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脂質(zhì)是人(ren)類三大營養(yǎng)素(su)之一，對人(ren)體營(ying)養(yǎng)與健康具有(you)重要作用。脂(zhi)質(zhì)的結(jié)(jie)構(gòu)與(yu)組成與(yu)其生(sheng)物功能、營養(yǎng)健(jian)康品質(zhì)(zhi)密切(qie)相關(guān)，脂質(zhì)(zhi)科學與健康(kang)已成為(wei)國內(nèi)(nei)外關(guān)(guan)注的研究熱(re)點。為了(le)促進脂(zhi)質(zhì)科(ke)學與健康研(yan)究的快速發(fā)(fa)展和加強學術(shù)(shu)交流，由中國農(nóng)(nong)業(yè)科學(xue)院油料作物(wu)研究所主(zhu)辦的“第三(san)屆脂(zhi)質(zhì)科學與健(jian)康研討會·2018”將(jiang)于2018年(nian)11月3-5日(ri)在中國(guo)青島舉(ju)辦。誠摯邀請各(ge)位專家學者(zhe)蒞臨參(can)會。一、主辦、聯(lián)(lian)合主辦及協(xié)(xie)辦單(dan)位：主辦單位(wei)：中國農(nóng)(nong)業(yè)科學院(yuan)油料作(zuo)物研究所INFINITUS-OCRI功(gong)能油脂聯(lián)合實(shi)驗室聯(lián)合主辦(ban)單位：...

為把握食品產(chǎn)(chan)業(yè)科技發(fā)展(zhan)動態(tài)，增強(qiang)我國“一帶一(yi)路中蒙俄經(jīng)(jing)濟走廊”及(ji)日韓等東(dong)北亞地區(qū)的食(shi)品產(chǎn)(chan)業(yè)科技(ji)交流(liu)與合作(zuo)，促進(jin)東北(bei)亞經(jīng)濟一(yi)體化發(fā)展進程(cheng)，提升我國食(shi)品產(chǎn)(chan)業(yè)科技成果(guo)化水平。經(jīng)協(xié)(xie)商決定由黑龍(long)江省食品科學(xue)技術(shù)學(xue)會、遼寧省食品(pin)科學技術(shù)學會(hui)和吉林省(sheng)食品學會(hui)聯(lián)合主辦“首屆(jie)東北亞食品產(chǎn)(chan)業(yè)科技論壇(tan)”，將于2018年(nian)9月13-14日在黑(hei)龍江(jiang)省哈爾濱(bin)市召開，同期舉(ju)辦東(dong)北農(nóng)業(yè)(ye)大學食(shi)品學院建(jian)院30典活動(dong)。第二輪會議通(tong)知如下：附(fu)件：關(guān)于召開(kai)“首屆(jie)東北亞食品(pin)產(chǎn)業(yè)科技(ji)論壇”的通知（第(di)二輪(lun)）

福建(jian)農(nóng)林大學是(shi)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guo)家林業(yè)(ye)和草(cao)原局與福建(jian)省政府共建大(da)學，是福建(jian)省重(zhong)點建設(shè)高(gao)校，在培養(yǎng)(yang)高質(zhì)(zhi)量人才(cai)、開展高(gao)水平科(ke)學研究、提(ti)供益的(de)社會服務(wu)等方面(mian)取得(de)了豐(feng)碩的辦學(xue)成果。學校創(chuàng)(chuang)辦于(yu)1936年，現(xiàn)(xian)已發(fā)展(zhan)成為一所(suo)以農(nóng)林學科為(wei)優(yōu)勢和特(te)色，理、工、經(jīng)、管(guan)、文、法、藝等多(duo)學科協(xié)調(diào)發(fā)展(zhan)的省(sheng)屬重點大學(xue)。設(shè)有(you)23個以全(quan)日制本(ben)科生(sheng)和研(yan)究生培養(yǎng)為(wei)主的學院，在校(xiao)生2.78萬(wan)人，其中博、碩士(shi)研究(jiu)生5200余人。校(xiao)園占地4800余畝(mu)，另有科(ke)教基地1178畝，教學(xue)林場(chang)4.59萬畝。校園(yuan)環(huán)境(jing)優(yōu)美，鳥語(yu)花香，...

