為(wei)悠久，影(ying)響的食用(yong)菌專業(yè)性會(huì)(hui)議?！暗谑粚?jie)全國(guó)(guo)食用菌學(xué)(xue)術(shù)研討會(huì)(hui)”由中國(guó)菌物(wu)學(xué)會(huì)主(zhu)辦，山西(xi)省農(nóng)業(yè)科學(xué)院(yuan)食用菌研究(jiu)所、山西農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)(xue)、山西大(da)學(xué)、易(yi)菇網(wǎng)(wang)共同承辦，將于(yu)2017年6月22-25日(ri)在山西(xi)太原(yuan)召開。本屆(jie)學(xué)術(shù)研討會(huì)(hui)將從食用(yong)菌基(ji)礎(chǔ)科學(xué)及生物(wu)技術(shù)、食用菌遺(yi)傳與育(yu)種、食用菌栽(zai)...

2016年6月14日(ri)，湯森(sen)路透《SCI期(qi)刊分析報(bào)(bao)告》(JournalCitationReports)新鮮(xian)出爐，SCI收錄8757種(zhong)，SSCI收錄3206種，可(ke)謂幾家歡喜幾(ji)家愁。在今年公(gong)布的影(ying)響因子(zi)排行中，拔得*的(de)依舊(jiu)是CA-ACANCERJOURNALFORCLINICIANS(IF131.723),與去年相(xiang)比雖然有所降(jiang)低，但依舊始(shi)終保持(chi)*，無(wú)人能比;位(wei)居第(di)二名仍(reng)然是NEJM(IF59.558)，去年影響(xiang)因子排(pai)名還(hai)在第5位的NTUREREVIEWSDRUGDISCOVERY，...

食品對(duì)(dui)于人類健(jian)康的重要性不(bu)言而喻(yu)，中華民(min)族自(zi)古就(jiu)有“寓醫(yī)(yi)于食”的(de)傳統(tǒng)(tong)，“飲食者，人(ren)之命脈也”則(ze)是明代醫(yī)藥學(xué)(xue)巨匠李時(shí)(shi)珍對(duì)膳(shan)食營(yíng)養(yǎng)(yang)的健(jian)康作用所做(zuo)的高度(du)概括。世界衛(wèi)生(sheng)組織(zhi)(WHO)近年對(duì)(dui)影響人類健(jian)康的(de)眾多(duo)因素的(de)評(píng)估結(jié)果也(ye)表明(ming)：膳食(shi)營(yíng)養(yǎng)因(yin)素的影(ying)響(13%)僅(jin)次于居*的(de)遺傳因素(su)(15%)，遠(yuǎn)高于醫(yī)療因(yin)素(僅8%)的(de)作用。不斷快速(su)發(fā)展的食品科(ke)學(xué)技(ji)術(shù)極(ji)大地促進(jìn)了(le)食品種類(lei)的多(duo)樣化(hua)和營(yíng)養(yǎng)的全(quan)面均衡，不僅帶(dai)來(lái)了食品(pin)產(chǎn)業(yè)的繁榮(rong)，還促進(jìn)了(le)人類壽(shou)命的延長(zhǎng)和生(sheng)活品質(zhì)的提高(gao)。隨著新科技(ji)革命的蓬勃發(fā)(fa)展，尤其...

國(guó)務(wù)院公開發(fā)(fa)布《關(guān)于深(shen)入推進(jìn)農(nóng)業(yè)(ye)供給側(cè)結(jié)(jie)構(gòu)性(xing)改革加(jia)快培(pei)育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)(fa)展新(xin)動(dòng)能(neng)的若干意(yi)見》，這(zhe)是新世紀(jì)以來(lái)(lai)，連續(xù)發(fā)(fa)出的第(di)十四個(gè)指(zhi)導(dǎo)“三農(nóng)”工作(zuo)的一號(hào)(hao)文件。今年的一(yi)號(hào)文件有何新(xin)意，農(nóng)業(yè)(ye)農(nóng)村形勢(shì)(shi)怎么看、今后(hou)怎么干？農(nóng)(nong)村工作(zuo)領(lǐng)導(dǎo)小(xiao)組副(fu)組長(zhǎng)(zhang)、農(nóng)辦(ban)主任(ren)、財(cái)辦(ban)副主(zhu)任唐仁健(jian)進(jìn)行了解讀。（全(quan)文下載：2017年中(zhong)央一號(hào)文(wen)件）主要目標(biāo)：增(zeng)加農(nóng)民收(shou)入，保障有效(xiao)供給(gei)“當(dāng)前(qian)農(nóng)業(yè)(ye)農(nóng)村發(fā)展(zhan)的內(nèi)外環(huán)(huan)境發(fā)(fa)生了大的(de)變化，出現(xiàn)(xian)許多新矛盾新(xin)問(wèn)題(ti)。”唐仁(ren)健說(shuō)，“主要(yao)是農(nóng)產(chǎn)品需求(qiu)升級(jí)了(le)，有效(xiao)供給跟(gen)不上(shang)；資源環(huán)境承(cheng)載能(neng)力到了...

根據(jù)《中華人民(min)共和國(guó)(guo)食品安全法(fa)》有關(guān)規(guī)定(ding)，國(guó)家食品(pin)藥品監(jiān)督管(guan)理總局會(huì)(hui)同國(guó)家衛(wèi)生計(jì)(ji)生委(wei)和國(guó)家中醫(yī)藥(yao)管理局制(zhi)定了《允許保(bao)健食品聲(sheng)稱的保健功(gong)能目(mu)錄（一(yi)）》,現(xiàn)予發(fā)布。食品(pin)藥品監(jiān)管總局(ju)國(guó)家衛(wèi)生(sheng)計(jì)生委國(guó)家中(zhong)醫(yī)藥管理局(ju)2016年12月27日附件(jian)：允許保(bao)健食(shi)品聲稱的(de)保健功能目錄(lu)（*批）營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)(bu)充劑保(bao)健功能目(mu)錄保(bao)健功能備注(zhu)補(bǔ)充(chong)維生素、礦物質(zhì)(zhi)包括補(bǔ)充(chong)：鈣、鎂(mei)、鉀、錳、鐵、鋅(xin)、硒、銅(tong)、維生(sheng)素A、維生(sheng)素D、維生素B1、維生(sheng)素B2、維生素(su)B6、維生素B12、煙酸(suan)（尼克酸）、葉酸、生(sheng)物素、膽堿、維(wei)生素...

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