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News Center各有關(guān)單(dan)位:“第六屆中國(guó)(guo)食品與農(nóng)(nong)產(chǎn)品安全(quan)檢測(cè)技術(shù)與質(zhì)(zhi)量控(kong)制論壇(簡(jiǎn)(jian)稱CFAS2017)”籌(chou)備工(gong)作已就緒(xu),在學(xué)界(jie)與業(yè)界的(de)院士、專家、學(xué)者(zhe)、企業(yè)家的大(da)力支(zhi)持下,將有70場(chǎng)(chang)高水平(ping)的學(xué)術(shù)報(bào)告及(ji)壁報(bào)(bao)交流,同時(shí)將有(you)約100家國(guó)(guo)內(nèi)外企業(yè)(ye)參展,大會(huì)將(jiang)于2017年6月1日-2日在(zai)北京(jing)會(huì)議中心召(zhao)開。特(te)此誠(chéng)邀請(qǐng)相(xiang)關(guān)單位的院(yuan)士、領(lǐng)導(dǎo)、專家、學(xué)(xue)者、企(qi)業(yè)家、檢測(cè)機(jī)(ji)構(gòu)、實(shí)驗(yàn)室(shi)、科研院校、大型(xing)食品生產(chǎn)企(qi)業(yè)等相關(guān)(guan)工作(zuo)者蒞臨本屆(jie)大會(huì)。我們將(jiang)力爭(zhēng)把大會(huì)辦(ban)成zui前詹、代表(biao)性的有關(guān)食(shi)品與農(nóng)產(chǎn)(chan)品安全檢測(cè)技(ji)術(shù)的盛(sheng)會(huì)。時(shí)...
一、背景信息近(jin)日,群(qun)中流傳“市面(mian)上用來(lai)泡茶(cha)的干玫瑰花(hua),有八(ba)成被(bei)硫磺熏過(guo)”,報(bào)道稱,被硫磺(huang)熏蒸(zheng)過的(de)玫瑰(gui)花,會(huì)(hui)有部分因(yin)氧化形成的(de)二氧化硫附(fu)著在玫瑰花上(shang),進(jìn)入人體后可(ke)形成亞硫酸鹽(yan),長(zhǎng)期喝被熏(xun)過的玫(mei)瑰花會(huì)危(wei)害身(shen)體健康,有(you)致癌的風(fēng)險(xiǎn)(xian)。本期將針對(duì)(dui)該事件(jian)為您解讀(du)。二、專家觀點(diǎn)(dian)(一)玫瑰(gui)花作為藥(yao)材對(duì)人體具(ju)有一定功效(xiao),也可以作為(wei)食品——代(dai)用茶來食用(yong)。根據(jù)衛(wèi)計(jì)(ji)委關(guān)于批準(zhǔn)(zhun)DHA藻油、棉籽低(di)聚糖等7種物品(pin)為新資源(yuan)食品及其他(ta)相關(guān)規(guī)(gui)定的(de)公告(gao)(2010年第3號(hào))指出,允(yun)許玫(mei)瑰花(重瓣紅玫(mei)瑰)作為普通(tong)食品生...
2017年第五(wu)屆農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)與(yu)食品(pin)工程(cheng)研討會(huì)將于(yu)2017年5月18-20日在(zai)杭州舉行。本屆(jie)大會(huì)將(jiang)繼續(xù)遵循學(xué)(xue)術(shù)性(xing)、性的原則,特邀(yao)國(guó)內(nèi)(nei)外農(nóng)業(yè)與食(shi)品工(gong)程學(xué)術(shù)(shu)領(lǐng)域內(nèi)(nei)的學(xué)者專家(jia)前來參會(huì),并(bing)做出(chu)精彩的報(bào)告。本(ben)次大會(huì)(hui)旨在為行(xing)業(yè)內(nèi)專(zhuan)家和學(xué)者分(fen)享技術(shù)進(jìn)步(bu)和業(yè)(ye)務(wù)經(jīng)驗(yàn),聚焦(jiao)農(nóng)業(yè)與食品工(gong)程學(xué)(xue)術(shù)領(lǐng)域(yu)的前沿研究(jiu),提供一個(gè)交(jiao)流的平臺(tái)(tai)。本會(huì)(hui)議是由(you)工程(cheng)信息(xi)研究院、科(ke)研出版(ban)社、千(qian)人智庫(kù)等單(dan)位共同(tong)協(xié)辦,在(zai)領(lǐng)域內(nèi)享受(shou)盛名的(de)學(xué)術(shù)研討會(huì)之(zhi)一。此次會(huì)議(yi)議題涵蓋農(nóng)業(yè)(ye)與食品工程領(lǐng)(ling)域新進(jìn)展,旨在(zai)打造一場(chǎng)交流(liu)分享(xiang)科研成果(guo)和研究方(fang)法的...