某制藥(yao)公司集(ji)科研、生(sheng)產(chǎn)、營銷為(wei)一體，容產(chǎn)(chan)業(yè)、人才、地域(yu)資源優(yōu)(you)勢為(wei)一身(shen)的現(xiàn)代(dai)化中成(cheng)藥生產(chǎn)企(qi)業(yè)。公司始(shi)終將(jiang)產(chǎn)品質(zhì)量(liang)作為(wei)核心競(jing)爭力。先后通(tong)過國(guo)家GMP認(ren)證，ISO9001質(zhì)量管理(li)體系、ISO14001環(huán)(huan)境管理(li)體系(xi)、OHSAS18001職業(yè)健康安(an)全管理體系認(ren)證。為確保產(chǎn)品(pin)的高(gao)質(zhì)量，在(zai)原材(cai)料選用、藥品生(sheng)產(chǎn)、藥品(pin)出廠三大環(huán)節(jié)(jie)建立了科(ke)學嚴謹且高于(yu)國家標準的(de)質(zhì)量體系(xi)，產(chǎn)品歷年市(shi)場抽檢(jian)合格率(lv)均為100%。在和(he)公司的(de)工程師溝(gou)通過后，上海(hai)騰拔(ba)儀器科技有(you)限公司(si)售后(hou)工程(cheng)師對UniversalTA質(zhì)構(gòu)儀(yi)...

*已經(jīng)結(jié)束(shu)，經(jīng)過激烈的比(bi)拼廝殺，2018年*屬于(yu)法國隊。今年(nian)整個(ge)*可謂占盡眼(yan)球，就(jiu)連運(yun)送至俄羅斯(si)的小龍(long)蝦也被眾多(duo)媒體大加(jia)報道，讓看*時(shi)候的“扎啤+小(xiao)龍蝦”模(mo)式流傳更(geng)廣。然而(er)有記者(zhe)走訪我國餐(can)飲市場發(fā)現(xiàn)(xian)，被*帶動得格(ge)外火熱的小(xiao)龍蝦品質(zhì)卻(que)成謎。原來在(zai)餐飲界在選購(gou)原料時候，有(you)人專門挑(tiao)揀死蝦購買(mai);也有餐廳購買(mai)了活蝦原料(liao)，但在運(yun)輸生產(chǎn)過程中(zhong)小龍(long)蝦死亡，為(wei)此烹飪時候(hou)將死蝦和活蝦(xia)摻在一起……各(ge)類以(yi)次充(chong)好現(xiàn)象層出不(bu)窮，讓人防不(bu)勝防。通(tong)過降低原材(cai)料品質(zhì)從而(er)獲得更高(gao)收益的現(xiàn)(xian)象在食品企業(yè)(ye)也相(xiang)當普(pu)遍，...

近年來，食品(pin)科學基礎(chǔ)研(yan)究得到了(le)快速發(fā)展(zhan)，為交(jiao)流和展示學(xue)科的研(yan)究動(dong)態(tài)與成果，促進(jin)食品(pin)風味與感官(guan)科學領(lǐng)域?qū)W(xue)者之間的學術(shù)(shu)交流，上海(hai)交通大學(xue)和中國畜(chu)產(chǎn)品加工研(yan)究會擬定(ding)于2018年8月19-22日在上(shang)海舉辦“首屆(jie)中國食(shi)品風味科(ke)學青年論(lun)壇”。一、論壇主題(ti)匯聚食品科研(yan)才俊，領(lǐng)略食(shi)品風(feng)味與感官(guan)科學(xue)學術(shù)前(qian)沿。二、組織機(ji)構(gòu)主(zhu)辦單位：上(shang)海交通大(da)學中國畜產(chǎn)(chan)品加工研究會(hui)承辦單位：上(shang)海交通(tong)大學農(nóng)業(yè)與(yu)生物學院(yuan)中國畜(chu)產(chǎn)品加工研究(jiu)會青(qing)年工作(zuo)委員會美(mei)國isensogroup協(xié)辦單(dan)位：上(shang)海善(shan)默利實業(yè)有限(xian)公司論壇組...

2018年度(du)國家(jia)科學(xue)技術(shù)(shu)獎初評(ping)工作已經(jīng)結(jié)(jie)束。根據(jù)(ju)《國家科學技術(shù)(shu)獎勵條例實(shi)施細則》的(de)規(guī)定，現(xiàn)將(jiang)初評通過的(de)40項國家自然(ran)科學獎項目、51項(xiang)國家(jia)技術(shù)發(fā)明獎通(tong)用項目和140項國(guo)家科學技術(shù)(shu)進步獎(jiang)通用(yong)項目在科(ke)技部（/hXTvuG.html