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2017年2月(yue)9日-10日，農(nóng)(nong)業(yè)部科技教育(yu)司公布了359位(wei)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(ye)產(chǎn)業(yè)技術(shù)(shu)體系“十三五”新(xin)增崗(gang)位科學(xué)(xue)家候(hou)選人名(ming)單，據(jù)統(tǒng)計(ji)，新增食品(pin)領(lǐng)域相關(guān)崗位(wei)科學(xué)家58位?，F(xiàn)(xian)將新增(zeng)食品(pin)領(lǐng)域(yu)相關(guān)崗位科(ke)學(xué)家(jia)名單公布(bu)如下：序號體系(xi)名稱崗(gang)位名稱姓名(ming)工作單位1水(shui)稻質(zhì)量安(an)全與營養(yǎng)品(pin)質(zhì)評價(jia)陳銘學(xué)中國水(shui)稻研究所2玉(yu)米質(zhì)(zhi)量安(an)全與營(ying)養(yǎng)品質(zhì)評價(jia)顧正(zheng)彪江南大學(xué)3大(da)豆質(zhì)量(liang)安全與營(ying)養(yǎng)品(pin)質(zhì)評(ping)價王(wang)鳳忠中國(guo)農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院農(nóng)(nong)產(chǎn)品(pin)加工(gong)研究(jiu)所4大麥青稞(ke)質(zhì)量安全與營(ying)養(yǎng)品質(zhì)評(ping)價佘永(yong)新中國農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院農(nóng)業(yè)(ye)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢(jian)測技術(shù)研究(jiu)所5谷子高(gao)粱高粱...

國家自(zi)然科學(xué)基(ji)金委員會(hui)通告(gao)表示，決定資(zi)助面上項目(mu)18136項、重點項目667項(xiang)、重大項目2項(xiang)、重點（地區(qū)）合(he)作研究項(xiang)目107項、青年科學(xué)(xue)基金項目17523項、青(qing)年科學(xué)基金項(xiang)目399項、創(chuàng)新研(yan)究群體(ti)項目38項、海(hai)外及港澳(ao)學(xué)者合作研(yan)究基金項目142項(xiang)、地區(qū)(qu)科學(xué)基(ji)金項(xiang)目3017項、部(bu)分聯(lián)(lian)合基金項目（NSAF聯(lián)(lian)合基(ji)金、天文聯(lián)合基(ji)金、民航(hang)聯(lián)合研究基金(jin)和鋼鐵聯(lián)合研(yan)究基金(jin)）151項、國(guo)家重大科研儀(yi)器研制項目(mu)（自由申請）83項(xiang)，合計40265項(xiang)。今年共有399項國(guo)家青年(nian)科學(xué)基金獲(huo)得資(zi)助立項(xiang)。...

第十三屆(jie)全國營養(yǎng)(yang)與保健食品大(da)會暨第(di)七屆中韓植物(wu)營養(yǎng)素學(xué)術(shù)研(yan)討會由中國營(ying)養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)(yang)與保健(jian)食品(pin)分會(hui)主辦的(de)第十三屆全國(guo)營養(yǎng)與保健食(shi)品大會暨第七(qi)屆中(zhong)韓植物營養(yǎng)素(su)學(xué)術(shù)研討(tao)會，將于2017年(nian)9月14日-15日在(zai)江蘇省無(wu)錫市召開(kai)。本次會議的(de)主題為(wei)“生物活性物質(zhì)(zhi)與健康：新(xin)研究新進(jìn)展“(BioactivesａndWellness-NewProgressinResearch)。會(hui)議將邀(yao)請國內(nèi)外專(zhuan)家和學(xué)者進(jìn)(jin)行學(xué)術(shù)報告(gao)，旨在探討(tao)食物及其他(ta)來源的營(ying)養(yǎng)成分、植物化(hua)合物及其他生(sheng)物活性物質(zhì)(zhi)等功(gong)效成分的研(yan)究進(jìn)...

各省(sheng)、自治區(qū)、直轄(xia)市及計劃單(dan)列市科技廳(委(wei)、局)，新疆生產(chǎn)建(jian)設(shè)兵團(tuán)科技局(ju)，國務(wù)院(yuan)各有關(guān)部門(men)科技主管(guan)司局，各(ge)有關(guān)(guan)單位(wei)：根據(jù)國務(wù)院(yuan)印發(fā)的《關(guān)于(yu)深化中央財(cai)政科技(ji)計劃(專項(xiang)、基金(jin)等)管理(li)改革的方(fang)案》(國發(fā)〔2014〕64號)的總(zong)體部署，按照國(guo)家重點研發(fā)計(ji)劃組織(zhi)管理的相關(guān)(guan)要求，現(xiàn)(xian)將“食品(pin)安全關(guān)鍵技術(shù)(shu)研發(fā)(fa)”和“中醫(yī)(yi)藥現(xiàn)代化研究(jiu)”2個重點(dian)專項2017年度項(xiang)目申報指南予(yu)以公布。請根(gen)據(jù)指南要求(qiu)組織項目(mu)申報工作。有關(guān)(guan)事項(xiang)通知如(ru)下。一、項目組(zu)織申報要(yao)求及評審(shen)流程1.申報單(dan)位根據(jù)(ju)指南支持方(fang)向的研究(jiu)內(nèi)...