各相關(guān)單(dan)位:2016年,腸道(dao)微生態(tài)與健康(kang)的研究(jiu)持續(xù)受(shou)到科技(ji)界的關(guān)注,其(qi)中益生菌與(yu)腸道微生態(tài)(tai)、益生菌與人(ren)體健康等(deng)研究業(yè)(ye)已成為(wei)學(xué)術(shù)(shu)研究領(lǐng)域的重(zhong)點(diǎn)方向。產(chǎn)(chan)業(yè)界依靠科(ke)技與學(xué)術(shù)界(jie)共同致(zhi)力于益生菌健(jian)康功效的(de)研究,不斷創(chuàng)(chuang)新,推動(dòng)符合(he)消費(fèi)(fei)者健康(kang)需求的創(chuàng)新(xin)產(chǎn)品不斷(duan)涌現(xiàn)(xian)。立足(zu)百姓健康,服(fu)務(wù)健康(kang)中國(guó),益生菌產(chǎn)(chan)品已成(cheng)為食品產(chǎn)(chan)業(yè)健(jian)康轉(zhuǎn)型的先(xian)行軍(jun)與探索者(zhe)。為了及(ji)時(shí)掌握國(guó)內(nèi)(nei)外益生菌(jun)領(lǐng)域(yu)科研與產(chǎn)(chan)業(yè)信息的進(jìn)展(zhan),促進(jìn)(jin)科技界與(yu)產(chǎn)業(yè)界(jie)的交流與融合(he),中國(guó)食(shi)品科學(xué)技術(shù)(shu)學(xué)會(huì)將(jiang)于2017年5月(yue)24-26日在(zai)呼和浩特(te)舉辦以(yi)“...
美國(guó)儀器(qi)儀表行(xing)業(yè)產(chǎn)值占工(gong)業(yè)總產(chǎn)值(zhi)4%,拉動(dòng)相關(guān)經(jīng)濟(jì)(ji)產(chǎn)值卻(que)達(dá)66%。與之(zhi)形成的對(duì)比是(shi),我國(guó)(guo)科研(yan)儀器市場(chǎng)長(zhǎng)(zhang)期以來為(wei)進(jìn)口儀器占(zhan)據(jù),2014年(nian),國(guó)產(chǎn)儀(yi)器與進(jìn)口儀(yi)器之間(jian)的貿(mào)易逆差高(gao)達(dá)177億美元?!板?can)弱的國(guó)產(chǎn)科(ke)研儀器(qi)裝備產(chǎn)業(yè)(ye)鏈,是導(dǎo)致(zhi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)(zheng)失利的(de)根本原因?!比珖?guó)(guo)政協(xié)(xie)委員(yuan)、中國(guó)科學(xué)(xue)院生物(wu)物理所所長(zhǎng)(zhang)徐濤列舉的一(yi)組數(shù)字,讓現(xiàn)(xian)場(chǎng)話題(ti)的討論戛然而(er)止。徐濤頓了(le)頓,繼續(xù)(xu)拋出數(shù)據(jù)(ju)說,發(fā)達(dá)國(guó)家一(yi)方面在研(yan)制環(huán)節(jié)通過國(guó)(guo)家投入資助儀(yi)器裝備的原(yuan)始創(chuàng)新,如美國(guó)(guo)國(guó)家(jia)科學(xué)基金會(huì)的(de)主要科學(xué)儀器(qi)設(shè)備計(jì)劃(hua),每年投入上億(yi)美...
據(jù)英國(guó)(guo)政府(GOV.UK)消(xiao)息,2017年3月(yue)3日英(ying)國(guó)衛(wèi)生部發(fā)(fa)布新版(ban)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽技術(shù)(shu)性指南。該指南(nan)為企業(yè)提(ti)供了(EU)No.1169/2011條例當(dāng)(dang)中關(guān)于(yu)向消費(fèi)(fei)者提(ti)供食品(pin)信息規(guī)定(EUFIC)的營(yíng)(ying)養(yǎng)信息標(biāo)(biao)識(shí)的(de)非正式(shi)、非法定性建(jian)議。該(gai)指南包括營(yíng)養(yǎng)(yang)標(biāo)簽(qian)規(guī)定適(shi)用的范(fan)圍、強(qiáng)制性(xing)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽(包裝(zhuang)背面),包(bao)裝正(zheng)面營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽、非(fei)預(yù)包裝食品,酒(jiu)*料等7個(gè)方面的(de)內(nèi)容,另(ling)外還(hai)提供(gong)了附(fu)錄以圖(tu)示的形式(shi)歸納總結(jié)(jie)了EUFIC規(guī)定的(de)關(guān)于100g/ml、每份/消(xiao)費(fèi)單位營(yíng)(ying)養(yǎng)信(xin)息標(biāo)識(shí)要求(qiu)。指南(nan)細(xì)節(jié):Thistechni...