今天早上(8月4日(ri))，科技日報正式(shi)公布(bu)了國(guo)家自(zi)然科學(xué)基金委(wei)員會關(guān)于公(gong)布2017年(nian)度國家(jia)杰出青年科(ke)學(xué)基金建議資(zi)助項(xiang)目申請人名(ming)單的通告，2017年(nian)國家杰(jie)青正式出爐(lu)。和往年一樣(yang)，今年建議資(zi)助的(de)國家杰青共(gong)有200人(ren)，來自96家單位(wei)的科學(xué)(xue)家入選(xuan)。作為和長(zhang)江學(xué)者一(yi)樣備受關(guān)(guan)注的人(ren)才，每年(nian)的杰(jie)青牽動(dong)著無數(shù)人的心(xin)，而今年的結(jié)果(guo)也必然又是(shi)幾家歡(huan)樂幾家愁。競(jing)爭激烈(lie)的國(guo)家杰青國(guo)家杰出青年(nian)科學(xué)基(ji)金項(xiang)目主要(yao)支持在基礎(chǔ)(chu)研究(jiu)方面已取得突(tu)出成績的青年(nian)學(xué)者自(zi)主選(xuan)擇研(yan)究方向開展創(chuàng)(chuang)新研究，促(cu)進(jìn)青(qing)年科學(xué)技術(shù)(shu)人才的(de)成長...

由歐(ou)洲油(you)脂科技聯(lián)盟(meng)（EuroFedLipid）和中國(guo)糧油學(xué)會(hui)（CCOA）共同(tong)主辦的“第(di)九屆煎(jian)炸油與煎(jian)炸食品研(yan)討會”將(jiang)于2017年10月30～31日在(zai)中國上海舉辦(ban)。大會主題為(wei)“質(zhì)量、安全與發(fā)(fa)展”，旨(zhi)在促進(jìn)健康煎(jian)炸食品(pin)的開(kai)發(fā)，推動煎炸(zha)行業(yè)的可(ke)持續(xù)發(fā)展。“煎(jian)炸油及煎炸(zha)食品研討會”是(shi)歐洲油(you)脂科(ke)技聯(lián)盟(meng)發(fā)起的品牌(pai)會議，每(mei)兩年舉辦一(yi)屆。前八屆(jie)會議(yi)在歐洲(zhou)及北(bei)美洲舉辦，這是(shi)來到(dao)中國。煎炸作(zuo)為亞(ya)洲傳統(tǒng)的烹(peng)飪方法，歷史悠(you)久。近(jin)幾十年(nian)來，隨(sui)著中國經(jīng)濟(jì)的(de)崛起(qi)，煎炸行業(yè)也(ye)不斷發(fā)(fa)展。在(zai)本屆會議上，國(guo)內(nèi)外煎...

截至(zhi)8月3日，國家食(shi)藥監(jiān)管總局已(yi)批準(zhǔn)22家企業(yè)(ye)的89個嬰(ying)幼兒(er)配方乳(ru)粉產(chǎn)品(pin)配方的(de)注冊申請，后續(xù)(xu)獲準(zhǔn)注(zhu)冊信息將(jiang)即批即公(gong)布。國家食(shi)藥監(jiān)管(guan)總局(ju)有關(guān)(guan)負(fù)責(zé)人表示(shi)，根據(jù)《食品(pin)安全法(fa)》有關(guān)規(guī)定和《嬰(ying)幼兒配(pei)方乳粉產(chǎn)品配(pei)方注冊管(guan)理辦(ban)法》，國家食藥監(jiān)(jian)管總(zong)局2016年10月1日起開(kai)展配(pei)方注冊相關(guān)(guan)工作(zuo)，規(guī)范嬰幼兒(er)配方乳粉產(chǎn)(chan)品配方和(he)標(biāo)簽標(biāo)(biao)識行為，治理(li)嬰幼(you)兒配方乳(ru)粉市場虛假宣(xuan)傳等亂象(xiang)。注冊審批工作(zuo)嚴(yán)格按(an)照嬰幼兒配方(fang)乳粉食品安全(quan)國家標(biāo)準(zhǔn)(zhun)進(jìn)行審評，主要(yao)成分及可選(xuan)擇添(tian)加營養(yǎng)(yang)素必須明示，標(biāo)(biao)簽標(biāo)識不得使(shi)用虛假、夸(kua)大...

綠新集團(tuán)(tuan)是香港格(ge)林（中國）科(ke)技發(fā)展有限公(gong)司在(zai)中國大(da)陸投(tou)資興建的(de)親水膠體(ti)研發(fā)與生產(chǎn)企(qi)業(yè)，專業(yè)研制食(shi)品膠體——卡拉膠(jiao)、瓊脂、魔芋膠(jiao)及其復(fù)配產(chǎn)(chan)品。集團(tuán)(tuan)旗下(xia)設(shè)置(zhi)六個(ge)全資(zi)子公司(si)，總部位于福建(jian)省漳(zhang)州龍海市紫泥(ni)鎮(zhèn)安(an)山工業(yè)園，是(shi)中國食品(pin)膠體生(sheng)產(chǎn)及其改性(xing)研究起(qi)步zui早、規(guī)模zui大(da)的技術(shù)密集(ji)型的高新(xin)技術(shù)企業(yè)。二十(shi)多年來，為(wei)滿足(zu)不同(tong)層次的市場需(xu)求，綠新人積極(ji)融合東、西方(fang)親水膠(jiao)體的生(sheng)產(chǎn)技術(shù)工藝，引(yin)進(jìn)和研制(zhi)先進(jìn)的生產(chǎn)(chan)設(shè)備、建立科(ke)學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠房?kong)體系。集團(tuán)的(de)卡拉(la)膠，瓊脂產(chǎn)品(pin)采用馬來西亞(ya)、菲律賓(bin)等東南亞(ya)國...